使用帝伯朗零氟氧吧锅时,可以用钢丝球清洗吗?会损伤staub珐琅锅内涂层掉了吗?

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据了解,小奶锅本意是方便妈妈给宝宝做辅食用的(全灶具通用)。 但是被网友发现,拿它炒、蒸、涮、煎、炸、煮,甚至做爆米花,样样精通。 而且锅体抗菌率高达99.9% ,平时煮个东西吃不了放在锅里,可以延长锅内食物的保鲜时效。 抗菌报告编号:WJ20204338 赠品就介绍到这里。这个锅在去年那款的基础上做了全面升级:质保20年,10分钟防干烧,锅体浮雕设计,锅底水波纹.....√ 一体液压成型,20年质保,锅身不变形√ 10分钟的超长防干烧待机保护时间√ 锅底水波纹专利,导热均匀、不易冒油烟√ 锅体浮雕设计,锅盖手柄的铁塔造型√ 全新升级一键按压式微压阀,侧排气,避免烫伤。√ 离子熔射钛钻技术,七层不粘√ Ag+银离子链式聚合抗菌层√ 智能微压,科学锁鲜营养不流失√ 一锅八用,炒,蒸,煎,火锅,煮,微压,烤,炸(注:以上标红色部分为产品升级项目)先整体给大家看一下这口锅,实物看起来很有质感,颜值很高。随便加个滤镜,分分钟时尚大片!△实拍图它有七层不粘健康涂层,不含BPA、PFOA检测报告编号:DGF2 10506051LC02普通不粘锅,只有1层涂层,而帝伯朗宝石钛钻锅的涂层足足有7层!6层不粘材质+1层Ag+银离子链式聚合抗菌层,抑菌率超过99.9%。抑菌报告编号:WJ20211424采用等离子熔射钻石钛技术。这种涂层工艺 ,与市面上的“千元档”是一样的:采用高压旋流熔射工艺,均匀喷射1000UM钛溶颗粒,附着于锅表面,实现钛层锅身一体化,耐磨不粘性提升97%。含钛检测报告编号:No.NGBEC2102360302它实现了不放一滴油煎蛋!甚至可以煎带鱼。锅的表面还附着了金刚石颗粒以及钛金颗粒。不仅增强了锅体硬度,还让这口锅的不粘效果再次提升。每口锅出厂前都经过了严格的摩擦测试。炒个花蛤、小龙虾啥的丝毫不用顾虑。还有很吸引人的一点就是,帝伯朗锅盖的排气孔也细心的做了微压升级。普通微压锅一般是在锅盖上有一个构造简单的排气孔按钮,以下是市面上两种常见的构造,可以看出,排气时一不小心,很容易烫伤。而帝伯朗这口锅独家设计了一键按压式微压阀。排气孔在手柄下侧方,侧出气,不但可轻松单手操作,更是避免了烫伤等安全隐患。在锅盖的四周装有一圈橡胶圈,有了这个橡胶圈以后让锅的密封性更好了。盖好锅盖后锅内被完全密封后,秒变一口微压锅,升级1.7个大气压强,焖个排骨、炖个肉比起普通锅都要更加入味。盖上锅盖,不一会儿锅里就是密集的水雾。(以上数据由帝伯朗官方实验室提供)按压锅盖手柄处的泄气阀,排出锅内蒸汽,就可以轻松掀起锅盖。关火后还能持续沸腾5分钟。平常生活中做红烧肉之类的,都是小火慢炖,然后大火收汁,一个不小心就会造成糊锅。微压功能不但可以缩短烹饪时间,也能节能,不用担心粘锅。而且这口锅还具有10分钟的超长防干烧待机保护时间。关于这一点我们自己做了实验,还有点不放心,特意寄出去几款样品,让粉丝做测试,给出的反馈都很不错!锅底还采用了水波纹专利,让锅导热更均匀。实现这一技术背后对工艺的要求十分复杂,从内到外一共有五层不同的材料组成,分别是晶相导磁层、矿物粒子导热层、高纯度铝合金层、钛介质聚能层、加固基底层。专利号:第6780551号实现了不挑炉灶,燃气灶、电磁炉、卤素炉、电陶炉、红外线炉都可以用。细心的小伙伴可以观察到,这口锅的把手上还有温感提醒。加热过程中,锅柄的三角区会由红变白,白色标志高温,以免被烫伤。炒,蒸,煎,火锅,煮,微压,烤,炸,一口锅都可以解决!