喝酱酒的人现在越来越多不喜欢摆酒,酱酒厂家该如何留住回头客?

近年来,酱香型白酒得到快速发展,不仅体现在渠道热上,还体现在消费热上。目前,贵州、河南、山东、广东等几个核心酱酒市场市场份额已占50%以上,北京、广西、福建、陕西、湖南等市场也得到快速增长,酱酒全国化浪潮发展迅猛。(数据来源:中国酒业协会)酱香型白酒与其它品类白酒相比,价格较高,为何仍然能得到消费者的青睐呢?
从数据来看,35岁以上的中年人成了酱酒消费的绝对主力。但随着大批90后步入而立之三十岁,新生中年酱酒消费大有超越70后的势头。那么,人到中年,为什么就开始喜欢喝点酱酒呢? 酱香型白酒的消费价值主要体现在以下四个方面: 01
喝酱酒是一种成熟的选择世人常把酱酒比作人生,五味杂陈,不同的味道,最后融到嘴里是一种饱满和丰盈。每一段人生的经历。或许都有着很多的“酸甜苦辣咸”值得回忆,只有中年人才能品出这其中人生的味道。当我们从懵懂无知的少年,逐渐喜爱上酱酒,这其实是一种阅历、一种心境,只有有经历的人,才能品味出酱酒的五味。 02
喝酱酒是一种高品质的选择(01)酱酒富含有益微生物。酱酒采用12987酿造工艺,其酿造工艺特殊,一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次高温堆积发酵,七次取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。因此,一瓶优质酱香型白酒就相当于一群微生物“活体”。 (02)酱酒酸度较高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃,能软化血管;西医也认为,食酸有利于健康。 (03)酒体内酚类化合物较多。近年来,越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱酒的酚类化合物是其它香型白酒的3到4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒在这一方面有异曲同工之妙。 (04)精湛的工艺和地理环境,茅台镇四面环山,地势低平,呈凹形,形成了冬暖夏凉的特殊自然环境,被誉为酿制优质酱香酒的好地方。而环境、土壤、水质、空气中微生物群等,对酱香酒独特风味的形成具有决定作用。在这里生长着一粒粒红色的高粱和金色小麦,拥有一种诱人的芳香。古然酒业精选三款酱香型白酒,“古然永乐”,“古然乾德”,“古然太初”,每一款都深受酒友喜欢,差异化的定位,满足了不同人群的需求,快速抢占市场,口感上乘,入口顺滑,还具有持久留香、回味不绝的典型特点。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,酱香不绝。并且这三款酒都是53度坤沙酱酒,它可以将诱导肝脏产生金属硫蛋白的水平提升22倍, 与传统喝酒伤肝理论相反,适量喝酱酒反而能起到养肝护肝的作用,可以预防酒、精肝、肝硬化。对爱喝酒和避免不了应酬喝酒的人,酱酒是非常好的选择。并且只有酱香酒能够诱导肝脏产生更多的金属硫蛋白,其他香型均无法实现这一功效。 03
喝酱酒是一种社交文化如今的社会,喝酱酒也成为一种社交因素,甚至可以说是一种能力。而且人到中年,这种能力也到了一定火候,比如说商务接待、朋友聚会,酒桌上都极具社交艺术。 古然酱酒体验空间,以传承上百年的“王氏酿酒”技术和拥有上千吨的储酒量的为背景,建立“新派酱香”社交圈层,让传统文化酒礼通过酱酒进行传播,精心融入人文情感,带给消费者一款“穿越古今,一口千年”的酱酒,搭建一个多方位的高端酱酒交流平台,从另一种维度上延续茅台酱酒命脉,为广大酒友提供一个聚人、聚慧、聚道、聚财的高端社交体验空间。04
喝酱酒是一种情怀 中国是一个人口流动极大的国家,许多人平时工作繁忙,与亲朋好友一年到头也见不了几面,就等着找个节假时间,与亲朋好友畅饮,自己喝,自然会喝点好酒,而酱酒正好是纯粮酒,其核心文化就是“少喝酒、喝好酒,怡情不伤身”。大家在一起,喝起来轻松快乐,又没有负担,真正起到了联络感情、加深感情的作用。喝酱酒是一种情怀,一种氛围。人生如酒,所谓佳酿,历久弥香。经得住时间打磨,忍得住岁月摧残,尝遍世间悲喜,历尽人间坎坷,一方水土酿一方酒一口千年不醉不休一杯酱香型白酒带您品味人生百态,古然酱香型白酒敬请期待!!!古然老酒. 新派酱香
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