衡水大锅菜桃城区周边村子让烧柴做饭吗吗现在？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-27 04:59 标签： 衡水大锅菜
我的爷爷奶奶在村子里，做了一辈子柴火饭，烧了一生土灶。听说村里要改气了，土灶也要用不成了。广播一遍一遍地播放着，是传达冰冷的煤改气通知，只有要钱的份，没有惠农的考量。农村的人已经很少了，烧土灶的更是屈指可数。不能只顾城市，不顾农村，也不能只顾环保，不顾民生。好事办不好就不是好事，民生工程出岔子，也会产生民怨事故。同样，煤改气是造福城乡居民的好事，但如果操之过急、用药太猛，不是农民经济承受不起，就是清洁能源供应不及，导致有的地方农民挨冻，把好事办糊了。
任何事都不能一刀切，60、70、80、90年代，我们连队团场家家户户冬天都烧煤，夏天也烧柴火做饭也没把空气污染。那时的空气，不管夏天冬天都特别好，除了下雪和雨，天总是蓝色的透明的，工业污染是罪魁祸首。什么事情都是先拿农民开始，厉害了！嘴里的大米饭都是钢筋水泥做成的，猪鸡狗鸭羊也是钢筋混凝土养大的？一边受着农民恩惠，一边说农民：喂，你污染环境了，你知道吗？然后对各种各样严重污染空气的生产企业视而不见，甚至加大投入，随处可见耸立在天空中的烟囱，排出厚厚烟云，是不是就是保护环境的？农村不让烟囱冒烟做饭 ，其实这是在为城市里的汽车尾气排放让路 。这就跟城市扩建，农村合并村庄，不让农民盖房是一个道理 ，不管什么事都认为是农民的错。农村烧柴火做饭，这是从古到今的生存方式，既经济又美味。对于收入低的农民来说，自力更生地解决生活问题，没有依赖贫困户。你不让农民烧柴火，有没有先解决好由此给农民带来的经济上和便利上的问题？从古到今没有不给生火做饭的，推广液化气是好事，干净卫生但要因地制宜，过了就是坏事了。农村人不是用不起液化气，而是充气不方便，很多都是独居老人，太偏了没人送气。老人家习惯烧柴火，山上捡点枯木头也方便。
农村正常的生产与生活所排放的二氧化碳污染，对环境的影响是微不足道的，更何况大自然本身就具有那种自洁的净化功能。我们不能为了环境治理而走向偏颇，不顾民生而实施非常武断的一刀切做事方法。网友方中山说：我今年都53了，记得小时候很难见到汽车，家家户户都是用柴草烧饭。夏天去河里抓虾抓鱼，到了入冬和冬天有大雾天气，有时间还会一连好几天大雾。七几年初还没有改革开放，污染源基本上没有，那时候的是雾不是霾，大雾自古开天辟地都有。小时候都是柴火烧饭，没见雾霾，空气不要太好，蓝蓝的天，白白的云，不找找其它原因，怪农民啊。真正污染除了工业以外，就是公路运输业。没有任何一个国家有中国这么庞大的重型汽车量级，像快递物流、农产品等，他们是随着新千年后人口城镇化带来的负面问题。凡事不能过，过头就不一定是好事，物极必反，就是这个理。其实，如果他们稍有常识就会发现，有条件的乡村烧柴，是最低碳的能源消费方式！天然气烧完了还烧啥？能源不知道保护，秸秆年年有。乡愁，本意就是炊烟袅袅嘛，净化空气好事，但不能一刀切，我们这一代就是烧柴火的！
随着国家对环境保护力度不断加大，国家出台了许多政策，保护环境、保护我们的赖以生存的家园。但是在农村的一些地区里，很多家庭都使用柴火烧饭，柴火做饭既经济实惠又方便！柴火煮饭是很多农村家庭首选的做饭方式。农村几乎家家户户都有柴火灶。很多人觉得使用柴火污染严重，会对人体造成伤害有可能影响到人们的身体健康。因此当地政府就出台了一系列禁令，禁止农村柴火烧饭。那么农村柴火烧饭对环境造成多大破坏呢？柴火又有什么危害呢？一、烧柴火真的对环境造成污染吗？使用柴火做饭的时候，会产生大量二氧化硫、氮氧化物等有害气体。二氧化硫和氮氧化物是大气环境污染的主要污染物，被称为“工业三大公害”之一，其造成我国大气的污染已经非常严重了，所以国家也非常重视这个问题。在《中华人民共和国大气污染防治法》中明确规定：禁止在冬季焚烧秸秆、落叶等产生污染物质。这就是为什么北方很多城市禁止使用柴火烧饭的原因。