【帝伯朗】 浮雕钛金多用锅32cm超值赠品组合:刀具套装+小奶锅+小煎锅注:北京刀具不发,改发其他同价值赠品官方指导价:549元粉丝优惠价:399元点击以下图片购买这口锅优点很多,比如:不粘、干烧、微压、锅身浮雕、配色、外形设计......但是,最引人注意的是它采用一体压铸成型,质保20年锅体不变。这种硬性的保障,才是品质的直接体现。先来一段科普:不粘锅的制造工艺,主要分为三种。第一种是拉伸锅 制作工艺最简单,成本最低。一般是使用铝片,用拉伸机,拉伸而成。价格低,生产门槛低。锅体较薄,烧久了锅底甚至会变形凸起。 第二种是仿压铸锅 同样使用铝片,只是仿压铸锅的铝片较厚,使用锻压机压制。锅体厚度较拉伸锅有明显提升,跟真正的压铸锅厚度相仿。 第三种是压铸锅 工艺相对复杂, 需要将铝锭融化成铝水,再注入压铸机中,通过模具一体成型。 工艺成本相对较高,锅体受热均匀,也不会变形。一般都是大工厂才有实力制造,而且多用于出口。△产品实拍图代工厂的工作人员直接给我们看了这样一组“浮夸”的产品暴力测试:2吨重车辆两次碾压锅体,毫发无伤!前一阵,特斯拉汽车就因为采用新的一体铸造技术,而广受热议。近年来我国一体铸造技术发展,也是特斯拉在上海落地超级工厂的核心原因之一。一体铸造的锅体更加均匀,坚固不易变形、使用寿命更长。其实,一体铸造,也并非啥黑科技,早就有。但要实现一体铸造,就需要非常昂贵的压铸设备。帝伯朗工厂负责人告诉我们,咱们工厂里这样一套压铸设备将近600万。△工厂实拍再加上其它工序设备,要造一口锅,单单设备,要超过2000万。小编特意上网查了一下,这个一体铸造设备原理。将融化的金属施加高压,注入模具的腔体内,以铸造出你需要的形状。设备操作概念图如下:除了设备,锅体的选材也是行业里数一数二的,整个锅体材质选自欧标4006食品级铝合金,比起普通铝材锅具成本要高出数倍,要更健康。然后再后续加工、反复打磨。【帝伯朗】 浮雕钛金多用锅32cm超值赠品组合:刀具套装+小奶锅+小煎锅注:北京刀具不发,改发其他同价值赠品官方指导价:549元粉丝优惠价:399元点击以下图片购买除了上文提到的优点,帝伯朗菲尼雅浮雕钛金多用锅的防干烧保护技术还是很值得一提的。一般的不粘锅干烧后失去不粘锅效果,而且会有毒害物质析出。而这款帝伯朗多用锅有防干烧保护层。它的SiC晶须骨架,聚合氧化增防干烧保护层,最大能抵抗住10min的干烧。注:但尽量不要干烧,干烧对锅体还是有很大损伤的加入新材料(SiC晶须)制得的部件具有更为优良的耐高温、耐磨性。SiC晶须做为结构材料广泛应用于航空、航天、汽车、机械、石化等工业领域,素有“晶须之王”之称。△以上摘自百度百科除了这个防干烧涂层外,还有银离子抑菌涂层。吃不完的剩菜放在锅里,短时间内不会被细菌污染。抑菌检测报告如下:【帝伯朗】 浮雕钛金多用锅32cm超值赠品组合:刀具套装+小奶锅+小煎锅注:北京刀具不发,改发其他同价值赠品官方指导价:549元粉丝优惠价:399元点击以下图片购买锅手柄是铁塔造型设计与锅身的浮雕设计,相互呼应。据说,这次的帝伯朗Fenia系列的不粘锅设计理念,承袭公元前771年华夏工匠大师创造的錾刻工艺,具有独一无二的浮雕外观专利设计。像这种浮雕设计,一般都大牌专属logo。普通的小代工厂,根本不可能特意开模 给锅体做浮雕,因为成本很高。这种浮雕设计,增加了锅体质感,也是品牌力的一种表现。可拆卸锅耳,炒锅秒变汤锅。非常容易清洗。锅体很轻,整个锅重量大约只有3斤,约等于3瓶500ml矿泉水。在色彩美学上的搭配也是超级吸睛,分别是赭丹红、常磐绿、莱茵蓝、夕雾紫、锡器灰以及伽罗橙。【帝伯朗】 浮雕钛金多用锅32cm超值赠品组合:刀具套装+小奶锅+小煎锅注:北京刀具不发,改发其他同价值赠品官方指导价:549元粉丝优惠价:399元点击以下图片购买其实它早在1907年,就已经成立。