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来源:北京日报
日期: 22:12:34
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  原标题:美菜:规模化是现代农业必经之路
   美菜:规模化是现代农业必经之路
  中国有着近9亿农民,用世界上7%的耕地,养活着21%的人口。而生产出来的农产品却没有一个有竞争力和代表性的品牌。究其原因,散户经营,让产品质量没有保障。一家名叫美菜网的B2B生鲜电商企业,通过自营模式,打通农产品“采仓配销”,压缩中间环节,从而推动农业供给侧改革,解决农产品的标准化。并通过源头战略实现规模化经营,创立了瓜瓜正源、美尖尖等自主品牌,践行着改变中国农业之路。
  实现规模化,从源头抓起
  截止目前,美菜在全国农业源头进行了广泛布局,已经与5000个合伙人建立了深厚感情和业务往来。很多合伙人与美菜一起成长。这里,有一个典型的例子。在成都,有一位被称为“汪老头”的中年汉子,两年前只有四亩地和一辆三蹦子。和美菜合作以后,已经发展成拥有120亩土地和一辆六吨的自动卸货车,从一位普通农民变成了富农、地主,变成了农民致富领袖。
  “汪老头”火了,他其实只是美菜与农民关系的一个缩影。那么美菜究竟是如何让“汪老头”这样的农民致富的?我们来看看美菜源头战略的核心内容:
  第一,在全国招募源头合伙人。合伙人可以根据美菜大数据系统以及市场的需求来反馈给农民,这样既避免了货不对市,又通过解决销路问题给予了农民很好的保障。
  第二,建立基地标准。源头合伙人,除了反馈市场需求,还需帮助农民提供化肥、农药、种子购买及种植的建设性意见,给出更科学的规划,为农民提供全套的服务,把控产品质量、种植品种、种植技术等,以此来建立一套基地标准。此战略,以流通为纽带,实现生产有标准,渠道有保障。
  由此来看,美菜是利用招募源头合伙人和基地合作,不断积累,形成量大且稳定的农产品规模,保证好货源的同时,产生价格优势,借此来打通流通环节。并以流通串联生产者和渠道,降低损耗,提高效率。
  农业规模化将成为现代农业趋势
  我国中央一号文件也提出:“加快转变农业发展方式”,即从粗放式转为集约型,从重数量转变为数量、效益并重。这就需要经营者一方面提高生产效率,一方面降低生产成本。而规模农业是最好的发展方式。
  美菜网CEO刘传军也表示:美菜网首先要打造中国最大的生鲜仓库与物流配送网络,以速度保障食材的美味和新鲜度;其次要严格把控最前端的
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