板栗生吃与熟吃哪个更营养？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-28 12:34 标签： 板栗生吃与熟吃的功效

 　　板栗是一种常见的保健品，不仅能够对身体起到很好的养生作用，同时又具有一定的药用治病功效。中医方面认为，板栗性温，服用之后具有很好的强筋补肾以及养胃健脾的功效，服用之后还能够起到延年益寿的效果。板栗的用法有很多，不仅可以煮汤熬粥，同时也可以生吃熟吃。今天，小编就来和大家一起说说板栗生吃的好处，一起来看看吧！

　　现代科学研究发现，板栗之中含有非常丰富的营养物质，例如蛋白质、脂肪、维生素以及糖类等等，这些都是人体运转所必须的物质。日常多服用一些板栗，能够起到很好的治疗的作用，对于一些、高血压都具有很好的防治作用，对于便血、流鼻血等血证也有很好的疗效。小编建议老年人，最好能够经常服用板栗，这样不仅能够耳聪目明，同时还能够延年益寿。

　　日常对于板栗的吃法有很多，比较常见的方法就是生吃，药王孙思邈就非常提倡生吃这种方法，他建议老年人最好能够每天都服用一些风干之后的生板栗，这样不仅能够治疗腰腿酸疼的情况，同时的毛病也能够很好的恢复;也可以将生板栗碾碎之后直接涂抹在跌打损伤或者是淤血的部位，能够很好的恢复。除了生吃之外，也可以将板栗进行熬粥服用，也能够强壮筋骨;也可以将板栗煨熟之后服用。不过需要提醒广大用户的是，板栗这种食物虽然好吃，但是在进入我们身体之后难以消化，煮熟之后服用甚至更加容易出现腹胀的情况，所以日常服用板栗一定要适量，避免出现消化不良的情况，如果是一些肠胃功能不是很好的人群，并不建议服用板栗。

　　第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用

　　中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

　　第二：保健脾胃，缓解脾虚

　　每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。

　　除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。

　　专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

　　第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病

　　板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

　　如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

　　板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。

　　板栗虽然说对于身体非常的有好处，但是日常服用的时候一定要适量，避免由于过量服用出现消化不良、胃胀等等情况。另外，发霉之后的板栗最好别吃，否则很容易出现中毒的情况。很多人喜欢购买刚刚出锅、色泽漂亮的糖炒板栗，这个时候就需要小心了，因为一些卖相比较好的板栗很有可能加入了一些对于身体有害的工业石蜡，大量服用对身体的健康会造成不好的影响。所以，建议购买糖炒板栗的时候到正规的商家进行购买，这样才能够更好的保障生命安全。(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)

简介生食板栗有补肾、止血的功效南苑医院王珏说，人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。 板栗生吃与熟吃哪个更营养？...

生食板栗有补肾、止血的功效

南苑医院王珏说，人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。

养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。

板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾的功效。现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证,所谓“脾虚”即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食。此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。

生食补身效果好，熟吃口感好，但生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。

但吃栗子要注意：栗子生吃难消化，熟食易感觉撑，所以一次别多吃;鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒;别和牛肉一起吃，易呕吐。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

栗子含有核黄素(维生素B2)，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。栗子对*的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜，经常食用有强身愈病。 -

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板栗生吃与熟吃哪个更营养？

生和熟板栗都很有营养。

熟食板栗功效：能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。

生板栗的功效：生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。

1、板栗补养、治病的方法有很多。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。生吃，脾胃虚寒的人是不能吃的，其他人吃的时候也要细嚼慢咽，即“三咽徐收白玉浆”。建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。

2、熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

3、板栗虽然营养丰富，具备补肾健体的食疗功效，但不宜多吃。“板栗生吃不容易消化，熟吃容易滞气，是不能多吃的。”专家说。板栗淀粉含量很高，消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗凉了之后淀粉会老化，更不容易吸收，因此吃板栗要尽量趁热。此外，糖尿病人、便秘患者、产妇也不宜多吃板栗。

4、一次别超过10颗，而且最好在两餐之间当成零食吃，吃完要相应减少主食的量。此外，脾胃虚寒、消化不良的人群不宜多吃，更不宜生吃。由于栗子的热量较高，糖炒栗子的含糖量更高，糖尿病患者在吃栗子时更要注意，以免影响血糖的稳定。此外，栗子无论是生吃还是熟吃，都需要细细咀嚼，以达到更好的补益效果。

板栗是生吃好还是煮熟吃好

我听医学专家说过~生吃板栗对肾好~

栗子是生吃有营养还是煮熟了吃有营养啊？

是要熟的!建议除了以外其他食物尽要生吃,像荸荠 (又叫马)这种食物, 平常应该经朋友生吃, 因为很线条.但是生的荸荠里有一种叫姜片虫的生物生吃会进入人体并附在肠粘膜上,可造成倡导溃疡, 腹泻或面部浮肿.所以食物尽量煮熟了吃最好. 本回答被提问者和网友采纳

当要熟吃的议除了水果以外其物尽量生吃,像荸荠

因为很线条.但是生的荸荠里有一种叫姜片虫的生物生吃会进入人体并附在肠粘膜上,可造成倡导溃疡,

腹泻或面部浮肿.所以食物尽量煮熟了吃最好.

　　是大家都非常熟悉的坚果食材，素来有“干果之王”的美称，板栗含有丰富的、维生素、矿物质等营养成分，深受人们的喜爱，日常生活中人们食用板栗都是做熟吃的，其实板栗不仅可以熟吃，生吃板栗的好处也很多，下面三顶养生网就来为大家介绍一下吧!

　　板栗生吃有哪些好处?

　　生板栗口感很脆，水分含量多，适量食用可以促进唾液分泌，有一定生津止渴的功效。

　　板栗中含有多中活性物质，生吃利于直接吸收，能够起到一定的止血作用，可以辅助治疗吐血，便血等常见出血症。

　　生板栗性温而味甘，刺激性较小，其中含有核黄素，可以一定程度上缓解小儿口舌生疮，另外，对于成人患口腔溃疡也有缓解作用。

　　板栗生吃和熟吃功效有什么差别?

　　1、生吃板栗更补肾

　　板栗生吃具有补肾的效果，针对人的肾虚，或者肾虚引起的小便频繁、夜尿多、腰酸腿软等，每天生吃3~5颗板栗，就可以达到很好的补肾作用。

　　2、熟吃板栗更健脾

　　板栗不管是蒸熟的、炒熟的、煲汤的，健脾的效果会更好，如果是经常胃口差、拉稀的人，可以试试这样吃板栗。

　　通过以上文章对于板栗的介绍，想必大家已经有了一定的了解了，板栗这种干果，不仅可以熟吃，生吃也非常的营养，三顶养生网()在上文为大家介绍了板栗生吃的好处，以及板栗生吃和熟吃的功效差别，希望对大家有帮助。

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