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&&&&本报讯（记者 刘静） 又细又长的 萝卜，绿油油的大白菜……一群小学生变身田间地头的开心“小农民”，在学校的“农场里”兴高采烈地收获自己亲手种植的蔬菜。&&&&“看，我拔了个萝卜。”“我这个大，你的不如我的大。”近日，在九龙青联小学综合实践园的一角，不少小学生边劳动，边相互讨论，银铃般的笑声不时响起。据了解，青联小学有一块约半亩的空地，为了给学生们提供综合实践的机会，观察植物生长习性、周期等，学校将空地改造成综合实践园。“每个班级都会有自己的一小块土地，在各班综合实践老师的带领下，学生们可以种植自己喜欢的蔬菜，平时课余时间，师生一同浇水、施肥、捉虫，观察蔬菜生长的习性。”青联希望小学的老师说。&&&&据介绍，在青联小学的综合实践园里，种植了萝卜、白菜、油菜等作物。收获蔬菜的时候，各班学生会相互交流、分享，共同体验劳动的快乐。“现在的学生大多生活在钢筋水泥的环境中，对农作物接触也不多，有了综合实践园后，他们可以近距离观察植物。课余生活也更加多彩。学校充分发挥综合实践园的作用，通过同学们种植蔬菜、悉心照料，收获果实，分享成果培养学生良好的习惯，让学生体验乐趣，学会劳动，学会探究，学会分享。”老师说。
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&&&&4、对于本站拥有版权的稿件，未经书面协议授权，禁止其他网站等有关信息服务企业予以转载使用。小学开展开心农场总结
文章摘要：落实农场清洁状况,清洁做到:细致、彻底.3、确定各班级农场的取名及农场展版、班牌制作.4、利用主题班队会开展与学科教学相结合示范活动.c 【小学开展开心农场总结】小学“ 开心农场” 建设的理性思考　 谢建成　 （ 温州市瓯 海区潘桥……
【小学开展开心农场总结】成都市全兴小学开兴农场第一阶段总结 及第二阶段工作布置一、班级特色添光彩 在开心农场的第一个种植阶段中, 各班级和团支部完成了初步的 种植活动,其中各班级都体现自己的班级特色.其中,四年级一班、 二年级动作迅速,组织有序,分工明确,为我们开心农场的种植活动 开启了先锋;六年级和五年级在老师的指导下,独立出色的完成了初 步种植活动；一年级各班级的小农场最具特色,形态各异,其中一年 级三班的“爱心乐园”更是形态优美.三年级在班级的种植活动把好 了最后一关,他们别出心裁,栽种鲜花,在寒冷的冬季为我们的农场 增添了亮丽的色彩.二、党团干部齐协力 为体现党团干部的模范作用,党支部、团支部认领了 9 号、10 号 小农场及各班级对面的花坛.不少党员老师、团员老师利用中午休息 时间,分工合作、齐心协力地完成了初步种植活动.三、观察维护有方法 在后期的观察维护中,我们通过和老师的交流中,也发现了一些问 题, 其中最大的难点就是班级农场外面的水泥地上的细沙不容易清除 干净.后来我们通过咨询部分有经验的班主任,我们发现,很多班级 学生都自己带了小扫把和簸箕, 小的沙粒可以用这些工具清除.第二, 班级农田之间的田埂上的泥土和泥沙要及时清理,否则,当孩子们对 蔬菜等农作物进行浇水观察的时候,就容易把泥土带到走廊或教室.c所以,我们建议各班级利用中午午休等时间对班级农场进行保结.四、开展活动有记录 自从我们的开心农场初步种植活动开始后, 我们发现经常会有老师 带领学生开展活动,如:观察、浇水、保洁及与各学科相结合的各项 活动.希望班主任老师和科任老师及时地把活动情况记载在班级农场 活动记载本上.并把影象资料保存在班主任处.最后上交德育处.五、开心农场第二阶段工作布置 1、 本周五上午第一节课汇总各班级所种植物的图象及文字资料.陈） （ 2、进一步完善、落实农场清洁状况,清洁做到:细致、彻底.3、确定各班级农场的取名及农场展版、班牌制作.4、利用主题班队会开展与学科教学相结合示范活动.c 【小学开展开心农场总结】小学“ 开心农场” 建设的理性思考　 谢建成　 （ 温州市瓯 海区潘桥街道 中心 学校 , 浙江 温州 ３ ５０ ） ２００ 　 摘 要 :开心农场” “ 是风行于 网络的一款 电子游戏 , 不仅 让诸 多成年人 痴迷 , 也让众 多中小学生沉迷其 中 扰乱 了正常的教　 学生活.孩子们在虚拟 的农 场里 为 自己的菜 园浇水 、 施肥 、 育苗, 过足 了菜农瘾 , 但在现 实生活 中却分 不 +申请认证【小学开展开心农场总结】龙湾子小学“开心农场” 龙湾子小学“开心农场”综合实践活动方案一、指导思想 以 “健康成长、 快乐生活、 全面发展” 为根本指导思想, 践行 “种 植阳光”理念精髓,打造“阳光学校” “阳光班级” “阳光教师”和“阳 光学生” ,切实推进我校综合实践活动的正规化、系列化、常态化健 康发展,全面提高学生的综合素质.二、活动目标 1.梳理劳动基地建设经验,打造 “开心农场”综合实践活动布局, 让学生体验劳动生活,了解农业基本常识,增强学生生活乐趣,丰富 成长和生活经历,一生不忘快乐的龙小校园生活.2.践行学校理念行动系统,吸引每个孩子参与到“开心农场”种 植快乐中来,体验劳动的艰辛和快乐,以劳动带动五育,促进学生全 面、阳光、健康发展.三、实践目标 1.重点年级:以 3 至 6 年级为重点,1、2 年级也可分得一些较小 地块儿作为实践乐园.2.综合实践活动的辅导教师由各班班主任担任.每班评选 1 名 “种 植经理” 名“种植副经理”和小组长若干名.,2 （职责、分组建议见 附件） 3.种植品种以蔬菜为主,每种蔬菜不少于 5 O.各个基地各班级 地块种植的品种不少于 2 种,各班不允许重复种植.1c4.每学期评选种植阳光先进班集体 2-3 个、种植阳光先进小组 10 个、种植阳光小能手 20 人.四、其他要求 1.按季节适时开展赏花节、采摘节系列活动.