一百多年历史,帝伯朗出品的厨具就代表品质。在厨具工艺上已经与德国某牌不相上下,但在定价上却远低于它! 服务于全球各大酒店和米其林餐厅。 全球范围内拥有很多线下门店。 每口TIBORANG帝伯朗的锅具都采用欧标铝合金。通过机械自动化和 手工操作协调配合进行拉伸、挤压、车边、喷涂等程序,再经过校准仪 器一步步安全精准地制造出来。锅具出厂前经过多项检测:不沾锅测试、手把测试、盐腐蚀测试、染色测试、耐热性测试.....而且帝伯朗还是央视展播品牌。注:央视展播品牌真实可查询被荣选为《中国厨具行业十大品牌》,并给予重点宣传和推广。2022年3月份,推选为中国厨具行业最具影响力品牌。ins上很多美食博主都是在用这口锅!买一口好锅具,好好做饭,或许能带给你更多意想不到的附加值!【帝伯朗】 浮雕钛金多用锅32cm超值赠品组合:刀具套装+小奶锅+小煎锅注:北京刀具不发,改发其他同价值赠品官方指导价:549元粉丝优惠价:399元点击以下图片购买
由于特氟龙涂层不耐高温,260度就开始挥发,327度开始液化。虽然家常炒菜温度一般在200度左右,完全在安全范围内,可以放心使用!但是!不能用它炸东西;也不能干烧;也不要经常大火爆炒,会损伤涂层,影响不粘锅的使用寿命!不粘锅使易耗品!涂层一旦出现划痕或脱落,就需要更换新锅。因此,不能使用金属锅铲,只能用木制或硅胶锅铲;也不能做排骨、贝壳类坚硬的食材,以免划伤涂层!用完的热锅不能用冷水冲洗,骤冷骤热,容易导致涂层脱落!特氟龙涂层不粘锅,不能使用钢丝球清洗。使用钢丝球会加快换锅的速度!好的使用习惯可以适当延长不粘锅的使用寿命!高性价比不粘锅推荐1.KYOCERA京瓷不粘锅
日本品牌采用昂贵的陶瓷材料作为不粘层,轻油少烟,顺滑不粘,低于1 kg的锅身,轻巧灵动。人体工程学的线条设计,女生也可轻松颠勺。加厚复合陶瓷锅底,结实耐用,导热快,升温迅速,煎炒均可,不挑炉灶,值得入手,重点推荐!2.福腾宝不粘锅
德国品牌国际I级不粘,17500次耐磨测试!通过国内GB食品接触材料检测,通过中国轻工业五金质量检测!经久耐用,导热快,受热均匀,底部锁油,持久不粘,加厚锅壁,轻油少烟,复合厚底,加高锅身8.5cm,煎炒随心所欲,强烈推荐!3.双立人不粘锅
德国品牌世界知名品牌双立人不粘锅,小平底设底,煎炒均可,3层涂层,适合各种炉灶!经久耐用,导热快,受热均匀,轻油少烟,好用不粘。玻璃顶盖可以看见锅内情况,喜欢的朋友可以考虑入锅!4.京东京造麦饭石色不粘锅
高性价比轻量设计,锅底厚2.8 mm,重1 kg,锅体轻体,女生也可单手颠勺,翻炒自如。多层复合底导热导,受热均匀,顺滑不粘,易清洗,硬度高,不容易变形,耐磨次数高达50000次,是国家标准的10倍,比普通不粘锅更坚固耐用,适合各种炉灶!5.三禾微纳无涂层不粘锅
重点推荐三禾历时7年,打造全新的无机金属微纳结构,0涂层不粘锅,不惧高温,可以大伙干烧30分钟,然后冷水清洗干净,开锅使用,用以验证是否有涂层!无机金属打造的更加致密的仿生微纳结构锅体,不怕冷热水冲洗,不惧铁铲、钢丝球,导热迅速均匀。0涂层,0氟,0分解,高温不挥发任何有害物质,持久抑菌,不怕干烧,持久不粘。国际1级耐磨检验认证,是传统不粘锅的4~5倍。不锈钢复底,电磁炉通用,不挑炉灶!6.苏泊尔轻量火红点不粘锅
火红点设计苏泊尔轻量火红点不粘锅,采用陶瓷覆层工艺,提升不粘性能,丝滑耐磨,更容易清洁。权威机构检测,一级不粘,耐磨能力提升6倍。锅底熔射底工艺,全锅可进洗碗机。仿压铸锅身成型技术,底厚壁薄,导热均匀。火红点感温,掌握下菜时机,提示温度,轻松烹饪。可可奶挞色,百搭颜值,不挑炉灶,适合每一个家庭。更多关于炒锅资讯,请点击下方文章链接进行阅读!不粘锅怎么选?感谢您的阅读,如果有帮助,请点赞支持一下,谢谢!
