买火锅底料买错了，买成蘸料，请问火锅蘸料可以当底料吗煮火锅吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-30 10:05 标签： 火锅蘸料可以当底料吗

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清油火锅底料能当蘸料吗... 清油火鍋底料能当蘸料吗

从是否可食用的角度说是可以的但建议用专门的蘸料味道更好。

1、火锅底料是用植物油添加一些天然食用香料

2、有些種类的火锅是用原汤做蘸

3、原汤的蘸料也是火锅底料经过加水煮开之后舀出的

4、如果是没有煮制的底料最好不要做蘸料。

5、因为底料都昰按照比例要求要加入汤或水口感和味

注：清油底料还要分为有渣底料和无渣底料

1、有渣底料是清油和香

2、无渣的就是把香料过滤之后嘚清油做底料，特点是煮出的菜品不会夹杂裹带着香料杂质而影响成色

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清油火锅底料能当蘸料:因为清油火锅底料不加入带有任何色彩的调味料全部用原品调味，比如辣椒花椒葱薑蒜等全部过完油就起锅可以当调料.

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不能当蘸料油性太大如果你喜欢也行

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根据个人口味呀你喜欢那个味道就可以的

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可以的，根据个人的口味添加估計是另一般风味

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