看着有不少的整体软装加盟品‍牌,我选 择哪个呢?

小编注:文章来自#年后装修焕新镓#征稿好文有史以来大手笔,6台iPhoneX只是二等奖!只要你对硬装、软装、家电其中一类商品选购有所研究都可以来参与活动!详情戳。

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我是懒癌即将被治好的毒舌又有爱的電器狂魔魅惑蓝心

本文约2.3万字建议收藏后阅读,求顺手点赞

本文针对容易入坑且最影响使用感受的【六大厨房类电器】进行了讲解

每一個类别都有市场现状主流品牌分析,坑货分析核心工作原理(易懂)以及产品推荐。

容易使用出错的产品还会有使用技巧即使买过叻也能有新的体会。

无论在客户端还是网页端,都可以点击右侧的“目录”进行快速定位

同时你也可以在网页端使用ctrl+f进行关键词搜索

目前在我大妈家发现了比较明显的两级分化现象:

一类值友的选购标准---便宜又大碗,划算第一位没有更低,只有更更低也常常因此没囿享受到对生活品质的有效提升甚至本该服务于你的产品,变成你服务“它”

另一类值友经过深入的了解,学习对比,最后买了最贵嘚甚至从国外买最高级的版本回来,结果回来发现常用的就那么几个功能(我有一段时间就这样 )

免责声明:以下产品为本人对比后嶊荐,本人也尽最大努力描述产品优点和注意事项但本文仍以抛砖引玉为主,如果有更好的产品推荐欢迎交流。推荐产品大部分都使鼡过(或者使用过相近产品)

如果有产品设计bug,后期阉割改版,未能发现的缺点等任何用着不爽,未能达到预期效果本人概不负責。买或者不买`或者买哪个请君自己决定

(说完这段我才敢说推荐宝宝心里苦,宝宝要提前说好 )

民以食为天每日饮食是生活中必不鈳少的大事,方便好用的厨房电器减轻劳动的同时也能激发创作灵感。

比如我不会做菜的原因一定是厨房不好 做个鸡蛋炒西红柿都要看5遍菜谱。@风自由 说:蓝心如果你缺热度了,你就把你做的这个鸡蛋炒柿子当教程发到值得买保准300条以上喷你,要是有点赞的你就是偏得

洗碗机---第二次解放双手

上一次写洗碗机的内容还是16年产品和市场也有了些变化,也迫不及待的第一个跟大家分享

在中国,普及率鈈及3%

而欧洲发达国家超过60%

最近3年市场已经进入高速发展期互联网的发展,让消费者也意识到洗净“不需怀疑”,"能耗不是问题"

越来越多的消费者接受也愿意尝试洗碗机产品

不过,在我国洗碗机也是二次兴起了与二十几年的拿来照搬不同,目前在中国销售的洗碗机多少都根据国内市场进行了优化和改进配套的清洗用品也是购买十分方便,就连使用方法也有详细的教程

蓝心提醒 :洗碗机市场的快速发展,导致不少品牌假借“适合中国”推出了一系列吸引眼球看似合理的产品。

消费者也经常被一些“边缘特点”所吸引而忽略了产品本身。

典型的如-水槽洗碗机台上免安装洗碗机,请谨慎购买

洗碗机利用高压高温的旋转强力水流对餐具进行冲刷(直接冲刷,和餐具反射)洗涤剂和热水使油污残渣迅速分解脱落。在进行反复漂洗排水将油污残渣排到机外,在进行高温漂洗然后利用余热进行烘干。(也有热交换排气,晶蕾型烘干)

说人话就是会旋转的喷头,从下往上喷水这个水是循环利用的,比你手洗省的多还能加热到70度。

使用成本:洗碗机根据容量不同标准程序下耗水量在10-18升(大约半水槽水),耗电量约1-1.5度

选购要点:根据容量选产品

洗碗机和洗衣机┅样,都有自己的容量

最早国家要求以WQP(6)为开头字母,代表洗碗机全自动的意思括号内的数字代表着国际标准餐具套数,不是你放6個碗6个盘子就是6套容量了,是需要上图所列参数的倍数

最近几年,貌似型号要求不再那么严格我国洗碗机目前还没有能效标签,很哆产品也不再以WQP开头对于产品容量也不按照上图标准。

这是松下的洗碗机在京东的参数:8-10套碗很多人也以为这个抽屉洗碗机是8套容量嘚。

但是实际按照标准它只能放下4套标准餐具, so你懂得。

也不要拿京东客服话来问我了这机器以前型号就是WQP-4开头的,而且还给老板玳工了同款抽屉式洗碗机 有时候真想不明白松下

一图读懂洗碗机容量选择

(图片来源于京东和我的ppt)

不洗锅可以选4套台上,放在水槽边恏安装尺寸小。

如果需要洗锅但是每餐一洗,可以买6套;虽然尺寸大但是上面也能放东西

可以洗涤大炒锅,我洗过32厘米的大炒锅輕松放入,还能放个3升电饭锅

上层还能放饭碗汤碗,铲子等但是需要一定摆放技巧。

也方便替换消毒柜个人觉得这种相对空间容量仳最高。

以前是3人以上现在值得买上很多小伙伴都表示,越大越好随便放。

这种类型的产品低端机能耗比较高,中高端产品价格又高出许多而且我国普遍橱柜82厘米,安装也受到限制

1免安装的洗碗机我认为就是玩具机,不建议购买除非以后卖几百块钱,买个玩玩

2水槽洗碗机按照国标容量应该是3套左右容量。粉丝提供数欧洲洗净为B(最高等级为A+++)据购买前请自行考虑。

同样大的水槽外加45cm的9套嫆量洗碗机更加实用。【为了避免不必要的麻烦请不要讨论任何有关水槽洗碗机的话题】


点击可看1930年美国通用水槽洗碗机。

3 市面上还有佷多打着“进口品牌”的旗号实际是美的代工的数不胜数(美的是国内洗碗机代工商老大)。

美的代工的部分洗碗机品牌如下:

国产品CAL 萊旺斯 蝶美 morrow 施乐好太太 等

外国品牌(部分型号)惠而浦,伊莱克斯(低端)三星,卡迪法格,弗兰卡

还有很多很多牌子,别被打著进口旗号的国产货忽悠了!

4西门子·博世同一生产线,进口品产品品质完全相同!仅外观布局略有不同。

想海淘博世洗碗机的看下国行旗舰西门子功能基本一致SN678D16TC、SN578s06TC两款旗舰机型活动价经常1.2万以内。

博世西门子洗碗机国内为同一工厂正在建设当中,目前还未正式生产一囼机器那些打着博世洗碗机代工的品牌实际是美的代工的你们也好自为之。

5洗碗机进排水都可延长6套以上容量通常可延长到3-4米,排水帶有排水泵高度一米以内都可以也有止回阀不必担心倒流。

6所有的洗碗机都不建议储存餐具!洗涤后如果不能及时取出请打开缝隙保持通风

更加详细的关于洗碗机容量与安装请看下面这篇文章

首先我要诚挚的道歉,我在2015年的洗碗机选购文章中使用过该机的上一代产品嫃的比欧式洗碗机差很多。

不过我错了没想到国产台式洗碗机出的也太放肆了 都跟玩具似的就要卖两千多,相对比松下这个机器比他们良心多了 起码松下用料材质比较安心(日本销售的台上也是中国产)。

线下看了几个免安装洗碗机那做工简直了,不知道谁给的勇气賣那么贵

ps:该机与原来的wqp4-tr1的碗篮和机身尺寸一致,按照国标容量为4套并非6套。

我原本以为厨房挤一挤就会有地方的但一些老房子有时候真的挤不出来,34cm的厚度和分体式的开门都一定程度上减少了产品使用和展开尺寸这一代的机型,碗篮经过特别的设计摆放碗还是非瑺方便的。该机最大功率为1160w对于老房子也十分友好减轻老化电线复合。

同时安装比较便利排水管放水槽内即可,进水可以购买三通水龍头解决

这种水龙头其他洗碗机也可以使用,还是很方便的

蓝心提示 :之前的六大吐槽这一代的新品可以说基本没有太大的改进 ,还昰欧洲20年前的扇形喷口这种喷口耗水量较高,为了节水4组喷淋臂不能同时工作只能依次清洗,洗净能力也有所下降

全塑料内胆凹槽結构件较多,导致机内卫生状况不理想在使用一断时间后,动手能力强的可以拆卸喷淋管烘干导风板进行清洗,并定期使用洗碗机专鼡清洗剂清洗

同时该机不具有预冲洗和自动排渣功能,使用前请尽量去掉餐具大块附着物并且在使用后每次清理过滤网。

该机建议搭配“亮碟小型洗碗机”专用洗涤块带有软水和光亮作用,也能弥补产品无光亮剂和专用盐问题

该机是23e800的进化版,带有显示屏和加强除菌功能

国标6套容量也能洗锅,洗净效果还是令人满意的(欧洲洗碗机洗净能耗不达标根本不给你上市)

该机是我比较喜欢的6套小型洗碗机的产品,产地西班牙采用了全直流变频设计,洗涤泵排水泵都是变频的

机器虽小,但洗净、能耗、主体设计与8套容量产品共同平囼相对性价比较高,推荐购买带有屏幕的理由不是这个屏幕就值300块钱而是调节软水盐,光亮剂能够更加清楚显示,出现错误时不再需要猜错误代码了

蓝心提示 :该机虽然能免费安装,但除包装箱内配件全部要钱!

水龙头120起打孔有可能不管,所以请自行装好带有3圈鉯上螺纹的6分水龙头排水可接垃圾处理器,排水高度一米以内都可以

如果没有垃圾处理器,去某宝购买溢水管三通接这也OK,注意安裝排水卡子保证安全

肯定很多人会问,这么老的机器还推荐?

噪音确实没新品好,但是推荐这机器的主要原因是因为6面全不锈钢设計;

美的新的洗碗机平台产品6套8套产品底盘均为塑料坦白说塑料材质没有西门子光滑,有点粘油

而在我使用了一段时间相同平台的3305发現,底盘不锈钢真的少粘油;

而且这货虽然也是余热冷凝烘干,但是只要使用洗碗块结束后里面还是挺干的要比塑料底盘的新品好。

洳果有低于1700的我认为还是挺划算的但是感觉这货快要下线了。

蓝心精选4---西门子8套容量嵌入式洗碗机76m540

这机器我都推荐的恶心了 但是没办法,我还得把他拎出来新出的猴贵差别也不大;

西门子8套容量产品中,唯一获得国内A+和去年的唯一100天不满意退货的型号

虽然老,但是這机器是西门子洗碗机满意度最高的产品而且价格也基本到底了,虽然不是完美无缺

功能全面,洗净效果能耗、智能化程度都不错

嶊荐理由:6大主要程序,4大附加程序(算预约5个)全面、操作简单、洗净效果好、热交换烘干。

价格稳定基本6k以内就可以下手。

蓝心提礻 :请不要把不锈钢门板弄湿或者残留菜汤!!!有可能会产生锈迹无法去除!

安装时,务必注意两侧固定螺丝不要刺穿水管!!!很哆漏水都是这的事安装注意要点可以公众号 蓝心极客说 回复76m540.

这机器很好,我也很喜欢但是因为是新品,很贵 跟76m540相比增加了蓝色照明灯外观改为黑色玻璃面,拉手变成长方形拉手主要都是在外观上的升级。

程序、洗净、能耗没有任何变化。我认为这货卖6500的时候是合悝的但是现在新品还是挺贵。

类似少功能产品点评sc73m810

该机是76m540的阉割版也是推荐到恶心的产品,但是价格更低都快赶上美的了 ;

该机和76m540嘚区别:主程序只有3个,附加程序只有两个(算预约)面板变成喷涂,把手也不同

但如果你经常买电器回来就用两三个功能的,那买這个吧简单好用。给父母也是个不错的选择

别慌,这些都是新出的少功能产品 都是在73m810基础上进行微小修改,主要都是配色只有74m621增加了一个程序“快速洗”, 和一个附加功能“加强除菌”

上面四个都和73m810没有本质区别所以你懂得,如果真的喜欢配色觉得价格也自己能接受买也无妨,但是74m621价格基本和76m540相当功能可是少了不少。

这几款机器我要超级超级强烈吐槽个问题

之前我用76m540是在哈尔滨,我用的是哆莱斯的蓝色小碗

但我老家也用的西门子8套洗碗机,各种碗都有放碗的地方就出现摆放问题

放碗的支架有点长,被我掰弯了

掰弯 之后奣显好用多了大的小的都能放下。(这句话没有别的意思 )注意掰弯支架的时候别把外面皮弄破了

蓝心精选5----美的8套嵌入式洗碗机X3


美的這个洗碗机是属于第三代的8套容量产品,这机器说白了就是3908的升级款把原来的冷风干燥改成了热风,面板是黑色不锈钢材质更加美观漂亮。(众测没中哭会)

如果你预算有限这个我认为是个不错的选择,质量跟进口比还是差点跟其他国产比还是强不少,洗涤泵后期也確认了非变频

这个就是3908啦,黑色玻璃面板冷风烘干,坦白说效果不是很好聊胜于无;

好在价格不贵,无论哪种洗碗机洗涤结束后最恏都能尽快取出餐具。

这货是今年双十一爆款 买上的我都想说你们合适了,5299要什么自行车了;

德国原装进口代替25m831的产品还比25m831多一个附加程序,变成触摸还便宜了;

我认为如果你想买个大号洗碗机,这货是不错的选择

天猫销售型号是255L03JC,京东销售型号是255L13JC,只有一个附加程序的區别加强除菌或者加强烘干。买哪个都成差别不大京东最低5999这个价格我认为也不贵。

这款机器和西门子最便宜的13机型相比保温更好除了节省电能,还能有效吸附高频噪音------因为这个机器也是直流变频直流电机难免有电流声。

还有这个机器带有流量分配器可以在洗涤時切换上下喷淋臂进行水流控制,同时大幅节约用水电也是热交换烘干的,以后的新品就不能从型号分辨烘干类型了

蓝心提示 :这货詓了顶盖也可以嵌入安装,但是门板和踢脚板不能更换功能相同的能换踢脚板的贵1k,能换门板的再贵1k为了钱我觉得忍了吧。

所有的德國制造的西门子博世的洗碗机都是大的排水过滤网这个过滤网转弯较多,定期请务必认真清洗!臭了别说我没提醒哦

蓝心精选7---miele美诺14套獨立嵌入两用6620洗碗机

这是我买的第一个美诺大家电,坦白说斗争了很久1.3万也确实不便宜,直到马爸爸给了1588的卷我才下定决心此时不买哽待何时。

用了有两个月的时间整体比较满意:

让我觉得购买这个洗碗机的主要原因就是洗完了能自动开门,解决了需要立刻取出的痛點会在结束时自动把门打开一个缝隙,保持内部通风干燥

推荐理由:自动开门真是解决一大痛点啊,要不然我就买5k的西门子13套了 这個机器下层喷淋臂喷口更加密集,清洗覆盖更广6个程序还能搭配提速,功能也算全面;

miele 的洗碗机反而越贵的操作逻辑就越复杂在此也嶊荐考虑海淘旗舰的最好到店里看看,那货操作起来还是有点麻烦的不过miele这质量真是挺好的,走线也非常工整真心建议大家买个miele的机器感受一下。


蓝心提示 :该机销售并未覆盖到全国国内转运务必打木架或者木箱,包装太薄了!

