专家教你做水果酵素怎么做视频教程全集孝素视频？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-07-03 07:09 标签： 水果酵素怎么做视频教程全集

我们知道，常吃水果对身体有很多好处，水果除了直接食用以外，还能制作成水果酵素。水果酵素是把新鲜的水果经过发酵之后制作的一种类似果醋的食品，它里面主要成分是酶，所以，经常有人购买水果酵素来减肥。那么，水果酵素怎么做呢?
1、水果酵素是什么
水果酵素指水果中所含的酶，通常指被通过将水果与糖按一定比例混合，密封放置并通过水果本身所带的酶充分发酵，最终得到的褐色，粘稠液体。
2、水果酵素的做法 (1)准备材料
菠萝，葡萄或苹果，最好是选在有机水果，否则需用臭氧机或去农药的洗蔬剂清洗干净，蜂蜜400毫升，米醋或苹果醋5毫升，纯净无菌的冷开水200毫升，水果酵素发酵菌粉1小管。
(2)水果切块
将玻璃以沸水消费，洗净，风干，不敢残留任何水分，将水果去籽切成小块，如果是有机的不用削皮，可以连皮切块使用，不用有机的则最好削皮，切块后使用。
(3)装罐
将上述材料放入玻璃罐内，注入冷开水加蜂蜜，醋至容器八成满，蜂蜜与冷开水的总量不要冲过500毫升，需预留气体膨胀空间。是不是看到上述步骤有点头晕，想告诉你这还没完，还有其他步骤。个人认为想喝酵素，直接购买酵素粉泡着喝就行，而且水果含有种类更多些，可以多方面的补充身体中缺少的营养成分。生活已经很累了，不要再折腾自己了。小编喝的就是紫一果蔬酵素，含有100种果蔬，查看是含有哪100种果蔬。另外其食用方法及其简单，每盒里面都是独立小包装，想喝的时候，直接撕开一包泡着喝即可，简单方便又卫生。而且目前还有买2盒送同款2盒的活动哦~，超级划算。快去抢购！
(4)加菌粉
放入菌粉用干净的长汤匙充分搅拌混合物，若无发酵菌粉，米醋就加倍放，可放10-15毫升，盖上盖子，放在室温内发酵10-14天后即可饮用。
(5)后续处理
发酵后水果酵素要放入冰箱冷藏则风味更好，可以视个人口味，加入3-5倍的冷开水稀释，发酵时如果没有放入冰箱，数个月之后就会变成水果醋。
3、水果酵素的作用
1、促进肠胃蠕动，水果酵素可以有效促进肠胃蠕动，提升胃肠道的排毒，使肠胃环境得到更好的净化，改善身体亚健康。
2、减肥瘦身，人体如果缺乏酵素，自然就会引起代谢障碍，各个器官就会相继出现问题，另一个表现形式就是长胖，吃水果酵素可以提升体内酵素的数量，促进新陈代谢，保持体形适中，减肥瘦身。
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药品水果酵素怎么做 5个步骤教你轻松制作水果酵素更新时间:2017-08-30事实上，我们自己的水果酶是微生物酶生产过程中最大的问题之一，我们只想让有益细菌生长，但健康状况恶化，许多细菌会滋生。在制作过程中，如果水果有一层白头发或绿头发，就会发霉，不再可食用。因此，建议你购买一个专业的水果酵素。水果酵素减肥有用吗?酶能直接改善新陈代谢，转换脂肪的能力可以去除旧的废物和活性氧，减少毒素。所以酶帮助你减肥、排毒。酶是由有机水果产生的，营养丰富，可以减肥、排毒、减肥的原则为以下几点。该酶能补充酶减肥脂肪代谢，增加脂肪代谢，增强新陈代谢能力。易胖体质，可以逐渐成为易瘦体质。可以刺激人体的血液循环，皮肤美容。酶还可以将浪费和减少毒素在转换脂肪。还可以清除肠道皱纹的毒素，加速体内的新陈代谢，从而达到减肥的效果。水果酵素的5个步骤做法：1 、就如同我们做酒酿一样，所使用的容易一定要热水消毒，否则容易生霉菌。用手搅拌时,手也一定要用香皂洗干净,擦去水分后再搅拌。2 、水果或者蔬菜的分量与砂糖的比例是1：1.1，即如果使用1KG的水果，就要放1.1KG的砂糖。3 、制作酵素的容器最好是有盖子的玻璃容器，一来可以随时观察发酵的情况,二来盖子可以阻挡住外部灰尘等脏物进去。4、 发酵过程会产生很多气体，因此盖子不要拧太紧,适当要放一放气体。5、等待一段时间之后，检查瓶子的密封情况，观察水果酵素的培养情况是否符合，之后便可以正常使用了。水果酵素还可以在我们身体的正常运转中，利用过剩的能量，消除疲劳，使我们能够充分的体力活动。酶实际上属于人体消化酶，能促进人体的消化吸收活动，调节肠道功能，使菌群平衡。而且非常安全可靠。所以呀，有时候我们可以自己动手制作水果酵素，应该会比较好，而且更适合自己的口味吧。
审编医生

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