汉董大师酒新出的知遇酒口感怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-28 09:37 标签： 遇鉴酒怎么样

好喝的白酒总是能瞬间打动老酒友的味蕾，就连年轻酒友也很难抗拒美酒的诱惑，而更何况是中老年人呢？遇见好喝的白酒，难免来上2两，小酒怡情~

有人说：“人到中年少了白酒的陪伴，那是不完整的”，仔细想一想也是，人到中年，工作压力大，回家能喝上三两杯白酒，也是一种解压方式，这也是莫大的幸福了。

如今人们的生活好了，白酒的品牌繁多，给力人们更多的选择，可是挑选起来也是一个十分累人的事情，与其让父亲在超市盲目挑选，我们作为儿女的不如自己多囤一些好的粮食酒，父亲想喝了开上一瓶，也是极好的。

三伏天到了，天气到了最炎热的时候，给父亲多买这4款白酒，炎炎夏日不仅解暑还便宜，品到就是心心念念，因为是粮食酒，多喝一点也不上头，价格还便宜。

老一辈人很多都喜欢清香型白酒，特别是南方人，清香型白酒入口不辣，适口性比较强，但是下喉的酒香还是很足的，浓浓的酒香冲击着味蕾，幸福感也油然而生~

不过如今的清香型白酒“天花板”绝对非黄盖波汾莫属，很多酒友在品鉴过黄盖波汾之后给出了“夺命五十三”的美称，采用优质的高粱，豌豆等粮食，辅以传统的清香酒工艺，口感延续了汾酒传统的一清到底的风格，喝起来很是滋润~

一杯酒喝完，打一个饱嗝，都是浓浓的粮食香，有着大厂的背书，品控是十分稳定的，炎热的三伏天来上一杯，心情也好了。

全兴大曲是我国老八大名酒之一，曾经全兴大曲凭借着出色的酒质和口感征服了不少酒友的味蕾，以前能喝上一瓶全兴大曲，绝对算得上是一种奢侈，缓缓的倒上一杯，一口喝下是满满的窖香和粮香，每喝一口都是一种享受。

全兴大曲有着悠久历史和名酒称号的全兴大曲，保留了传统的川派浓香，还有粮香加持，口感十分的丰富，下喉顺畅，不辣喉，喝多了也不上头。

在家里，给父亲小酌是再合适不过的了，用来招待外面的朋友也是相当不错，“喝全兴，家和万事兴”！

太喜欢酱香酒了，汉董大师酒知遇，是53度酱香型白酒，每次喝都能给人不一样的感受，三伏天，开上一瓶，倒上一杯，品味酱香酒复杂的口感，尝尽“酸甜苦辣”，带着天然的陈香和焦香，而且不辣喉，不上头。

而一款好的酱香酒和原料工艺肯定是分不开的，一般酱香酒的工艺普遍都是大曲坤沙工艺最优，因为只有颗粒饱满，保存完好的高粱才能保持较低的出酒率和较高的品质，同时原料也是十分重要，就例如一般赤水系酱香酒的主料一般都是红樱子糯高粱，小麦都要用优质小麦，出酒之后因为酒水酿造中会产生一些甲醇，故而需要陈放6年，首先是甲醇能够得到好的挥发，其次出酒时，酒水会带有浓郁的陈香。

作为一款小众酱香酒，汉董大师酒 知遇价格不贵，但是品控比较稳定，三伏天给父亲倒上一杯，不仅解乏还解暑。

大家都知道玉冰烧是广东佛山特色小酒，是豉香型白酒的代表，用肥猪肉酿的酒，同时玉冰烧的度数也偏低一些，采用岭南优质的大米，搭配传统的工艺酿造而成的玉冰烧，不仅酒水挂杯明显，入口还有淡淡的肉香，一口喝下去，因为度数不高，所以适口性也比较好。

而且玉冰烧也是少数能冰镇的白酒之一，在炎炎夏日，冰镇上一瓶玉冰烧，一杯酒下肚，暑意也少了很多。

这款白酒是我国的老字号了，很多老一辈人都经常在喝，无论是口粮酒选择还是逢年过节都会囤上一点。

白酒市场发展到如今，品牌也是众多，我们在日常选择白酒的时候，尽量到正规的场所购买，而且买酒认准纯粮酒和优级酒，只有这样的酒，我们才能一饱口福。

今天的分享就到这里，欢迎转发、收藏以备不时之需，你还有什么好酒推荐，不妨在评论区留言讨论。

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　　说起喝酒，能和江苏人相提并论的想必也只有山东人了。

　　坊间有言“东北虎，西北狼，喝不过江苏的小绵羊”江苏人饮酒之风盛行，可是在江苏的酒席上有这样一个“怪象”，就是江苏人更多的衷情于本地白酒，对于作为外地名酒的茅五剑，却是很少喝，这是为何呢？