推荐指数:★★★★☆机器性价比 :★★★★☆一句话总结这款帝伯朗氧吧锅,采用蓝紫色的外观设计,颜值非常高;而且表面有不粘涂层,既能轻松胜任煎炒烹炸蒸煮等多种做饭场景,还适配电磁炉、燃气灶等在内的几乎所有灶具,是一款兼具颜值和功能的高性价比不粘锅!一、先睹为快视频备用链接:https://www.bilibili.com/video/BV1zu41137ah/?vd_source=23f013d08fd414e3972f2e385933d32e▲
先上一段开箱和体验视频先睹为快!二、开箱展示▲
帝伯朗是一家专注于家用厨具研发和生产的企业,其产品涵盖了厨房电器、生活电器等多个领域!这次体验的零氟氧吧锅的外包装也是采用蓝紫色的外观设计,而且包装盒非常精致小巧。▲
帝伯朗氧吧锅的配件包括:蒸屉、蒸笼垫、硅胶锅铲、不锈钢把手、说明书!基本上该有的东西都有了,值得一提的是,附带的硅胶锅铲质感很不错。三、外观设计▲
在打开包装的那一刻,帝伯朗氧吧锅的豪华外观立即吸引了我的注意力。整体蓝紫色的配色,让这款锅有了惊艳的颜值,高调奢华!▲
帝伯朗氧吧锅的主体采用高质量的欧标不锈钢材质,表面经过特殊处理,光滑亮丽,易于清洁。锅盖也非常厚实,完全不是那种轻薄的不锈钢材质,而且锅盖可以紧密地贴合锅身,防止热气的泄漏。▲
超大号的蒸屉,还配有一个蒸笼垫,与锅体完美适配!▲
不锈钢的把手,做工非常厚实,而且表面光滑圆润,看着有一种高级感!▲
硅胶锅铲不仅颜值高,而且握持手感也很好,是我最喜欢的配置之一。四、性能参数▲
亮点一:纳米涂层。帝伯朗氧吧锅采用纳米级二氧化钛涂层,不仅耐高温不易变色,而且在高温下也没有有害物质析出,真正的零氟新科技。这个涂层还具有银离子抗菌和疏油疏水的效果,真正实用又健康!▲
亮点二:水波纹复底。帝伯朗氧吧锅采用水波纹的底部设计,热效率直接提升3倍,而且不挑灶具,能够适用于燃气灶、电磁炉、电热炉等几乎所有灶具。▲
亮点三:凝水珠锅盖。帝伯朗氧吧锅的锅盖设计有49颗凝水珠,气流能够上下交替循环,更加锁水保温,据说可以等同于珐琅锅来用,这个延伸功能让我很期待,比起珐琅锅来说,这口氧吧锅真的是不要太轻松呀,小力气选手也能轻轻松松颠个锅子什么的。五、实际场景使用效果▲
场景一:煎鸡蛋。即使是煎鸡蛋这样的食物,也不会出现粘锅的情况,而且鸡蛋在锅内可以自由滑动,真正达到鸡蛋滑锅的效果。帝伯朗氧吧锅的不粘效果,大大减少了清洗的难度,也提高了烹饪的效率。▲
场景二:炒菜。专门做了一份麻辣豆腐来体验,总的来说,帝伯朗氧吧锅也很适合炒菜使用,它的热效率很高,所以炒菜时只需要开中火就够了。▲
场景三:煎饼。做了一个烧饼,基本可以胜任煎饼档的功能了。▲
场景四:煎牛肉粒。晚餐做了一份煎牛肉粒,帝伯朗氧吧锅同样可以轻松应对。▲
场景五:上蒸下煮。下锅煮玉米,上蒸屉蒸包子,帝伯朗氧吧锅取代了蒸锅,而且32cm的大口径,基本可以蒸下一家人的主食了。它可以根据自己的需求选择合适的模式,非常适合家庭日常使用。▲
最后放一些帝伯朗氧吧锅做的食材展示。六、好物总结接下来是好物总结时间,不吹不黑,实事求是!值得推荐的地方:1、设计美观。蓝紫色的外观,绝对是一口惊艳人眼球的锅;2、功能强大。不粘效果好,既能胜任煎炒烹炸蒸煮等烹饪场景,而且还不挑灶具,电磁炉和燃气灶均能使用;3、热效率高。不仅导热效果好,而且保温效果也很不错,用这口锅正常烹饪,基本上只要开中火就足够了;有待改进的地方:1、价格略高。相比于市面上常见的百元价位的炒锅来说,这款锅确实价格相对有些高;2、把手过热。因为是金属把手,导热很快,长时间的炒菜或者炖煮,不锈钢材质的把手会略微有些发烫,建议能够想办法隔绝把手的传热;总的来说,帝伯朗氧吧锅是一款非常值得购买的烹饪神器。无论你是烹饪新手还是厨艺高手,都可以从中找到乐趣。

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