纹眉后煮菜料酒什么牌子好煮东西可以吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-11-11 02:24 标签： 煮菜料酒什么牌子好

1、用料：鸡肉500克、青蒜２颗、洋葱１００克、胡萝卜５０克、青椒５０克、小米辣２个、姜片３片、蒜２瓣、盐１０克、糖２０克、料酒１０克、白酒５克、蚝油１０克、老抽３克、淀粉５克、油７０克。

2、鸡肉去骨，切块，加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀，腌制１０分钟。

3、配菜改刀备用，锅里放油烧热，放入姜片炒香。

4、放入鸡肉煸炒５分钟，放盐、糖、蚝油和老抽调味。

5、放入适量水，大火烧开，中火炖熟，留汤汁。

6、另起锅，放油烧热，放入配菜煸炒，煸炒至配菜断生。

7、放入鸡肉和汤汁，中火烧２分钟即可食用。

1、鸭翅10个、生姜几片、大蒜 3个、食盐适量、料酒适量、酱油适量、花椒红椒 、泡椒适量、八角3个。

2、将食材准备好，生姜大蒜切片，泡椒红椒切断。鸭翅洗净，冷水下锅，待水开后再煮5分钟。

3、将鸭翅的浮沫冲洗干净，沥干水分。

4、文火将锅烧热，放入使用食用油，将大蒜生姜放入煸炒。中火将鸭翅放入翻炒。

5、放入黄酒，酱油翻炒两分钟。然后将红椒，泡椒，花椒八角放入锅中。

6、放适量的水，盖锅煮大火煮开。然后文火煮40分钟左右。

7、待水敖干后，这道菜就大功告成了。

1、材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。

2、将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。

3、热锅放入红辣椒，炒至八成熟盛出。

4、锅内放植物油，烧开后倒入腌好的猪腰子花大火爆炒，八成熟的时候放红辣椒，并加少量油，辣椒，盐，起锅前加少许鸡粉和生葱即可。

我要回帖

更多关于 煮菜料酒什么牌子好 的文章

 

随机推荐