以班级为单位组织 观察日记、手抄报、成果摄影、参观心得、市场体会等展牌,学校统 一评选.2.收获的成果归各班所有,支持走进市场变卖产品,然后购买学 习生活用品.严禁个人独享.3.每种作物都要以“作业”的形式上交学校综合实践领导小组.内容包括:作物生长日记、照片和视频、手抄报、产品、市场销售记 录.五、班级主题确定程序 第一步:按班级割地.（割地方案见附件） 第二步:任命种植经理,班级推举种植副经理.第三步:成立调研小组,生成《 件） ,设计《 小组活动主题方案》 （见附小组活动计划表》（见附件）组织调研,选择种 ,植品种并进行资源、市场等方面论证.上交《种植论证书》 （见附件） 第四步:成立物资小组、艺术设计小组,和种植管理小组,谋划 《种植方案》 （见附件） ；艺术设计小组设计班级地标（上交设计方案 图,全班同学签字） .第五步:成立小记者组,开始观察、采访、记录和宣传；开始种 植.2c第六步:种管小组制定《值班安排》 （见附件） ,开始进行日常管 理；辅导教师对各小组的课题进行汇总,填报《班级综合实践活动计 划表》 （见附页） 第七步按时令开展赏花节活动, 将照片、 种子画、 手抄报等 （各 班自主开发更多的内容和形式）布置班级展板,展评出优胜班级,颁 奖.小记者组对展评活动进行文字和其他形式报道.第八步:成立采摘小组,采摘成熟的蔬菜、果实,填写《产品登 记》 （见附件） .第九步:成立市场小组,联系零售地点或摊位,变卖产品,填写 《销售记录》 （见附件） .第十步:评选“种植阳光先进小组”和“种植阳光小能手” ,上 报学校（ 《审批表》见附件） .市场小组在辅导教师的指导下为班级同 学购买学习及生活用品,平均发放到学生手中.3c种植经理职责①种植经理由辅导教师任命,种植副经理由班级推举产生.②负责小课题研究的开发、组织和实施.③负责组织各职能小组适时开展活动,协调小组之间的联动关 系.④按时向辅导员老师汇总汇报各组活动开展情况.⑤对活动适时进行总结,撰写课题研究报告.4c辅导教师职责①辅导教师既是学生活动的组织者、管理者、引导者,又是学生 活动的参与者、合作者、支持者.②设计活动方案（教案）（ ,《综合实践活动课课型设计的基本要 求》见附件）帮助学生进行选题、分组,汇总生成《班级综合实践活 动计划》 （见附页） ,任命种植经理,研制各种活动表格.各种表格包 括:小组活动计划表、调查表、观察记录表、活动记录表、活动评价 表等.研制活动表格是一项艰苦细致的工作,教师要科学设计,为活 动做好一切准备.“参考表格”见附件） （ ③全程指导活动,及时纠正偏差.学生的活动必须得到教师的指导,当学生需要的时候,教师应当 及时给予支持和帮助.学生在活动过程中,最吃力的事就是分析原因 与归纳成果；最难办的事就是联系活动场地、寻求校外援助；最焦虑 的事就是跨越采访的第一步；最不顺心的事就是活动出现偏差；最担 心的事就是活动过程中的安全.所有这些都应该在教师指导事先考虑 之中,要在活动过程中逐一得到解决.为学生把好舵,服好务.④提供展示舞台,开展积极评价.学生对主题的研究有了结果,教师要帮助学生表达,提供一切可 能的机会,让学生开展交流活动,展示研究成果.同时,对学生活动 给予以激励为主的积极评价,使学生的心理获得满足,让评价伴随学 生成长.5c⑤搞好活动总结.学生开展的每一次活动,特别是一个主题完结之后,教师都应该 及时进行总结和反思,肯定成绩,提出不足,提出建议和设想,为今 后的活动指明方向.6c分组建议①调研小组:负责市场调查,收集种植经验、技术,组织田间指 导和培训.人） （5 ②物资小组:负责为从种到收售等各个小组筹集准备所需工具、 材料、车辆、器材等.人） （5 ③种植管理小组:负责田间作物日常管理.人） （6 ④采摘小组:负责采摘成熟的蔬菜、果实.人） （5 ⑤市场小组:负责售卖班级收获的蔬菜,为本班同学采购学习生 活用品.（由全班投票推举产生 4 名同学们信任的同学担任） ⑥小记者组:负责作物生长日记、摄影、采访及摄像、手抄报报 道、媒体宣传.人） （3 ⑦艺术设计（机动）小组:负责进行班牌设计、产品宣传等艺术 性工作；机动配合各组活动.人） （3 （以上小组是最基本的,这些名字只是按任务界定的,各班可以 发挥聪明才智起出别具匠心的名字； 每个小组后面括号中的人数也只 是建议,可依据实际灵活掌握.）7c割地方案1.菽香园（长 25 米,宽 12 米）3 至 6 年级共 5 个班,每班 5 米 *12 米.2.操场西（共 6 块）3 至 6 年级每班 1 块.第 6 块由科任教师负 责种植,***老师任组长.3.操场南:分给 1 至 2 年级三个班.由于采光不是很好,可以种 植一些喜阴蔬菜作为实践乐园,产品归班级公有,严禁个人独享.4.多椒路两侧的地块,依原种植方案种植辣椒和油葵,种植和收 获班级由学校指定,产品归学校公有.5.飘香长廊:上学期末获得“葫芦最高荣誉奖杯”的学生享有种 植管理权.每名学生的面积 1m*0.5m,种植项目自主论证,管理过程 在辅导教师的指导下自主实施,产品归学校支配.6.其他:暗香园、香雪园、山楂园由学校进行管理,到了收获季 节,纳入采摘节采摘项目,学校制定班级进行收获,产品共享.8c小组综合实践活动主题方案主题 班级 指导教师 . 