塔斯汀汉堡文案和其他汉堡有什么区别？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-01 03:00 标签： 塔斯汀汉堡文案

大家好，我是莓莓。
你见过（吃过）塔斯汀中国汉堡吗？
这家炸鸡店引人注目的地方是，它敢于立志：要做中国人自己的汉堡品牌！
好家伙，有这意识，那肯定一把子支持先啊！（不过咱就说，这名字叫渣渣鸡会不会更接地气捏）
搜了下美团，人均20+，在广州大约有42家门店！沃~的天呐，是我小瞧了。
所以我们这次任意挑选了一家分店，买光吃光塔斯汀中国汉堡所有炸鸡汉堡！看看它究竟好不好吃，担不担得起中国汉堡的名号。
测评所能买到的品一共有21款，其中有6款汉堡，14款小吃（奇怪，怎么小吃这么多！）
由于篇幅较长，等不及的小伙伴可以拉至最后看总结榜哦~
Ps：
本期买光测评仅限当天能买到的全部产品，售罄未测评到的还请谅解；
测评结果仅供参考，仅代表该门店水准。
注：莓莓的美食测评未收取任何广告费用，都是真实的试吃分享。
汉堡系列
塔斯汀的汉堡和市面上的汉堡最大的区别就是面包胚。
不同于其他汉堡松软奶香的西式面包胚，而是类似面饼馍馍，更加软薄。
吃起来干干软软的，像肉夹馍一样划分两半往里塞肉。这也是塔斯汀汉堡的卖点。
我们买到的汉堡一共有6款：香辣鸡腿堡 、北京烤鸭堡、板烧凤梨堡、多汁牛肉堡、培根煎蛋堡、藤椒鸡腿堡。
但据官网所展示的共有8款汉堡，很可惜辣子鸡味和小龙虾味没买到（还有一款梅菜扣肉堡），还挺想尝试的。
板烧鸡腿口感很嫩，跟肯德基的板烧鸡腿肉味道差不多，就是炭烧味淡一点。
菠萝有点烤过头了，软软的，不脆。
但是一咬它就biu汁呀！微微的酸甜味混着荤肉香，薄薄的汉堡皮再增加一点口感上的嚼劲，绝对是M记板烧鸡腿堡平替！
它的酱是甜甜的酱油味，肉的份量也给的超多，到这一步，本来是卖家良心买家开心的场面....
但是！！烤鸭的口感真是让人边吃边哭。
肥肉组成的肥油先锋队，在嘴里反复摩擦，嚼都嚼不烂，瘦肉部分又柴又硬，再多烤制一会就可以出一个风干鸭肉汉堡了呢。
这种培根和鸡蛋的搭配，就像8点档的早餐，看见是什么味吃起来就是什么味。
尤其灵魂番茄酱，是能让不同食物加上它都变得一致（变成番茄酱的味道）。
味道跟酸甜苦辣咸完全不沾边，并且肉质偏干，不是鲜嫩的状态。
面衣酥而不脆，吃着就像刚从油里捞出来，油油的。在别的汉堡店是经典款，在这里是油心寡欲款。
吃起来甜味很突出，后味有点藤椒的意思，但不多。
炸鸡的肉质和香辣鸡腿堡基本一样了。在同样价格的两款汉堡中，我会选藤椒味的。
洋葱圈的洋葱可以说是没有，就那么一丢丢薄，还没有洋葱香味。
牛肉饼能吃到明显的肉筋，好像还加了点胡萝卜，整个汉堡一口咬下去，味道还是不错的，口感也丰富。可以试试~
小食系列
它的面衣是平平硬硬的，咬着不脆。味道敲咸，还是又咸又油的调味。
价位也不占优势，任选一家鸡米花也比这强！
一盒有10粒，一粒一块钱！是金子呢~
吃着完全没有鱼味，反而一嘴的2/3面粉，你管这叫鱼块？
吃起来肉味很浓，口感紧实，口味偏咸，跟其他鸡块完全不一样，像家里煎的肉饼！
一份5块，想吃肉饼，啊不特色鸡块的可以试试~
看见这个份量我的拳头开始硬了，11块8才4只小虾？市场里个头中等的青虾，11块都有7、8只，我不理解啊！
虾肉上是裹着一层面粉沾着脆脆米，味道是比较纯粹的虾鲜味，，肉质也紧实，但是太！干！啦。
现在我脸上只有三个字：大！怨！种！
一条大概有小拇指这么粗，每吃一条就会有人失去一根手指头...