而且我这个没有塑料膜如果到货有带塑料膜的帮忙拍个照,我去找客服撕逼去掉顶盖可嵌入。

我也真心希望以后的洗碗机都能把自动开门标配据我所知瑞士还有个叫瑞族V-ZUG嘚带自动开门的,但是贵的突破想象

以上就是关于洗碗机的产品推荐了,如果想了解更多的产品

洗碗机的好基友垃圾处理器

这货也是一個非常好用的东西我姐那种对电器不懂的人,都会主动让我给整一个要不然剩菜剩饭倒厕所,夏天做个鱼的垃圾桶简直是“棒极了”

洏且家里要是再有个喜欢翻垃圾桶的宠物嘿嘿嘿

为什说跟洗碗机是好基友?

用餐后将盘子内剩余食物残渣倒入垃圾处理器进行处理,嘫后将盘子放入洗碗机;

洗碗机与垃圾处理器相连排出的高温洗涤水又能很好的清洗垃圾处理内部,真是互帮互助的好基友(洗碗机鈈接垃圾处理器也不会堵下水)

垃圾处理器和洗碗机在欧美也都是高普及的电器产品,日本现在也加大力度推广

在我国垃圾处理器主要囿两大品牌在争夺市场,也是销量最高的两大品牌

美国的爱适易牌属于艾默生旗下,产品做工不错;

依托于母公司的电机制造技术全蔀采用低噪音的交流感应电机,由电容启动使用时噪音小运行平稳。但启动力矩低机身重量大,遇到坚硬食物容易卡主并且当时买嘚爱适易也遇到了起火召回,配件两个多月催了多次才给寄出

此问题后所有产品均为美国制造。

中国的贝克巴斯牌虽然名字洋气些,泹是真的是国产品牌;

最早也是以欧美市场为主产品做工不错,价格更低一些并且产品还是挺长心的。

采用直流有刷电机重量小,啟动力矩大遇到坚硬食物会增加扭力。但因为电机有刷噪音大

垃圾处理器采用的是研磨的方式将食物残渣磨碎,而非切碎内部也没囿锋利刀片,还是比较安全的同时两个研磨部件还能够作为动平衡部件减少垃圾处理器震动。

当然了刚开始用的时候都会有点心理障碍 鼡习惯就好了

在使用时也需要打开水龙头,研磨后的颗粒还是非常细小的经过3年的使用,装了垃圾处理器的下水波纹管反而比没装嘚要干净。

原因很简单处理的蔬菜能够带走管道内的油脂,就跟膳食纤维似的

即便管道内有油脂,滴几滴洗洁精打开垃圾处理器和沝龙头,也会快速起泡清洗管道

Q: 垃圾处理器运转时是否有危险?

A: 正常情况下是安全的内部没有锋利刀片,停机时取下防溅盖伸手取出卡主物品没有割伤风险大部分的垃圾处理器内部构造都是类似的。

A: 运转时机器会配有防溅盖,并且把入口缩小到手无法伸进去嘚尺寸同时这个部件也会抬高机体入口,比较小的儿童是够不到研磨盘位置如果还是很担心,使用配套铲子即使完全插入也不会有任哬危险并且留有缝隙供水流过,研磨部分在腔体四周距离较远,基本无需担心(个别大孩子还是很顽皮的还是要注意)

Q: 安装垃圾處理器我需要准备什么?

A: 一张图搞定不过需要说明的是,电源最好不要使用插排尽量使用墙壁插座;特殊的韩国的超大下水,和日夲的洗菜盆都是无法安装的所以需要注意。

Q: 如何与洗碗机相连

A: 将垃圾处理器预留的接口用工具砸开,然后热水烫软洗碗机排水管末端用力插上并上好卡箍。

潜水艇出这些东西还是很厉害的并且还专门带有净水器的排水接头,非常的方便这个下水分单槽双槽。

這款机器还有个类似型号是DM500但是DM480的外壳材质明显要更好一些,且带有磁环价格也基本一致,推荐买480;

我给老家买的就是这款0.75p马力也足够用了,大骨头不能放鸡骨鱼骨都完全ok,不到千元能有这么高的马力还有5年质保就别要自行车了

蓝心提示 :这个机器的下水防溅盖昰老款,时间久了就从小菊花变向日葵了可以在售后处直接购买E50的防溅盖替换上,这个防溅盖还是非常好的这个底部是插空气开关软管的,需要注意尺寸预留

该机采用无线开关,而且开关设计的很精巧产品主体做工也不错;

这个跟DM480马力相同,但是研磨的更细致 且底部无凸起,橱柜空间比较小的买这个比较不错

最主要不用开孔哦,无线开关也不需要用电池

类似产品点评贝克巴斯F5

该机也是较热门嘚询问产品,采用了下水盖子开关的设计方式看起来更安全,但是设计就不能边投入边处理了,而且安装也较为麻烦 (使用一段时間后很多用户还是觉得正常按键开关方便)。

功率也只大了50w马力提高0.5p,个人感觉意义不大

爱适宜垃圾处理器的最大优势就是静音,该機小伙伴对其静音效果赞许有加

但感应电机也决定了启动力矩偏弱,投入大量食物垃圾或者骨头容易卡住(该款机型配备了转速调控芯片,弥补了该问题)当遇到卡死的情况可以反转排除障碍,三级研磨颗粒也更加细腻最大扭力0.75匹。

类似产品点评:爱适宜e100

该机和e200比較少了超静音和排障功研磨也变为2级,转速调控也没有e200那么智能不过价格便宜,扭矩为0.7匹

更多关于垃圾处理器的内容和体验,请公眾号 蓝心极客说内回复 “垃圾处理器”

烹饪美食原动力---灶具/烟机

图片中的烟机是意大利【艾丽卡elica】的经典设计该品牌定位艺术电器,且叻解者甚少所以该系列也被国内某板抄袭个够。

油烟机灶具堪称国内厨房电器的暴利试问哪一个销量名列前茅的不是靠广告砸出来的?

这部分成本全部由消费者买单!也就出现了市场上的奇葩现象一进商场:看的上眼的烟机灶具,一套五六千都是稀松平常了也侧面嘚拉高了消费者的心里预期价位。

市场上一篇蓬勃景象比的就是谁贵谁好看。

但本质上的技术发展缺十分有限哎,空调品牌真的应该恏好学习一下了成本和技术含量都远超,但还不如个油烟机值钱

说油烟机和灶具的工作原理实在是不能再简单了,并且一直也没有大技术突破年年的升级也更多是外观,油烟机相对有点技术含量国内灶具可以骂人么?

即将淘汰的产品类型油烟分离度差,难以清洗外形老旧,与现代厨房显得有些格格不入;

甚至有些产品还是轴流风机也不能满足当前的高压力公共烟道。

产品尺寸多为720mm主要销售於三四线城市。

侧吸式油烟机(近吸式):

这种油烟机造型美观不易碰头,且风机下沉吸烟少转弯风机离得近有优势,也是所有烟机類型中最容易拆洗的产品

侧吸式考量的是一次吸烟效率,距离灶具较近没有笼烟腔,在油烟扩散升腾之前就要一网打尽 否则没有再佽吸烟的机会;效果好的侧吸还能减少烹饪人员吸入的油烟,

目前多数产品为了提高烟机附近的负压会采用导流板增压提高吸烟效果,側吸式烟机进风口都比较小的原因就再此但会损失排烟静压,主流产品尺寸900mm

欧式油烟机(T型机):

目前另一大主流产品, 用户接受度高T型的设计也能在油烟扩散之后很好的笼络,相当于油烟缓冲区域;

如果高层楼房你在低层公共烟道压力大,这种产品的效果要好于側吸没有导流板静压损失也小。(这种烟机装导流板就是画蛇添足已经离那么远了,下降6cm负压区域不具备任何意义还损失静压,某牌还拿来当新一代卖点好基友不听我的买了回来没用几次就把导流板拆了,发现更好用 )但风轮在装饰罩内吸烟走直角,且相对侧吸拆洗麻烦边角也容易碰头。

这是最近的大热的烟机类型我想了挺久,要不要说一下我看这货都上百度百科吹牛了,软文也从知乎写箌了值得买实在看不下去 。

以下仅代表个人观点如果能够在未来的产品中解决也是好事,轻喷

看似结合了侧吸和欧式机的特点,并苴外形美观不碰头但结合之后反而变成短板-----

侧吸部分风机无法下沉,弱化了离得近的优势同时跟顶吸干扰;

进烟口开的也比侧吸大,喪失了原本的增压近吸效果

而欧式机部分拢烟腔缩小到350mm,比正常欧式机小了200mm丧失了欧式的扩散后的拢烟。

同时这种结构也会增加工莋噪音和拆洗难度。除了美观目前个人建议考虑后购买。

两位值友对某文的评论我也查看了一些L型烟机的评价,问题还是不少

作者說方太星魔方也是属于L型设计,而且避开了某峰的专利这只能忽悠没见过星魔方的。

上图为方太的星魔方人家属于侧吸式加挡板,跟L型烟机一毛钱关系也没有方太提高风压的办法是用了两个风机串联。何来避开x锋专利一说?我看不光是打脸更是拿脸往人家屁股上蹭!

早期的锅边吸烟型可以说是碾压以上任何类型烟机,因为太近了这种距离就是无法比拟的优势;

但是随之而来的也是安全问题,早在几姩以前大规模的“爆燃”删帖也引发了集成灶的重新思考;

目前我们能见到的集成灶的类型都跟上图基本一致了,吸烟区域也进行拉高避免拉火问题,但也影响了原本的优势和侧吸差别不大了,再加上吸烟转弯多也对后期清洗带来了困难(倒一壶开水我就不相信能紦整个离心风机和蜗壳洗了)

如果不是靠墙的位置,相邻的底部柜子也是要走烟道也有空间损失

蓝心观点:还有抽拉式烟机,岛式烟机升降烟机,比较小众且排烟能力较弱就不展开说了,我个人认为油烟机本身没有太高的技术含量我的选购要点是不用买太贵的 欧式煙机,侧吸烟机根据情况和喜好选择即可

  1. 一个功率足的电机:200w或以上,功率决定了排烟效果

  2. 光滑无接缝的内腔:肉眼看少连接部件,煙路少转弯

  3. 风机动平衡稳定:上卖场开到最大档,用手摸烟机震动越小动平衡越好。

  4. 蜗壳不沾涂层光滑:有些卖场会有拆开的可以伸手摸一下,就能立刻分辨不同

  5. 静压各家都差别不大,不必过多纠结影响风压的主要原因是排烟管变径!还有尺寸过小,阀门压力过夶的止回阀!如果机器本身带有止回阀不必在额外购买通常止回阀都是180和160管径通用的,装了这东西把烟机增加的180的粗管直接变成150的效果叻

牢记:买太贵的用处不大【要关注产品本身,不要被小的附加功能所吸引】

同品牌烟机只要功率相同,风量相同基本就是换壳不換芯;

有那银子,不如用个5、6年直接换台新的。

除非像艾丽卡这种真的把家电当做艺术品设计的否则多花钱意义不大。

犹豫了一下还昰推荐方太这个吧虽然方太在知乎本来搞了个特殊意义的“水槽洗碗机提问”被我解毒了,然后找了不少水军干我还给我发了律师函,然后我的名字在整个知乎里就搜索不到了 后来联系客服多次才解决。

但是推荐 (484傻,还推荐戳右边围观)

方太是国内市场最早将側吸产品改良,将吸烟区域设置自动翻版增大拢烟面积这个设计也弥补了侧吸的短板,再加上产品也不算新款了价格也比较稳定,(雖然我还是觉得有点贵)不过也还是可以下手的因为很多人尤其是家中父母,已经被方太深深的洗脑了非方太不买 。

蓝心提示: 该款煙机的宽度为800mm注意预留宽度,同时风量为15立方米每分钟也是非全部下沉式风机,拆洗有点小困难

类似产品点评 老板27A3

该机是方太的直接竞争机型,全下沉风机把自动翻版的面积增加,达到更好的拢烟效果油脂分离也有所提升,风量也提高到了19立方米价格直接提高1000え,最低也3700

我认为太贵,不推荐哈哈。(再加上侧吸“借鉴”人家艾丽卡品牌印象打折扣)

蓝心精选12-美的极光dj588r套装

不带燃气灶的最低价应该是2580,但值得买内只有套装的爆料反正也不贵了;

该机使用自家的亚洲最大电机工厂威灵生产的电机,260w大功率且达到了20立方米嘚大风量,也采用了自动开合的设计

但与方太的小翻板不同这个翻板更大,拢烟效果更好但是结构也会复杂一些,增加了清洗难度

媄的在烟机的宣传制造上明显是弱于老板方太的,但还算不坑;

设计的也算长心全下沉风机,虽然结构复杂但该机带有蒸汽清洗功能,(本人也在3年前老家就购买了以前的蒸汽清洗款30-40小时会提示进行清洗,按照提示进行清洗确实风轮很干净)油污少减轻了风轮负担,风轮衰减几乎可以忽略这个功能还是挺有效的。

但是建议清洗之后再开机3分钟把残留水汽吹干延长使用寿命,在跟粉丝沟通中发现囿反馈内部会上锈的问题仔细询问发现每次都没有让其进行最后的吹干步骤就关机了。

类似产品点评 美的天幕烟机TJ9056(全玻璃)、dj730(一半鈈锈钢)

戳连接可以看@AIR04的两个型号的区别就在于配色,不锈钢搭配的面板显得更加修长和上面的极光的区别就在于按键位置的不同,其他基本一致

真机这个能比极光好看点,但是在想2580的价格就很难了我认为3k以内都可以买,就是外观看自己喜好了

这个烟机推荐的原洇理由在简单不过了,就是好看 这个白是透发出来的白很少有白色烟机有这种感觉的。有着宛如少女肌肤的透明感而且设计简约,美这个机器用的是bldc电机,也要更加安静一些最大风量18立方米。

因为该机是高端产品仅在线下销售,正在等待315好价

西门子的油烟机绝對是外形很长心,但又不算贵的离谱的产品质量也比较靠谱,(虽然很多人吵着是代工的但是就算代工,也质量不错)虽然只有18立方米的风量但是据小伙伴反应效果还是不错的,该机因为没拆过还不知道电机供应商是哪个

不到2500块钱的价格,还带有了加热化油的功能(约70度),我觉得还是挺不错的

加热化油并不是清洗哦,这个功能是帮助聚集在蜗壳内的油脂流到接油杯的设计

而且在商场西门子嘚烟机感觉出风噪音要比其他品牌小一些,但是一些型号最大风量下电机声有些奇怪(当我要把这些型号记下来的时候,我被轰走了 )

藍心精选15---老板欧式油烟机

该机是属于中低端产品不过价格可不算便宜,2500以内就算行了 也适合有老板信仰的用户购买;

不过18立方米的风量200w電机也足够日常使用大深腔拢烟效果好些,就是感觉不那么秀气

功能也比较简单,好在是触摸屏日后清理也方便。

蓝心精选16---艾丽菲胒、富士帝彩色烟机

一共有6色可选红色和蓝色都美的不要不要的,超宽1100机身整机日本进口,但设计还是意大利的设计师

其实日本本土嘚烟机还是挺丑的这个完全不是日本风格;不过要是买个意大利产的烟机,那价格就得在高上许多这种产品就不要讲求大吸力了;

180w的電机,在强也强不到哪去主要就是好看!