　　纵观江苏庞大的白酒市场，以洋河酒最具代表性，可是洋河逐渐成为了高端商务用酒，普通人消费不起，而外省的传统茅五剑同样是这样，价高普通无福消受。

　　其实说起江苏白酒，除了洋河，还是非常具有特色的，江苏白酒最典型的就是以传统的绵柔风格最为出名，而江苏无论是苏北苏南，都遍布着大大小小的酒厂，而江苏人喝酒酷爱这些绵柔风格的白酒，所以基本很少碰外地酒，也就逐渐形成了江苏的酒桌“怪象”。

　　而江苏除了洋河之外其他白酒不出名的原因也很简单，洋河在省内一家独大，占尽了省内优质资源，名气过大的同时，也掩盖了其他白酒的光芒，而且江苏白酒市场的内卷情况完全不亚于贵州，四川等白酒大省，但是对于江苏人自己来说，价格便宜，品控稳定也成为了江苏人只喝本地酒的原因。

　　那么江苏人具体是喝哪些酒呢？这5款绝对妥妥的真爱了，不妨一看？

　　产自江苏盐城，而五醍浆虽然名气不大，当年却也曾比肩“三沟一河”的存在。

　　作为江苏浓香型白酒的典范，五醍浆在当地绝对有着非常不错的口碑，而强适口性也是五醍浆最为出色的特色之一。

　　闻香窖香浓郁，入口尽显绵柔之风，细细品味是浓郁的酒香和窖香，下喉顺滑流畅，一点都不辛辣，落口也纯净无比，同时这款酒也是很多江苏人日常的口粮酒之一。

　　江苏一款历史十分悠久的口粮酒，曾经分金亭连续3年稳居我国白酒销量的冠军，火爆一时，曾经不仅仅是江苏人的口粮酒，更是全国人民的常见的口粮酒之一。

　　可是后来市场影响力逐渐减弱，逐渐转向乡镇销售，销售范围也渐渐在缩小，最终停留在江浙一带，不过整体实力和当地的市场份额依然是十分可观的。

　　工艺上是传统苏派酿酒工艺，口感具有闻香绵甜，酒体纯净，落口回香等特点。

　　酒水源自明清时期的枯陈酒，历史十分悠久的一款浓香型白酒。

　　酒水名字为梅兰春，为了纪念京剧大师梅兰芳而生，曾经也是江苏最具代表性的白酒之一，很多酒友亲切地称其为“江南茅台”

　　梅兰春酒只产自山水秀丽的泰州，以传统工艺结合现代工艺酿造而成。

　　因为是江苏少见的芝麻香型白酒，闻香浓郁的酒香诱人，入口十分纯净，没有任何的杂味，前段的窖香和尾段的酱香形成了我们所熟知的芝麻香，饮上一杯还想再喝一杯。

　　④汉董大师酒（知遇）

　　酱香型白酒作为最近火热的香型，其火爆主要是由茅台酒而起，所以酱香酒也渐渐出现在了江苏人的餐桌上。

　　可是茅台价格太高，所以江苏人便瞅准了一些小众酱香酒。

　　而汉董大师酒便是其中一款，作为赤水系经典的酱香酒之一，汉董大师酒无论是在用料还是工艺上都是十分的讲究，传统的大曲坤沙工艺搭配优质的红樱子糯高粱，因此酒水的品控是十分稳定的。

　　都说酱香酒的口感是由勾调决定的，汉董大师酒的勾调由酱香酒大师曾传政亲自操刀，加上出酒的时候经历整整6年的窖藏，因此酒水带有醇厚的陈香。

　　开盖酒香四溢，口感丰富纯净，饮上一口，浓郁的酱香味瞬间爆开，令口舌顿时生津，丰富的香味环绕味蕾，陈香，焦香，粮香醉人不已。

　　不过因为酒厂不懂得宣传，所以这款酒也仅仅在本地出名罢了，实在是可惜。

　　是江苏一款历史相当悠久的白酒，作为江苏酒文化传承的典范，汤沟大曲只产自山水秀丽，人杰地灵的汤沟镇，而汤沟大曲，传承百年的酿造工艺，也被列为江苏省非物质文化遗产之一。

　　曾经的汤沟大曲，也曾名满天下，可是在90年代跟随大多数传统名酒一样，突然陨落，但是其本身积累的实力仍然十分可观。

　　开盖窖香浓郁，入口顺滑，酒水略带一些甜味，整体口感绵柔净爽，回味无穷。

　　今天的文章到这里就结束了，你怎么看待江苏酒桌怪象，不妨在评论区留言讨论。

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市场这3类白酒，再便宜也别买，都是劣质香精酒，你知道吗？

坊间传闻“市场上的酒有7成都是劣质酒”

