国台酒的系列价格表价格如何?


2022-08-19 16:31
来源:
老湖聊酒发布于:广东省
在上一篇的文章中老湖阐述了国台酒用了4年时间从刚开始的5亿到2021年取得了含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、投产超万吨、库存基酒超5万吨。成绩是挺耀眼的,就是不知道它的酒是品质酒,资本酒,还是智商酒?
今天咱们就来品鉴一下号称真年份酒的国台国标酒,他的酒在同属性、同档次的同行里是否也能跟他的业绩一样耀眼。
一、国台国标的原料和工艺
国台国标酒产自贵州茅台镇,是一款53度的酱香型白酒,使用5年以上的真实酒体。官方介绍酒的原料高粱、小麦、纯粮,酿造的红缨子糯高粱全部来自贵州本地自有粮食基地。并且,高粱和小麦均通过严格的感官质量和理化质量标准检测合格才能被选上,真正做到“品质从源头抓起”。固态发酵53度酱香型白酒,大曲坤沙工艺的酱酒,产品执行标准GB/T26760酱香型酒国标,酒体等级是优级500毫升装。
国标酒的基酒采用正宗坤沙古法工艺,全程共计30道工序,165个环节,一年的生产周期。分为端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九蒸九煮,八翻八凉八堆八窖,30天为一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完毕,分级入库陈酿。期间严格按高温制曲、发酵和馏酒,对微生物进行富集筛选,形成产香、产酒的特殊成分。随后,陈酿三年以上,待其自然老熟以备勾调。最后售卖的都是使用5年以上的真实酒体。
二、观酒色品好酒
酒友都知道酱香型白酒的典型风格是酱香突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,这些都是衡量酱香型白酒的标准。
国台国标酒酒体有点微黄,目测没有沉淀物和悬浮物,挂杯效果也不错;酒的酱香味很突出、很醇正,散发出很明显的焦糊香,同时也味到粮曲香跟焦糊香的复合香气。国标酒整体的香味协调性不错,没有什么邪杂味,但细闻的话可以闻得到掺杂在里面的酒精味,给人的感觉不舒服。
国标酒入口柔和,很醇厚,不爆口。下喉的时候感觉很顺的,口香味是比较浓郁,咽下去之后,会有点酱香味往上窜,酒体也很干净,层次感很好;回味的话焦糊香也很明显,带有一点回甘,然后就浮现出比较明显的酸涩味,尾味夹带点苦,喝起来不是很舒服。
国标酒整体的醇厚度和细腻感,比王子酒会好,比较国台国标酒是大曲坤沙工艺的酱酒,定位也是比王子高的,空杯有留香。
对于好酒,我们也许忽略了一点,并不是说年份越久,我们就称它为好的酒。而是这款酒给你的饮用感受,酒散发出的风格以及饮后身体的反应。年份只是酿酒的一个环节,年份虽然不可忽视,但是白酒的勾调工艺也是关乎到这款酒的口感好与坏,所以年份不是衡量酒好坏的唯一标准。
三、在300左右价格的国台国标酒,值得我们购买吗?
第一品牌,根据报道,2021年国台的营收已经破百亿,按照国台的销售规模应该和习酒、郎酒属于酱酒的第二梯队,全国化的酱酒品牌。但在上一篇的文章也介绍到了,国台百亿销量存在虚胖的可能,然而在品牌的知名度和消费者认知度上远不及习酒和郎酒的人气。
第二价格,300元左右的价格,2016年酿造真年份酒,与其同属性、同价位的产品有武陵少将、习酒的金钻、茅台的珍品王子、赖茅的传承。在工艺和年份上它们都比不上国标酒,毕竟国标酒是大曲坤沙工艺、5年以上的真实酒体。
第三包装,国标酒的外包装和酒瓶都是以红色调搭配金色的配衬,中规中矩,很有喜庆感,非常适合用在喜庆的场合上。
第四认可,国标酒因其风格的典型性获选成为中国酒业协会选用的“十二大香型白酒标准品鉴酒”的酱香型标准酒样,常作为白酒品酒师、评委的考试用酒。
国台官方旗舰店国标的价格569元,产品定位是300元到400元价格带的酱酒,也是国台三大主推核心单品之一,往上走的话是国台15年,龙酒。(国台国标酒价格倒挂,看上一篇文章有介绍)
好了,网友们有哪些性价比高,酒质好的酒也可以在评论区留言,让好酒能被更多的酒友知晓。
老湖CJH30906一直从事酱香酒行业多年,为广大酒友科普讲解白酒知识,也衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装,找到靠谱的渠道,喝上茅台镇上真正的口感优越的品质坤沙酱香美酒,酒品如人品,喝好酒交好友是我不变的初心,欢迎大家一起来交流更多酒的知识。