背景分析活动日程 安排认知目标 活动目标 能力目标 情感目标活动准备活动过程 设计9c小组综合实践活动计划表 小组综合实践活动计划表 综合实践活动计划活动主题或 研究的问题学校班级组名 学校班级组名组长 组员搜集资料的 分工安排 分工安排研究的过程（可附页）10c班级综合实践活动计划表 班级综合实践活动计划表班级序号 组名 组长 成 员 活动主题 活动方式辅导教师成果汇报 日程安排11c种班级 种植经理 调研小组 成员 论证执笔 种植项目植人数论证书辅导教师种植副经理种植 论证 过程论证结论 辅导教师签字:12c种班级 种植经理 种管小组 成员 种管地块 种植时间植人数方案（3-6 年级每班 2 份）辅导教师种植副经理种植方案执笔种 植 方 案 示 意 图审批结果 辅导教师签字:13c种管小组值班安排班级 人数 辅导教师种植经理种植副经理小组成员种管地块种植时间值班安排执笔种管小组值班安排星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日审批结果辅导教师签字:14c产班级 种植经理种管小组成员 采摘小组成员品人数登记辅导教师种植副经理采摘产品采摘时间采摘 产品 登记审核结果 辅导教师签字:15c销班级 种植经理采摘小组成员 市场小组成员售人数记录辅导教师种植副经理销售产品 销售地点 数量 产品 （斤） 销 售 情 况 记 录 单价 额 （元） （斤） 额 （元） 品 （斤） 销售时间 应得金 售出 实得金 剩余产审核结果 辅导教师签字:16c综合实践活动调查表 综合实践活动调查表调查的问题 调查的问题 的问学校班级组名 学校班级组名成员调查对象调查员调查过程 预案调查结果（可附页）17c综合实践活动记录表班级 组长 活动地点 活动方式 活动内容讨论 服务小组 成员 活动时间交流 调查 月 访问 日 考察 时 分― 月 日 制作 时 分参观设计实验汇报表演展示答辩竞赛（勾选或补充） :活动计划 及分工活动过程（可附页）活动成果（活动后的认识、体会或收获）活动体会（可附页）18c综合实践活动评价表 综合实践活动评价表评价项目 评 价 要 点自 评 互 评 家 评 师 评1、认真参加每一次活动.2、努力完成自己承担的任务.在活动中参与的 态度 3、做好资料积累和处理工作.4、主动提出自己的设想.5、乐于合作,能和同学交流,尊重他人.6、善于提问,乐于研究,勤于动手.7、关心国家大事,有一定的责任心.在活动中获得的 体验 8、能对自己进行“反思”.9、实事求是,尊重他人想法与成果.10、不怕吃苦、勇于克服困难.在活动中学习方 法的掌握 11、能用多种途径获取信息.12、能运用已有知识解决问题.13、有求知的好奇心、探索的欲望.在活动中的实践 能力的发展 14、独立思考、自主学习,主动发现问题,提出 问题,寻求解决问题的方法.15、积极实践,发挥个性特长,施展才能.指导教师评语总评等级注:1、评价结果分为 a、b、c、d 四个等级.2、a 表示好；b 表示较好；c 表示一般；d 表示尚可.19c种植阳光先进小组审批表班级 主要职责 成员 组别主 要 事 迹班级 辅导教师签字年 月 日意见学校 盖章 年20意见月日c种植阳光小能手审批表班级 所属小组 成员 姓名 性别主 要 事 迹班级 辅导教师签字年 月 日意见学校 盖章意见年月日21c种植阳光先进班级申报审批表班级 种植经理 辅导教师基本情况 简介主 要 事 迹学 审 意校 批 见 盖章 年 月 日22c综合实践活动课课型设计的基本要求一、选题指导课 教学目标:激发学生观察生活、发现与探究问题的兴趣；培养学生 在生活中发现问题、并将问题转化成活动主题的能力 教学过程设计1．教师要明确活动的目标、内容、实施、评价及管理的要求.能 把握课程的特点和价值追求.2.能在真实的问题情境中,唤起学生的生活经验,激发学生活动的 兴趣和探究欲望.引导学生发现并提出自己感兴趣的问题,鼓励学生发 表意见.3.教师能引导学生通过讨论与交流, 对所提出问题进行分析.整理、 归纳、论证,最后确立活动主题.4.活动过程环节清晰、逻辑严密、学时安排合理,能体现综合实践 活动课程的特点,重点、难点明确.二、主题分解课 教学目标:培养学生在主题确定后,根据他们的兴趣和意愿 ,把 主题具体的细化成可操作的子课题的能力 教学过程设计1.能够在将主课题进行分解的过程中准确分析学生的兴趣、需求、 能力和经验,指导学生建立分课题规划的意识；分析现有的和潜在的课 程资源； 围绕分课题筛选资源, 理清资源、 学情与课程目标之间的关系.23c2.能指导学生分解主题,指导学生建立分课题研究的方法,保证今 后学生能够对课题有比较完整的研究、实践.三、方案设计课 教学目标:提高学生具体、细致地设计活动方案的能力,养成对方 案进行修改完善的好习惯,培养实践能力.教学过程设计1.指导学生建立制定活动方案的基本要素和基本格式,引导学生针 对活动方式,自主规范地进行设计方案（如活动主题,成员分工,活 动前准备,活动的目的、内容、时间、步骤、方法,问题预设及解决办 法,成果预计与交流,活动评价等） .并论证其科学性和可行性,进一 步完善方案.2．引导学生根据自身和他人的活动兴趣、特长和便利性等因素组 建活动小组,寻找合适的指导老师.3.指导过程要充分发扬民主,形成集体合力,从内容到形式力求方 便操作,动态调整,使其能服务于活动,指导于活动.四、专题研讨课 教学目标:引导学生对活动过程中出现的一些感兴趣的或有争议性 的问题开展专题实践性研究.教学过程设计1、能引导学生聆听,随时记录下自己的感受和观点 2、能指导学生利用相关资料,寻找理论依据,做到有理有据.3、在准备充分的前提下,指导学生展开专题讨论,得出结论.24c五、中期反馈课 教学目标:教师根据学生开展活动情况,有针对性进行指导、点拨 与督促,进行阶段性研讨和交流,促进学生实践活动不断持续、有效和 深入的开展.教学过程设计1、指导教师要明确获取信息的途径和渠道,引导学生通过多种途 径有目的的来收集信息.2、要指导学生学会统计、整理、分析资料的方法；要指导学生写 好研究日记,及时记载研究情况,真实记录个人体验,为以后进行总结 和评价提供依据.培养学生形成处理信息的能力.3、要组织灵活多样的交流、研讨活动,促进学生自我教育,帮助 他们保持和进一步提高学习积极性； 帮助学生做好在不确定的情境中解 决问题的准备.对有特殊困难的小组要进行个别辅导, 或创设必要条件, 或帮助调整研究计划.