飞鱼为什么喝钓鱼台跟茅台有关系吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-04 11:25 标签： 钓鱼台跟茅台有关系吗
如今这个世道，说来也怪，越是不容易得到的东西，反而越受人追捧！就像茅台，这酒昂贵，而且稀缺，对于普通老百姓而言，如果按部就班的买酒，很难等到它大量放货，所以，很多人都用“一瓶难求”来形容它，可即使难买，也阻挡不住大众对它的追捧。但对于有钱人来说，手中不缺钱，就算网上抢不到酒，还可以花高价从别人手中买，相比着普通老百姓，他们想喝茅台，并不是什么难事。于是，如今的白酒市场上，便形成了这样一种‘怪象’：老百姓追捧茅台，有钱人却不以为然。当然了，不是说茅台不好，而是这种“饥饿营销”，对有钱人起的作用不大。而且，很多老百姓买茅台这种名酒，是为了求人办事时送礼，能拿得出手，所以执着于品牌。在这方面，有钱人反倒是大隐隐于市，平日里过着普通人的生活，喝着不怎么有名的“无名酒”，真是要多低调有多低调。你以为他们只是行事低调惯了？殊不知，有钱人常年混迹于各大生意场，他们什么大风大浪没见过？什么好酒没尝过？如果这些“无名酒”品质不行，怎么可能入眼呢？一起来看看有钱人常喝的这3款“无名酒”，有何特别之处？第一款：潞酒——具有1400年历史的大曲清香酒大家都知道，在山西，汾酒才是老大，也是公认的好酒，但正因为它的光芒太盛，导致这款潞酒默默无闻，鲜为人知，实在可惜。此酒的酿造历史虽比不上汾酒那么久远，但也足足有1400年，底蕴深厚，加之品质不错，使它也吸引了一批自己的“酒粉”。不过，因为不重视推广，所以在这个竞争激烈的白酒市场上，没啥知名度，估计认识它的人不多。它是以优质的高粱酿造而成的佳酿，口感上以清香典雅为主，绵甜舒适为辅，而且带有持久的余香，整体而言，很值得一品。第二款：贵常春——隐于当地的原国营老酒企这款同样也是一个老牌酒，产自贵州贵定酒厂，前身是始建于1953年的国营酒企，仅比茅台晚了1年，这样的老酒厂，就全国看来，掰着指头数也没几家。距今为止，在建厂近70年的历史长河中，它获誉无数，不仅夺得过国际名酒节的金奖，更多次获得优质白酒精品奖的称号。与那些大牌名酒相比，它或许名气有所不足，但不论是底蕴，还是实力，从来都不拉垮。更难得的是，酒厂始终不骄不躁，一直没有停止过酒质的追求，通过升级工艺，让酒质再次上了一个新台阶，采用大曲坤沙，经1年时间酿出新酒，再存放6年，勾以10年老酒，使其酒质更佳。有机会喝过此酒的朋友，都对它赞不绝口，称其酒质饱满，酱香馥郁，陈香突出，是难得的纯粮佳酿！第三款：扳倒井 福井——淡雅浓香的经典白酒这款酒的酒厂位于山东高青县，虽然名气不是太大，但历史同样悠久，始于宋代，发展到如今，有着非常深厚的历史文化积淀。而且酿酒经验丰富，尤其是这款福井，作为经典的浓香白酒，是优级的品质，入口芳香浓郁，醇冽圆滑，下喉之后不烧心、不烧胃，回味无穷，给人的感觉特别舒畅。总之，这酒自身品质过硬，还能走亲民路线，的确很适合日常饮用，难怪会让很多人对它情有独钟！好了，今天的分享到此结束，各位酒友，大家还知道哪些无名好酒吗？欢迎留言！