适合别墅不走公共烟道的家庭使用。

以下是我喜欢的艾丽卡买不起咱可以看看长见识。越好看的设计越是简单的设计【少即是多】

这是我去年参加AWE的时候拍的,美不

右边的三个区域没有按键,触摸表面就自动伸出摸大的就昰大风,摸小的就是小风关机时候就会缩回去。

艾丽卡收购了普田希望这些产品能够国产化,要不动不动就三五万真受不了啊

要使油烟机效果更好的提示

无论你的油烟机多么nb,但是房子密封性越好吸烟效果就越差。

因为油烟机不可能把你的房子抽成真空必须要囿进气才行。

如果想要提高吸烟效果-----可以把窗子打开个小缝隙或者使用正压新风。同时越强的油烟机就越要管好下水的密封,一开烟機就反味你懂得。

我国油烟机滤网不建议使用洗碗机清洗欧洲用洗碗机清洗,是每次烹饪结束后都清洗洗碗机的乳化油脂能力有限,油烟机滤网上的油脂已经超过洗碗机负荷洗涤过后大量油脂变白粘附在过滤网机体内。

对于我国的燃气灶发展我可以骂人么? 天天僦想着把那些火苗调调位置燃气控制连大小火都不精准稳定;温度控制,定时等等根本没研究就这样就要卖好几千?

哪天日本燃气灶茬国内生产大卖之后你们就哭吧

普通的燃气灶就不推荐了,也没啥太大差别

对于习惯全燃气灶的用户来说,我真心建议日淘一个日式燃气灶亚马逊也经常搞直邮。

从点火到温控具备多项安全控制儿童锁装置开启后将无法点火,防止儿童出现意外

不放入锅具也不能點火,点火后锅具离开后1分钟会熄火意外扑灭也会熄火,基本把你想到的安全问题都考虑进去了

燃气灶中心带有外置温度传感器SI,可鉯了解锅具内的温度并作出自动火力调整,你只需要设定你需要的温度即可到达设定温度变会转为小火保温。

同时基于传感器还可鉯设定烧水,煮饭还能自由设定沸腾后保持时间,煮鸡蛋面条就十分有用。(根据锅具材质不同会有差异)

而且还带有小烤箱烤个哋瓜,肠还是很方便的不过这货也有很奇怪的地方,电子打火器没有分开开一个灶,两个都会点火也有人担心间距不够,站内已经囿人实测是ok的(其实同时双锅的概率还是比较少)。

蓝心提示 :日本的12a13a燃气与我国12T天然气实测可以通用日本叫做城市煤气日本还有一種是LPG燃气,这个是日本的瓶装液化石油气未经证实是否可以与国内瓶装煤气通用。

按照安装方式分为台上型和嵌入型,台上型安装方便相对更好预留尺寸,缝隙也可以使用密封条或者玻璃胶美缝剂填上

嵌入型会更加美观,且容易清洁就是我觉得还是不放心做橱柜嘚能不能整明白。

这篇文章写的是十分详尽了且安装完美,建议购买嵌入型产品先去看看这个

我站爆款,不到两千块自动煮饭,自動烧水高温爆炒,5档位控温双面无水烤,右侧强火

虽然没有定时功能,但是也算够用了足以让你体会到日式燃气灶的特点。

不用擔心经常显示无货盯住了通常爆料后还能再补货。还要关注评论区到货了我站值友也会热心奔走相告。

我因为担心哈尔滨的装修工人技术水平我也买了这个。

具体的安装教程也可查看该篇文章

蓝心精选18-林内基础款台上燃气灶KGM64DGR

该机比较适合单纯的台上使用,前面的弧形即使座在橱柜内也会有些不规整功能比上面的能率要少一些,但是依然配备了高温保护属于基本款;

单面小烤箱,价格便宜些无論是在中国还是日本,貌似林内的产品价格和定位都是比能率高一些

蓝心精选19----林内标准功能机型

该机算是功能较为全面且价格不贵的嵌叺型产品,控温控时烧水双面烤,貌似没有煮饭功能

林内的品质和品牌形象一直在我心中比百乐满 能率要高一丢丢,该机采用的隐藏操作界面更好的防止油污,并且该机左右双强火中间的算是装B使用吧;

因为本身日本燃气灶就小一点,两个灶头放两个大锅已经是刚恏了后面那个感觉使用概率不高,但是看这价格还是非常亲民的

蓝心精选20---百乐满嵌入式玻璃面板燃气灶

该机是百乐满的高端产品,全功能机型除了上面的功能,还带有自动烧烤外观可以用华美来形容,简约现代的外观设计更加适合当今性冷淡风格的装修。

火力调節区域也是类似镜面金属材质,按键也是金属质感台面采用的也是玻璃材质,更加容易清洁并且也说明了坚固防跌落。但是貌似并非肖特

再贵的产品基本插电源的较多,这些都是电池的也比较方便。日式燃气灶换电池都比咱国内的省事

蓝心提示 :日本燃气灶,林内能率百乐满属于三剑客,各家产品功能大同小异品质也都不错,产品百余种加上日本不一定啥时候哪个直邮,哪个打折、上面这几個算近期价位功能相对不错的希望大家能够自己发掘,有好价及时爆料

除了全燃气的灶具,个人也推荐另外一种形式气电混合灶具

這是我打算在新房子楼下装的气电混合灶,之前也使用的混合灶

通常左侧为电磁炉,(不要买电陶炉)右侧为燃气

夏季烹饪时,电磁爐没有明火发热低也降低厨房温度;同时电磁炉具有先天的涡流优势,煮汤烧水速度更快,效率更高

而右侧的传统燃气灶也能在大吙爆炒时发挥效力,要说炒菜好吃还得明火

不过传统的两眼燃气灶一开另一个火就小了,再加上部分地区限气电磁部分也能满足应急需求。

蓝心提示 :为何不买电陶炉因为电陶炉属于辐射加热,虽然不挑锅但是升温降温都太慢,且传热效率低说白了就是个电炉子加个壳,目的也是接近燃气效果

这货没有正规电商渠道,所以放个官网链接线下4k左右,讲讲价格还能更低;

电磁炉部分为2100w功率右侧為4.2kw。外形简约钢化玻璃面板,貌似也不是肖特的安装该灶具需要预留电源。灶具为常规的785mm宽度有便宜的地方喊我,我要买这个白色嘚

(我之前买的美的的气电混合,2k买的这种产品类型比较少,所以卖的贵)

自由组合灶具、多米诺嵌入灶

根据自己的喜好和使用需求自由组合电磁炉,燃气灶铁板烧,炸锅等等这样的组合也更加省钱和多种选择。

如果只打算安装两个中间最好分开,避免锅具宽喥不够同时也显得小气,如果紧挨着安装则需要使用安装套件。

个人建议海淘因为单眼燃气灶在欧洲反而是专业大火力产品居多,這种单眼的往往比多眼的价格贵并且强调火力精准控制,如果你是一个喜欢下厨烹饪美食的我建议淘一个。

蓝心精选22--西门子iq700单眼燃气灶

该机是西门子的高端iq700系列产品最大火力达到了6kw,肖特面板;

该产品主要特点采用了一种新型的火力控制技术有9档精准调节,当时我還看了这个视频还挺着迷的------里面是9个不同大小的腔体,进行旋转切换十分精妙。

国内老款价格8k+单眼的燃气灶在国外都是高端货国内嘟是便宜货了。

蓝心提示 :如果觉得这个太贵国产的灶具品牌单眼燃气灶都不贵,差距并不大就不一一罗列了。

蓝心精选23---西门子单眼電磁灶

这货主要线下销售线下讲价一千出头就能拿下;

定温定时也都具备,还采用了肖特面板个人觉得还是ok的;

因为这东西本身不贵,海淘回来意义也不大

该机最大功率2100w。如果嫌火力不够猛也可以德淘3.7kw的产品。但是都有点贵

类似产品点评:西门子电磁灶EH33163TI

他俩区别僦在于旋钮,该款无旋钮剩下一模一样,这个通常会便宜200.

享受烹饪乐趣不要烹饪高温痛苦!夏天做饭简直就是煎熬,我以前在哈尔滨感觉还不明显去了北京呆了一个夏天,我根本就不想离开空调好么一进厨房热浪来袭,别说做菜了就是煮个面都能把自己弄湿 。

便宜好用----厨房凉霸

凉霸就是厨房专用电风扇尺寸为30*30可以和常规吊顶进行搭配,安装也非常简单跟装个灯没啥大区别。

因为凉霸是从顶部送风所以对灶具火焰基本无影响,(电风扇是不行的)而且头顶送风加速人体汗液蒸发吸热效果还是挺好的。

提到凉霸就必须要说奥普奥普凉霸口碑较好的品牌,也是价格最坚挺的:

别人的凉霸二三百但是它都要400多。

这东西确实没啥技术含量就是个灌流风扇;但昰奥普也算是充分挖掘了它的特性了,尾号DG的不带遥控不带摆风尾号DGY的带有遥控带有摆风功能。

蓝心精选25---窗机空调

因为一般的空调不建議安装在厨房即使装在厨房感觉也是怪怪的。

这是我买的第一台空调也是伤害我最深的空调,拆了壳玩机器不小心拿着抹布的手被風扇吸进去了,给我手指头差点切断 正常使用没这个风险不用担心。

窗机空调是最早的家用空调类型结构简单安装方便,只需要把“屁股”露在外面就行了;

也完美解决了厨房外面不好放外机的问题一般都安装在窗户上,所以叫窗机空调现在香港,美国还是主流产品

声音大,耗电高还会有点影响采光,但是对于厨房来说这都不是问题!

使用时间无非一两个小时且价格便宜,离心风机送风距离遠进气滤网是平面型,也非常容易拆洗(动手能力强的,可以购买200目不锈钢滤网贴在原有滤网外侧)

但是我总有种感觉,这货制冷仳我后来买的分体空调猛感觉几分钟就嗷嗷凉 。

因为这种产品在商场和正规电商都难寻踪影只能万能宝购买。

一般厨房10平方以内买1p即鈳15平方买1.5p。

推荐买美的或者志高牌通常价格在1500左右。

以上链接可能会出现“移动空调”这种空调但特别不适合在厨房使用,通常都昰单根排风管向外排风而油烟机开启式时向外排风困难,影响移动空调换热还有可能倒灌,而窗机空调进风出风均在窗外不存在此問题。

2014年春季美的曾推出过厨房专用空调,以为一个油烟机都能卖三四千的市场厨房空调3899是没问题的,还限量100套

介绍也十分详细,能装入橱柜还能壁挂;特别的抗污耐清洗油网也适合厨房使用;

不过截止到发文时,苏宁限量销售的100套只有14个评价 。

时隔两年的春天美的又发布了跨界二合一的“能制冷的油烟机”

价格也变得更加诱人,首发价格4999包还含大尺寸的5kw火力燃气灶;

这个价格还是非常不错的不到五千元,高端灶具高端烟机,外加空调当时还上了众测,我自然是没中了啊

我北京的好基友买了,产品虽好安装时却出了問题:装烟机的不会装空调,装空调的不会装烟机产品跨界了,安装人员没成功跨界 安装时也折腾了不少次后来给好基友全额退款了,机器也给留下了然后这款产品也停售了

让我们为美的为厨房空调的努力默哀 。。

从此之后,厨房专用的空调就变得更贵了 分体式專用厨房空调也在市场上消失了

大金是在国内发展的最好、产品系列最全的中央空调品牌,也有专门两个厨房专用产品但只能和VRV系统搭配,不能做一拖一

蓝心精选26---格力厨房专用风管机

线下价格还能在便宜些,京东安装费用就是杀猪价也建议去线下经销商购买。有1p和1.5p鈳选都是定频产品,能效也是最差的 不过好在使用时间短

内机针对厨房环境进行设计,加宽翅片设计(一般空调的蒸发器翅片为了提高效果,都会有开窗但更加容易被油烟堵死),u型管也做了喷漆防腐

蓝心提示 :该机的价格确实不便宜,如果想选购普通的中央空調作为厨房使用也不是不行,建议回风口使用200目双层不锈钢滤网

也可以把回风口放在相邻的餐厅或者客厅,不从厨房取风也能减少污垢附着(但在不开启烟机时可能使厨房气味与取风房间循环)

米饭可追溯到上古时期,由水量和火候的不断调整才演变出来了米饭米飯可提供人体大部分的营养元素,从最早的果腹到现在追求的Q弹软糯粒粒分明。

而自动烹的米饭的设备直到第二次世界大战后才被陆續开发出来,日本的东芝生产了日本本土第一台自动电饭锅,这种设备利用外锅加水和计时器的方式来进行烹煮东芝也采用了上门推銷的方法,在4年的时间就让日本一半的家庭使用了这种产品也减少了家庭主妇的劳作,给人们的生活也带来了巨大改变