六、方法指导课 教学目标:指导学生学会调查、访问、搜集资料、撰写调查报告、 采访记录、观察日记等活动技能与方法,培养学生劳动技术与信息技术 素养.教学过程设计1、根据活动具体指导学生通过参观访问、调查研究、实验观察、 设计制作、 支援者服务等方式进行实践与探究, 获取丰富的信息和资料.引导学生感受科学研究的严谨性,并使活动的结果具有科学性和真实25c性.2、指导学生了解调查、访问的基本要素,明确调查、访问的基本 要求及步骤.3、教给学生搜集、整理资料的方法.如查阅图书的小窍门、上网 的方法、如何取舍资料等 4、在活动中,指导学生及时做好记录,掌握几种记录的方法.5、指导学生养成保存资料、及时总结的好习惯.七、设计制作课 教学目标:体现在设计制作中培养学生的技术意识、技术思维、技 术能力与态度,以及发展自主创新精神的作用.教学过程设计1、引导学生观察生活中的现象,发现生活中需要改进的问题；所 选制作项目要能激发学生的技术学习兴趣,易于操作,与学生的年龄特 征和已有的知识与经验水平相适应,并体现充分发挥资源优势.2、能从所教内容出发,突出技术学习中的重点和难点的指导,注 意指导过程的创造性和指导形式的多样性,教学方法有新意、启发性、 激励性,指导学生及时、灵活、有效.3、能正确处理好教师的示范、讲述与学生的自主活动之间的关系, 尽可能多地给学生提供自主活动的舞台.4、能从多角度评价学生的作品,巩固技法的掌握,保护学生的创 造热情.5、全面落实教学目；教学结构合理；在教学内容、策略、模式、26c媒体、方法等方面进行有效的开发和创新.八、成果交流课 教学目标:创造学生之间相互学习的机会,培养学生利用多媒体等 现代化手段手段展示自我的能力,使他们在活动中锻炼自我,体会到自 我价值实现的喜悦,也为下一次活动提供动力.教学过程设计1．指导学生对活动所得的信息进行筛选、分类、归纳、汇总,使 之条理化.指导学生撰写研究报告,总结活动成果.引导各小组确定最 佳的成果呈现形式.2.指导学生认识到不同类型的主题活动有不同的特点,在总结交流 时也应该有不同的方式.3.指导学生能根据小组的自身特点和独特体验、收获来选择不同的 展示方式.发挥组内每个学生的所长,通过展示能发挥各自的优势,以 帮助每一位同学树立自信.4．指导学生通过反思既关注有形成果,又注意挖掘活动中隐性且 有价值的活动体验.5．指导各小组做好活动的评价工作.对学生的成果和展示给予积 极肯定.韩城镇龙湾子小学 c 【小学开展开心农场总结】《开心农场》课程设计方案一、课程开发背景 开心农场是风靡网络的经营类网络小游戏,喜欢的它的人涉及各个年龄段, 基本上是一个老少皆宜的游戏.在网络上人们忙着购买种子,翻松土地,种下种 子,经历除草、浇水等环节,最后获得了自己的劳动果实.当自己的果实成功售 出或者自己的等级得到晋升的时候,其对自己的鼓励是不言而喻.而且还可以获 得珍惜的种子.考虑到学生对于网络游戏的喜好结合我们本校的实际, 再结合培养学生实际 的动手能力, 我们学校开展了这样一次综合实践活动.我们现实版本的开心农场 就是在这个基础基础之上延伸出来的.“开心农场” 的开辟是为了让少先队员们有了更加亲近、 感悟大自然的机会, 孩子们大部分时间在教室里学习, 很少在户外环境中特别是在田间地头感悟自然 界的四季变化,体验耕种的艰辛和丰收的喜悦.本次活动的组织,也是为了让孩 子心理的成长、 心智的感悟、 潜能的开发、 劳动能力的培养得到一次锻炼和提升, 是一次生动有趣的活动, 同时也美化了校园环境, 让队员感受劳动后收获的喜悦.通过“开心农场”种植活动,丰富孩子多彩的课余生活,让他们体验亲近生 命的成长过程.二、课程目标 1、让学生体验劳动生活,了解农业基本常识,增强学生生活乐趣,丰富成 长和生活经历,激发学生的好奇心和求知欲,使学生获得一些亲身探索的体验.2、践行学校理念行动系统,吸引每个孩子参与到“开心农场”种植快乐中 来,体验劳动的艰辛和快乐,以劳动带动“两纲教育” ,促进学生全面、阳光、 健康发展.3、通过种植活动,使学生能说出一些蔬菜、农作物的名称、生长特点等, 懂得种植需要的环节,初步掌握一些种植方法,学会栽种一种植物.4、培养学生的劳动观念,激发学生劳动的热情,体会劳动人民劳动的艰辛.三、课程要求c1、每班选派 1 名“农场经理”和农场小队长若干名.（ 2、种植品种以时令蔬菜为主.3、班级聘请家长志愿者 1―4 名,协助管理班级农场.4、每学期评选先进班集体 2―3 个、先进小组 10 个、种植小能手 60 人.5、以班级为单位组织观察日记、手抄报、成果摄影等、学校统一评选、展 示.四、课程安排 按学期分为秋冬季和春秋季两季.“开心农场” 校园宣传活动 秋冬季 认识秋冬季蔬菜 蔬菜种植实践活动 蔬菜的分类及营养成分 认识春夏季蔬菜 春夏季 蔬菜种植实践活动 蔬菜的保鲜 “开心农场”活动总结 1 1 9 3 1 9 1 1五、课程内容 活动一、认识秋冬天的蔬菜 教学目标:认识蔬菜市场上的各种蔬菜,学会挑选新鲜的蔬菜.教学重点:认识蔬菜的名称、特点.教学难点:区别相似的蔬菜.课时:1 课时 教学过程一、认识蔬菜市场上的各种蔬菜.1、 昨天, 我们在菜场用五元钱买了一些蔬菜, 谁能向展示一下你买了哪些蔬菜？ 2、学生交流.3、这些蔬菜哪些是当季蔬菜,哪些是反季节蔬菜？c二、了解蔬菜的基本特征.1、小组合作完成表格 名称 青菜 土豆 黄花菜 茄子 萝卜 2、教师课件展示图片,学生区别相近蔬菜香菜与芹菜；长豆角与四季豆；土豆与凉薯；葱与蒜等 三、买蔬菜的学问 刚才, 同学们向大家介绍了用五元钱买的蔬菜,能不能再介绍一下你怎样了 解蔬菜的价格？怎样挑选新鲜的蔬菜？ 颜色 外形 吃的部位活动二“开心农场”蔬菜的种植实践活动 教学目标1、通过亲自种植一种蔬菜,了解蔬菜的生长条件和过程.2、通过观察、记录蔬菜的生长过程,培养认真观察的习惯,并学会设计记录表.3、学会把自己所获得的经验和教训与人交流.4、培养热爱劳动的习惯,知道珍惜农民的劳动成果.