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酱香型白酒排名,十款公认好喝的酱香型白酒导读:酱香型白酒应该是最近十来年最为火热的白酒品类了,不仅是价格不断的上涨,市场上知名的酱酒品牌也是雨后春笋般的增长。今天咱们就来一起看看,我国“酱香型白酒排名十大酱香型白酒”都有哪些品牌。酱香型白酒应该是最近十来年最为火热的白酒品类了,不仅是价格不断的上涨,市场上知名的酱酒品牌也是雨后春笋般的增长。今天咱们就来一起看看,我国“酱香型白酒排名十大酱香型白酒”都有哪些品牌。no.1 贵州茅台酒(贵州)茅台酒作为中国传统酒,与威士忌、白兰地并列为世界三大蒸馏酒之一,同时也是中国酱香工艺的鼻祖和传承品牌,其酿造历史超过百年,酱酒工艺中最出名的12987工艺就是茅台酒厂总结并推广的。旗下产品飞天茅台更是到了有价难求的地步,所以在地位和营收上都是当之无愧的no.1。NO.2 郎酒(四川)赤水河下游的四川也有一家优质的酱酒品牌——郎酒,作为仅次于茅台的第二大酱香品牌,郎酒的年营收也超过了百亿,旗下红花郎在中端价位算得上是典范,高端的青花郎风味可比飞天,实力排在第二实至名归。NO.3 习酒(贵州)习酒原本是贵州的浓香大厂,其浓香酒也曾获奖53优名酒,酱香反而是次要的,但是在九十年代末,被茅台收购后,习酒便将生产重心放在了酱香上,正好乘上了酱酒热潮的快车,在短短十几年时间便也成了贵州前三的酱酒品牌。NO.4 金沙窖酒(贵州)金沙窖酒也是贵州的老牌酱香酒厂,最早是采用茅台的12987工艺酿造,后来又在原有的优势上采取了双轮发酵,所以金沙的风味,其酯类的醇厚风味是比较浓重的,且着重突出了酸甜香和一些麦曲香味,对比传统茅系风味,更有特点。NO.5 国台酒(贵州)国台也在茅台镇上,不管是其酿造和风味基本是和茅台一样的,只是在勾调水平上茅台风味更加醇厚细腻,而国台则是偏柔和淡雅一些,品质到是不差,其产品包装也非常能上台面,送礼请客到是不错。NO.6 珍酒贵州很多酒厂都说自己是“二茅台”,不过真正的二茅台还是珍酒最合适,酿酒菌种和工艺都是茅台带来的,风味也是比价接近的。珍酒的产品比较受认可的还是低端的珍品珍酒和中端珍十五,风味上中规中矩,但是性价比很高。NO.7 武陵酒武陵在1989年获得在全国品酒会上获得名酒称号,也是湖南地区仅有的酱酒大厂。1992年武陵酒又在纽约首届国际白酒博览会上荣获中国名优金奖,品质和工艺是不错的,只是名气上稍微弱了一些,只在当地有着不错的市场。NO.8 钓鱼台茅台镇上如果说最有实力的酒厂一定是茅台,但除了茅台便是钓鱼台的,虽说其酒厂产量和规模都不大,但是在技术和工艺上都不输茅台,其少量的产品也都是定位于中高端以及招待和礼品酒,市场上到是少见。所以钓鱼台是喝过的人少,但是听过其大名的人可是不少的。NO.9 潭酒潭酒如今依旧是四川的酱香、浓香基酒大厂,只是在酱酒热潮中,旗下的瓶装酒产品也是靠着“真实年份”这一口号,积累了一些人气,如今也能排进全国酱酒的前十名了。潭酒的每一款酒都有明确标注酒体年份和配比,确实是比价良心的。no.10 云门陈酿云门的酿造实力不弱,每年在技术研发上都有大量的投入,所以云门陈酿也是很多酱香标准的制定者之一。云门毕竟位于北方地区,风格上还有些北方酒的甘冽之感,酱香风味到是比价淡雅,是完全不一样的酱香风格。除了上面这十款酱香名酒之外,笔者再推荐一款极为不错的口粮酱酒:国康1935,此酒在贵州本地很受欢迎,是很多酱香酒友的飞天茅台平替款。国康酒业旗下产品的酿造和原料完全参照茅台高端产品线,风味上更是保持了茅系传统的风味特色。作为贵州的老酒厂,其工艺技术以及酿造经验也是值得信赖的,所以才能有如此多的老酒鬼喜爱。国康1935入口酱味馥郁醇厚,口感又是柔顺滑腻,喝起来非常顺,前味醇厚,中后段甘甜悠长,属于是新老酒友都会喜欢的且能接受的风味。此酒以坤沙工艺酿造,基酒酒龄6年,在同等价位的酱产品中很能打,推荐大家可以买一瓶试试,一百多的价格,享受高端酱酒的风味。

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