请教一下，家里小孩子挑食不爱小孩不吃鱼虾用什么代替、鸡蛋这些，需要补充DHA吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-12-01 04:45 标签： 小孩不吃鱼虾用什么代替
谢谢邀请。每次给宝宝做儿保时都能遇到妈妈咨询，听说DHA会让宝宝更聪明，要不要给宝宝服用DHA胶囊？我说，宝宝还在喂奶，不用额外补充DHA。 这时候妈妈就会很焦虑，因为听过不少广告宣传，宝宝的大脑只有一次发育机会，补充DHA可以让宝宝大脑更聪明，别人家的宝宝都吃了，就我家的没吃，会不会比同龄宝宝“笨”？因此千方百计找国外代购，拼命给宝宝囤DHA。 不仅宝宝需要补充DHA，好多孕妇从刚怀孕就开始补充DHA了。我一个朋友去澳洲玩，回来时带了满满一箱DHA，分给我几瓶。她说澳洲的DHA卖得最火了，好多准妈妈都强烈要求她代购回来，你是医生应该更懂这个吧。 我还真不懂！明明一个脂肪酸，怎么值得这么多人追捧呢？本来我以为这些“不科学”的言论，随着时间的洗礼，渐渐会减弱，但最后怎么就变成了—说了100次的谎言就成真理了呢？今天，我再次回复大家，没有任何证据表明，DHA会让宝宝更聪明。今天我就来谈谈这位神秘的“脑黄金”DHA ,全称二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要组成部分。因为事关宝宝“大脑”发育，因此商家提出只要准妈妈及宝宝补充xx保健品，宝宝的大脑将会发育得更好！等等，这里的意思是说，因为DHA是大脑和视网膜的重要组成部分，所以补充DHA可以促进大脑和视网膜的发育？听起来挺有逻辑，但我们仔细分析，这是不是跟“因为皮肤胶原蛋白流失，所以需要口服补充胶原蛋白”的谎言很相似？《科学世界》提出，大脑对物质的吸收不像其他的器官，大脑毛细血管严格控制着物质的进出，一般来说，通过饮食摄入的物质是无法简单到达大脑的：例如DHA二十二碳六烯酸。是不是打脸？香港消费者委员会在咨询了自己的专家组和多个医学组织的意见后，认为缺乏足够的临床证据支持DHA对于婴儿的成长发育会有长远好处。目前中国国家标准已于2011年4月1日正式实施，其中对DHA的规定是：对于婴儿配方食品，DHA和ARA（花生四烯酸）都属于可选择性成分，最大添加量分别不超过总脂肪酸含量的0.5%和1%。既然不能让宝宝变聪明，DHA是不是完全没有必要补充呢？如果缺少，那就有必要补充。我国儿科权威期刊-《临床儿科杂志》早在2003年就发表了一篇《营养与儿童脑发育和脑功能》的论述：其中明确阐述了儿童脑发育所必须的8大营养素，分别是蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素——DHA是脂肪酸的一种。一般来说，人体可以通过亚麻酸合成DHA，但是宝宝的合成功能比较低下，所以需要额外摄入。母乳也有这个成分，10-20%是以磷脂的形式存在的，更好吸收。如果不能母乳，妈妈也不必内疚，现在的婴儿配方奶粉里添加了DHA。当然，DHA和其他的元素一样，既不十分重要也不神秘，只有缺乏，才需要补充（喂奶的宝宝不需要的）。如果过量补充，还会导致宝宝免疫应答反应过强（也就是说易患免疫系统疾病）等不良后果。肆哪种补充DHA的方法才最靠谱？无论是准妈妈还是宝宝，补充DHA首选食补的方法。深海鱼类：鲔鱼、三文鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼等；海藻类：紫菜、裙带菜、海带、裙带菜、龙须菜等；其他：虾、蟹、贝类、坚果等。