金汤铁棍山药焖鸡炖老鸡教程

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-18 02:30 标签： 金汤铁棍山药焖鸡
山药木耳炖鸡的做法_菜谱_香哈网山药木耳炖鸡作者：欣绿健康功效 鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康1.鸡腿一个洗干净备用。2.将鸡腿切成块。3.将姜切成末。4.炖汤的锅中添半锅水，开大火将其烧开。5.将泡好的干木耳洗干净捞出来，山药切成段备用。6.另一个炉灶上放上炒锅，开大火将锅烧热，锅热后放入姜炝一下锅，然后放入鸡块，再放入少许十三香，十三香将鸡肉翻炒。7.将鸡肉炒变色。8.炒变色的鸡块倒入炖锅中，锅开后转中火盖上锅盖炖十分钟。9.十分钟后放入山药和木耳，锅开后转小火盖上锅盖继续炖一个小时。10.一个小时后放入盐，味精进行调味就可以出锅了。11.一碗美味的鸡汤端上桌。小贴士提前将水烧开是因为炒过的鸡块不宜再接触凉水，一旦接触凉水鸡肉就容易变老。山药木耳炖鸡的家常做法（全部）热门菜单(全部)
当归和什么一起煲汤最好　　当归和什么一起煲汤最好，当归是一种比较常见的中药材，女性补血的好帮手，生活中，有许多人拿来炖汤以发挥它的功效。那么当归和什么一起煲汤最好呢，下面跟着小编来看看吧。　　当归和什么一起煲汤最好1　　1、当归鸽子汤　　食材：鸽子半只。当归10克，黄芪10克，红枣10个，枸杞3克　　做法：将处理好的鸽子和药材放入装水的碗中，再放入蒸锅中用大火蒸40分钟，之后放入枸杞再蒸10分钟，最后放入调味品即可。　　功效：鸽子肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，当归炖鸽子是有很好的调理气血的功效，适合痛经、月经不调、生产后的女性朋友食用。　　2、当归鹌鹑汤　　食材：当归4根、红枣9个、鹌鹑蛋10个、益母草2根、红糖20克　　做法：先将当归、益母草和红糖放入水中用大火煮开，然后加入鹌鹑蛋用大火煮5分钟轻轻敲破蛋壳，再用小火煮1小时让鹌鹑蛋入味，最后加入红枣煮5分钟即可食用。　　功效：当归鹌鹑汤的功效是活血调经、美容养颜，当归、益母草放在一起煮能够使它们的药性最大化，同时加入鹌鹑蛋进行滋补，适合气血虚弱、月经不调的朋友。　　3、当归补血汤　　食材：当归8克，党参3克，黄芪3克，枸杞3克，红枣5个，桂圆5个，红糖30克　　做法：先将当归、黄芪、党参放入锅中大火将水煮开，20分钟后加入红枣、枸杞、桂圆和红枣再煮10分钟。　　功效：党参和黄芪都是补气的中药材，配合当归、枸杞、红枣等能够补气养血，很适合面色萎黄、气血虚弱的朋友食用。　　4、当归羊肉汤　　食材：铁棍山药1根、羊肉500克，当归2克　　做法：将出来好的食材放入锅中，加入适量水用大火煮开，然后改为小火煮1小时，最后加入调味品再煮10分钟即可。　　功效：羊肉温中养胃，山药补气，当归补血。本品适合阳虚、血虚以及产后血虚的女性朋友食用。　　结语：当归和什么一起煲汤最好，可以试试以上四种食谱。爱美的朋友还可以选择当归枸杞茶或者当归红枣茶，喝完之后可以让气色更好，面色更加红润。　　当归和什么一起煲汤最好2　　当归生姜羊肉汤　　原料： 当归15克、生姜15克、羊肉200克。　　做法：　　1、羊肉洗净、切块，用开水拖过，沥干水；当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。　　2、将生姜下锅内略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干，铲起，与当归同放砂煲内，加开水适量，武火煮沸后，改用文火煲2到3小时，调味供用。　　功效：温中补血，散寒开胃，益气健脾，温经止痛。　　适宜人群：适合阳虚、血虚体质者、产后血虚的妇女。　　产后血虚的表现包括：腹疼、头晕目眩、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等。　　阳虚的表现包括：精神不振、面色白、自汗、手脚冰凉、怕冷不怕热等。　　黄芪当归汤　　原料：黄芪30克，当归、红枣各10克。　　