二、柴火能产生多少二氧化碳其实火苗产生的污染主要是在燃烧过程中所产生的一氧化碳，二氧化氮等。因为这些气体都是有刺激性气味。它们的毒性比二氧化碳强100倍。而且现在由于雾霾问题非常严重，所以国家也在大力地治理空气污染，禁止柴火烧饭等行为。据了解，一个小时柴火所释放出来的二氧化碳大约有2200多千克。也就是说如果只用柴火做饭的话，那么一吨柴火所释放出的二氧化碳数量可达到10000立方米。这还没有算上其他的燃料消耗二氧化碳（空气中的甲烷）等化学物质所释放出来的二氧化碳。所以说从环境健康层面来说柴火会造成很大的污染。所以农村禁止使用柴火烧饭是对人们身体健康有很大好处的一种环保方式。三、使用柴火真的会造成环境污染吗？很多人担心柴火污染，所以就把柴火都给禁止了，那么柴火真的污染严重吗？其实从环保角度来说，使用柴火确实会对环境造成一定影响。但是它不会直接影响人们的身体健康，所以在使用柴火时请务必注意一下是否有污染。因为在焚烧垃圾时会产生一定的浓烟对人体也会产生一定程度的伤害，所以说这些都不是污染环境。更重要的是农村地区居民也不能使用传统柴火烧饭，因为这样做很容易引起火灾和污染。柴火燃烧产生的废气是可以直接排入大气中的。这些废气会造成大气中二氧化碳浓度急剧升高，同时还会造成雾霾天气。这些废气没有办法进行处理，最终被排放到空气中。就会对我们的身体产生严重的危害。因此，柴火在燃烧过程中产生的废气，对于空气是没有任何好处的。因此，我个人认为在不采取任何措施的情况下完全禁止农村地区使用柴火烧火做饭是没有任何问题的。四、农村禁止柴火烧饭是不是真的？其实在国家政策出台之前，就已经有不少地区开始禁止使用柴火做饭了。我们国家每年的大气污染防治行动计划就有针对农村用柴火烧饭的，每年都会下发禁止烧柴烧饭的通知。现在已经有不少地区出台政策将柴火不能烧饭规定强制执行。很多人觉得，使用柴火造成了很大的污染，会影响人们身体健康。甚至有可能导致人们患上癌症、中风等疾病。但是农村地区使用柴火这种方式还是比较普遍存在。虽然农村一直有使用柴火烧水煮菜或者打柴燃烧取暖，但是也存在着一定安全隐患。由于环境问题，最近我们看到很多城市为了减少空气污染而禁止农村柴火烧饭这样一种行为。国家对于环保整理力度的不断加强，很多地方政府都在宣传要求全民参与到环保中，关于环保的标语口号随处可见。在环境治理方面如果有公司或者是单位为有这方面的需求可以找江苏重云新材料科技有限公司，这家公司专注于城市污水处理药剂的研发和生产，在城市环境污染治理方面以诚信务实高效的工作方式赢得了不错的口碑。
不要说烧柴火，我们这里现在就连燃煤也不让烧了，不知是哪位砖家出的馊主意，美其名曰一切为了农村环保。烧柴火取暖做饭是中国农村沿续数千年的一种习俗，因其取材方便，不燃煤，不用电，农村路旁沟壑树枝、玉米秸秆随处可见，上了年纪的老人无论走到哪里都能就地取材，拿回家堆成垛，到晌了一把柴火就能做成一顿饭，熬出来的稀饭比使用煤球天然气做出来的还要好吃。特别是到了冬季，北方地区一般家里都要取暖，城里人使用空调、天然气，在农村多数农户还是采用原始的燃煤、烧柴火方式取暖。近几年，政府为了改善农村环境制定了一系列环保措施，秸秆禁烧、厕所改造、禁放烟花爆竹、煤改电改气、现在就连烧柴火取暖做饭也要被禁止了。说实在话，秸秆禁烧、厕所改造、烟花爆竹禁放确实能改善农村环保，大多数老百姓都能理解，但燃煤烧柴火取暖做饭被取蒂老百姓真的有点难以接受。在现在农村，在家里做饭带孩子的大都是一些老年人，年轻人农闲时多数都进城打工去了，对于用电磁炉或者天然气做饭，有的老年人都不太熟悉，特别是天然气，使用不当还存在一定危险性，禁止燃煤烧柴火做饭就让许多老年人处于两难境地。随着社会不断进步，农村生活水平提高，老百姓的思想意识也在不断发生转变，就像秸秆禁烧初期那样，从不理解到理解需要一个转变过程，操之过急往往适得其反，一切还是顺其自然的好。广大网友，对于这个问题，你们怎么看？欢迎评论区留言讨论。

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