教学重点:观察、记录蔬菜的生长过程 教学难点:设计并完成记录表 教学准备:蔬菜种子、种植工具 学生准备1、收集资料,了解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当令蔬菜有哪 些,或与交流,家人分享他们种菜的经验或知识.2、准备记录工具（如记录本、照相机） 3、考虑自己可以种植什么蔬菜,并准备好种植蔬菜可能要用的工具.教师准备:c1、收集有关蔬菜种植的书籍、报纸、杂志、网址.在教室里放一些有关蔬 菜种植的图书,便于学生查找.2、购买一些当令蔬菜的种子、幼苗.3、联系蔬菜种植专家.4、安排种植蔬菜的地方 教学过程第 1 课时:收集资料 一、确定本小组要种植的蔬菜.1、必要时可聘请有关种植专家作指导.2、根据时令特点和设施条件,选择易种、短期可收获的品种.主要考虑选 择当令蔬菜.二、收集有关蔬菜种植的资料.三、交流、讨论种植自选蔬菜的工具、条件和方法.四、设计种植自选蔬菜的方法和步骤.1、种植蔬菜一般需具备哪些条件？要经历哪些步骤？小组讨论交流总结.2、每一步骤需要作什么准备？需要什么工具？ 3、本时令可以种植哪些蔬菜？这些蔬菜的种植有哪些要求？哪些蔬菜最适 合我们种植？小组讨论交流,教师引导学生种植有条件完成的品种.4、以小组为单位进行设计,鼓励有创意的设计.第 2 课时:蔬菜的播种 一、导入 1、提问学生（1）种菜的一般过程有哪些？ （2）育苗时需要做好哪三个方面工作？ （3）什么是“畦”？什么是间苗、分苗、炼苗？它们各起什么作用？ （4） 在种菜过程中,需要哪些播种技术呢？ 2、学生回答后,引出今天的课题.（板书课题:蔬菜的播种）c二、知识探讨 1、出示一些图片,引导学生讨论:蔬菜栽培的第一道工序是什么？（整地 作畦）为什么说它是最基本、最花气力的工作呢？它的基本过程是什么？（翻地 →用农家肥作基肥→晒土→作畦→作好畦面） 2、组织小组讨论,出示如下问题（1）播种技术包括哪几个方面？ （确定播种量、种子处理、播种） （2）怎样确定播种量？ （根据种植面积,推算所需苗数,计划面积和播种 量） （3）为什么要进行种子处理？种子处理的方法有哪些？ （作用:确保种子 出苗快而整齐,幼苗健壮,无病虫害.方法有:种子精选、种子消毒、浸种催 芽） （4）种子消毒的目的是什么？有哪些方法？ （杀死病菌、病毒等；消毒方 法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等） （5）蔬菜常用的播种方法有哪些？（撒播、点播） 三、实际操作第 3 课时:蔬菜的育苗 一、导入 1、提问学生:种菜的一般过程有哪些？ （确定项目→选种→育苗→定植→ 田间管理→收获） 2、在种菜的过程中,育苗时要进行苗期管理,苗期管理是育苗过程中时间 长、技术性强的一项工作.苗期管理包括控水、控温、控光、控肥、间苗、分苗、 炼苗等多项工作.今天我们就来详细地了解一下苗期管理知识和技术.（板书 课题:蔬菜的育苗） 二、知识探讨 1、出示一些图片,组织小组讨论,出示如下问题（1）育苗管理的意义是什么？ （育苗是蔬菜栽培中的关键技术；苗期管理 的质量,是蔬菜茁壮生长的基础.） （2）苗期管理分为几个阶段的管理？ （出苗前的管理,出苗后的管理,成c苗期管理,天气应急管理） （3） 出苗前管理的主要工作有哪些？ （控制好温度、 田间检查、 撤掉薄膜、 人工摘帽） （4） 出苗后管理主要抓好几方面的工作？ （籽苗期管理和分苗前后的管理） （5）籽苗期管理和分苗前后管理的具体方法有哪些？ （6）成苗期管理应抓好哪些环节？ ①改善光照； ②加大通风量,温度均匀,适度干燥； ③加强炼苗； ④及时补充营养,减少病害） （7） 育苗时该如何应对灾害性天气？ （及时了解天气状况, 针对不同天气, 对苗床采取相应措施.） 三、实践操作 四、布置作业查阅资料详细了解蔬菜的育苗管理应抓好哪些环节？第 4 课时:蔬菜的种植管理（一） 一、你了解蔬菜的种植管理吗？ 你想知道哪种蔬菜的种植管理？ 二、我们来收集相关资料.收集资料的方法有哪些？ 收集资料的方法有:调查、采访、查阅书籍、上网查找资料等.三、收集相关资料.根据你想知道的问题,收集相关资料.小组分工收集资料.第 5 课时:蔬菜的种植管理（二） 一、关于蔬菜的种植管理吗,你收集到了哪些信息？ 小组汇报.把你认为最有价值的资料整理后记录下来.收集到的资料:大白菜的田间管理 直播夏白菜 3～4 叶时应及时定苗.前期以促为主,加大肥水供应,并且从c夏季高温炎热的田间小气候出发, 减少施肥次数, 尽量减少根系损伤、 叶片破损, 以减轻病虫害.以促为主在生产上主要包括以下几个方面1、小水勤浇,及时排涝,确保土壤见干见湿 2、早间苗、晚定苗,防止苗荒、草荒、虫荒 3、合理追肥,确保灌心快,包球实 二、说说你在收集资料时遇到的困难 如:被采访的人不在.没有找到相关的书籍资料.有什么办法解决困难？ 讨论:和被采访的人约定时间,可以避免找不到被采访者.查找书籍必须在图书室管理员老师的帮助下进行,以避免找不到书籍资料.第 6 课时:蔬菜的病虫害防治(一) （一） 我们的小菜园的蔬菜是不是有病虫害？同学们观察过吗？怎样防治病 虫害？ 小组查找资料:有机蔬菜病虫害防治知识.（二）汇报:有机蔬菜病虫害防治的基本原则为“预防为主,综合防治” .(1)选用抗病虫品种:根据生产需要,选择抗病性强、抗虫,种子饱满、芽 率高的有机蔬菜品种.(2)清理田间:及时拔除田间杂草、植株病、残枝叶,进行土壤和棚室骨架 消毒, 做好外来人员进出生产大棚的防护措施等,为有机蔬菜生产提供一个无病 菌、无虫卵的环境.(3)整枝、嫁接:通过合理整枝,调整有机蔬菜植株生长势,去除老、残、 病枝叶,可提高植株间光照、空气通透性,增强植株长势,预防病害发生.