做法：1、将黄芪、当归、红枣洗净，入锅加水适量，煎煮40分钟，取汁；　　2、剩渣再加水适量，煎煮30分钟，取汁，合并汤汁即可。　　功效：补养气血。　　适宜人群：适宜于气血不足的`人，表现为面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症。　　当归党参乌鸡汤　　原料：当归20克，党参15克，莲子30克，百合20克，黄芪10克，薏米50克，红枣20克，乌鸡半只。　　做法:1、把所有的材料浸泡20分钟；　　2、 把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出，洗干净备用；　　3、把所有的材料和乌鸡都放进锅里面，放进2升的清水，大火烧开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐即可。　　功效：补血活血，调经止痛，补中益气。　　适宜人群：适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人。　　当归和什么一起煲汤最好3　　1、当归瘦肉汤　　原料：猪瘦肉200克、当归15克。　　做法：把猪瘦肉切块，然后与当归一起隔水炖30分钟即可。　　功效：此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效，而且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。　　2、当归羊肉羹　　原料：羊肉500克、当归25克、黄芪25克、各调味品。　　做法：把羊肉洗干净切成薄片、然后把当归、黄芪、党参等分别放入纱布袋内中，然后所起来，加入生姜、料酒、食用盐等调味品进行调味。先用武火煮沸，然后改为文火慢慢炖，炖的时间可以稍微一些。　　功效：此方具有调血补血之功效，尤其适用于产后术后体虚的女性。　　3、香酥参归鸡　　原料：当归10克、光鸡一只、白术10克、姜块10克、党参20克、花椒10克、五香粉、绍酒、菜油适量。　　做法：首先去掉光鸡的内脏、头尾，然后把党参、当归、白术、熟地等磨成粉末，然后用这些粉末均匀的抹在光鸡上，放入蒸碗中，蒸透。另取一锅加入花生油、五香粉、花椒、等炸香，将光鸡也一起放到锅中炸成金黄色，挥出，冷切就可食用，　　功效：特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言，此方吃起来香酥可口，而且还具有补血活血、补气益气的养生功效。另外对于产后无乳的女性也适用。　　4、当归党参炖猪心　　原料：当归15克、猪心1个、党参10克。　　做法：先把猪心处理干净，然后切开，用中药包包好党参、当归，然后将其置于猪心中用线缝起来，加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。　　功效：此汤虽然做起来有点麻烦，但是其养生功效还是相当强悍的，具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。　　5、老母鸡当归汤　　原料：老母鸡一只、党参15克、当归15克。　　做法：买回来的老母鸡去皮、内脏之后，洗干净，不要切块，直接把党参、当归一起放到老母鸡的内脏之中。然后用武火隔水炖半个小时，改为文火炖煨，用筷子插入能插入就证明肉烂了，即可加入生姜、料酒、葱花等调味品进行调料就可了。　　功效：此汤最适合女性在产后、经期结束后或者人流手术后进行进补，此汤具有补血壮体之功效，另外对慢性肝炎患者也有一定的辅助治疗功效。【当归和什么一起煲汤最好】相关文章：天麻与什么煲汤最好12-28糯米和什么搭配煮粥最好12-24皮肤干燥煲什么汤水好12-26什么时间和女生聊天最好12-31梨和什么不能一起吃12-30鸡肉不能和什么一起吃12-28青瓜不能和什么一起吃12-28鸡蛋不能和什么放一起12-27鸡肉不能和什么食物一起吃12-27豆浆不能和什么食物一起吃12-27

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