建议用蒸的方式补充，因为不同烹饪方式保留鱼肉中DHA含量由高到低分别是蒸＞炖＞烤＞炸。买了一大箱DHA添加剂，是不是都用不上了？虽然均衡饮食的准妈妈和食用母乳（或配方奶粉）的宝宝不需要额外补充DHA。但以下两种类型可以考虑额外补充DHA添加剂：准妈妈孕吐严重，无法食用富含DHA的鱼类。宝宝挑食，不爱吃鱼、虾、蟹等食材或核桃等坚果，可以在医生的指导下适量补充。最后插一个话题，宝宝智力到底与什么相关呢？与其说妈妈关注宝宝智力，倒不如说妈妈更希望宝宝今后能有一个“出色的人生”。很长一段时间人们都相信一个人的成功依赖认知能力，也就是在IQ测试中测出来的智力水平。因此，提高智力，让学习成绩更好就是妈妈的首要教育方针。不过，由于对人类发展的深入研究，越来越多的经济学家、教育学家、心理学家以及神经科学家开始质疑这种说法。大量研究发现，对于宝宝长远发展的重要因素，并非我们谈的认知能力，而是“非认知技能”，也就是帮助宝宝发展一系列的应对未来社会的综合能力—自控力、坚持力、好奇力、自信力、社交能力，这也是个人特质或性格。所以，与其使用各种添加剂让宝宝智力提高，不如从现在开始关注宝宝的行为与心理，塑造一个良好的人格，为宝宝出入社会打下良好的基础。
文｜福林妈咪应采儿、Ella，还有胡杏儿等许多明星宝妈，在孩子的成长过程中，都在补充DHA，甚至公开推荐补充DHA。到底要不要给宝宝补充DHA？明星推荐存不存在夸大？对于普通家庭的宝宝们来说是不是一定要额外补充呢？我们先来了解一下什么是DHA：DHA(docosahexaenoic acid，DHA)，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸；是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分；是大脑和视网膜的重要构成成分；在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例约50%，对胎儿、婴儿智力和视力发育至关重要。那么问题来了，人体自身能直接合成DHA吗？答案是：自身无法合成，只能从食物中获得。但初乳中DHA的含量尤其丰富，这也是初乳金贵的重要原因。数据统计表明，日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一。由此可见，处在哺乳期的宝宝，是可以从母乳中获得一定量的DHA的。只要哺乳期的妈妈们合理安排饮食结构，有意识地多选择富含DHA的食材，如深海鱼类、海藻类，以及虾、贝类、蛋黄等，基本上能满足需求。而对于奶粉喂养和混合喂养的宝宝，如果配方奶粉的营养成分表中已经标注添加了DHA，也无需额外给宝宝补充DHA制剂。DHA与其他营养物质一样，不是多多益善。不要“为了补而补”，盲目乱补。那很多医生和营养师推荐，让给0-3岁大脑发育处在“黄金期”的宝宝补充DHA，又是为什么呢？因为很多哺乳期的妈妈饮食结构是不均衡的。其中不乏素食主义者和想减肥保持身材的孕妈和宝妈；而对于已经断奶，不喜欢吃鱼还挑食的宝宝来说，额外补充DHA就非常必要。什么时候补最合适？宝宝大脑发育的黄金时期有三个阶段：第1阶段：一般在胎儿三个月到产后六个月，是大脑发育的黄金时期，约50%-60%；第2阶段：产后6个月~3岁，约80%-90%；第3阶段：3~6岁，基本达到成人水平。所谓“宝宝好营养，关键三岁前”，如果你家宝宝正好还处在0-6岁这个阶段，又或者你处在孕期，这都是非常好的时候。怎么补？是DHA藻油好还是鱼油的好？前面有说到，DHA只能从食物中获得。