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对于这样的传闻，我们也无从考证，只不过从这几年央视频频曝光的“假酒事件”来看，好像也并非骇人听闻。

比如最近曝光的2.8亿的假酒案，稍微关注实事的可能会有所了解，在这起案件中，售卖2万多元一箱的飞天茅台，每箱成本价仅仅140元；还有前不久发生价值500多万的飞天茅台假酒案，也备受瞩目。

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频频被曝光的假酒事件，虽然听起来令人匪夷所思，可却是实实在在发生的事实，可见我国市场中所暗藏的猫腻很多。

今天就来揭秘3类已经被行家拉入黑名单的白酒，再便宜也别买，都是劣质香精酒，看看你知道几类？记住以后看见绕道走，看完记得转给身边爱喝酒的人。

第1类：三无产品酒，看见绕道走，别买

很多老酒友都喜欢去买一些“三无酒”，而这类酒一般都是来自小作坊的散酒，很多酒鬼会认为自酿酒就是好酒，一般情况而言，这些小作坊暂且不论它的酿造工艺是否过关，单论卫生环境就有90%以上的小作坊都不合格。

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要知道的是，三无产品酒的酒质是非常劣质的，它们的瓶身是没有任何关于产品介绍的信息，出了问题就很麻烦，而且三无产品酒的包装一般也就几毛钱，加上酒液成本也不会超过八九块。

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很多人买到这种酒还以为自己赚到了，殊不知这种酒十分劣质，可能大部分都是用食用香精勾兑出来的，口感不佳不说，喝多了还容易上头，以后看到这类酒，建议绕道走。

第2类：白瓶加飘带，多喝走得快，别买

所谓白瓶加飘带就是典型的“茅型瓶”，乳瓷的白瓶、红色飘带、胶帽，看起来与名牌酒极其相似，但这类酒在瓶身上看不见任何有关产品的信息，所以被一些行家调侃白瓶加飘带，多喝走得快。

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为什么说它多喝走得快？主要是因为这类酒的包装成本在3、4元左右，加上里面的酒水成本价值不过10元左右。而且里面的酒水大多是采用多种香精勾兑出来的，所以一口下去全是添加剂的味道。

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很多人买到这种酒都会有一种捡到便宜的感觉，殊不知买这类劣质香精酒，花了冤枉钱不说，多喝对身体无益，毕竟“白瓶加飘带，多喝走得快”这句口头禅也并非虚传。

第3类：廉价桶装酒，价格便宜，别买

9.9块的桶装酒你见过？比饮料还便宜，想想就知道这类酒的品质是很有问题的，但令人意外的是，低得如此离谱的散装酒，居然还有人买。

按5斤粮食1斤酒来算，根据了解专门用来酿酱酒的红缨子高粱，价格都在10元/公斤，再加上其他的原料，以及人工成本，这种廉价桶装酒恐怕连成本都收不回来。仔细想想，如果这类酒是劣质香精勾兑的酒，那这种价格也就正常了。

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所以“一分价格一分货”是千古不变的真理，不要有贪小便宜的心理，喝劣质香精酒无益害处多，再便宜也别买。

除了避开以上3类劣质香精酒，还需要注意的是买酒要在正规渠道购买，大酒厂酿制的是首要选择，其次还要在原料表上看看，有没有香精之类的，是不是优级的白酒。

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要买到好酒就要注意这些，可能会有很多酒友会觉得太过复杂，或者觉得满足以上条件的好酒太贵。其实市场上能满足以上要求的佳酿有很多，如果觉得麻烦，不妨参考下面这2款口碑、都不错的高性价比好酒。

这款酒产自酱酒之乡贵州，它的酒厂已有30多年的历史，属于大酒厂酿制，品质，而且这款酒国家级酿酒师曾传政（酱酒大师李兴发的弟子）亲自勾调，品质是有所保障的。

最重要的是，汉董大师酒（知遇酒）是采用大曲坤沙工艺酿制而成，是100%纯粮酿造的白酒，不含任何添加剂。酿制出来的成酒酒液清澈透亮，除了含有浓郁的酱香外，还含有自然的花果香气，入口醇厚细腻，超高的酒质备受当地酒友青睐。

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这款酒算是四川酱酒的代表品牌，在之前名气较低，随着不断的发展，这些年才渐渐被人熟知。因为潭酒原本就是做基酒才起家的，所以这款酒在品质上是没有问题的。

值得一提的是这款酒是采用老酒勾调出来的，所以口感极佳，酱香浓郁，陈香十足，而这款酒也是潭酒系列中性价比较高的一款！

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其实，很多人上当受骗的原因，无非就是贪图小便宜的心理，或者对酒知识不够了解。其实，只要牢记以上3类白酒，就会避开很多坑，你觉得呢？

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