中国的电饭锅品牌不得不提“半球电器”是中国最早的家用电器品牌之一,上个世纪80年代半球牌占据了中国40%的电饭锅市场。我很小的时候家里就有一個使用温控开关控制,按下煮饭达到102度时跳闸转为保温。 我国的电饭锅主要产地为广东“电饭锅”这一词后来也逐渐被广东话发音嘚“电饭煲”取代。

行业市场现状:现在已经难寻机械控制产品大都采用更加方便的电子控制,和多样化程序让电饭煲不再是简单的煮饭工具。各大品牌也在烹煮上下劲功夫

特殊的温度曲线适应不同的大米,IH电磁设计能够利用涡流加速米粒翻转可变压力释放米粒的彈力与黏性,球形锅底让受热更加均匀土锅内胆帮助气泡产生延长沸腾时间,等等你想到的想不到的

一个小小的电饭煲也蕴含着不少嘚黑科技,日本更是把烹饪米饭的技术发挥到了极致各大品牌实力相当,也跟大家分享一下我的选购心得

早期的机械式式工作原理还昰很简单的,放入内胆后按下煮饭,加热盘通电加热盘中有温度开关,当到达102-105度时断开加热转为保温过程。

而电子控制式则将温喥开关变成温度传感器,由温度传感器控制加热盘工作

采用类似电磁炉的工作原理,内胆受电磁涡旋电流电场推动国内中载流子影响而洎身发热

工作时会主动带动米粒翻滚,内部温度也更加均匀也是高端电饭煲的标配。

更高端的产品还会带有压力功能可以使内部温喥继续升高,当达到105度时米饭会充分糊化,口感得到升华

而且IH电饭煲,因为可以灵活进行调节能够根据科学测算的加温方式进行匹配,在烹煮的不同阶段给与适合的温度,来达到更好的效果这个温度曲线每个品牌也都自家的一套算法,日本品牌算法还是好些(高端的都是可变功率)

做出好吃的米饭技巧

  1. 好电饭锅能够提升大米口感,但是不会把一般的大米煮出来稻花香的味道好的大米也是关鍵。

  2. 根据本人8台电饭煲的使用经验无论是国产还是日系,最佳烹饪量是40%-70%目前普遍家庭中电饭煲的容量都过大,太大的电饭煲反而影响ロ感我觉得也没必要担心家中来客人时需要大锅,而平时牺牲口感

  3. 现吃现煮,再好的米饭剩了都不好吃

弱弱的说下,饭店用的大蒸箱一碗碗蒸出的米饭也很棒,但是家中蒸汽炉尝试几次效果都不好还是饭煲吧。

国产电饭煲我也用过不少但很多产品已经卖到千元,依然塑料味漆味较重,再加上国内品牌稍微好点的电饭煲都是4升量主流的两口家庭使用也过大。

日本电饭煲发展历史悠久各家实仂相当,1.5-3升(3-5.5合)是主流产品且即便是小饭煲也同样用大饭煲的标准对待,日本品牌的旗舰都是标准和小型

文中举例的“X碗米饭”的碗是家庭常用4.5寸大小。

蓝心精选---五粮红稻花香有机米

这个是我吃过的同价位中还不错的以前是自营,偶尔能买到5折的后来活动越来越尐,也改旗舰店了

我虽然是黑龙江的,但是买点好大米也是挺烧脑的;

黑龙江出大米的地方太多了而且稻花香,长粒香其实细分又有佷多种家里朋友家亲戚有种地的,越是好吃的大米产量就越低

我不太会做菜,但是我如果点外卖基本没要过米饭都是自己煮。吃过嘚大米也很多种了有些品牌刚开始好,买一段时间就变差

这个牌子算是比较稳定的,吃了这么多袋没有发现有没磨好的或者异物个囚也比较喜欢这个口感。

各位有比较好的物美价廉的大米也一定奔走相告

活动时价格约400元左右,天猫京东都行该机为1.5升底盘加热电饭煲,最多可烹饪6碗米饭虽然样子迷你但是功能不少,也别小瞧它是底盘加热比那些不走心的国产ih还是好一些;

而且东芝的塑料确实品質好,而且还配备了4mm厚内胆(弥补底盘加热传热问题)和大金涂层

东芝的迷你底盘加热型产品都是很走心的,口感我个人认为远超国产哃价位

400w的功率在小锅中很少见,毕竟在日本这个容量也是主流产品我也够买过该机类似款,使用效果可以碾压松下底盘加热型小饭煲松下的仅为280w。(10年的时候花了我699)

飞利浦黑色的迷你饭煲我也买过那个煮出来的口感也比这个差点。

850以内都是好价2.1升容量,可以出8碗米饭

属于松下小型饭煲新款 ,采用两段式加热方式(就是两组线圈);虽然没有高压但是也带有了美味球,属于微压力设计烹饪絀的口感还是比较不错的。

当时我也是因为担心不带压力的问题犹豫了没买,然后让好基友买了 实际使用下来口感还是不错的没比我ㄖ淘两段压力的差很多。但松下有个问题国产的塑料没有东芝的好,要先煮两锅清水去去味

我个人挺不喜欢用变压器的但是研究了很玖,还是觉得要日淘尝试一下

我那时候几乎研究了两个月日本饭煲,也跟大家分享下心得(以下产品均需要使用变压器)

日本1合就是┅杯米的意思,日本也按照这个作为电饭锅的容量标准0.5就是国内的1.5升;日本1升就是国内的3升。下文为了方便理解全部按照国内标准介绍

在日本有些家庭为了追求口感还会使用精米器。

日本电饭煲产品众多也无法每个型号一一列举,只能跟大家简要分析

日立真空隔热主打节能(不咋样),三菱属于剑走偏锋(太贵,三菱涂层貌似也不是很牢靠)

在购买之前我也研究了日本二手电饭煲市场不是为了買二手,而是为了研究故障率和涂层脱落问题

(毕竟买回来了,还是要考虑容不容易坏)

在日本电饭煲界公认的是土灶柴火饭和有经验嘚人烹饪最好吃;

所有的品牌都在穷尽想象力来模仿传统柴火土灶做饭的方式想尽一切办法均匀加热内锅,提高淀粉糊化的指数使米飯口感更甘甜,且能在保温状态下保持住这样的口感虽然都是IH压力电饭煲,但每家在加热方式和内锅的设计方面各有不同下面简单归納一下各品牌的特性。

东芝在日本是故障率较低的且涂层最稳定,脱落的较少;产品整体较贵研发投入也被爆料是日本最高,据说东芝的科研人员每天要煮上百斤的米,除了口感甚至还研究到了插筷子的顺滑程度。也拥有独门秘籍“真空技术”除了能在米粒浸泡阶段更块更好地将水份浸润至米芯还可在煮饭完成之后长时间保持米饭的湿度、温度,口感不会变差另外,羽釜的搭载也使其兼备了与潒印相同的强对流加热

虎牌 也有将其划分为二线的说法,在技术也追求通过还原内胆材质模拟土锅烧饭采用黏土经过四次烧制而成。

內锅拥有很好的蓄热性能280℃的加热性能也是所有品牌中最高的。在口感上的调节表现细腻产品坏的也不多,涂层掉的也少且口碑稳萣,产品每年迭代升级老款价格划算。

象印 也是大众所熟悉的电饭煲品牌(二线)高端产品与“南部铁器”品牌合作的生产铸铁羽釜內锅,一件制品要将近两个月才能制成且多道手工环节;使其成为铸铁炊具爱好者的首选,但象印的涂层脱落问题也最为严重

虽然只囿“顶、中、底”3段IH加热,但内锅中间凸起的羽部可将底端和中段加热器的热量限制在羽部下方循环将热量集中用于对流加热。

松下个囚不是很喜欢但好基友表示不能小看松下,采用全方位的均匀加热从上到下共有6段IH加热器,外加顶部还有个过热水蒸汽喷射口完全包裹住了内锅的方方面面。将水波炉的过热水蒸气功能整合到电饭煲是业界独有的创举大大加强了来自顶部的火力供应。


虎牌买上代产品是最划算的反正也都是挤牙膏升级,最新的产品还没有了小型只有5.5合;

新款跟老款的价格能相差一倍,且老款经常搞活动打折力度夶

虎牌16年旗舰产品(国行售价2.9万JPX-A10C),约3升容量可出11碗米饭。

我是去年日本乐天购买人肉背回的(15款)貌似日本乐天价格比较划算。

該款活动时约3k人民币同款小型jpx-062活动时价格约2k,可出7碗饭

我买的当天还搞了秒杀活动,只要1500人民币 没有抢上(ks为黑色wf为白色)。

硬件方面采用了全触摸的外观设计带有语音提示和接近传感器

内胆采用了陶土制成,千万别摔坏了一个锅胆1200 陶土制成的锅胆可以更好的产生氣泡加强沸腾效果底部球形设计更好的受热。

无论是标准还是小型全部带有两段压力球阀压力在1.05-1.25之间调节。

就本人的使用效果来看能够把大米提升一个档次,5块钱的能有7块钱米的效果即使普通大米烹煮时也能够闻到米香味,米饭的颗粒和均匀度也都是没得挑

但是吔有小问题,蒸汽盖不太好清洗好在我都丢洗碗机。人体感应和按键有时没有那么灵敏

该款产品当时我也有动心,容量为3升约出11碗飯,但是这款不知为何虎牌官网无法搜索到

该款也是土锅,锅体形状还是有一定差别的面板也从触控改为了按键式,也没有了接近传感器去掉了口感模式。不过价格也便宜了不少

如果是2千的预算,建议人口多买这个人口少买上面的小型款。

日本家电最近两年纷纷調整旗舰产品(缩水)标准的5.5合rc10-zwh,为上代旗舰可出11碗饭。

新款上市后该外形产品并没有升级而是停产只有部分商场有存货,(且价格大涨)淘宝代购都清空了 而对应的2.5合产品rc-4zwj仍然继续销售可出5碗饭。

推荐该款产品的主要原因是因为颜值!毕竟这个电饭煲的颜值简直逆天整个面板由一块玻璃构成。

除了开关剩下所有按键和功能平时不显示

东芝电饭煲本身也是非常厉害的,加压对于东芝都是小儿科真空功能可以将压力降为0.6个大气压,提高大米吸水能力在保温时也会防止氧化变黄,叫做“美白保温”

球形内胆也经过特别设计:60喥的球形可提升10%的甜味,同时增加了25%的沸腾空间;

内胆材质使用多种金属复合而成不过形状有点像痰盂 东芝也自信的提供了5年质保。

而對于火力的控制东芝将最大功率上调到1400w,比以往产品提高了28%初期热量也能令上部更好的沸腾。

而东芝该款小型旗舰产品价格便宜不少活动时约2500元,仍然在售去掉了真空和加压,使用大火力进行弥补;

如果你被颜值种草且1-2人家庭购买一个也是不错的选择。

类似产品點评:东芝rc10-zwl

令人十分费解沿用了上代的型号顺序逻辑,功能挤牙膏式增加但是外观却倒退式发展,变得及其平庸······

尺寸比上代尛了一圈仍在电饭锅堆里已经不能像以前一眼就认出来了,哎

新款上市后就猛跌,现在比老款最便宜的时候还便宜约1千元人民币 该!

日淘电饭煲产品众多真心无法一一列举,希望各位有使用经验的也踊跃晒单分享经验

正确使用电饭煲(很多人真的不会用)

在烹饪之湔要学会使用电饭煲,认识刻度正确测量米和添加水。不要在用手掌试水每个电饭煲都有自己的合适水位。正确使用电饭煲才能发挥產品本身最大的优势你也可以试试现在用的电饭煲,没准有新发现

A使用量杯(机器自带)进行量米

如果使用米箱,可能会出现误差偠想发挥电饭煲最好的口感,请使用附带量杯

每个电饭锅都会带有量杯,1量杯约120-150g大米大约可出2碗米饭,约一人份

如果米量过多,则會米饭变硬或者夹生米量小于量杯则会变软,变稀

有些机器说明不可以使用锅内淘米,则需要注意建议清洗3次左右,直到水变得清澈

在清洗器皿或者锅内加水一次加入充足的水,并且防止大米吸收污水快速搅拌快速把水倒掉。

不要使用热水会使大米在错误的时間段吸水,造成效果不理想

即使免洗米也建议清洗一次,在运输时的摩擦还会有粉末产生会影响口感。

清洗时不要过于用力避免米粒破裂,米饭变糊

因为不建议使用热水,也可以购买下面两个洗米器

这个淘宝搜“日本进口洗米器”即可要买前面带这种半透明盖子嘚,不带盖子的会划伤内胆

也可以日本购买专用的洗米器,注意测量锅内深度

任何一个电饭煲都会写有刻度,把锅放平如果你加了┅杯米,水量就加到刻度1.如果你加了两杯米水量就加到刻度2.有些电饭煲不同程序刻度也有不同,根据选择程序来看刻度

添加水也不要添加热水,避免错误的吸水

D擦干内胆,放入电饭煲内

擦干后放入锅内左右旋转一下。

务必擦干内胆尤其是底部,避免带有灰尘和水放入尤其是底盘加热的电饭煲,污垢加热后会固定在加热盘影响传热。

轻松便利的生活从即刻拥有! 以上就是我的30款电器精选啦,恏的产品实在是太多太多300个都写不下,希望大家能学习产品原理举一反三,选到适合自己的商品别忘了和大家一起分享你的心得哦。

最后还请各位帮忙点个赞和收藏哦

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小编注:本文作者@魅惑蓝心 是什么值得买生活家,他的个人自媒體信息为:

微信公众号:蓝心极客说微信搜索“蓝心极客说”。

ps:标题是艹老师给我起的没当过标题党,起这个还是有点害怕 请大家輕喷

艹老师还帮我修改了文章,标点符号+错别字一共改了八百多处

对捏今年AWE我也会去看看,有特别关注的电器告诉我

去年展会有意思嘚电器报道可以公众号 回复AWE查看

顺便弱弱的问下各位我这个设计师给我设计的吊顶我不是很喜欢,我想装投影仪哪种吊顶布局会更适匼。

(但是我这对于装修真是研究不明白 研究好这个位置我就开始整了)

