过节打算买点螺狮粉，请问谁家的螺蛳粉最好吃好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-18 04:36 标签： 螺蛳粉选什么品牌
上了大学之后，广西室友时不时用螺蛳粉熏陶着我们整个宿舍，从此以后我对它真的是又爱又恨。从第一次对它的避之不及到之后的欲罢不能，谁经历过谁知道啊！以下测评仅代表个人观点，欢迎各位积极讨论。不喜勿喷啊啊啊啊，题主很玻璃心的祝大家天天开心，多吃不胖1、李子柒家螺蛳粉
初阶选手入特点：鲜香型配料:配料很足量大，腐竹花生爱好者入手粉比较有嚼劲，口感较滑弹牙。腐竹很脆，花生经过油炸有脆脆的口感(泡过之后也比较有韧性)。酸笋也是较脆的口感，相较而言味道不算重。汤底比较鲜香整体：口感比较适中。不能吃辣的同学加辣椒油要注意控制量哦适合新手不是很臭，相对比较小清新哈哈哈哈。初阶爱好者的首选
东西品质整体较好2、马中才螺蛳粉先生
初阶选手入特点：鲜香粉偏细，喜欢细粉的可以入配料:红皮小粒花生较酥脆，酸笋较嫩臭味不浓大片腐竹吃着很过瘾，喜欢吃腐竹的可以购买多腐竹款
辣椒不是很辣，主要是增香有小螺蛳 汤底有葱香烧烤味，卤煮味较重，相对较清淡整体：属于相对比较清淡的一款，不太能吃辣的同学可以尝试一下3、柳全
初阶选手入
特点:鲜辣粉质筋道好评配料：花生好评很香酥脆，腐竹皮较多好评(爱腐竹者可入），香脆款酸笋味道偏淡臭度一般没有醋包需要自己加醋，咸香辣整体：汤头偏鲜辣，性价比较高4、嘻螺会
初中阶选手入特点：鲜辣粉偏硬，耐煮（喜欢吃软一点可以多煮一会）算筋道的，很滑溜配料：花生米不会特别酥脆，没有李子柒家好吃。酸笋还可以，味道偏酸，不是很臭辣椒油偏辣，不能吃辣的建议少放 整体：汤底味道不是特别特别浓郁，有鲜味，性价比较高5、柳江人家麻辣款
初中阶选手入特点：麻辣（偏咸）粉质偏软滑不算很劲道，花生不脆，有真的螺蛳 腐竹泡过之后比较软糯酸笋臭度一般整体：汤底酸口中带着微微甜，麻辣味道会遮盖一些原来螺蛳味道6、御宅狐狸
初中阶选手入特点：鲜辣（泡椒辣）粉质Q弹，属于细粉一类，比较好煮配料:花生比较软不属于香脆类酸笋口感偏酸比较入味，臭味较浓，里面还有萝卜。腐竹口感偏硬有泡椒，辣味的源泉有螺蛳肉整体:汤底味道有很浓的酸笋味，适合大众口味外包装属于精美的一类了，价格在同类中偏高。7、螺霸王
中高阶选手入特点：香辣粉煮的久一点偏软软嫩嫩滑滑配料：花生米较脆腐竹属于薄脆款，煮软后吸汤汁酸笋臭味偏重，更偏向酸臭，脆脆的口感有广西柳州味道 有鹌鹑蛋（平平无奇，哈哈）辣味偏香辣后劲蛮足的（吃完有点烧嘴皮哈哈）整体:汤底鲜香，同等品质中价格略贵8、好欢螺
中高阶选手入（加臭加辣）
吃着是最过瘾的特点：咸香辣粉质优秀，偏细口感比较滑有韧性配料：花生不是特别酥脆但也不皮腐竹较脆，酸笋较脆，臭味较浓带有小螺肉整体：汤底较浓稠挺，喝着十分过瘾哈哈，辣油比较厚重，口味较重，(很多朋友觉得口味偏咸),
在以上品牌中属于口味最重的一款，酸、辣、臭都有。ps:比较爱吃辣的推荐小龙虾口味，加臭加辣也很可大家还想要什么测评可以给我留言哦！

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