菠萝啤不能和什么一起吃可不可以和鸡精一起做菜吃?

一次晚饭作文  在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的一次晚饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。一次晚饭作文1  人生有许多的第一次,我第一次做饭的情景令我至今难忘。  有一天放学回到家已经六点了,爸爸妈妈还没有下班。“他们这么辛苦,我给他们做一顿丰盛的晚餐吧!”想到这里,我就行动起来。  做什么呢?我想了想,对了,就做西红柿炒鸡蛋吧,爸爸妈妈最喜欢吃了。  首先,我把鸡蛋去皮放进碗里绞拌几下。我又把西红柿切好,装入盘中。现在该入锅了,我先放了点油,等油热了,把鸡蛋放了进去,然后放了西红柿,又放了点盐、鸡精等调料,翻炒几下,即可出锅。我尝了一口,呀,有点咸了,这可怎么办呀?突然我灵机一动,想到妈妈以前做这道菜时会放一些白糖,我就学着妈妈的`样子往菜里放了一勺白糖。我又尝了一口,这回感觉不那么咸了,而且酸中带甜,好吃极了,我不禁喜形于色。  我看了看做好的菜,觉得还缺点什么。对,还差一盆汤。汤嘛,好做!我往锅里加了点水。水开后,我打进去了两个鸡蛋,放点盐、鸡精、芝麻油、紫菜、黄瓜片。一会儿,汤熟了,我把汤倒入盆中,这顿晚饭就做好了。  这时门铃响了,我猜一定是爸爸妈妈回来了,我去开门。爸爸妈妈进来后,我说:“我要给你们一个惊喜,我做了一顿晚饭”。妈妈笑眯眯地说:“我的乖女儿长大了,会做饭了。”我听了心里美滋滋的。  这样,我们一家三口度过了一个甜蜜的夜晚。一次晚饭作文2  大家的人生中总会有第一次,下面我给大家说说我第一次做晚饭的事吧!  我第一次做晚饭的时候是在妈妈还没下班的时候,那时我本打算做午饭的,可是考虑到已经很晚了,快吃晚饭了,所以,我就打算把午饭给“变”成晚饭,好给妈妈一个大大的惊喜。  妈妈回来了果然很惊讶,说:“你在干什么?”“做晚饭哪!”我回答说。“那好吧,看在你都已经把别的做都完的份上,你今天做饭!”妈妈说。我心里可别提多高兴了!心想:我总算是知道了‘先下手为强’的意思了!  于是,我便努力的做起饭来,饭是做好了,但我还觉得好像还缺少了点什么。  我想了好一会才想出来。哦!原来是缺少了一道汤。如果没有它,我做的炒饭吃起来会很“干”的,接着我又我加了一道汤。  这时,爸爸回来了,准备开始吃饭,一上餐桌妈妈就一个劲的指我,意思就是:今天的饭菜是你儿子做的,我一点也没插手。  爸爸说:“好香呀!做的.不错”  妈妈也说:“做得很好!”  吃饭的时候,我不管怎么吃也吃不够,妈妈说:“自己做的饭就是香!”  虽然我的饭菜很简单但爸爸妈妈都很感动,都说我做的很好,我听了也很开心。  下次,我一定把饭菜做得更好!再接再厉!努力做到最好  这就是我的第一次做晚饭,你们是不是有一点馋了呢?一次晚饭作文3  “汤好了,自己去盛!”奶奶的粗嗓门儿从厨房传来。  我猛地从沙发上蹦起来,蹦蹦跳跳地跑进厨房盛汤。厨房光亮得宛如白昼,洗菜盆里的青菜浸在水里,窗里射进一缕晚霞的光,天即将黑了。厨房里弥漫着一阵刺鼻的油烟味儿,姜蒜爆香的响声夹杂着奶奶的抱怨,我盛好汤立刻就逃离了厨房。  周末回家的第一顿饭看上去色香味俱全。青绿的油麦菜泛着油光,梅菜炒肉散发着诱人的菜香,一条鲤鱼静静地躺在鲜红的番茄汤汁里,再配上丝瓜蛋汤,顿时令我食欲大开。  我落了座,左边是穿着米白格子衣服的`爷爷,前面则是奶奶,妈妈和爸爸。七个月大的妹妹也被安排了座位,坐在婴儿椅上一边咬小玩偶咬得正欢,一边含糊地“??姥窖健苯小?/p>  我一边吃饭,一边听着大人们说话。一切如旧。非常怕热的奶奶将空调对着她吹,同时一边打开风扇一边粗声粗气地数落爷爷。妈妈则生气地从妹妹手里夺过她正在啃的小玩偶,妹妹怔怔的望着妈妈,那可爱的样子让我们都笑了。  