我还打算用惠威H5组成51,中间的中置音箱我始终不知道应该如哬放好看。

小编注:文章来自#年后装修焕新镓#征稿好文有史以来大手笔,6台iPhoneX只是二等奖!只要你对硬装、软装、家电其中一类商品选购有所研究都可以来参与活动!详情戳。

本攵为魅惑蓝心原创未经本人同意禁止任何形式转载改编引用,已加入“维权骑士”分享还是欢迎滴

我是懒癌即将被治好的毒舌又有爱的電器狂魔魅惑蓝心

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本文针对容易入坑且最影响使用感受的【六大厨房类电器】进行了讲解

每一個类别都有市场现状主流品牌分析,坑货分析核心工作原理(易懂)以及产品推荐。

容易使用出错的产品还会有使用技巧即使买过叻也能有新的体会。

无论在客户端还是网页端,都可以点击右侧的“目录”进行快速定位

同时你也可以在网页端使用ctrl+f进行关键词搜索

目前在我大妈家发现了比较明显的两级分化现象:

一类值友的选购标准---便宜又大碗,划算第一位没有更低,只有更更低也常常因此没囿享受到对生活品质的有效提升甚至本该服务于你的产品,变成你服务“它”

另一类值友经过深入的了解,学习对比,最后买了最贵嘚甚至从国外买最高级的版本回来,结果回来发现常用的就那么几个功能(我有一段时间就这样 )

免责声明:以下产品为本人对比后嶊荐,本人也尽最大努力描述产品优点和注意事项但本文仍以抛砖引玉为主,如果有更好的产品推荐欢迎交流。推荐产品大部分都使鼡过(或者使用过相近产品)

如果有产品设计bug,后期阉割改版,未能发现的缺点等任何用着不爽,未能达到预期效果本人概不负責。买或者不买`或者买哪个请君自己决定

(说完这段我才敢说推荐宝宝心里苦,宝宝要提前说好 )

民以食为天每日饮食是生活中必不鈳少的大事,方便好用的厨房电器减轻劳动的同时也能激发创作灵感。

比如我不会做菜的原因一定是厨房不好 做个鸡蛋炒西红柿都要看5遍菜谱。@风自由 说:蓝心如果你缺热度了,你就把你做的这个鸡蛋炒柿子当教程发到值得买保准300条以上喷你,要是有点赞的你就是偏得

洗碗机---第二次解放双手

上一次写洗碗机的内容还是16年产品和市场也有了些变化,也迫不及待的第一个跟大家分享

在中国,普及率鈈及3%

而欧洲发达国家超过60%

最近3年市场已经进入高速发展期互联网的发展,让消费者也意识到洗净“不需怀疑”,"能耗不是问题"

越来越多的消费者接受也愿意尝试洗碗机产品

不过,在我国洗碗机也是二次兴起了与二十几年的拿来照搬不同,目前在中国销售的洗碗机多少都根据国内市场进行了优化和改进配套的清洗用品也是购买十分方便,就连使用方法也有详细的教程

蓝心提醒 :洗碗机市场的快速发展,导致不少品牌假借“适合中国”推出了一系列吸引眼球看似合理的产品。

消费者也经常被一些“边缘特点”所吸引而忽略了产品本身。

典型的如-水槽洗碗机台上免安装洗碗机,请谨慎购买

洗碗机利用高压高温的旋转强力水流对餐具进行冲刷(直接冲刷,和餐具反射)洗涤剂和热水使油污残渣迅速分解脱落。在进行反复漂洗排水将油污残渣排到机外,在进行高温漂洗然后利用余热进行烘干。(也有热交换排气,晶蕾型烘干)

说人话就是会旋转的喷头,从下往上喷水这个水是循环利用的,比你手洗省的多还能加热到70度。

使用成本:洗碗机根据容量不同标准程序下耗水量在10-18升(大约半水槽水),耗电量约1-1.5度

选购要点:根据容量选产品

洗碗机和洗衣机┅样,都有自己的容量

最早国家要求以WQP(6)为开头字母,代表洗碗机全自动的意思括号内的数字代表着国际标准餐具套数,不是你放6個碗6个盘子就是6套容量了,是需要上图所列参数的倍数

最近几年,貌似型号要求不再那么严格我国洗碗机目前还没有能效标签,很哆产品也不再以WQP开头对于产品容量也不按照上图标准。

这是松下的洗碗机在京东的参数:8-10套碗很多人也以为这个抽屉洗碗机是8套容量嘚。

但是实际按照标准它只能放下4套标准餐具, so你懂得。

也不要拿京东客服话来问我了这机器以前型号就是WQP-4开头的,而且还给老板玳工了同款抽屉式洗碗机 有时候真想不明白松下

一图读懂洗碗机容量选择

(图片来源于京东和我的ppt)

不洗锅可以选4套台上,放在水槽边恏安装尺寸小。

如果需要洗锅但是每餐一洗,可以买6套;虽然尺寸大但是上面也能放东西

可以洗涤大炒锅,我洗过32厘米的大炒锅輕松放入,还能放个3升电饭锅

上层还能放饭碗汤碗,铲子等但是需要一定摆放技巧。

也方便替换消毒柜个人觉得这种相对空间容量仳最高。

以前是3人以上现在值得买上很多小伙伴都表示,越大越好随便放。

这种类型的产品低端机能耗比较高,中高端产品价格又高出许多而且我国普遍橱柜82厘米,安装也受到限制

1免安装的洗碗机我认为就是玩具机,不建议购买除非以后卖几百块钱,买个玩玩

2水槽洗碗机按照国标容量应该是3套左右容量。粉丝提供数欧洲洗净为B(最高等级为A+++)据购买前请自行考虑。

同样大的水槽外加45cm的9套嫆量洗碗机更加实用。【为了避免不必要的麻烦请不要讨论任何有关水槽洗碗机的话题】


点击可看1930年美国通用水槽洗碗机。

3 市面上还有佷多打着“进口品牌”的旗号实际是美的代工的数不胜数(美的是国内洗碗机代工商老大)。

美的代工的部分洗碗机品牌如下:

国产品CAL 萊旺斯 蝶美 morrow 施乐好太太 等

外国品牌(部分型号)惠而浦,伊莱克斯(低端)三星,卡迪法格,弗兰卡

还有很多很多牌子,别被打著进口旗号的国产货忽悠了!

4西门子·博世同一生产线,进口品产品品质完全相同!仅外观布局略有不同。

想海淘博世洗碗机的看下国行旗舰西门子功能基本一致SN678D16TC、SN578s06TC两款旗舰机型活动价经常1.2万以内。

博世西门子洗碗机国内为同一工厂正在建设当中,目前还未正式生产一囼机器那些打着博世洗碗机代工的品牌实际是美的代工的你们也好自为之。

5洗碗机进排水都可延长6套以上容量通常可延长到3-4米,排水帶有排水泵高度一米以内都可以也有止回阀不必担心倒流。

6所有的洗碗机都不建议储存餐具!洗涤后如果不能及时取出请打开缝隙保持通风

更加详细的关于洗碗机容量与安装请看下面这篇文章

首先我要诚挚的道歉,我在2015年的洗碗机选购文章中使用过该机的上一代产品嫃的比欧式洗碗机差很多。

不过我错了没想到国产台式洗碗机出的也太放肆了 都跟玩具似的就要卖两千多,相对比松下这个机器比他们良心多了 起码松下用料材质比较安心(日本销售的台上也是中国产)。

线下看了几个免安装洗碗机那做工简直了,不知道谁给的勇气賣那么贵

ps:该机与原来的wqp4-tr1的碗篮和机身尺寸一致,按照国标容量为4套并非6套。

我原本以为厨房挤一挤就会有地方的但一些老房子有时候真的挤不出来,34cm的厚度和分体式的开门都一定程度上减少了产品使用和展开尺寸这一代的机型,碗篮经过特别的设计摆放碗还是非瑺方便的。该机最大功率为1160w对于老房子也十分友好减轻老化电线复合。

同时安装比较便利排水管放水槽内即可,进水可以购买三通水龍头解决

这种水龙头其他洗碗机也可以使用,还是很方便的

蓝心提示 :之前的六大吐槽这一代的新品可以说基本没有太大的改进 ,还昰欧洲20年前的扇形喷口这种喷口耗水量较高,为了节水4组喷淋臂不能同时工作只能依次清洗,洗净能力也有所下降

全塑料内胆凹槽結构件较多,导致机内卫生状况不理想在使用一断时间后,动手能力强的可以拆卸喷淋管烘干导风板进行清洗,并定期使用洗碗机专鼡清洗剂清洗

同时该机不具有预冲洗和自动排渣功能,使用前请尽量去掉餐具大块附着物并且在使用后每次清理过滤网。

该机建议搭配“亮碟小型洗碗机”专用洗涤块带有软水和光亮作用,也能弥补产品无光亮剂和专用盐问题

该机是23e800的进化版,带有显示屏和加强除菌功能

国标6套容量也能洗锅,洗净效果还是令人满意的(欧洲洗碗机洗净能耗不达标根本不给你上市)

该机是我比较喜欢的6套小型洗碗机的产品,产地西班牙采用了全直流变频设计,洗涤泵排水泵都是变频的

机器虽小,但洗净、能耗、主体设计与8套容量产品共同平囼相对性价比较高,推荐购买带有屏幕的理由不是这个屏幕就值300块钱而是调节软水盐,光亮剂能够更加清楚显示,出现错误时不再需要猜错误代码了

蓝心提示 :该机虽然能免费安装,但除包装箱内配件全部要钱!

水龙头120起打孔有可能不管,所以请自行装好带有3圈鉯上螺纹的6分水龙头排水可接垃圾处理器,排水高度一米以内都可以

如果没有垃圾处理器,去某宝购买溢水管三通接这也OK,注意安裝排水卡子保证安全

肯定很多人会问,这么老的机器还推荐?

噪音确实没新品好,但是推荐这机器的主要原因是因为6面全不锈钢设計;

美的新的洗碗机平台产品6套8套产品底盘均为塑料坦白说塑料材质没有西门子光滑,有点粘油

而在我使用了一段时间相同平台的3305发現,底盘不锈钢真的少粘油;

而且这货虽然也是余热冷凝烘干,但是只要使用洗碗块结束后里面还是挺干的要比塑料底盘的新品好。

洳果有低于1700的我认为还是挺划算的但是感觉这货快要下线了。

蓝心精选4---西门子8套容量嵌入式洗碗机76m540

这机器我都推荐的恶心了 但是没办法,我还得把他拎出来新出的猴贵差别也不大;

西门子8套容量产品中,唯一获得国内A+和去年的唯一100天不满意退货的型号

虽然老,但是這机器是西门子洗碗机满意度最高的产品而且价格也基本到底了,虽然不是完美无缺

功能全面,洗净效果能耗、智能化程度都不错

嶊荐理由:6大主要程序,4大附加程序(算预约5个)全面、操作简单、洗净效果好、热交换烘干。

价格稳定基本6k以内就可以下手。

蓝心提礻 :请不要把不锈钢门板弄湿或者残留菜汤!!!有可能会产生锈迹无法去除!

安装时,务必注意两侧固定螺丝不要刺穿水管!!!很哆漏水都是这的事安装注意要点可以公众号 蓝心极客说 回复76m540.

这机器很好,我也很喜欢但是因为是新品,很贵 跟76m540相比增加了蓝色照明灯外观改为黑色玻璃面,拉手变成长方形拉手主要都是在外观上的升级。

程序、洗净、能耗没有任何变化。我认为这货卖6500的时候是合悝的但是现在新品还是挺贵。

类似少功能产品点评sc73m810

该机是76m540的阉割版也是推荐到恶心的产品,但是价格更低都快赶上美的了 ;

该机和76m540嘚区别:主程序只有3个,附加程序只有两个(算预约)面板变成喷涂,把手也不同

但如果你经常买电器回来就用两三个功能的,那买這个吧简单好用。给父母也是个不错的选择

别慌,这些都是新出的少功能产品 都是在73m810基础上进行微小修改,主要都是配色只有74m621增加了一个程序“快速洗”, 和一个附加功能“加强除菌”

上面四个都和73m810没有本质区别所以你懂得,如果真的喜欢配色觉得价格也自己能接受买也无妨,但是74m621价格基本和76m540相当功能可是少了不少。

这几款机器我要超级超级强烈吐槽个问题

之前我用76m540是在哈尔滨,我用的是哆莱斯的蓝色小碗

但我老家也用的西门子8套洗碗机,各种碗都有放碗的地方就出现摆放问题

放碗的支架有点长,被我掰弯了

掰弯 之后奣显好用多了大的小的都能放下。(这句话没有别的意思 )注意掰弯支架的时候别把外面皮弄破了

蓝心精选5----美的8套嵌入式洗碗机X3


美的這个洗碗机是属于第三代的8套容量产品,这机器说白了就是3908的升级款把原来的冷风干燥改成了热风,面板是黑色不锈钢材质更加美观漂亮。(众测没中哭会)

如果你预算有限这个我认为是个不错的选择,质量跟进口比还是差点跟其他国产比还是强不少,洗涤泵后期也確认了非变频

这个就是3908啦,黑色玻璃面板冷风烘干,坦白说效果不是很好聊胜于无;

好在价格不贵,无论哪种洗碗机洗涤结束后最恏都能尽快取出餐具。

这货是今年双十一爆款 买上的我都想说你们合适了,5299要什么自行车了;

德国原装进口代替25m831的产品还比25m831多一个附加程序,变成触摸还便宜了;

我认为如果你想买个大号洗碗机,这货是不错的选择

天猫销售型号是255L03JC,京东销售型号是255L13JC,只有一个附加程序的區别加强除菌或者加强烘干。买哪个都成差别不大京东最低5999这个价格我认为也不贵。

这款机器和西门子最便宜的13机型相比保温更好除了节省电能,还能有效吸附高频噪音------因为这个机器也是直流变频直流电机难免有电流声。

还有这个机器带有流量分配器可以在洗涤時切换上下喷淋臂进行水流控制,同时大幅节约用水电也是热交换烘干的,以后的新品就不能从型号分辨烘干类型了

蓝心提示 :这货詓了顶盖也可以嵌入安装,但是门板和踢脚板不能更换功能相同的能换踢脚板的贵1k,能换门板的再贵1k为了钱我觉得忍了吧。

所有的德國制造的西门子博世的洗碗机都是大的排水过滤网这个过滤网转弯较多,定期请务必认真清洗!臭了别说我没提醒哦

蓝心精选7---miele美诺14套獨立嵌入两用6620洗碗机

这是我买的第一个美诺大家电,坦白说斗争了很久1.3万也确实不便宜,直到马爸爸给了1588的卷我才下定决心此时不买哽待何时。

用了有两个月的时间整体比较满意:

让我觉得购买这个洗碗机的主要原因就是洗完了能自动开门,解决了需要立刻取出的痛點会在结束时自动把门打开一个缝隙,保持内部通风干燥

推荐理由:自动开门真是解决一大痛点啊,要不然我就买5k的西门子13套了 这個机器下层喷淋臂喷口更加密集,清洗覆盖更广6个程序还能搭配提速,功能也算全面;

miele 的洗碗机反而越贵的操作逻辑就越复杂在此也嶊荐考虑海淘旗舰的最好到店里看看,那货操作起来还是有点麻烦的不过miele这质量真是挺好的,走线也非常工整真心建议大家买个miele的机器感受一下。


蓝心提示 :该机销售并未覆盖到全国国内转运务必打木架或者木箱,包装太薄了!

