有没有过年聚会约火锅的？蜀大侠火锅订餐电话怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-02-23 03:00 标签： 蜀大侠火锅订餐电话
北方天气干冷，羊肉可以起到温补的功效，抵御寒气，一碗浓浓的麻酱更是储蓄能量的秘方。咱北方人吃火锅离不开麻酱，甭管它清汤还是辣锅，麻酱是吃火锅的“底线”！似玖城老灶火锅从西藏跋山涉水的牦牛骨24小时熬制，锅中锅的藏区松茸汤无限续。特色八仙过海拼盘，招牌鲜嫩滑牛和孜然牛别有一番风味。地址：石佛营路朝阳北路口西北角(十里堡地铁站B口对面)重八牛府鸳鸯锅的辣锅辣味刚好，清汤锅主要用来涮菜了。Q弹牛肉丸，的确不错，有嚼劲；虾滑也很鲜，能吃出虾粒，很好。地址：双榆树东里15号北京一零一中学双榆树校区门口南侧宽板凳老灶火锅辣的很香很爽，特别是辣锅涮鲜鸭血，番茄锅涮虾滑味道很特别，菌汤锅涮耗儿鱼，融汇了鱼香与蘑菇的醇味。地址：陶然亭公园北门向西50米友聚南山重庆火锅熊熊、HelloKitty、麻将… 他家的牛油锅底造型百变，亲手煮化才能吃，慢慢摔倒在锅的样子也是惨萌，亲手煮化一只小熊就开饭。地址：丰管路东大街20号院君颐润华酒店东南底商二层（泥洼地铁站c口出向西500米）成都蜀大侠火锅营业时间超长，下午也不休息。鸳鸯锅底，料足，辣边麻椒辣椒一应俱全。清汤边菌菇金针菇量也不小。微辣也够辣，喜辣的朋友可根据自己喜爱的口味点选。地址：朝阳西大望路友金大厦东100米成都一家人火锅推荐这家火锅店，超级好吃~辣椒特别香，都不愿意蘸麻酱吃怕没了味道，番茄的汤特别好喝。地址：三里屯工体东路中国红街3号楼301室秘辣海鲜船太震撼了，超级大，而且东西超级多，生蚝扇贝水煮鱼三文鱼全都有。烧烤也不错，烤羊肉串和鸡爪是最好吃的两种，羊肉串量大实惠。地址：东大桥路SOHO尚都北塔B座二层2112号(金汇路与景华北街交汇路口东南角)聚宝源涮羊肉的馆子多如牛毛，名气最大的就是牛街聚宝源。吃刷肉，最过瘾的，莫过于当肉落到嘴里，轻轻的嚼着、细细的品着，那满口的肉香，瓷实的口感，心满意足的咽肚儿后，落到胃里真真切切的存在感和幸福感了。地址：牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)
2018-12-29 11:03
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四川蜀大侠火锅
到了冬季也到了这个临近元旦的节假日里面，我们不去吃火锅仿佛这个冬天就是去了灵魂，作为一个资深的吃货，带你走边中国大江南北，去探寻火锅背后的故事
火锅的历史你造吗
火锅(Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅
宋代，火锅的吃法在民间已十分常见
元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉
清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。
火锅-派系你是哪一派
火锅界的大哥，川系火锅
大部分都属于重口味的，大致分为这几种：四川火锅、鱼头火锅、串串香火锅、重庆火锅，大部分以麻 辣 鲜 香著称，是中国最主流的火锅派系。
四川人和重庆人对火锅的热爱不是盖的，在重庆，平均5家餐厅就有一家餐厅是开火锅的。人们都说，如果不是早上火锅店不开门，重庆人能一天三顿吃火锅。这真的一点也不夸张。
北派火锅，阵容庞大
共同特点就是火锅里面大部分都是肉，就像北方人的直爽一样的性格。大口吃肉，大口喝酒，北派火锅吃的就是这个爽快。
也因为各地风俗和地域不同其饲养的牲畜不同，因而造就了虽然都是吃肉，可内容却是不尽相同滴。火锅内容虽然不尽相同，但是缺少了蘸料的火锅可就是不完整的火锅。而北派火锅蘸料钟爱是麻酱。
粤系火锅
注重汤底的鲜香，有各色配好料的锅底，例如：海鲜火锅、潮汕牛肉火锅、猪肚鸡火锅、豆捞等。冬季严寒，围炉而食，广东称之为“打边炉”，菜品除了海鲜和牛羊肉还有各色丸子，很丰富，清淡鲜美。
云贵系火锅
比较有地方特色，例如云南的菌菇火锅、腊排骨火锅、黑山羊火锅等，主要选用当地特产食材，风味独特;而贵州火锅口味偏好酸味，酸汤火锅就是当地代表火锅之一，独特的汤底让人口齿生津蘸水则是他们的蘸料。
江浙系火锅
包括菊花暖锅、一品锅、三鲜火锅等，据说菊花火锅盛行于晚清宫廷，取菊花瓣净洗，撕成茬丝洒入汤内。火锅上漂浮着瓣瓣菊花，实在赏心悦目，其中花的清香大大的降低火锅的油腻。nice
其他其他火锅
在南派火锅中也有湘西狗肉火锅、湖北的野味火锅、海南的椰子鸡火锅等颇具特色的种类。不知小伙伴们感兴趣吗。当然随着时间和社会生活的改变现在也出现了一种奶茶火锅，小伙伴们敢试一下吗?各种口味任你选择，脏脏奶茶锅，脏脏抹茶锅，芋头青稞咸蛋黄肉松牛奶锅、榴莲椰奶锅。
哈哈哈，收一下口水，知道你已经迫不及待了馋涎欲滴也控制一下自己，祖国河山大好，好吃的还多呢返回搜狐，查看更多
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