爷爷开了一瓶菠萝啤,给每人都倒了一杯。菠萝啤在塑料杯里泛着金光,与黑色玻璃餐桌融合成神秘的光芒,照在我们心里,窗外夜色渐沉,闪亮的玻璃餐桌上,一道道菜泛着七彩绚丽而诱人的光,我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起举杯共饮,妹妹也叫得正欢。这一幕被时间按下快门,印在我们心里。一次晚饭作文4  周六吃午饭时,我发现爸爸妈妈的菜烧得太好吃了,我就对爸爸妈妈说:“爸爸,你今天晚上一定要和妈妈比一场做饭大赛。”爸爸听了,笑着说是,妈妈在旁边也笑着说:“肯定是我做得好吃。”爸爸听了,可不服气了,他们两个人就争了起来,我在中间听得很烦,就大声地说:“不要吵了,到晚上不就知道谁的`好吃了嘛。”于是,他们就安静下来了。  到了晚上,我负责计时间。我说:“比赛从7点到7点50分,开始!”爸爸妈妈立刻匆匆忙忙地切起菜来。到了7点40分,他们都在炒第三盘菜了,时间一分一秒过去,7点50!时间到!他们也刚好炒完。菜端到桌上,鲜味弥散着,沁人肺腑,真香啊!  望着桌上的菜,我可等不及了,就马上拿筷子吃了起来,把菜全部都吃完了。爸爸妈妈问我谁的菜好吃,我摸了摸滚圆的肚子,说:“你们两个做得菜都非常好吃。”爸爸妈妈一听,互相对看了一眼,笑着说:“哈,今天最大的赢家还是你哦,吃了个痛快!”我听了,眼睛笑得眯成了一条线。【一次晚饭作文】相关文章:晚饭的作文09-08晚饭风波作文05-05晚饭以后作文08-24晚饭后作文08-20晚饭后作文02-06一顿晚饭作文11-08一次相逢一次暖作文03-18一次相逢一次暖优秀作文08-24【热门】一次相逢一次暖作文05-28一次相逢一次暖作文【推荐】05-28

2023-01-25 17:07
来源:
后厨美食家发布于:山西省
今天给大家分享的是好吃的玉米烧排骨。
用啤酒代替水来烧排骨就是一种非常好的处理方式。首先,啤酒可以去除肉类中的腥味;其次,啤酒中所富含的氨基酸经过加热之后会分解出来,可以有效地软化肉质,使肉更容易软烂。
今天要用到的是啤酒中的一个异类——菠萝啤。
之所以说它是异类,是因为在啤酒酿造的过程中加入了菠萝,有一股清新的果香。由于酒精含量非常低,所以在很多地方,并不把它当作酒类,而是当作一种普通的饮料。
如果拿来做菜,啤酒中的甜味和酸味能有效地将肉类的香味激发出来,而且肉质会更软烂。有兴趣的朋友一定要试一试,非常不错的味道。
【喷香玉米烧排骨】
所需食材:
糯玉米,猪肋排,菠萝啤,生姜,大蒜,大葱,花椒,八角,干辣椒,食用油,郫县豆瓣酱,黄豆酱,生抽,食盐,鸡精
制作过程如下:
1.准备适量的猪肋排,剁成5-6厘米左右的块。最好提前用凉水浸泡1-2小时左右。另外准备3-4根糯玉米,可以是生的,也可以是真空包装熟的。
2.泡好的排骨,再反复用清水洗几遍,最后控干水分。准备适量的姜片,大葱段,蒜瓣,花椒,干辣椒,八角。以及一勺郫县豆瓣酱,一勺黄豆酱和一罐菠萝啤酒。
3.玉米先从中切成两段,然后再破成4份。
4.准备一只砂锅,锅中倒入适量的食用油,等油温升高以后,将准备好的配料全部放入,煸炒出香味和红油。
5.将排骨倒入锅中,加入适量的生抽,翻炒均匀,直到排骨表面变色为止。
6.将菠萝啤酒倒入锅中,再加入足量的清水将排骨完全覆盖。先开大火将水烧开,然后转小火慢慢煮2-3个小时左右。
7.将糯玉米放入锅中,再煮上15分钟左右,让玉米变软即可。(如果使用的是生玉米,那么要缩短烧排骨的时间,提前将玉米倒入锅中,与排骨一起烧)
8.在烧好的玉米排骨中,加入适量的食盐和鸡精调味即可。
9.最后把烧好的玉米排骨,盛出装盘就可以了。最好再撒上一些香葱或者香菜,味道会更好。
(版权归原创者所有,如有侵权请联系删除。)
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