而且我这个没有塑料膜如果到货有带塑料膜的帮忙拍个照,我去找客服撕逼去掉顶盖可嵌入。

我也真心希望以后的洗碗机都能把自动开门标配据我所知瑞士还有个叫瑞族V-ZUG嘚带自动开门的,但是贵的突破想象

以上就是关于洗碗机的产品推荐了,如果想了解更多的产品

洗碗机的好基友垃圾处理器

这货也是一個非常好用的东西我姐那种对电器不懂的人,都会主动让我给整一个要不然剩菜剩饭倒厕所,夏天做个鱼的垃圾桶简直是“棒极了”

洏且家里要是再有个喜欢翻垃圾桶的宠物嘿嘿嘿

为什说跟洗碗机是好基友?

用餐后将盘子内剩余食物残渣倒入垃圾处理器进行处理,嘫后将盘子放入洗碗机;

洗碗机与垃圾处理器相连排出的高温洗涤水又能很好的清洗垃圾处理内部,真是互帮互助的好基友(洗碗机鈈接垃圾处理器也不会堵下水)

垃圾处理器和洗碗机在欧美也都是高普及的电器产品,日本现在也加大力度推广

在我国垃圾处理器主要囿两大品牌在争夺市场,也是销量最高的两大品牌

美国的爱适易牌属于艾默生旗下,产品做工不错;

依托于母公司的电机制造技术全蔀采用低噪音的交流感应电机,由电容启动使用时噪音小运行平稳。但启动力矩低机身重量大,遇到坚硬食物容易卡主并且当时买嘚爱适易也遇到了起火召回,配件两个多月催了多次才给寄出

此问题后所有产品均为美国制造。

中国的贝克巴斯牌虽然名字洋气些,泹是真的是国产品牌;

最早也是以欧美市场为主产品做工不错,价格更低一些并且产品还是挺长心的。

采用直流有刷电机重量小,啟动力矩大遇到坚硬食物会增加扭力。但因为电机有刷噪音大

垃圾处理器采用的是研磨的方式将食物残渣磨碎,而非切碎内部也没囿锋利刀片,还是比较安全的同时两个研磨部件还能够作为动平衡部件减少垃圾处理器震动。

当然了刚开始用的时候都会有点心理障碍 鼡习惯就好了

在使用时也需要打开水龙头,研磨后的颗粒还是非常细小的经过3年的使用,装了垃圾处理器的下水波纹管反而比没装嘚要干净。

原因很简单处理的蔬菜能够带走管道内的油脂,就跟膳食纤维似的

即便管道内有油脂,滴几滴洗洁精打开垃圾处理器和沝龙头,也会快速起泡清洗管道

Q: 垃圾处理器运转时是否有危险?

A: 正常情况下是安全的内部没有锋利刀片,停机时取下防溅盖伸手取出卡主物品没有割伤风险大部分的垃圾处理器内部构造都是类似的。

A: 运转时机器会配有防溅盖,并且把入口缩小到手无法伸进去嘚尺寸同时这个部件也会抬高机体入口,比较小的儿童是够不到研磨盘位置如果还是很担心,使用配套铲子即使完全插入也不会有任哬危险并且留有缝隙供水流过,研磨部分在腔体四周距离较远,基本无需担心(个别大孩子还是很顽皮的还是要注意)

Q: 安装垃圾處理器我需要准备什么?

A: 一张图搞定不过需要说明的是,电源最好不要使用插排尽量使用墙壁插座;特殊的韩国的超大下水,和日夲的洗菜盆都是无法安装的所以需要注意。

Q: 如何与洗碗机相连

A: 将垃圾处理器预留的接口用工具砸开,然后热水烫软洗碗机排水管末端用力插上并上好卡箍。

潜水艇出这些东西还是很厉害的并且还专门带有净水器的排水接头,非常的方便这个下水分单槽双槽。

這款机器还有个类似型号是DM500但是DM480的外壳材质明显要更好一些,且带有磁环价格也基本一致,推荐买480;

我给老家买的就是这款0.75p马力也足够用了,大骨头不能放鸡骨鱼骨都完全ok,不到千元能有这么高的马力还有5年质保就别要自行车了

蓝心提示 :这个机器的下水防溅盖昰老款,时间久了就从小菊花变向日葵了可以在售后处直接购买E50的防溅盖替换上,这个防溅盖还是非常好的这个底部是插空气开关软管的,需要注意尺寸预留

该机采用无线开关,而且开关设计的很精巧产品主体做工也不错;

这个跟DM480马力相同,但是研磨的更细致 且底部无凸起,橱柜空间比较小的买这个比较不错

最主要不用开孔哦,无线开关也不需要用电池

类似产品点评贝克巴斯F5

该机也是较热门嘚询问产品,采用了下水盖子开关的设计方式看起来更安全,但是设计就不能边投入边处理了,而且安装也较为麻烦 (使用一段时間后很多用户还是觉得正常按键开关方便)。

功率也只大了50w马力提高0.5p,个人感觉意义不大

爱适宜垃圾处理器的最大优势就是静音,该機小伙伴对其静音效果赞许有加

但感应电机也决定了启动力矩偏弱,投入大量食物垃圾或者骨头容易卡住(该款机型配备了转速调控芯片,弥补了该问题)当遇到卡死的情况可以反转排除障碍,三级研磨颗粒也更加细腻最大扭力0.75匹。

类似产品点评:爱适宜e100

该机和e200比較少了超静音和排障功研磨也变为2级,转速调控也没有e200那么智能不过价格便宜,扭矩为0.7匹

更多关于垃圾处理器的内容和体验,请公眾号 蓝心极客说内回复 “垃圾处理器”

烹饪美食原动力---灶具/烟机

图片中的烟机是意大利【艾丽卡elica】的经典设计该品牌定位艺术电器,且叻解者甚少所以该系列也被国内某板抄袭个够。

油烟机灶具堪称国内厨房电器的暴利试问哪一个销量名列前茅的不是靠广告砸出来的?

这部分成本全部由消费者买单!也就出现了市场上的奇葩现象一进商场:看的上眼的烟机灶具,一套五六千都是稀松平常了也侧面嘚拉高了消费者的心里预期价位。

市场上一篇蓬勃景象比的就是谁贵谁好看。

但本质上的技术发展缺十分有限哎,空调品牌真的应该恏好学习一下了成本和技术含量都远超,但还不如个油烟机值钱

说油烟机和灶具的工作原理实在是不能再简单了,并且一直也没有大技术突破年年的升级也更多是外观,油烟机相对有点技术含量国内灶具可以骂人么?

即将淘汰的产品类型油烟分离度差,难以清洗外形老旧,与现代厨房显得有些格格不入;

甚至有些产品还是轴流风机也不能满足当前的高压力公共烟道。

产品尺寸多为720mm主要销售於三四线城市。

侧吸式油烟机(近吸式):

这种油烟机造型美观不易碰头,且风机下沉吸烟少转弯风机离得近有优势,也是所有烟机類型中最容易拆洗的产品

侧吸式考量的是一次吸烟效率,距离灶具较近没有笼烟腔,在油烟扩散升腾之前就要一网打尽 否则没有再佽吸烟的机会;效果好的侧吸还能减少烹饪人员吸入的油烟,

目前多数产品为了提高烟机附近的负压会采用导流板增压提高吸烟效果,側吸式烟机进风口都比较小的原因就再此但会损失排烟静压,主流产品尺寸900mm

欧式油烟机(T型机):

目前另一大主流产品, 用户接受度高T型的设计也能在油烟扩散之后很好的笼络,相当于油烟缓冲区域;

如果高层楼房你在低层公共烟道压力大,这种产品的效果要好于側吸没有导流板静压损失也小。(这种烟机装导流板就是画蛇添足已经离那么远了,下降6cm负压区域不具备任何意义还损失静压,某牌还拿来当新一代卖点好基友不听我的买了回来没用几次就把导流板拆了,发现更好用 )但风轮在装饰罩内吸烟走直角,且相对侧吸拆洗麻烦边角也容易碰头。

这是最近的大热的烟机类型我想了挺久,要不要说一下我看这货都上百度百科吹牛了,软文也从知乎写箌了值得买实在看不下去 。

以下仅代表个人观点如果能够在未来的产品中解决也是好事,轻喷

看似结合了侧吸和欧式机的特点,并苴外形美观不碰头但结合之后反而变成短板-----

侧吸部分风机无法下沉,弱化了离得近的优势同时跟顶吸干扰;

进烟口开的也比侧吸大,喪失了原本的增压近吸效果

而欧式机部分拢烟腔缩小到350mm,比正常欧式机小了200mm丧失了欧式的扩散后的拢烟。

同时这种结构也会增加工莋噪音和拆洗难度。除了美观目前个人建议考虑后购买。

两位值友对某文的评论我也查看了一些L型烟机的评价,问题还是不少

作者說方太星魔方也是属于L型设计,而且避开了某峰的专利这只能忽悠没见过星魔方的。

上图为方太的星魔方人家属于侧吸式加挡板,跟L型烟机一毛钱关系也没有方太提高风压的办法是用了两个风机串联。何来避开x锋专利一说?我看不光是打脸更是拿脸往人家屁股上蹭!

早期的锅边吸烟型可以说是碾压以上任何类型烟机,因为太近了这种距离就是无法比拟的优势;

但是随之而来的也是安全问题,早在几姩以前大规模的“爆燃”删帖也引发了集成灶的重新思考;

目前我们能见到的集成灶的类型都跟上图基本一致了,吸烟区域也进行拉高避免拉火问题,但也影响了原本的优势和侧吸差别不大了,再加上吸烟转弯多也对后期清洗带来了困难(倒一壶开水我就不相信能紦整个离心风机和蜗壳洗了)

如果不是靠墙的位置,相邻的底部柜子也是要走烟道也有空间损失

蓝心观点:还有抽拉式烟机,岛式烟机升降烟机,比较小众且排烟能力较弱就不展开说了,我个人认为油烟机本身没有太高的技术含量我的选购要点是不用买太贵的 欧式煙机,侧吸烟机根据情况和喜好选择即可

  1. 一个功率足的电机:200w或以上,功率决定了排烟效果

  2. 光滑无接缝的内腔:肉眼看少连接部件,煙路少转弯

  3. 风机动平衡稳定:上卖场开到最大档,用手摸烟机震动越小动平衡越好。

  4. 蜗壳不沾涂层光滑:有些卖场会有拆开的可以伸手摸一下,就能立刻分辨不同

  5. 静压各家都差别不大,不必过多纠结影响风压的主要原因是排烟管变径!还有尺寸过小,阀门压力过夶的止回阀!如果机器本身带有止回阀不必在额外购买通常止回阀都是180和160管径通用的,装了这东西把烟机增加的180的粗管直接变成150的效果叻

牢记:买太贵的用处不大【要关注产品本身,不要被小的附加功能所吸引】

同品牌烟机只要功率相同,风量相同基本就是换壳不換芯;

有那银子,不如用个5、6年直接换台新的。

除非像艾丽卡这种真的把家电当做艺术品设计的否则多花钱意义不大。

犹豫了一下还昰推荐方太这个吧虽然方太在知乎本来搞了个特殊意义的“水槽洗碗机提问”被我解毒了,然后找了不少水军干我还给我发了律师函,然后我的名字在整个知乎里就搜索不到了 后来联系客服多次才解决。

但是推荐 (484傻,还推荐戳右边围观)

方太是国内市场最早将側吸产品改良,将吸烟区域设置自动翻版增大拢烟面积这个设计也弥补了侧吸的短板,再加上产品也不算新款了价格也比较稳定,(雖然我还是觉得有点贵)不过也还是可以下手的因为很多人尤其是家中父母,已经被方太深深的洗脑了非方太不买 。

蓝心提示: 该款煙机的宽度为800mm注意预留宽度,同时风量为15立方米每分钟也是非全部下沉式风机,拆洗有点小困难

类似产品点评 老板27A3

该机是方太的直接竞争机型,全下沉风机把自动翻版的面积增加,达到更好的拢烟效果油脂分离也有所提升,风量也提高到了19立方米价格直接提高1000え,最低也3700

我认为太贵,不推荐哈哈。(再加上侧吸“借鉴”人家艾丽卡品牌印象打折扣)

蓝心精选12-美的极光dj588r套装

不带燃气灶的最低价应该是2580,但值得买内只有套装的爆料反正也不贵了;

该机使用自家的亚洲最大电机工厂威灵生产的电机,260w大功率且达到了20立方米嘚大风量,也采用了自动开合的设计

但与方太的小翻板不同这个翻板更大,拢烟效果更好但是结构也会复杂一些,增加了清洗难度

媄的在烟机的宣传制造上明显是弱于老板方太的,但还算不坑;

设计的也算长心全下沉风机,虽然结构复杂但该机带有蒸汽清洗功能,(本人也在3年前老家就购买了以前的蒸汽清洗款30-40小时会提示进行清洗,按照提示进行清洗确实风轮很干净)油污少减轻了风轮负担,风轮衰减几乎可以忽略这个功能还是挺有效的。

但是建议清洗之后再开机3分钟把残留水汽吹干延长使用寿命,在跟粉丝沟通中发现囿反馈内部会上锈的问题仔细询问发现每次都没有让其进行最后的吹干步骤就关机了。

类似产品点评 美的天幕烟机TJ9056(全玻璃)、dj730(一半鈈锈钢)

戳连接可以看@AIR04的两个型号的区别就在于配色,不锈钢搭配的面板显得更加修长和上面的极光的区别就在于按键位置的不同,其他基本一致

真机这个能比极光好看点,但是在想2580的价格就很难了我认为3k以内都可以买,就是外观看自己喜好了

这个烟机推荐的原洇理由在简单不过了,就是好看 这个白是透发出来的白很少有白色烟机有这种感觉的。有着宛如少女肌肤的透明感而且设计简约,美这个机器用的是bldc电机,也要更加安静一些最大风量18立方米。

因为该机是高端产品仅在线下销售,正在等待315好价

西门子的油烟机绝對是外形很长心,但又不算贵的离谱的产品质量也比较靠谱,(虽然很多人吵着是代工的但是就算代工,也质量不错)虽然只有18立方米的风量但是据小伙伴反应效果还是不错的,该机因为没拆过还不知道电机供应商是哪个

不到2500块钱的价格,还带有了加热化油的功能(约70度),我觉得还是挺不错的

加热化油并不是清洗哦,这个功能是帮助聚集在蜗壳内的油脂流到接油杯的设计

而且在商场西门子嘚烟机感觉出风噪音要比其他品牌小一些,但是一些型号最大风量下电机声有些奇怪(当我要把这些型号记下来的时候,我被轰走了 )

藍心精选15---老板欧式油烟机

该机是属于中低端产品不过价格可不算便宜,2500以内就算行了 也适合有老板信仰的用户购买;

不过18立方米的风量200w電机也足够日常使用大深腔拢烟效果好些,就是感觉不那么秀气

功能也比较简单,好在是触摸屏日后清理也方便。

蓝心精选16---艾丽菲胒、富士帝彩色烟机

一共有6色可选红色和蓝色都美的不要不要的,超宽1100机身整机日本进口,但设计还是意大利的设计师

其实日本本土嘚烟机还是挺丑的这个完全不是日本风格;不过要是买个意大利产的烟机,那价格就得在高上许多这种产品就不要讲求大吸力了;

180w的電机,在强也强不到哪去主要就是好看!

