鲜虫草可以虫草直接吃效果好吗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-05-01 04:01 标签： 虫草直接吃效果好吗
　　冬虫夏草它具有极高滋补身体的药用价值！服用它对于我们身体的增益是很多的，比如腰膝酸软的用户们可以服用它来改善增强我们的抵抗力！这样也有效的抑制住你腰膝酸软的情况，并且适当的持续服用会有极为显著的效果，属于是日常生活中保健养生滋补身体的首选了，它的食用方式也特别的多，可以搭配各种食材进行炖汤食补是操作方便且能够将药效展现的淋漓尽致的一种方法！我们还可以将虫草用来泡水喝、磨成粉煮粥、或者是采用最为硬核的干嚼方式进行摄入它的养分，有许多的藏民都是直接通过干嚼的方式来进行使用，称其是能够将药理发挥到极致并且最为方便的方法了，虽然虫草的功效很强，但是也不能过度的进补，所以用户们适当的进行滋补即可噢！
　　虫草也就是冬虫夏草，是一种很滋补的中草药，除了可以用在做中药之外，也可以做成药膳来滋补，比如直接吃，或者打粉冲服、泡水、煮粥等等，都是可以的。不过吃冬虫夏草要注意用量，吃太多了可能会出现上火的情况哦。
　　
虫草的正确吃法及用量
　　1、隔水蒸：冬虫夏草洗净后，放入容器中蒸20-30分钟，也可以直接加水炖。
　　2、虫草酒：虫草10克泡1斤白酒，密封15天后，早晚各饮1小杯。
　　3、煮粥蒸饭：冬虫夏草1克洗净，放入高压锅中和米饭同时蒸熟后食用。每天服用一到两次，持续三个月至半年。可以辅助治疗乙肝，大三阳、小三阳。
　　4、炖（蒸）肉配肉：炖（蒸）肉时，将冬虫夏草放入肉中（鸭、鸽肚内），小火炖至肉熟即可。
　　5、冬虫夏草经低温清洗、干燥、消毒后，采用低温超微破壁设备对冬虫夏草进行细胞级破壁粉碎，得到入口溶化的虫草粉。每天吃1克，相当于用传统方法吃掉5克虫草。
　　
新鲜虫草可以怎么吃
　　1、常温鲜食：直接嚼食新鲜冬虫夏草。蘑菇一样的口感，香味浓郁。因为没有蒸煮，所以营养成分不会因为高温处理而流失。这个只适合吃刚收到的新鲜虫草。冷冻后不建议食用，容易伤胃。
　　2、开水冲饮：将新鲜的冬虫夏草放入养生壶中烧开水饮用。水开后，就可以喝虫草水，吃虫草了。这是最适合吃新鲜虫草的方法，简单方便。也可以用刚烧开的水浸泡在水中饮用。
　　3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽等，鲜虫草不宜煮太久。
　　4、蒸鸡蛋：鸡蛋煮沸后放入新鲜的冬虫夏草，小火炖5分钟。
　　5、蒸米饭：清洗干净后，将米饭煮沸后放入新鲜的冬虫夏草，5分钟就可以了。
　　6、煮粥：洗净后，待粥煮沸时放入新鲜的冬虫夏草，转小火煮5分钟即可。
　　
虫草的功效和禁忌
　　冬虫夏草可以增强人体的免疫系统，适当食用冬虫夏草可以有效抑制癌细胞的形成。 此外，冬虫夏草还有祛痰平肝的作用。 它还可以改善肾功能，调节血液功能，降低三高。但在服用虫草期间，最好不要吃萝卜，少吃辛辣食物，以免降低虫草的药效。 另外，冬虫夏草性温，不宜与性热的食物同食，否则会增加体内热气，使人上火。

　　冬虫夏草是我们日常生活中并不常见的一种中草药，所以有的人就会对冬虫夏草的吃法不太了解。冬虫夏草之所以昂贵，在于它是稀有的。那么你知道冬虫夏草怎么吃吗?冬虫夏草的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧!
　　冬虫夏草怎么吃
　　冬虫夏草的传统吃法
　　冬虫夏草有多种食用方法，传统的比较被认可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡虫草酒，和老鸭一起炖，同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。
　　①、隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)
　　②、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。
　　③、煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
　　④、和肉内炖(蒸)：炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。
　　冬虫夏草的新吃法
　　冬虫夏草鸭子
　　用冬虫夏草1-2克，老雄鸭一只，去毛及内脏，将鸭头劈开，纳药其中，以线扎好，加酱油、酒如常蒸烂食之。此方用于滋阴补肾。适用于头晕目眩，耳鸣耳聋，齿痛，失眠烦躁，手足心热，咳嗽气喘，腰膝酸痛等症。对乙型肝炎，神经衰弱，肺结核，糖尿病，尿崩症，红斑性狼疮等亦可用作辅助治疗。
　　冬虫夏草鸡
　　用冬虫夏草1-2克，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。此方用于补肾助阳，适用于头脑昏沉，记忆力减退，心悸怔忡，视物昏花，体虚易感冒，多汗怕冷等症。对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者，也有一定的治疗作用。
　　冬虫夏草胎盘
　　用冬虫夏草2-3克，头胎鲜胎盘一个，隔水炖熟吃。此方大补阴阳，可用于病后久虚不复，气血不足，自汗盗汗，腰膝酸痛，咳喘气紧，头昏目花等症有一定的疗效，同时对老年性慢性气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用。
　　冬虫夏草是什么
　　冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
　　冬虫夏草是一种真菌，是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫，以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活，经过不断生长发育和分化后，最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳，从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。
　　冬虫夏草(学名：Cordyceps sinensis)，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。
　　它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
　　怎样鉴别真假冬虫夏草
　　规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。
　　数足：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
　　外形：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
　　冬虫夏草的功效与作用及食用方法
　　调节免疫系统功能
　　免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
　　直接抗肿瘤作用
　　冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
　　调节血脂
　　冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。
　　食用方法
　　虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱
　　【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。
　　【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
　　【配方】冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.)生姜1片。
　　【功效】补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
　　结语：看完了文章，相信大家对冬虫夏草的功效与作用一定都有所了解了吧。冬虫夏草的药用价值是很大的，所以我们一定要好好利用。多了解一些关于中医养生方面的知识，通过中医的方式来调养好自己的身体。只有这样，我们的身体才会越来越健康!

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