美味可口无论是用来煲汤,还昰用来素炒都适宜那么产妇可以吃茶树菇吗?
一般情况下产妇能吃茶树菇。产妇手术后身体比较虚弱茶树菇和土鸡一起煮汤,有助於身体的恢复起到补血的作用。
茶树菇含有丰富的纤维素可以促进消化,帮助产妇预防
茶树菇含有大量的,摄取高蛋白不但利于产婦的身体恢复而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育
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富含人体所需的天门冬氨酸、谷氫酸等17种(特别是人体不能合成的8种氨基酸物质)和10多种与抗癌多糖其药用保健疗效高于其他食用菌。茶树菇有干品有鲜货,在一些超市和菜市场均有售在挑选和煮食茶树菇时,要注意三点:
1、应该挑选粗细大小一样的茶树菇
看茶树菇的粗细、大小是否一致。如果差异太大很有可能里面掺有陈年的茶树菇。
2、如果闻起来有霉味的茶树菇绝对不可以食用
茶树菇带有一定的清香味,故有霉味的不要買孕妇是一个特殊的群体,在饮食方面更加要注意
3、用温水把茶树菇泡上10分钟。
茶树菇买回家后建议先用温水泡上10分钟,再洗净改刀此外,相比其他茶树菇的柄质脆嫩香,所以柄也可以入菜