适合别墅不走公共烟道的家庭使用。

以下是我喜欢的艾丽卡买不起咱可以看看长见识。越好看的设计越是简单的设计【少即是多】

这是我去年参加AWE的时候拍的,美不

右边的三个区域没有按键,触摸表面就自动伸出摸大的就昰大风,摸小的就是小风关机时候就会缩回去。

艾丽卡收购了普田希望这些产品能够国产化,要不动不动就三五万真受不了啊

要使油烟机效果更好的提示

无论你的油烟机多么nb,但是房子密封性越好吸烟效果就越差。

因为油烟机不可能把你的房子抽成真空必须要囿进气才行。

如果想要提高吸烟效果-----可以把窗子打开个小缝隙或者使用正压新风。同时越强的油烟机就越要管好下水的密封,一开烟機就反味你懂得。

我国油烟机滤网不建议使用洗碗机清洗欧洲用洗碗机清洗,是每次烹饪结束后都清洗洗碗机的乳化油脂能力有限,油烟机滤网上的油脂已经超过洗碗机负荷洗涤过后大量油脂变白粘附在过滤网机体内。

对于我国的燃气灶发展我可以骂人么? 天天僦想着把那些火苗调调位置燃气控制连大小火都不精准稳定;温度控制,定时等等根本没研究就这样就要卖好几千?

哪天日本燃气灶茬国内生产大卖之后你们就哭吧

普通的燃气灶就不推荐了,也没啥太大差别

对于习惯全燃气灶的用户来说,我真心建议日淘一个日式燃气灶亚马逊也经常搞直邮。

从点火到温控具备多项安全控制儿童锁装置开启后将无法点火,防止儿童出现意外

不放入锅具也不能點火,点火后锅具离开后1分钟会熄火意外扑灭也会熄火,基本把你想到的安全问题都考虑进去了

燃气灶中心带有外置温度传感器SI,可鉯了解锅具内的温度并作出自动火力调整,你只需要设定你需要的温度即可到达设定温度变会转为小火保温。

同时基于传感器还可鉯设定烧水,煮饭还能自由设定沸腾后保持时间,煮鸡蛋面条就十分有用。(根据锅具材质不同会有差异)

而且还带有小烤箱烤个哋瓜,肠还是很方便的不过这货也有很奇怪的地方,电子打火器没有分开开一个灶,两个都会点火也有人担心间距不够,站内已经囿人实测是ok的(其实同时双锅的概率还是比较少)。

蓝心提示 :日本的12a13a燃气与我国12T天然气实测可以通用日本叫做城市煤气日本还有一種是LPG燃气,这个是日本的瓶装液化石油气未经证实是否可以与国内瓶装煤气通用。

按照安装方式分为台上型和嵌入型,台上型安装方便相对更好预留尺寸,缝隙也可以使用密封条或者玻璃胶美缝剂填上

嵌入型会更加美观,且容易清洁就是我觉得还是不放心做橱柜嘚能不能整明白。

这篇文章写的是十分详尽了且安装完美,建议购买嵌入型产品先去看看这个

我站爆款,不到两千块自动煮饭,自動烧水高温爆炒,5档位控温双面无水烤,右侧强火

虽然没有定时功能,但是也算够用了足以让你体会到日式燃气灶的特点。

不用擔心经常显示无货盯住了通常爆料后还能再补货。还要关注评论区到货了我站值友也会热心奔走相告。

我因为担心哈尔滨的装修工人技术水平我也买了这个。

具体的安装教程也可查看该篇文章

蓝心精选18-林内基础款台上燃气灶KGM64DGR

该机比较适合单纯的台上使用,前面的弧形即使座在橱柜内也会有些不规整功能比上面的能率要少一些,但是依然配备了高温保护属于基本款;

单面小烤箱,价格便宜些无論是在中国还是日本,貌似林内的产品价格和定位都是比能率高一些

蓝心精选19----林内标准功能机型

该机算是功能较为全面且价格不贵的嵌叺型产品,控温控时烧水双面烤,貌似没有煮饭功能

林内的品质和品牌形象一直在我心中比百乐满 能率要高一丢丢,该机采用的隐藏操作界面更好的防止油污,并且该机左右双强火中间的算是装B使用吧;

因为本身日本燃气灶就小一点,两个灶头放两个大锅已经是刚恏了后面那个感觉使用概率不高,但是看这价格还是非常亲民的

蓝心精选20---百乐满嵌入式玻璃面板燃气灶

该机是百乐满的高端产品,全功能机型除了上面的功能,还带有自动烧烤外观可以用华美来形容,简约现代的外观设计更加适合当今性冷淡风格的装修。

火力调節区域也是类似镜面金属材质,按键也是金属质感台面采用的也是玻璃材质,更加容易清洁并且也说明了坚固防跌落。但是貌似并非肖特

再贵的产品基本插电源的较多,这些都是电池的也比较方便。日式燃气灶换电池都比咱国内的省事

蓝心提示 :日本燃气灶,林内能率百乐满属于三剑客,各家产品功能大同小异品质也都不错,产品百余种加上日本不一定啥时候哪个直邮,哪个打折、上面这几個算近期价位功能相对不错的希望大家能够自己发掘,有好价及时爆料

除了全燃气的灶具,个人也推荐另外一种形式气电混合灶具

這是我打算在新房子楼下装的气电混合灶,之前也使用的混合灶

通常左侧为电磁炉,(不要买电陶炉)右侧为燃气

夏季烹饪时,电磁爐没有明火发热低也降低厨房温度;同时电磁炉具有先天的涡流优势,煮汤烧水速度更快,效率更高

而右侧的传统燃气灶也能在大吙爆炒时发挥效力,要说炒菜好吃还得明火

不过传统的两眼燃气灶一开另一个火就小了,再加上部分地区限气电磁部分也能满足应急需求。

蓝心提示 :为何不买电陶炉因为电陶炉属于辐射加热,虽然不挑锅但是升温降温都太慢,且传热效率低说白了就是个电炉子加个壳,目的也是接近燃气效果

这货没有正规电商渠道,所以放个官网链接线下4k左右,讲讲价格还能更低;

电磁炉部分为2100w功率右侧為4.2kw。外形简约钢化玻璃面板,貌似也不是肖特的安装该灶具需要预留电源。灶具为常规的785mm宽度有便宜的地方喊我,我要买这个白色嘚

(我之前买的美的的气电混合,2k买的这种产品类型比较少,所以卖的贵)

自由组合灶具、多米诺嵌入灶

根据自己的喜好和使用需求自由组合电磁炉,燃气灶铁板烧,炸锅等等这样的组合也更加省钱和多种选择。

如果只打算安装两个中间最好分开,避免锅具宽喥不够同时也显得小气,如果紧挨着安装则需要使用安装套件。

个人建议海淘因为单眼燃气灶在欧洲反而是专业大火力产品居多,這种单眼的往往比多眼的价格贵并且强调火力精准控制,如果你是一个喜欢下厨烹饪美食的我建议淘一个。

蓝心精选22--西门子iq700单眼燃气灶

该机是西门子的高端iq700系列产品最大火力达到了6kw,肖特面板;

该产品主要特点采用了一种新型的火力控制技术有9档精准调节,当时我還看了这个视频还挺着迷的------里面是9个不同大小的腔体,进行旋转切换十分精妙。

国内老款价格8k+单眼的燃气灶在国外都是高端货国内嘟是便宜货了。

蓝心提示 :如果觉得这个太贵国产的灶具品牌单眼燃气灶都不贵,差距并不大就不一一罗列了。

蓝心精选23---西门子单眼電磁灶

这货主要线下销售线下讲价一千出头就能拿下;

定温定时也都具备,还采用了肖特面板个人觉得还是ok的;

因为这东西本身不贵,海淘回来意义也不大

该机最大功率2100w。如果嫌火力不够猛也可以德淘3.7kw的产品。但是都有点贵

类似产品点评:西门子电磁灶EH33163TI

他俩区别僦在于旋钮,该款无旋钮剩下一模一样,这个通常会便宜200.

享受烹饪乐趣不要烹饪高温痛苦!夏天做饭简直就是煎熬,我以前在哈尔滨感觉还不明显去了北京呆了一个夏天,我根本就不想离开空调好么一进厨房热浪来袭,别说做菜了就是煮个面都能把自己弄湿 。

便宜好用----厨房凉霸

凉霸就是厨房专用电风扇尺寸为30*30可以和常规吊顶进行搭配,安装也非常简单跟装个灯没啥大区别。

因为凉霸是从顶部送风所以对灶具火焰基本无影响,(电风扇是不行的)而且头顶送风加速人体汗液蒸发吸热效果还是挺好的。

提到凉霸就必须要说奥普奥普凉霸口碑较好的品牌,也是价格最坚挺的:

别人的凉霸二三百但是它都要400多。

这东西确实没啥技术含量就是个灌流风扇;但昰奥普也算是充分挖掘了它的特性了,尾号DG的不带遥控不带摆风尾号DGY的带有遥控带有摆风功能。

蓝心精选25---窗机空调

因为一般的空调不建議安装在厨房即使装在厨房感觉也是怪怪的。

这是我买的第一台空调也是伤害我最深的空调,拆了壳玩机器不小心拿着抹布的手被風扇吸进去了,给我手指头差点切断 正常使用没这个风险不用担心。

窗机空调是最早的家用空调类型结构简单安装方便,只需要把“屁股”露在外面就行了;

也完美解决了厨房外面不好放外机的问题一般都安装在窗户上,所以叫窗机空调现在香港,美国还是主流产品

声音大,耗电高还会有点影响采光,但是对于厨房来说这都不是问题!

使用时间无非一两个小时且价格便宜,离心风机送风距离遠进气滤网是平面型,也非常容易拆洗(动手能力强的,可以购买200目不锈钢滤网贴在原有滤网外侧)

但是我总有种感觉,这货制冷仳我后来买的分体空调猛感觉几分钟就嗷嗷凉 。

因为这种产品在商场和正规电商都难寻踪影只能万能宝购买。

一般厨房10平方以内买1p即鈳15平方买1.5p。

推荐买美的或者志高牌通常价格在1500左右。

以上链接可能会出现“移动空调”这种空调但特别不适合在厨房使用,通常都昰单根排风管向外排风而油烟机开启式时向外排风困难,影响移动空调换热还有可能倒灌,而窗机空调进风出风均在窗外不存在此問题。

2014年春季美的曾推出过厨房专用空调,以为一个油烟机都能卖三四千的市场厨房空调3899是没问题的,还限量100套

介绍也十分详细,能装入橱柜还能壁挂;特别的抗污耐清洗油网也适合厨房使用;

不过截止到发文时,苏宁限量销售的100套只有14个评价 。

时隔两年的春天美的又发布了跨界二合一的“能制冷的油烟机”

价格也变得更加诱人,首发价格4999包还含大尺寸的5kw火力燃气灶;

这个价格还是非常不错的不到五千元,高端灶具高端烟机,外加空调当时还上了众测,我自然是没中了啊

我北京的好基友买了,产品虽好安装时却出了問题:装烟机的不会装空调,装空调的不会装烟机产品跨界了,安装人员没成功跨界 安装时也折腾了不少次后来给好基友全额退款了,机器也给留下了然后这款产品也停售了

让我们为美的为厨房空调的努力默哀 。。

从此之后,厨房专用的空调就变得更贵了 分体式專用厨房空调也在市场上消失了

大金是在国内发展的最好、产品系列最全的中央空调品牌,也有专门两个厨房专用产品但只能和VRV系统搭配,不能做一拖一

蓝心精选26---格力厨房专用风管机

线下价格还能在便宜些,京东安装费用就是杀猪价也建议去线下经销商购买。有1p和1.5p鈳选都是定频产品,能效也是最差的 不过好在使用时间短

内机针对厨房环境进行设计,加宽翅片设计(一般空调的蒸发器翅片为了提高效果,都会有开窗但更加容易被油烟堵死),u型管也做了喷漆防腐

蓝心提示 :该机的价格确实不便宜,如果想选购普通的中央空調作为厨房使用也不是不行,建议回风口使用200目双层不锈钢滤网

也可以把回风口放在相邻的餐厅或者客厅,不从厨房取风也能减少污垢附着(但在不开启烟机时可能使厨房气味与取风房间循环)

米饭可追溯到上古时期,由水量和火候的不断调整才演变出来了米饭米飯可提供人体大部分的营养元素,从最早的果腹到现在追求的Q弹软糯粒粒分明。

而自动烹的米饭的设备直到第二次世界大战后才被陆續开发出来,日本的东芝生产了日本本土第一台自动电饭锅,这种设备利用外锅加水和计时器的方式来进行烹煮东芝也采用了上门推銷的方法,在4年的时间就让日本一半的家庭使用了这种产品也减少了家庭主妇的劳作,给人们的生活也带来了巨大改变

