紫砂壶三十晚上熬一宿是干着放,还是盛满茶水放一宿

紫砂壶喝完茶怎么清洗?
紫砂壶喝完茶怎么清洗
紫砂壶外表有油怎么办
时间: 15:41:30&&来源:&&编辑:伊川
  紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论,而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。
  我们知道,紫砂壶泡茶香,越使用久越香,这是因为紫砂透气性好,茶水在其中不易变味。但有些人喜欢用茶长期泡在壶中,称之为养壶。这种养过的壶泡茶更加香甜,这是因为茶垢堆集在壶壁上的原因。
  新买的壶在使用前,可以先放些茶叶用热水冲泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好(用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味)。
  但是,根据现代科学研究证实,茶垢中含有重金属,如果壶中的茶垢不清洗,时间久了对人体有害。所以,不能为了茶香就让紫砂壶的茶垢长期堆集。但是要清洗紫砂壶中的茶垢,用硬物容易损坏壶,不用硬物就无法清洗干净。
  清洗茶垢的方法:
  取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出。清洗后的壶胆光亮如新。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了。所以泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,这样的话容易将壶的外面的油性物质清除掉,就没有老壶的成色了。千万注意,此法不仅可以用于紫砂壶,也可用于瓷壶和玻璃茶壶。如果清洗的是玻璃壶或者瓷壶,则可以内外全部清洗。
  另外,在养壶过程中,壶面切忌沾上油污,不然碱光浮面,所谓&和尚光&,壶内壁吸收茶汁,经久增积&茶锈&,勿需除掉。若置久,壶内有异味,可先冲入沸水涤荡,随即倒掉,再用冷水涤洗即可。
  切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。从卫生方面来讲,紫砂壶终究不是&保险箱&,而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。
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尚之潮-尚品生活 潮行天下 shangc.net, Inc. Rights Reserved.鲁ICP备号在茶都看了一下紫砂壶,怎么都不挂水的啊?!
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表面有蜡或油就会这样。
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新壶用热水浇还这样就可以断定不是紫砂。
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不会是打蜡了吧,不过这壶紫砂的砂性还是看不好明白的。
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不懂的来学习下
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呃,弱问茶都在哪?
照法自然 发表于
17:25 ! D" Q+ X3 y2 _&&T/ r
深圳市龙岗区中心城。2 e$ G" b6 i1 @3 x4 [* `
我在看壶的时候,有个顾客买几十个紫砂壶。他也不大懂壶。这肯定是茶叶店的老板。
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茶都是在哪里啊?
叶上秋露 发表于
深圳市龙岗区中心城。
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新壶用热水浇还这样就可以断定不是紫砂。
英红生普 发表于
这个可以作为紫砂壶的判断吗?
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店主店员说是正常的,养一下就好了。价钱相差也太大了!十几到上万,都说是紫砂壶。但他们说他们卖的比网上的还便宜!) u$ u9 S9 t. b8 f+ x! C; G& W
/ W9 k5 a" [; A# _+ P
我还是给大家看看再说吧!: c/ V6 s% ?