在整 枝时, 应选择晴天的上午进行, 要让伤口尽快干燥, 可防止蔓枯病、 疫病的发生.长季节栽培的有机番茄、黄瓜要及时进行落蔓管理,将主蔓在地面进行盘绕,降 低生长高度,利于管理与采摘.生产中已普遍采用的嫁接有机蔬菜品种有黄瓜、 西瓜、甜瓜等,通过选择抗土传病害、根系生长势强的砧木品种,可有效提高接 穗品种的抗枯萎病、线虫病及耐低温性.(4)物理隔离技术:主要采用 30~40 目规格的防虫网覆盖棚室通风口,或搭c建防虫棚, 防止外界害虫蚜虫、 白粉虱、 烟粉虱、 小菜蛾等迁入棚室内造成危害.(5)诱杀技术:主要利用害虫的趋性进行诱杀.黄色粘板可诱杀蚜虫、白粉 虱、 烟粉虱、 斑潜蝇等； 蓝色粘板可诱杀蓟马； 糖醋液等可诱杀夜蛾类和地老虎； 黑光灯和频振式杀虫灯诱杀菜蛾和夜蛾类害虫；采用昆虫性外激素进行诱杀等.(6)采用丽蚜小蜂、瓢虫等天敌防治技术进行防治.(7)采用有机产品国家标准中许可使用的生物源药剂和天敌进行防治 （三）到菜园观察.小组观察,看蔬菜的长势,用放大镜仔细观察根、茎、叶等.第 7 课时:蔬菜的病虫害防治(二) （一）到菜园观察.用放大镜看看,菜叶是否有打卷、发黄、斑点、倒伏等情况.将观察记录下来.（二）查找病源:看看观察到的是何种病.针对病因找到治法.（三）进行实地防治.1、整叶、整枝:去除老、残、病枝叶,可提高植株间光照、空气通透性, 增强植株长势,预防病害发生.注意:整枝时,应选择晴天的上午进行,要让伤 口尽快干燥,可防止蔓枯病、疫病的发生.黄瓜要及时进行落蔓管理,将主蔓在地面进行盘绕,降低生长高度,利于管 理与采摘.2、诱杀技术:使用粘虫板诱杀蚜虫、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇等；糖醋液 等可诱杀夜蛾类和地老虎.3、用镊子将看得见的虫子除去.（四）交流实践感受.在蔬菜病虫害防治方面有什么收获？ 第 8 课时:蔬菜的收获（一） 一、我们种的蔬菜有一批已经成熟了,如白菜、莴笋、菠菜等,今天,我们 要收获蔬菜,品尝我们的劳动成果.首先我们来了解蔬菜收获的知识.白菜、莴笋、菠菜的收获各有什么相关知识？如:是收获茎还是叶？是连根c拔起还是只摘取能吃的部分？ 二、学生查找相关资料,填写信息整理记录表.三、汇报:蔬菜收获的相关知识 莴笋:地上茎可供食用,主要食用肉质的根茎.嫩叶也可以食用.采摘时, 如果茎未长得粗壮,可先摘部分叶子食用,茎可继续长.白菜:食用叶子.可摘部分叶或将整棵白菜挖出.胡萝卜:食用地下根.要观察地面上的叶子是否长得壮大,推测地下的胡萝 卜是否成熟.葱、 蒜可根据需要剪取部分叶子.只要根在土里完好, 其还可以继续生长.第 9 课时:蔬菜的收获（二） 一、激发兴趣:我们辛辛苦苦种的菜有很多成熟了,想吃到自己亲手种的无 公害蔬菜吗？ 二、提醒注意事项1、收获采摘蔬菜时要看看蔬菜是否真正成熟,不要将未成熟的菜摘下浪费 了.2、注意安全.小心使用锄头、剪刀,千万不要碰到人、伤到手,必要时请 老师、家长帮助.三、到菜地进行收获蔬菜的实践劳动.1、注意观察,确定蔬菜已成熟再采摘.2、小心使用工具,注意安全.3、采摘时,要注意不能伤害到未采摘的菜,特别不能伤害到菜根.能够采 摘部分而可存活的,就尽量保证其存活.活动三:蔬菜的分类及营养成分 教学目标1、学会收集资料,培养对收集资料的兴趣.2、了解经常食用的蔬菜的营养成分,进一步详细了解蔬菜的种类及特点.3、激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣.c教学重点:蔬菜的分类、特点及营养成分 教学难点:学会收集资料、运用资料.课时:3 课时 教学过程第 1 课时:收集整理资料 一、 我们已经知道蔬菜对人体健康有很大作用,但是对于蔬菜可以分为哪些 种类,具体哪些蔬菜含有什么营养,对人体有哪些作用,我们还不是很了解.为 了进一步了解蔬菜,我们要学会怎样收集资料和整理资料.二、收集资料 1、收集资料的方法有哪些？ 采访调查、上网查阅、书籍查阅.（1）具体学习“上网查阅”这种收集资料的方法通过“百度”搜索；搜索的类别有网页、图片等.健康上网教育:我们都喜爱上网,但上网要有区别、有限制.不能上不健 康的、不适合小学生的网站,不能浏览内容低俗的网页,不能长时间上网,一般 一次上网时间不能超过一小时,以免损伤视力.（2）学习截取网页的文章、图片,学习使用打印机.三、演示操作,学生练习.四、整理资料.第 2 课时:蔬菜的种类 教学过程 一、导入1、教师谈话:蔬菜作物种类繁多,据统计,世界范围内的蔬菜共有 200 多 种,在同一种类中,还有许多变种,每一变种中又有许多品种.为了便于研究和 学习,就需要对这些蔬菜进行系统的分类.2、板书课题:蔬菜的种类 二、蔬菜的分类常用蔬菜分类方法有三种, 即植物学分类法、食用器官分类法和农业生物学 分类法.c（一）植物学分类法 依照植物自然进化系统,按照科、属、种和变种进行分类的方法.我国普遍 栽培的蔬菜, 除食用菌外, 分别属于种子植物门双子叶植物纲和单子叶植物纲的 不同科.（一）单子叶植物 1．禾本科 2．百合科 毛竹笋、麻竹、菜玉米、茭白.黄花菜、芦笋、卷丹百合、洋葱、韭葱、大蒜、南欧葱（大头葱） 、大葱、分葱、韭菜、薤.3．天南星科 4．薯蓣科 5．姜科 芋、魔芋.普通山药、田薯（大薯） .生姜.（二）双子叶植物 1．藜科 2．落葵科 3．苋科 4．睡莲科 5．十字花科 根J菜（叶J菜） 、菠菜.红落葵、白落葵.苋菜.莲藕、芡实.萝卜、芜菁、芜菁甘蓝、芥蓝、结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、小白菜、结球白菜、叶用芥菜、茎用芥菜、 芽用芥菜、根用芥菜、辣根、豆瓣菜、荠菜.6．豆科 7．伞形科 8．旋花科 9．