江西各地特色小吃写在前面
近日,《舌尖上的中国》在央视热播,但看完后,江西人有了些许遗憾,因为整部纪录片对江西六个邻省——安徽、湖北、湖南、广东、福建、浙江的菜肴美食都作了介绍,唯独对江西美食一字未提。
江西自古以来就是一个有着自己特色美食的地区,为了让大家更了解江西的美食,故经过了几天的奋战终于把这篇江西史诗级的江西美食整理出来了,大家看看。
与此同时,更多的江西网友则希望发掘江西的赣菜和美食,因为江西的美食不胜枚举,例如豫章酥鸡、瓦罐汤、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、信州腊肠、浔阳鱼片、炸石鸡、米粉牛肉、信丰萝卜饺、樟树包面、井冈山烟笋、南昌炒粉、贵溪捺菜、宜丰土鸡等都是人们喜爱的美味佳肴,令人垂涎三尺。
“赣菜是由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成,虽然它不在中国八大菜系之列,但具有主料突出、注重刀工、制作精细、原汁原味的特色。赣菜虽然以辣为主,却与川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣不同,体现的是香辣、鲜辣,辣味适中,南北皆宜,具有广泛的适应群体。”
舌尖上的家乡作文600字(精选22篇)
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的舌尖上的家乡作文600字(精选22篇),欢迎大家分享。
远方的朋友,你一定不了解我的家乡――泰兴吧,今天我就当一次导游向你介绍介绍。我的家乡泰兴位于长江中下游的冲积平原,这里土壤肥沃,水源充足,是个美丽而又富饶的鱼米之乡。
今天我重点介绍一下泰兴的美食。如果你能来泰兴游玩,我们热情好客的泰兴人少不了用一种我们当地的“土咖啡”招待你,那就是我们这老少皆宜、家家户户都喜欢的