3 T% G3 l: i7 \0 T- l
1790837! a! s/ E9 f: h: D; P
茶也净心 发表于
( n/ r. T" c$ F' V. b% L% P0 C
抱歉,楼主,刚刚看到你的回复。
先不说你的壶怎样,咱先说说挂水和价格吧。2 j. \2 ]; z7 }&&{- ~
这挂水的概念,本人是从来不苟同的,也不知道这是哪位大仙发明的概念。俺始终不太明白这挂水是怎么个挂法?挂多少?挂在哪里?那水浇上去,本身壶身就是光滑的,既有重力的影响,也有水表面张力的影响,咋就能挂住水呢?除非它是挂面,反正我本人挑壶是从来没有这个概念的。从实践看,用冷水浇在壶身上,基本上水哗啦一下都流下去了。而用开水浇,就没有冷水散的快,这个倒是真的。楼主可以亲身体验一下。但是从来没听说这个是判断紫砂的标准。
其二,价格问题,这是题外话了。我个人建议:不要迷信网店,也不要迷信实体店,价格的构成其实很简单,进价、其它成本、利润。至于到底卖多少,除了看成本,还要看店家打算挣多少,不存在网店就一定比实体店便宜的情况。: {% U, p5 w' H2 l- b. E4 I
现在,再说说壶,虽然只有一张露屁股的,但俺本人看,这壶没多大问题。贵与不贵,那就是见仁见智了。楼主看样子是新手,因此,不建议收1000大洋以上的,先有个用着,积攒一些体会。将来有了眼力,有了经验再进阶也不迟。
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茶坛老客, 积分 11498, 距离下一级还需 28502 积分
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热水浇壶,也不挂水,一是可能是以前已经有人已经养过,二也可能是上过蜡了,开壶试试吧,大火水烧开,文火半小时,开壶用的锅一定要干净(不要用有油的),图片上看,那两只壶应该还行,壶型很实用。
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抱歉,楼主,刚刚看到你的回复。
先不说你的壶怎样,咱先说说挂水和价格吧。
这挂水的概念,本人是从来不苟同的,也不知道这是哪位大仙发明的概念。俺始终不太明白这挂水是怎么个挂法?挂多少?挂在哪里?那 ...
阿曼陀 发表于
多谢分享,受教了。, b+ M5 [8 H' o. e8 ?7 p' N
我看这贴才第一次知道有挂水这说法,心想任何一个干净的球型物体水淋上去能把水均匀的留住,这是多么神奇的物理现象^_^
Powered by关于紫砂壶常识的六大误区 你中招了吗
【一道茶网&茶文化】壶对于一些老客来说,可以说是再熟悉不过的了;而对于一些刚接触茶的朋友来说,则是略显神秘,所以也造成了知其大名却不敢亲近的现象,原因就在于“江湖传言”太多、而且真假难辨。为了正本清源,小编搜集了关于紫砂壶常识的六大误区,以前中过招或没中过招的都可以了解一下。紫砂壶误区一:很多地方都出产紫砂壶,宜兴只是其中之一正解:首先我们需要清楚一点,茶壶有很多种、紫砂壶只是其中之一;只有采用宜兴黄龙山紫砂矿制作而成的壶,才能称为紫砂壶。宜兴紫砂壶误区二:制作紫砂壶的原料是从地里直接挖出来的泥正解:宜兴黄龙山是紫砂壶原料的主产地,从黄龙山开采出来的原料属于矿石,需要经过炼制之后才能成为制作紫砂壶的泥料。紫砂矿误区三:紫砂壶的泥料好坏决定其价格的高低正解:常见的紫砂壶,采用的泥料包括紫泥、绿泥和红泥等,如果再进行细分的话则可分出几十上百种泥料;由于不同泥料的存储量、开采难度、烧制难度不同,所以制作紫砂壶的泥料如何,在一定程度上会对其价格有一定影响,但不是决定性因素。一把紫砂壶价格的高低,还受到其造型、做工、作者、成型方式、烧制方式等方面的影响。紫砂壶与泥料误区四:紫砂原料已经非常稀缺正解:有去购买过紫砂壶的朋友可能听过卖家说现在“紫砂原料已经非常稀缺、所以现在原矿紫砂壶的价格会相对较高”的传言。事实上,虽然宜兴市政府出于保护珍贵的紫砂陶土资源实施“封矿”措施,但几乎所有从事制壶行业的家庭都会存储有紫砂泥料,专业的储泥大户仓储的紫砂泥料更是以数万吨计;而普通的一个紫砂壶,用料一般在一斤左右。