唇形科 10．茄科 11．葫芦科 豆薯、菜豆、豌豆、蚕豆、豇豆.芹菜、根芹、水芹、芫荽、胡萝卜、小茴香.蕹菜.薄荷、荆芥、罗勒、草石蚕.茄子、番茄、辣椒、香艳茄、酸浆.黄瓜、甜瓜、南瓜（中国南瓜） 、笋瓜（印度南瓜） 、西葫芦（美洲南瓜） 、西瓜、冬瓜、瓠瓜（葫芦） 、普通丝瓜（有棱丝瓜） 、苦瓜、佛手 瓜、蛇瓜.12．菊科 13．锦葵科 莴苣、茼蒿 黄秋葵、冬寒菜.c14．楝科香椿.二、食用器官分类法 （一）根菜类 1．肉质根类 等.2．块根类 以肥大的不定根或侧根为产品,如豆薯.（二）茎菜类 1．肉质茎类（肥茎类）以肥大的地上茎为产品,如莴笋、茭白、茎用芥菜、 球茎甘蓝等.2．嫩茎类 以萌发的嫩茎为产品,如芦笋、竹笋.3．块茎类 以肥大的地下块茎为产品,如马铃薯、菊芋、草石蚕等.4．根茎类 以肥大的地下根茎为产品, 如生姜、莲藕等.5．球茎类 以地下的球茎为产品,如慈姑、芋等.6．鳞茎类 以肥大的鳞茎为产品,如洋葱、大蒜、薤等.（三）叶菜类 1． 普通散叶菜类 以鲜嫩脆绿的叶或叶丛为产品, 如小白菜、 乌塌菜、 茼蒿、 菠菜等.2．香辛叶菜类 有香辛味的叶菜,如大葱、分葱、韭菜、芹菜、芫荽、茴香.3．结球叶菜类 以肥大的叶球为产品,如大白菜、结球甘蓝、结球莴苣等.（四）花菜类 1．花器类 2．花枝类 如黄花菜、朝鲜蓟等.如花椰菜、青花菜、菜薹等.以肥大的肉质直根为产品,如萝卜、芜菁、胡萝卜、根芥菜（五）果菜类 1．瓠果类 以下位子房和花托发育而成的果实为产品,如黄瓜、南瓜、西瓜 等瓜类蔬菜.2．浆果类 以胎座发达而充满汁液的果实为产品,如茄子、番茄、辣椒等.3． 荚果类 以脆嫩荚果或其豆粒为产品的豆类蔬菜, 如菜豆、 豇豆、 蚕豆等.4．杂果类 主要指菜玉米、菱角等上述三种以外的果菜类蔬菜.三、农业生物学分类法c这个方法系以蔬菜的农业生物学特性作为分类的根据, 综合了上面两种方法 的优点,比较适合于生产上的要求.具体分类如下（一）根菜类 包括萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、根用J菜等.以其膨大的 直根为食用部分,生长期间喜冷凉气候.在生长的第一年形成肉质根,贮藏大量 的水分和糖分,到第二年开花结实.在低温下通过春化阶段,长日照下通过光照 阶段.均用种子繁殖.要求疏松而深厚的土壤.（二）白菜类 包括白菜、芥菜及甘蓝等,以柔嫩的叶丛或叶球为食,喜冷凉、湿润气候, 对水肥要求高,高温干旱条件下生长不良.多为二年生植物,均用种子繁殖.（三）绿叶菜类 包括莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、苋菜、蕹菜等,以幼嫩的绿叶或嫩茎为食用 器官.（四）葱蒜类 包括洋葱、大蒜、大葱、韭菜等,叶鞘基部能形成鳞茎,因此又叫“鳞茎 类” .其中的洋葱及大蒜的叶鞘基部可以发育成为膨大的鳞茎；而韭菜、大葱、 分葱等则不特别膨大.性耐寒,在春秋两季为主要栽培季节.在长日照下形成鳞 茎,而要求低温通过春化.可用种子繁殖（如洋葱、大葱等） ,亦可用营养繁殖 （如大蒜、分葱及韭菜等） .（五）茄果类 包括茄子、番茄及辣椒.这三种蔬菜在生物学特性和栽培技术上都很相似.要求肥沃的土壤及较高的温度,不耐寒冷,对日照长短要求不严格.（六）瓜类 包括南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、瓠瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等.茎蔓性,雌雄 异花同株,要求较高的温度及充足的阳光.尤其是西瓜和甜瓜,适于昼热夜凉的 大陆性气候及排水好的土壤.（七）豆类 包括菜豆、豇豆、毛豆、刀豆、扁豆、豌豆及蚕豆,多以新鲜的种子及豆荚 为食.除豌豆及蚕豆要求冷凉气候以外,其它豆类都要求温暖的环境.具根瘤,c在根A菌的作用下可以固定空气中的氮素.（八）薯芋类 包括马铃薯、山药、芋、姜等,以地下块根或地下块茎为食用器官的蔬菜.产品内富含淀粉,较耐贮藏.均用营养繁殖.除马铃薯生长期较短,不耐过高的 温度外,其它的薯芋类,都能耐热,生长期亦较长.（九）水生蔬菜 包括藕、茭白、慈姑、荸荠、菱和水芹等生长在沼泽地区的蔬菜.在植物学 分类上分属于不同的科,但均喜较高的温度及肥沃的土壤,要求在浅水中生长.除菱和芡实以外,都用营养繁殖.多分布在长江以南湖沼多的地区.（十）多年生蔬菜和杂类蔬菜 多年生蔬菜包括竹笋、黄花菜、芦笋、香椿、百合等,一次繁殖以后,可以 连续采收数年.杂类蔬菜包括菜玉米、黄秋葵、芽苗类和野生蔬菜.第 3 课时:蔬菜的营养成分 一、情景导入 蔬菜是一个庞大的植物系列,我国蔬菜的种类繁多是世界闻名的.同时 蔬菜里含有多种维生素和多种人体必需的微量元素, 食用时对人的健康有极大的 好处.今天我们将一起来了解蔬菜的营养成分.（板书课题:蔬菜的营养成分） 二、知识探讨 1、课前知识准备 学生展示课外收集的资料:蔬菜可分为哪几类？依据是什么？ 2、总结:蔬菜大致可分为三大类:叶菜（如白菜、苋菜、菜心） ,瓜果类 （如青椒、黄瓜、西红柿） ,根茎类（如土豆、胡萝卜） .3、小组讨论下列问题（1）分别举出叶类、瓜果类、根茎类等各类蔬菜至少三种具体蔬菜.（2）各类蔬菜各有什么特点？生长发育习性和栽培特点是什么？ （3）根据蔬菜产品质量安全可靠性,可将蔬菜分为几类？ （放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品）c（4）放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品五类各有什么 特点？检测的标准是什么？ （5） 蔬菜的营养主要体现在哪几方面？你知道你平常经常食用的蔬菜有哪 些营养成分？ 