前段时间表弟大学毕业，因为之前已经找好工作了，在就职前的一段时间去贵州游玩了一圈，在那里待了3周左右。回来的时候和我说，以前他以为贵州的人肯定都喝茅台，去了之后发现，贵州人喝茅台也比较少，但是你要问啥酒好喝，即使是同在茅台镇的同行也会告诉你，茅台酒好。针对这个问题，就让我这个曾经在茅台镇待了3年多的人浅评一下，说得不对的地方还请大家指正。不喝茅台最大的原因就是“贵”，且假酒多，茅台的假酒哪里都存在，即使是在原产地。关于茅台酒好的问题，都不用说，这就是公知，而同行也夸它，一是客观情况，而另外一种大概是维护心态吧！茅台酒带动了当地很多产业和经济的发展，当地人对茅台酒都有一种感念心理。表弟还说常在饭馆看见这4款白酒。我之前待在贵州的那段时间，也发现这4款酒确实非常受当地酒友的欢迎，平常请客基本都是用这几款酒，大家快来看看你喝过几款？白标董酒董酒和茅台并称为“贵州双雄”，别看现在名气不显，以前也曾风光无限。董酒曾先后蝉联四届“中国名酒”的称号，在这段时间里发展迅猛，辉煌时火遍大江南北。但是在上世纪90年代以后就开始走下坡路，有行内人分析主要是这两点的原因：其一：90年代的时候颁布了《野生动植物保护法》法，董酒单制曲就需要130余味中药，据说保护法颁布后，董酒的原料做了删减，因而风味发生了变化。其二：2004年的一场大火，导致董酒的基酒损失严重。除了这两点稍显客观的原因之外，也有许多的内部因素，从而导致了董酒到现在都是不温不火的状态。但是此酒的底蕴还是在的，像这款白标董酒，就值得尝试，整体“香艳露骚”，酒质香醇，饮后畅怡。习水大曲习酒的产地在遵义市习水县习酒镇，前身是一个明清时期的小作坊，在1952年的时候，成立了“贵州仁怀郎酒厂”，到1971年的时候推出了“习水大曲”。习水大曲是浓香型白酒，在贵州较为火爆，现在的习水大曲和以前的相比，风味上有少许变化，以前的习水大曲偏向于浓中带酱的风格，但是现在的习水大曲有点川酒的感觉。窖香、糟香突出，微带有一丝生瓜子的香气，酒体入口香醇，口感偏甜，香气主要其中在前中段，后段收口微快，好在干净利落。木台厚道酒此酒的产地在贵州茅台镇，其酒厂在茅台镇的核心产区与茅台厂隔河相望，以前也是卖散酒的，后来规模大了后，成立了自己的品牌，在贵州相当火爆。后来还携手了茅台八仙之一的冯小宁老师，联合打造这款木台厚道酒，冯小宁曾在茅台厂里30余年，还是酱酒之父李兴发的得意弟子，因而这款酒在酿制方式和选材上都是力求与茅台厂的标准相同。采用传统的大曲坤沙“12987”工艺，原料选用赤水河沿岸的红缨子糯高粱，这类高粱富含有益元素像氨基酸和单宁等，且支链淀粉结构含量高，酿出的酒风味更好。很多喝过这款酒的酒友都说，酒感饱满圆润，香气也醇正，酱香、花果香、粮曲香的复合香气协调。酒体入口醇香、口感细腻，中段能品到一丝酸感，因而生津感很不错，尾端口感偏甜，整体的愉悦感很不错，余味也持久悠长。平坝窖酒 经典3平坝酒在贵州的酒圈中地位非常高，以前有“茅台之下，安酒平坝”的说法，出道多年，在酒友圈里一直很出名。但要说其最出名的时期，就是在80年代后期到90年代初，来酒厂拉酒的火车络绎不绝。现在虽说没有以前那么火了，但是在本地人依旧火爆。平坝窖酒主产兼香型白酒，采用小曲糖化、大曲发酵的方式，粮食曲香较为明显，微带有一丝芒果气息，酒体入口香醇均衡，口感偏甜，余味稍短，尾子上的带有一丝焦糊香。这4款酒大家都喝过吗？觉得怎么样？

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