比起饮料,夏天喝茶清热解渴的功效更受到专家的推荐。那么夏天适合喝什么茶呢?专家认为考虑夏天喝什么茶好,不但要根据夏天的气候特征和茶叶性质,个人的体质也很重要的因素。下面就是夏天适合喝什么茶的详细内容。
夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿?斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显着增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。 夏天很多的人有午休的习惯,到了中午如果不休息就会困,影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用,绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,增强思维,清醒头脑,有提神的功效。
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
夏天喝红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
处暑,是二十四节气中的第十四个节气,意味着即将进入气象意义的秋天,表示气温开始“转凉”了。
「高温、暴雨天气预警」
处暑之后天气依然炎热,是因为我们还处于“三伏天”,而且别忘记还有“秋老虎”呢。
但这些都只是黎明前的“黑暗”而已,因为在经过各种“雨雨雨雨”的洗礼后,秋天的空气是一年四季中最为清新的,加上秋天气温宜人,适合出游。
所以,为了迎接秋天美好的空气,我们这时候就要开始“养肺”啦!今天给大家推荐3款养生汤,润润肺。
健脾益胃的一款养生汤,味道上可咸可甜,对于帮助肠胃的消化和吸收有很好的功效。
白果和莲子对帮助肺部和呼吸道疾病都有不错的效果;而对于肺虚引起的咳嗽,山药也有着不错的疗效哦!
新鲜山药200克,白果10粒,莲子10粒,红枣15个,枸杞约20粒。
(1)莲子和红枣洗净,清水浸泡1小时;
(2)白果去壳,山药去皮后切块浸泡备用;
(3)锅里面加适量清水(建议6碗水),把莲子、白果、红枣放进去,大火烧开后转中火煮30分钟左右;
(4)放入山药,再煮20分钟左右;
(5)转小火,放入枸杞,煮10分钟,调味即可饮用。
增强抵抗力,有效预防季节变化时的感冒隐患,还可以减脂瘦身哟~
鲫鱼富含蛋白质,温脾胃、补气血;白萝卜可帮助化痰止咳,是一种对肺很好的保健食品。
鲫鱼500克,白萝卜300克,姜片适量。
(1)鲫鱼去腮去鳞去内脏,洗净备用;
(2)白萝卜洗净,去皮切片;
(3)锅中倒入油,烧热后放鲫鱼,中火煎至两面金黄;
(4)倒入适量清水(建议1000毫升),放入姜片,大火烧开;
(5)转小火,盖盖子煮10分钟;
(6)用滤网去浮油,等汤呈奶白色的时候,放入萝卜,大火煮5分钟左右;
(7)看到萝卜透明变软,就可以调味开吃。
PS:期间不要翻动鲫鱼,不然很容易把鱼身弄烂掉。
五指毛桃又被称作“广东人参”,有很好的健脾补肺和增强免疫力功效;淮山则具有滋养肺阴、益气、调节呼吸系统的功效。
五指毛桃30克,淮山30克,瘦肉250克。
(1)五指毛桃和淮山洗净,沥水备用;
(2)瘦肉洗净切块,与五指毛桃和淮山一同放入锅中;
(3)加入适量清水(约1000毫升),大火烧开后去浮沫;
(4)转小火,煲2小时左右,调味即可。
今天的食谱,喜欢吗?喜欢的话,点个赞吧。
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