蔬菜中含有大量水分,通常为 70％～90％,此外便是数量很少的蛋白质、 脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素.蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤 维,在人体的生理活动中起重要作用.蔬菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素 以及 b 族维生素等.其中维生素 c、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中 含量较高.绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜（苋菜、菠菜、通心菜等） 中的草酸会影响人体对矿物质的吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以 去除草酸.专家建议,成人每日宜摄入 500 克蔬菜,其中 2/3 为叶菜,1/3 为瓜 果和根茎类.判断蔬菜的营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需的维生素以及铁、 盐 和纤维素等.科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析, 发现蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色 密切相关.颜色深的的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是 “绿色 的蔬菜-黄色、红色蔬菜-无色蔬菜”.绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要 有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等.这类蔬菜富含维生 素 b1、b2、c、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高.然而有些蔬菜,如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白,虽含钙丰富,但 含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收.所以对于婴幼儿、孕妇、骨 折的病人, 尽量减少食用含草酸过多的蔬菜.有实验证明过多偏食菠菜影响锌的 吸收.科学家还研究发现,同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同.紫茄子含有 丰富的维生素 p,它能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能,对高血压、皮 肤紫癜和易发生出血倾向的疾病患者,有相当裨益.黄色胡萝卜比红色胡萝卜 营养价值高,其中除含大量胡萝卜素外,还含有强烈抑癌作用的黄碱素,有预防 癌症的功能用.科学家还发现,同一株菜的不同部位,由于颜色不同,其营养价值也不同,c其营养价值也不同.大葱的葱绿部分比葱白部分营养价值要高得多.每 100 克 葱绿含维生素 b1 及维生素 c 的含量也不及葱绿部分的一半.颜色较绿的芹菜叶 比颜色较浅的芹菜叶和茎含的胡萝卜素多 6 倍,维生素 d 多 4 倍.另外由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异, 而人体的营养需要又是多方 面的,所以,在选用蔬菜时除了要注意蔬菜的颜色深浅外,还应考虑多种蔬菜搭 配及蔬菜和肉食混吃.活动四:蔬菜的保鲜 教学目标1、了解蔬菜保鲜的方法,能设计实验对某种保鲜方法的效果进行验证.2、坚持观察蔬菜保鲜的过程,并养成定时记录的习惯.3、初步掌握市场调查、个别访谈等调查方法.4、树立敢于尝试、不怕困难的科学态度.教学重点:观察、记录蔬菜保鲜的实验过程 教学难点:设计并完成实验报告表 教学准备:新鲜蔬菜 学生准备 （1）通过阅读和浏览有关图书、报纸、杂志、网站,或访问配菜中心工作 人员,收集蔬菜保鲜的各种方法.（2）准备一些常见蔬菜.教师准备 （1）收集有关蔬菜保鲜的书刊、报纸、网址.（2）事先参观超市、配菜中心、菜市场等需对蔬菜实行保鲜的单位或场所, 采访相关人士, 了解他们常用的保鲜方法.也可以联系学生参观或请相关人士到 学校座谈等事宜.综合实践活动记录表c班级 组长 活动地点小组 成员 活动时间活动方式活动内容活动计划 及分工活动过程 （可 附页）活动成果（活动后的认识、体会或收获）活动体会 （可 附页）综合实践活动评价表c评价项目评价要点自评互评师评1、认真参加每一次活动.2、努力完成自己承担的任务.在活动中参与的 态度 3、做好资料积累和处理工作.4、主动提出自己的设想.5、乐于合作,能和同学交流,尊重他人.6、善于提问,乐于研究,勤于动手.7、关心国家大事,有一定的责任心.在活动中获得的 体验 8、能对自己进行“反思”.9、实事求是,尊重他人想法与成果.10、不怕吃苦、勇于克服困难.在活动中学习方 法的掌握 11、能用多种途径获取信息.12、能运用已有知识解决问题.13、有求知的好奇心、探索的欲望.在活动中的实践 能力的发展 14、独立思考、自主学习,主动发现问题,提出 问题,寻求解决问题的方法.15、积极实践,发挥个性特长,施展才能.指导教师评语总评等级 注:1、评价结果分为 a、b、c、d 四个等级.2、a 表示好；b 表示较好；c 表示一般；d 表示尚可.c 荐 荐 荐 荐 荐
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