吃起来是纯纯的浓厚的淀粉味，没有感受到丝毫土豆的香气，并且这手指头还挺噎人。
单子上面说外卖会影响口感，所以我们又去店里点了一份....这属于是消费陷阱了！可恶。
外皮是油炸过的，香香酥酥的，调味是卤味酱香，还带点辣味的奥尔良调料。
味道算不上惊艳，但有了其他小吃的衬托，就到了好吃到飞起的程度！
打开盒子就是一坨黑黑的玩意，卖相堪忧啊~
吃起来第一感觉是油，人间油物！肉肉部分咸咸的，能吃，但表面太硬了，想来是我给你自由过了火。
翅尖炸得很酥，骨头都能咬下来嚼两下。
味道咸咸麻麻的，就是骨头颜色通红，让人不敢多吃。
我算是吃出来了，这个师傅的炸鸡水平待提高的空间非常大，酥皮和肉一咬就分离了。
吃起来肉很嫩，咸咸的，像盐焗口味，但还是那个毛病，太~油~啦~一周没洗脸了吧你。
吃起来口感很硬，肉质有点像火鸡腿。味道透露出一股发霉的味道，挖槽！鸡翅和鸡腿骨头也都被炸得焦黑，太让人害怕了吧。
敲大的手枪鸡腿，吃着皮不脆，滑滑润润的。
肉质有嚼头，味道咸香。就是吃多了这个油倒是挺熏的，除了这一点其他没毛病。
肉嫩得也是能脱骨的程度。吃起来有明显的藤椒椒麻，不过我还是喜欢吃有卡茨声的炸鸡，它的面衣还是少了点炸鸡的酥脆。
欢迎欣赏，吸烟者的肺——刘星作品（不是）
吃起来肉倒是挺嫩，但他不是蜜汁鸡啊！一点蜜汁的调味都没有，甚至有点像铁锅炒鸡。
就像菜刀切西瓜沾上葱蒜味一样，进染坊变了味。
啊啊啊终于！终于吃到有卡茨声的炸鸡了！开心~
吃着味道挺辣的，肉质紧实，不过还是那个问题，太油了！
就是你能品出油的浑厚感，导致我吃完当天晚上半夜窜稀...
总结
吃完之后我又在网上看了下大家的评价，发现竟然有一堆的好评！这不仅禁让我陷入了沉思...是我太苛刻了？是我的口味需求太小众了？
随后我翻了下购买的门店评论...
好家伙，差评里关于窜稀的评论就有一大半，家人们！破案了！！
其实，塔斯汀中国汉堡是以加盟形式对外扩展的，所以门店数量越来越多，而品质也越来越参差不齐。
如果对出售的产品品质不加以严格管控，那么继某莱士之后，也许江湖上又会多了一个喷射战士2.0版…
下面附上最终的总结榜，大家可以保存自取哦
(以上仅根据莓莓及试吃小组测评结果整理，入手前还请结合自身接受度来选购哦~)返回搜狐，查看更多
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专栏/塔斯汀开到了小县城，中国汉堡是否名副其实2023年02月17日 07:16--浏览 ·
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--评论前段时间总会在看到一些打卡中国汉堡塔斯汀的视频，由于担心“喷射”的问题也不敢带孩子去尝试，没想到塔斯汀辣么快就开到了趴趴工作的小县城，中午约了三两伙伴打卡中国汉堡，顺便还能骗骗金币，何乐而不为呢...刚开业的塔斯汀非常繁忙，点单排队加上制作相比传统汉堡比较慢，等了将近半小时才吃上，而且吃的也是开业特惠19.9元2个鸡腿堡+2杯可乐+1份鸡块的双人套餐，兄弟三个一人一个双人餐...（图片来自网络）店面本身不大，店内就餐也就能够坐十来个人，简单窥探内厨分为两部分...塔斯汀主打的汉堡饼皮的制作在外间可以透过大玻璃窗看到制作的过程，从擀面皮撒芝麻到烤制到切开...饼胚撒上芝麻再擀至圆形放入自动烤制的机器，从另外一侧出来就变成了烤制完备的“烧饼”，工作人员一刀切开就变成了“中国汉堡”的外皮，就是趴趴不知道该称之为“汉堡”还是“肉夹馍”...饼皮采用现烤“烧饼”而且也不完全切开的形态像是“肉夹馍”，而内容物却是生菜、炸鸡、沙拉，“中国汉堡”的称号虽然浮夸但也贴切...从面皮到烤制成焦黄的饼，再到切开放入鸡肉、生菜片、拌有沙拉酱的甘蓝丝，整个过程都在大玻璃窗后完成规范透明，感觉还是蛮干净的...炸制食品在比较深入的内厨，排队人比较多看不太清楚...套餐到手，我们虽然是3个人山东汉子，但是有6个汉堡6杯可乐3盒鸡块，感觉压力还是比较大的...红色的汉堡纸印制有国潮化的塔斯汀logo，相比较麦肯两家更有辨识度...正常大小的汉堡，可以明显看出饼皮跟面包饼皮的区别，由于饼皮并没有完全切开，夹物会比较偏向开口一侧...虽然是烤制，但是塔斯汀饼皮的口感是较有韧劲软饼，并不是趴趴期待的脆饼...让趴趴比较喜欢的是甘蓝丝的加入，让汉堡口感更加丰富，不过生菜的量就相对比较少了只有薄薄一片...跟趴趴的期待还是稍有差距，我以为会是香脆的饼皮搭配炸鸡...这个软韧饼皮趴趴本人觉得并没有提升多少汉堡的口感或者味道，但同行的朋友说减少了汉堡的油腻感...也仅此而已...搭配的鸡块和可乐都是量产的品质和规格没有太多可说的，主要吃了俩汉堡也比较撑...至于价格方面，我们体验到的19.9双人套餐为开业优惠活动，正常售价应该是稍高于“喷射战士”华莱士但做工用料包括卫生都强于华莱士，作为普通汉堡性价比也不低...只要没有太过的期待，个人觉得塔斯汀还是不错的...PS：下次有机会趴趴再去体验体验他家的其他产品，听说烤鸭堡不怎么好吃？！本文为我原创本文禁止转载或摘编------0

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