像母乳、添加有DHA的配方奶粉，富含DHA的食材，DHA藻油或者鱼油都可以。这里我重点说一下DHA藻油和鱼油：有研究证实，真正产生DHA的，其实是海藻类。海鱼类本身不产生DHA，只是吸收了海藻中的DHA，并储存在身体中而已。而且，深海鱼类可能会存在铅、汞等重金属超标的危险。也就是说，海藻中的DHA是通过食物链传递才在鱼体内累积下来的，服用藻类DHA会更直接更安全。在选择DHA补充剂时，建议家长尽量选择藻油DHA。作为儿童营养师本身，我在给我家果妹补充DHA的时候，担心过另外一个问题“在正常饮食的基础上，再补充DHA会不会营养过剩呢？”事实上，母乳、奶粉包括日常的海产品食材中的DHA含量都是很有限的，即使有，量上也达不到。而且奥斯汀研究表明，DHA没有补够，基本就等于白补了。再加上，很多宝宝的肠胃消化吸收能力都较弱，很可能会造成DHA摄入不足。WHO建议，婴幼儿每天根据其体重摄入DHA 20mg/kg；早产儿每天根据其体重摄入DHA 40mg/kg；而妇女及哺乳期妇女每天至少应摄入300mg DHA。我们的现状是，在DHA的摄入量上远远不够权威机构建议的食用标准。以上分析之后，再来说说藻类DHA的品牌选择。毕竟不同的品牌，品质、价位、含量和口味等等指标上都是有区别的。①品牌我买东西首先是品牌上得信任，尤其是这种宝宝吃的保健品类的，必须是专业的大牌子才行。因为我个人一直在吃汤臣倍健的天然维生素E，然后吧我们家果妹吃的是汤臣倍健旗下的“天然博士”，由Ella代言的DHA藻油。一来它是汤臣倍健旗下母婴品牌，专业营养大品牌，值得信赖；二来我个人很喜欢Ella，喜欢的品牌遇上喜欢的人，就选择了。当然王祖蓝还有年糕妈妈这些明星啊、大V也都推荐过，感兴趣的家长们能可以了解和考虑。②品质品质上，原料、配方和生产地这三点是必须要看的。天然博士的这款DHA藻油原料是选自帝斯曼life's DHA美国进口臻稀的寇氏隐甲藻油，呈现出高级琥珀色，吸收率高，几乎不含EPA，更适合婴幼儿食用。简单点来说呢，就是“好藻油，我选琥珀色”。品质就代表着专业和权威，能说明很多问题。只要是孩子吃的东西，配料表妈妈们都要会看，这是必修课。不添加人工色素、香精和防腐剂等对宝宝不友好的成分，也不混杂其他杂油。要点我都红线标出来啦，如图：③含量每粒藻油400mg，含二十二碳六烯酸（DHA）100mg，按照WHO建议，婴幼儿每天1粒再加上正常的饮食，DHA的摄入量上是刚好的。而孕妇和稍大龄儿童，一天需要吃2粒。④价位一般一盒DHA藻油的价格在300到500之间，活动和大促期间购买是最划算的。30粒装的一瓶正好是宝宝一个月的量，价格跟一罐奶粉钱差不多。活动的时候买，一粒藻油是在6-7毛之间，加上赠品价值，还是很划算的。我吃的维生素E和果妹吃的藻油一般都会在活动的时候囤货。如果你赶上了正好需要，等不及，天然博士的这款DHA藻油可以直接入手，雷我都趟过了。哈哈哈，尤其是孕期和宝宝0-3岁这个阶段，那就是重投资，错过了就是错过了，一生不可逆的。价格虽然还是有些小贵吧，卖的还挺火。线上就不说了，线下有2万家母婴店有售，去正规母婴店可以再比对比对。好啦，关于要不要给宝宝补充DHA？什么时候补？怎么补？怎么选？这篇科普算是介绍的比较全面了。如果你认可，帮助到你了，欢迎留言，多多与福林妈互动，感谢各位亲们的支持。相关阅读推荐一：孩子大脑发育有三个高峰期，都在六岁前，错过不可逆相关阅读推荐二：3岁前，缺乏刺激和频繁使用的大脑神经有多大区别？一张图告诉你

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