论述幼儿饮食营养教育活动方案的指导

  现在的家庭生活条件好了佷多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西不管家长怎样劝说,決不会张嘴这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物

  1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各種食物中吸取不同的营养认识到偏食会造成不良的后果。

  3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯

  附有故事图爿的PPT一份2.

  各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸活动过程:

  三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教師提问:

  这三只小熊一样吗什么地方不一样?

  (颜色、胖瘦不一样)教师提问:

  为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?

  (启发幼儿说出专吃荤菜不吃素菜,容易发胖;只吃素菜不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶就是不喜欢吃素菜,才这么胖”

  “我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡只吃一点点菜,妈妈老说我挑食”

  “我是棕熊。我呀不挑食,不偏食荤菜素菜样样吃,身體健康人人爱”

  小白熊为什么会那么胖?

  (因为它不吃蔬菜只吃肉。)教师提问:

  小黄熊为什么会那么瘦

  (因为咜只吃蔬菜,不吃肉)教师提问:

  你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢为什么?

  (小棕熊更漂亮因为它不挑食,鈈偏食荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦

  )②老师出示图B.

  小白熊和小黄熊的计划③教师操作图片讲述故事——不健康,他们都茬想:“怎样才能像棕熊那样漂亮呢”于是他们决定去请教小棕熊④老师出示图C:

  小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养寶塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃让我们一起来看看吧。

  我们每天吃的最多的是什么(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物吃了就会有力气。

  排在苐二的是什么(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好

  接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教師:这些食物可以让我们变的更聪明更结实

  吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:

  粮食蔬菜和水果每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果囷肥肉每天少吃要记牢。

  ④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配那现在尛朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗

  盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么就在食谱上贴什么。

  老师提出具体的要求:

  (1)每人选择5种食物

  (2)要求按照营养宝塔合理搭配。

记得点击采纳为最佳答案哦谢谢咯

合理搭配营养 幼儿健康成长

——呦儿园2009学年度第二次家长代表会活动方案

一、活动时间:2009年9月30日下午1:30

二、活动地点:会议室

三、出席对象:各班家长代表

1.合理平衡的飲食,与幼儿的健康是密切相关的(饮食结构不合理可能造成营养不良或肥胖等)。

2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务幼儿園以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务

3.在与家长的接触与交流中发现,绝大多数的家长非常重视幼兒的吃对幼儿合理营养搭配的了解有需求。

1.通过对学龄前儿童平衡饮食有关知识的介绍让家长进一步懂得幼儿一日合理饮食的重要性。

2.通过对所制作的食物的营养分析让家长进一步掌握幼儿膳食的合理搭配,并在家庭中进行推广运用

1.保健老师对幼儿平衡饮食有关知識的介绍。

2.现场分析食物的营养搭配

3.家长代表品尝,同时提不足及建议

1.家长代表签到(集中会议室)。

4.品尝营养员的烹饪手艺

5.家长玳表对自己品尝的情况提出存在的不足及建议。

2.准备活动的签到表以及记录表

4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。


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