吃完海鲜,可以喝羊大师品牌吗?

羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶,是名副其实的“奶中之王”。羊奶不仅可以强身健体,而且对女性来说是不可多得的一种“美容食品”。

《本草纲目》258页中记载:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠”。

羊奶中含有大量的生物活性物质,其中表皮细胞含有独特的EGF生长因子对皮肤细胞有修复作用,可纠正体内内分泌紊乱,使色素平衡,均衡皮肤内的色素

并且羊奶中含丰富的核酸,促进并加快皮肤新陈代谢,使皮肤表面老化角质自然分离脱落, 从而加速色素分解,有效预防面部色斑的堆积与形成,增加皮肤弹性和光泽。

羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)丰富,它是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。并且羊奶富含维生素C、维生素E、镁等各种矿物质和维生素,维生素C能促进胶原蛋白的合成,使肌肤光嫩有弹性,镁也是缓解压力不可缺少的物质,维生素E可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。

羊奶的脂肪球和蛋白质颗粒细小,并且山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高,其中约25%为水溶性低级脂肪酸,是能量的快速来源,不会造成脂肪堆积。

羊奶的好处多多,对女性尤其偏爱,爱美的女性可以尝试喝羊奶。当然,羊奶不是化妆品,并不是喝了就能变得光彩照人。羊奶有很多好处,坚持喝肯定有变化,很养肤,但是效果因人而异。

很多人都觉得,补钙是小孩和中老年人的事儿,但这种说法显然是错的。

国际骨质疏松基金会的数据:中国人每天平均摄入钙 338毫克 ,而《中国居民膳食指南》的推荐:成年人每天需要摄入钙 800毫克 。

我们应当从青少年时期就开始预防骨质疏松症,以获得最佳骨量峰值,未来患骨质疏松的风险就会小一些。

所以,无论是孩子、青年、中年、老年,补钙不能停。

部分朋友先hold住,把手中的钙片放一放。

钙质要想被消化吸收、并且顺利沉积在骨骼之中,不仅仅吃进去就够了,还需要维生素D、维生素K、镁、钾等营养物质的参与,这些物质在我们日常的饮食中都能够得到补充,而这点往往是单纯的钙片无法比拟的。

所以,在条件允许情况下,补钙还是应该从每天的饮食做起,吃点好吃的来补钙,岂不美哉。

说到饮食补钙,许多人第一反应都是来点虾皮、骨头汤。貌似在常识中,这些东西是补钙的食物,但其实并非如此。

虾皮的钙含量为 991 毫克 / 100 克,确实不低。但它有两个问题:

1. 含盐量高:100 克虾皮中含钠 5057 毫克,不可能吃太多;

2. 吸收率低:虾皮不好消化,含有的钙也不太好吸收。

总之就是弊大于利,不推荐。

至于骨头汤,据《不同烹调方法对骨汤中钙含量的影响》研究发现,常用的烹调方法熬出的猪骨汤含钙量极低,平均只有1.0~1.2mg/100ml,喜欢喝骨头汤,可以喝一些,但作为人体的钙营养补充意义不大。

那究竟吃什么才能真正补钙呢?快收下这份据《中国食物成分表2018版》整理的补钙食物排行榜。

坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。

各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200 毫克 / 100 克。

另外,坚果中也含有许多脂溶性维生素,比如维生素 E。

第四名:鱼虾贝等海鲜类

虽然水产海鲜算肉类,但它们其实也是很不错的补钙食物:

贝类含钙量通常高于 200 毫克 / 100 克。

是不是给大家吃海鲜找了个好借口~

不过,水产品也不能过量吃,建议每天吃 40~50 克,每周 280~350 克就够了。

大豆的确含钙丰富,但并不是所有豆制品都能补钙,例如豆浆、内酯豆腐,真的不行。

如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:

卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量 138 毫克 / 100 克;

石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量 116 毫克 / 100 克。

它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。

几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低,例如:

而且,蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C,都能帮助提高钙的利用率。

虽然谣言满天飞,但羊奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。

羊奶含钙丰富,一盒羊奶(200 毫升)中的钙超过 200 毫克,每天喝一杯羊奶 + 一杯酸奶,基本上可以满足钙的需求。

而且,羊奶中的钙磷比例是适合人体吸收的黄金比例,钙会更容易被人体所吸收,实在是不可多得的「天然钙片」。

很多人都觉得,补钙是小孩和中老年人的事儿,但这种说法显然是错的。

国际骨质疏松基金会的数据:中国人每天平均摄入钙 338毫克 ,而《中国居民膳食指南》的推荐:成年人每天需要摄入钙 800毫克 。

我们应当从青少年时期就开始预防骨质疏松症,以获得最佳骨量峰值,未来患骨质疏松的风险就会小一些。

所以,无论是孩子、青年、中年、老年,补钙不能停。

部分朋友先hold住,把手中的钙片放一放。

钙质要想被消化吸收、并且顺利沉积在骨骼之中,不仅仅吃进去就够了,还需要维生素D、维生素K、镁、钾等营养物质的参与,这些物质在我们日常的饮食中都能够得到补充,而这点往往是单纯的钙片无法比拟的。

所以,在条件允许情况下,补钙还是应该从每天的饮食做起,吃点好吃的来补钙,岂不美哉。

说到饮食补钙,许多人第一反应都是来点虾皮、骨头汤。貌似在常识中,这些东西是补钙的食物,但其实并非如此。

虾皮的钙含量为 991 毫克 / 100 克,确实不低。但它有两个问题:

1. 含盐量高:100 克虾皮中含钠 5057 毫克,不可能吃太多;

2. 吸收率低:虾皮不好消化,含有的钙也不太好吸收。

总之就是弊大于利,不推荐。

至于骨头汤,据《不同烹调方法对骨汤中钙含量的影响》研究发现,常用的烹调方法熬出的猪骨汤含钙量极低,平均只有1.0~1.2mg/100ml,喜欢喝骨头汤,可以喝一些,但作为人体的钙营养补充意义不大。

那究竟吃什么才能真正补钙呢?快收下这份据《中国食物成分表2018版》整理的补钙食物排行榜。

坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。

各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200 毫克 / 100 克。

另外,坚果中也含有许多脂溶性维生素,比如维生素 E。

第四名:鱼虾贝等海鲜类

虽然水产海鲜算肉类,但它们其实也是很不错的补钙食物:

贝类含钙量通常高于 200 毫克 / 100 克。

是不是给大家吃海鲜找了个好借口~

不过,水产品也不能过量吃,建议每天吃 40~50 克,每周 280~350 克就够了。

大豆的确含钙丰富,但并不是所有豆制品都能补钙,例如豆浆、内酯豆腐,真的不行。

如果想要靠吃豆制品补钙,推荐你选:

卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量 138 毫克 / 100 克;

石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量 116 毫克 / 100 克。

它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。

几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低,例如:

而且,蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C,都能帮助提高钙的利用率。

虽然谣言满天飞,但羊奶和奶制品绝对是补钙食物第一名。

羊奶含钙丰富,一盒羊奶(200 毫升)中的钙超过 200 毫克,每天喝一杯羊奶 + 一杯酸奶,基本上可以满足钙的需求。

而且,羊奶中的钙磷比例是适合人体吸收的黄金比例,钙会更容易被人体所吸收,实在是不可多得的「天然钙片」。

我要回帖

更多关于 狼看到羊没吃打一海鲜 的文章

 

随机推荐