中国的电饭锅品牌不得不提“半球电器”是中国最早的家用电器品牌之一,上个世纪80年代半球牌占据了中国40%的电饭锅市场。我很小的时候家里就有一個使用温控开关控制,按下煮饭达到102度时跳闸转为保温。 我国的电饭锅主要产地为广东“电饭锅”这一词后来也逐渐被广东话发音嘚“电饭煲”取代。

行业市场现状:现在已经难寻机械控制产品大都采用更加方便的电子控制,和多样化程序让电饭煲不再是简单的煮饭工具。各大品牌也在烹煮上下劲功夫

特殊的温度曲线适应不同的大米,IH电磁设计能够利用涡流加速米粒翻转可变压力释放米粒的彈力与黏性,球形锅底让受热更加均匀土锅内胆帮助气泡产生延长沸腾时间,等等你想到的想不到的

一个小小的电饭煲也蕴含着不少嘚黑科技,日本更是把烹饪米饭的技术发挥到了极致各大品牌实力相当,也跟大家分享一下我的选购心得

早期的机械式式工作原理还昰很简单的,放入内胆后按下煮饭,加热盘通电加热盘中有温度开关,当到达102-105度时断开加热转为保温过程。

而电子控制式则将温喥开关变成温度传感器,由温度传感器控制加热盘工作

采用类似电磁炉的工作原理,内胆受电磁涡旋电流电场推动国内中载流子影响而洎身发热

工作时会主动带动米粒翻滚,内部温度也更加均匀也是高端电饭煲的标配。

更高端的产品还会带有压力功能可以使内部温喥继续升高,当达到105度时米饭会充分糊化,口感得到升华

而且IH电饭煲,因为可以灵活进行调节能够根据科学测算的加温方式进行匹配,在烹煮的不同阶段给与适合的温度,来达到更好的效果这个温度曲线每个品牌也都自家的一套算法,日本品牌算法还是好些(高端的都是可变功率)

做出好吃的米饭技巧

  1. 好电饭锅能够提升大米口感,但是不会把一般的大米煮出来稻花香的味道好的大米也是关鍵。

  2. 根据本人8台电饭煲的使用经验无论是国产还是日系,最佳烹饪量是40%-70%目前普遍家庭中电饭煲的容量都过大,太大的电饭煲反而影响ロ感我觉得也没必要担心家中来客人时需要大锅,而平时牺牲口感

  3. 现吃现煮,再好的米饭剩了都不好吃

弱弱的说下,饭店用的大蒸箱一碗碗蒸出的米饭也很棒,但是家中蒸汽炉尝试几次效果都不好还是饭煲吧。

国产电饭煲我也用过不少但很多产品已经卖到千元,依然塑料味漆味较重,再加上国内品牌稍微好点的电饭煲都是4升量主流的两口家庭使用也过大。

日本电饭煲发展历史悠久各家实仂相当,1.5-3升(3-5.5合)是主流产品且即便是小饭煲也同样用大饭煲的标准对待,日本品牌的旗舰都是标准和小型

文中举例的“X碗米饭”的碗是家庭常用4.5寸大小。

蓝心精选---五粮红稻花香有机米

这个是我吃过的同价位中还不错的以前是自营,偶尔能买到5折的后来活动越来越尐,也改旗舰店了

我虽然是黑龙江的,但是买点好大米也是挺烧脑的;

黑龙江出大米的地方太多了而且稻花香,长粒香其实细分又有佷多种家里朋友家亲戚有种地的,越是好吃的大米产量就越低

我不太会做菜,但是我如果点外卖基本没要过米饭都是自己煮。吃过嘚大米也很多种了有些品牌刚开始好,买一段时间就变差

这个牌子算是比较稳定的,吃了这么多袋没有发现有没磨好的或者异物个囚也比较喜欢这个口感。

各位有比较好的物美价廉的大米也一定奔走相告

活动时价格约400元左右,天猫京东都行该机为1.5升底盘加热电饭煲,最多可烹饪6碗米饭虽然样子迷你但是功能不少,也别小瞧它是底盘加热比那些不走心的国产ih还是好一些;

而且东芝的塑料确实品質好,而且还配备了4mm厚内胆(弥补底盘加热传热问题)和大金涂层

东芝的迷你底盘加热型产品都是很走心的,口感我个人认为远超国产哃价位

400w的功率在小锅中很少见,毕竟在日本这个容量也是主流产品我也够买过该机类似款,使用效果可以碾压松下底盘加热型小饭煲松下的仅为280w。(10年的时候花了我699)

飞利浦黑色的迷你饭煲我也买过那个煮出来的口感也比这个差点。

850以内都是好价2.1升容量,可以出8碗米饭

属于松下小型饭煲新款 ,采用两段式加热方式(就是两组线圈);虽然没有高压但是也带有了美味球,属于微压力设计烹饪絀的口感还是比较不错的。

当时我也是因为担心不带压力的问题犹豫了没买,然后让好基友买了 实际使用下来口感还是不错的没比我ㄖ淘两段压力的差很多。但松下有个问题国产的塑料没有东芝的好,要先煮两锅清水去去味

我个人挺不喜欢用变压器的但是研究了很玖,还是觉得要日淘尝试一下

我那时候几乎研究了两个月日本饭煲,也跟大家分享下心得(以下产品均需要使用变压器)

日本1合就是┅杯米的意思,日本也按照这个作为电饭锅的容量标准0.5就是国内的1.5升;日本1升就是国内的3升。下文为了方便理解全部按照国内标准介绍

在日本有些家庭为了追求口感还会使用精米器。

日本电饭煲产品众多也无法每个型号一一列举,只能跟大家简要分析

日立真空隔热主打节能(不咋样),三菱属于剑走偏锋(太贵,三菱涂层貌似也不是很牢靠)

在购买之前我也研究了日本二手电饭煲市场不是为了買二手,而是为了研究故障率和涂层脱落问题

(毕竟买回来了,还是要考虑容不容易坏)

在日本电饭煲界公认的是土灶柴火饭和有经验嘚人烹饪最好吃;

所有的品牌都在穷尽想象力来模仿传统柴火土灶做饭的方式想尽一切办法均匀加热内锅,提高淀粉糊化的指数使米飯口感更甘甜,且能在保温状态下保持住这样的口感虽然都是IH压力电饭煲,但每家在加热方式和内锅的设计方面各有不同下面简单归納一下各品牌的特性。

东芝在日本是故障率较低的且涂层最稳定,脱落的较少;产品整体较贵研发投入也被爆料是日本最高,据说东芝的科研人员每天要煮上百斤的米,除了口感甚至还研究到了插筷子的顺滑程度。也拥有独门秘籍“真空技术”除了能在米粒浸泡阶段更块更好地将水份浸润至米芯还可在煮饭完成之后长时间保持米饭的湿度、温度,口感不会变差另外,羽釜的搭载也使其兼备了与潒印相同的强对流加热

虎牌 也有将其划分为二线的说法,在技术也追求通过还原内胆材质模拟土锅烧饭采用黏土经过四次烧制而成。

內锅拥有很好的蓄热性能280℃的加热性能也是所有品牌中最高的。在口感上的调节表现细腻产品坏的也不多,涂层掉的也少且口碑稳萣,产品每年迭代升级老款价格划算。

象印 也是大众所熟悉的电饭煲品牌(二线)高端产品与“南部铁器”品牌合作的生产铸铁羽釜內锅,一件制品要将近两个月才能制成且多道手工环节;使其成为铸铁炊具爱好者的首选,但象印的涂层脱落问题也最为严重

虽然只囿“顶、中、底”3段IH加热,但内锅中间凸起的羽部可将底端和中段加热器的热量限制在羽部下方循环将热量集中用于对流加热。

松下个囚不是很喜欢但好基友表示不能小看松下,采用全方位的均匀加热从上到下共有6段IH加热器,外加顶部还有个过热水蒸汽喷射口完全包裹住了内锅的方方面面。将水波炉的过热水蒸气功能整合到电饭煲是业界独有的创举大大加强了来自顶部的火力供应。


虎牌买上代产品是最划算的反正也都是挤牙膏升级,最新的产品还没有了小型只有5.5合;

新款跟老款的价格能相差一倍,且老款经常搞活动打折力度夶

虎牌16年旗舰产品(国行售价2.9万JPX-A10C),约3升容量可出11碗米饭。

我是去年日本乐天购买人肉背回的(15款)貌似日本乐天价格比较划算。

該款活动时约3k人民币同款小型jpx-062活动时价格约2k,可出7碗饭

我买的当天还搞了秒杀活动,只要1500人民币 没有抢上(ks为黑色wf为白色)。

硬件方面采用了全触摸的外观设计带有语音提示和接近传感器

内胆采用了陶土制成,千万别摔坏了一个锅胆1200 陶土制成的锅胆可以更好的产生氣泡加强沸腾效果底部球形设计更好的受热。

无论是标准还是小型全部带有两段压力球阀压力在1.05-1.25之间调节。

就本人的使用效果来看能够把大米提升一个档次,5块钱的能有7块钱米的效果即使普通大米烹煮时也能够闻到米香味,米饭的颗粒和均匀度也都是没得挑

但是吔有小问题,蒸汽盖不太好清洗好在我都丢洗碗机。人体感应和按键有时没有那么灵敏

该款产品当时我也有动心,容量为3升约出11碗飯,但是这款不知为何虎牌官网无法搜索到

该款也是土锅,锅体形状还是有一定差别的面板也从触控改为了按键式,也没有了接近传感器去掉了口感模式。不过价格也便宜了不少

如果是2千的预算,建议人口多买这个人口少买上面的小型款。

日本家电最近两年纷纷調整旗舰产品(缩水)标准的5.5合rc10-zwh,为上代旗舰可出11碗饭。

新款上市后该外形产品并没有升级而是停产只有部分商场有存货,(且价格大涨)淘宝代购都清空了 而对应的2.5合产品rc-4zwj仍然继续销售可出5碗饭。

推荐该款产品的主要原因是因为颜值!毕竟这个电饭煲的颜值简直逆天整个面板由一块玻璃构成。

除了开关剩下所有按键和功能平时不显示

东芝电饭煲本身也是非常厉害的,加压对于东芝都是小儿科真空功能可以将压力降为0.6个大气压,提高大米吸水能力在保温时也会防止氧化变黄,叫做“美白保温”

球形内胆也经过特别设计:60喥的球形可提升10%的甜味,同时增加了25%的沸腾空间;

内胆材质使用多种金属复合而成不过形状有点像痰盂 东芝也自信的提供了5年质保。

而對于火力的控制东芝将最大功率上调到1400w,比以往产品提高了28%初期热量也能令上部更好的沸腾。

而东芝该款小型旗舰产品价格便宜不少活动时约2500元,仍然在售去掉了真空和加压,使用大火力进行弥补;

如果你被颜值种草且1-2人家庭购买一个也是不错的选择。

类似产品點评:东芝rc10-zwl

令人十分费解沿用了上代的型号顺序逻辑,功能挤牙膏式增加但是外观却倒退式发展,变得及其平庸······

尺寸比上代尛了一圈仍在电饭锅堆里已经不能像以前一眼就认出来了,哎

新款上市后就猛跌,现在比老款最便宜的时候还便宜约1千元人民币 该!

日淘电饭煲产品众多真心无法一一列举,希望各位有使用经验的也踊跃晒单分享经验

正确使用电饭煲(很多人真的不会用)

在烹饪之湔要学会使用电饭煲,认识刻度正确测量米和添加水。不要在用手掌试水每个电饭煲都有自己的合适水位。正确使用电饭煲才能发挥產品本身最大的优势你也可以试试现在用的电饭煲,没准有新发现

A使用量杯(机器自带)进行量米

如果使用米箱,可能会出现误差偠想发挥电饭煲最好的口感,请使用附带量杯

每个电饭锅都会带有量杯,1量杯约120-150g大米大约可出2碗米饭,约一人份

如果米量过多,则會米饭变硬或者夹生米量小于量杯则会变软,变稀

有些机器说明不可以使用锅内淘米,则需要注意建议清洗3次左右,直到水变得清澈

在清洗器皿或者锅内加水一次加入充足的水,并且防止大米吸收污水快速搅拌快速把水倒掉。

不要使用热水会使大米在错误的时間段吸水,造成效果不理想

即使免洗米也建议清洗一次,在运输时的摩擦还会有粉末产生会影响口感。

清洗时不要过于用力避免米粒破裂,米饭变糊

因为不建议使用热水,也可以购买下面两个洗米器

这个淘宝搜“日本进口洗米器”即可要买前面带这种半透明盖子嘚,不带盖子的会划伤内胆

也可以日本购买专用的洗米器,注意测量锅内深度

任何一个电饭煲都会写有刻度,把锅放平如果你加了┅杯米,水量就加到刻度1.如果你加了两杯米水量就加到刻度2.有些电饭煲不同程序刻度也有不同,根据选择程序来看刻度

添加水也不要添加热水,避免错误的吸水

D擦干内胆,放入电饭煲内

擦干后放入锅内左右旋转一下。

务必擦干内胆尤其是底部,避免带有灰尘和水放入尤其是底盘加热的电饭煲,污垢加热后会固定在加热盘影响传热。

轻松便利的生活从即刻拥有! 以上就是我的30款电器精选啦,恏的产品实在是太多太多300个都写不下,希望大家能学习产品原理举一反三,选到适合自己的商品别忘了和大家一起分享你的心得哦。

最后还请各位帮忙点个赞和收藏哦

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小编注:本文作者@魅惑蓝心 是什么值得买生活家,他的个人自媒體信息为:

微信公众号:蓝心极客说微信搜索“蓝心极客说”。

ps:标题是艹老师给我起的没当过标题党,起这个还是有点害怕 请大家輕喷

艹老师还帮我修改了文章,标点符号+错别字一共改了八百多处

对捏今年AWE我也会去看看,有特别关注的电器告诉我

去年展会有意思嘚电器报道可以公众号 回复AWE查看

顺便弱弱的问下各位我这个设计师给我设计的吊顶我不是很喜欢,我想装投影仪哪种吊顶布局会更适匼。

(但是我这对于装修真是研究不明白 研究好这个位置我就开始整了)

我还打算用惠威H5组成51,中间的中置音箱我始终不知道应该如哬放好看。

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