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虾虽好吃但有些食物不能与虾同时吃，否则会影响身体健康 另外，吃虾时不要大量喝啤酒吃大虾会怎么样因这样会产苼过多尿酸，引起痛风吃虾时宜喝干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌去腥的作用 死虾和变质的虾最好不要吃。虾一旦死亡体内嘚组胺酸会被细菌分解成为对人体有害的物质。同时虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质死后在体内极易腐败变质，特别是死亡时间较長的虾其体内积累的毒素更多，吃了会出现中毒现象如果购买时是鲜活的，只因放在袋中被闷死且在短时间内食用，就不会存在这種问题 据金华市中医院皮肤科胡医生介绍，有过敏性疾病的人不能吃虾如有过敏皮炎、支气管哮喘、反复发作性过敏皮炎、过敏性腹瀉等。因虾含高蛋白患有尿毒症、慢性肾脏病的人也不宜食用。