所以,虽然紫砂原矿属于不可再生资源,但现存原料的总量还是相当丰富的;除了泥等少数珍稀泥料之外,大多数普通泥料都是充足的。紫砂矿料仓库误区五:明清古壶和近代老壶都比现在的新壶好正解:如果是收藏古董,那这么说的话也无可厚非;但对于大多数人来说,购买紫砂壶的目的是用于,所以不能一概而论。许多收藏家之所以喜欢古壶和老壶,是因为其外观古朴、泥料纯正;但现在好的新壶不仅泥料纯正,其做工也十分精良,甚至超过了一些古壶。清代紫砂壶误区六:新买的紫砂壶需要采用豆腐和甘蔗进行开壶正解:泥料纯正的紫砂壶刚烧制好时会存在轻微的土腥味和窑气味,属于正常现象,但只需用开水淋洗一遍,之后便可以开始泡茶;采用豆腐和甘蔗等物质来开壶,纯属多此一举,弄不好还会对紫砂壶造成伤害。紫砂壶开壶也许以上所罗列的“误区”,是一些新壶友曾经认为的“圣经”;存在这样的现象,一方面是谣言太多,另外一方面是自己的认识不够。所以,要想真正了解紫砂壶,最好的方法就是自己多使用、多对比、多交流;实践得来的经验,才是最值得相信的常识。
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茶友圈微信公众号为什么紫砂壶泡出的茶可以很久
全部答案(共2个回答)
【准备动作】备  具:准备泡茶的茶壶、茶杯、茶荷、茶盅(也称:茶海、公道杯)以及所需置茶器、理茶器、涤洁器等相关用具。备  水:若现场烧煮开水的,则准备泡茶用的水与煮水器;若已烧开水的,则可将热水装在保温瓶中保持温度。【前置动作】温  壶:将热水注入茶壶中,温烫茶壶,可避免温润泡或第一泡时冷壶吸收水温,使泡茶用水的温度低。赏茶与闻香:将茶叶置于茶荷中,供来客观赏茶干的外形、颜色,并嗅闻茶香(也可避免泡茶时才发现茶叶已经腐坏变味)。置  茶:用茶匙将茶荷中的茶叶轻轻拨入茶壶,并视茶壶大小决定置放茶叶多寡。温润泡:注水入壶,以盖上壶盖稍溢出为准,此时可利用壶盖或茶浆拨去水面表层泡沫,盖上壶后立即将水倒掉,让茶叶吸收湿度和温度。温润泡的时间越短越好,因此也有人舍弃温润泡步骤,直接注水进行第一泡(注:特别是上等的台湾高山茶)。【泡  茶】第 一 泡:将适温(沸水气泡似蟹眼、鱼眼的大小为宜)的热水冲入茶壶。计  时:盖上壶盖,计时1分钟(铁观音、高山茶25-35秒)。烫  杯:将温盅(也称:茶海、公道杯) 水倒入茶杯中温热,或侧置茶杯于茶船中旋转,以茶船内热水温烫后,取出置于茶盘中。干  壶:将茶壶放置茶巾上吸取壶身、壶底水分,或将壶置于茶船边缘滑动,刮去壶底水滴,以免壶底的水再次流入茶海。分  茶:  将茶壶中浓度恰当的茶汤倒入茶盅,再持茶盅(也称:茶海、公道杯。应另加滤网)倒入摆好的茶杯约八分满,此步骤称为分茶;使用闻香杯者,应将茶汤先倒入闻香杯,再翻过来倒入茶杯,闻香后再品茶。有些人分茶时,直接持茶壶将茶汤来回注入茶杯中,目的是为了令每杯茶汤的浓度相当,而利用茶海即可省去此相关信息。奉  茶:端茶奉客。品  茶:品茶时先闻茶香,再啜饮茶汤,先含在口中品尝味道,让茶汤在口中转动几圈,然后慢慢咽下感受滋味变化。一杯茶最好分三次以上啜饮,千万不要一口喝完,否则称之为“牛饮”。第 二 泡:动作同第一泡,泡茶时间增加几秒,为40-50秒。第 三 泡:动作同第二泡,泡茶时间再增加几秒,为1分钟左右。第 四 泡:泡茶时间再加时间,为1 分30秒。上等的乌龙茶可泡 6、7泡甚至8、9泡。去  渣:以茶匙掏去茶味已谈的茶渣,并将茶具彻底清洗干净。还  原:将所有茶用具整理归位。保持优雅的环境。
对的,就是的哈
当然可以,效果还是不错的,越小越精致,泡茶效果越好!
紫砂茶壶是中国的一种传统工艺和特产。江苏宜兴素有“陶都”之称,宜兴的 紫砂陶器因质地细腻、色泽深沉、雕刻精细而深受人们喜爱。紫砂茶壶是
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这个肯定是的
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