北木南烤肉有什么适合两个人吃的套餐吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-06-17 12:18 标签： 北木南烤肉和酒菜单

每一步都在确定新高度的北木南,又迎来重要历史时刻。今年八月,良运农业科技(五常市)有限公司与成都北木南餐饮管理有限公司正式签署战略协议,达成合作共识。北木南所有线下门店都将供应良运生产的五常大米。

良运农业科技有限公司,系一家专业从事水稻种植、大米加工、品牌化运营的民营企业。其坚持走自主品牌之路,全力打造的“不抬头”品牌,在餐饮渠道知名度及美誉度不断上升。5年500多家门店遍布全国,被誉为“西南地区第一烤肉品牌”的北木南携手良运,自北向南穿越3000公里的路程,只为了把好吃的米饭送到北木南烤肉和酒食客的餐桌上。此次合作标志着双方进入了紧密合作、共谋发展的新阶段,利用各自品牌、客户资源与渠道优势,开启深度的战略合作。

成都北木南餐饮管理有限公司董事长李长志在接受记者采访时说到:“为了向中国第一烤肉品牌的战略目标冲击,北木南已经和双汇、可口可乐等优质企业达成战略合作关系,此次与良运农业科技有限公司合作是一个新的开始,希望未来能有更多伙伴加入北木南的大家庭,与我们一同实现高质量增长。”

(原标题：五常大米入驻北木南，强强联手创新高)



太无聊了，大家一起来讨论下吧


烤肉起源于北方，北木南创始人李长志从北方将烤肉和炭火带到南方来，北木南创始人李长志想做中国烤肉。北木南烤肉的酱料全自制，酱料食材也是全新采购的。



一起聊聊，可以推荐下特色菜吗



我们学校门口也有诶 ，但是一直还没去吃过，真的好吃吗？有什么好吃的特色菜推荐吗？


北木南烤肉还不错啦，就在我们学校旁边


北木南很好吃耶，我吃过五六次了


北木南的烤肉是拥有餐饮世家出身独门配方，上百种香料秘制而成，腌肉料和蘸料已实现标准化生产。独特自创腌制手法，525600分钟学习累积和市场调研，取材讲究、量少而精，已为高校领域烤肉品类第一品牌。蘸料肯定也是别的烤肉店所不能比拟的。而且北木南坚决不用地沟油，食材均采用当天购买的新鲜好菜好肉，而非冻制肉，品质自然高！区别于传统大学周边餐饮食材的品质，大学生们自然爱不释口！好吃又不贵，就去北木南！


真的吗，我只是路过听到很多朋友说



学校门口的这家感觉还不错，与之前去的另一家江南道相比，推荐这家。烤肉搭上酱真心不错


相比其他烤肉店来说，我觉得北木南更好吃吧，不过我还是更希望蘸料能再辣一点嘻嘻


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北木南烤肉店市场细分调查报告

摘要：为了寻找目标客户，帮助北木南吸引更多的客户，提高北木南烤肉店的营利。我们主要通过问卷调查法对餐饮业进行市场细分，寻找到北木南烤肉店的目标客户。首先，我们对问卷进行分层和量化处理。将餐饮店问卷为需求变量、客户群体变量两个二级指标，然后将二级指标分为菜品价格、新鲜度、味道、服务态度等10个三级指标。收集问卷后进行市场细分，把市场划分为四类人。第二类人尝新意愿高，对味道、新鲜度、服务态度、卫生环境等重视程度高，可作为北木南烤肉店的目标客户

关键词：市场细分、问卷调查、指标体系、数据分析

1.了解成大学生外出用餐情况。

2.掌握影响消费者选择烤肉店的因素。

3.寻找北木南烤肉店的目标客户。

1. 实地调查：对北木南烤肉店的经营者进行访谈询问。

2. 文献调查：利用网络上的资料进行分析。

3.问卷调查：被调查者为成都大学学生。

本次问卷采用分层设计，一级指标为餐饮店问卷调查，二级指标分别为需求变量、客户群体变量，将二级指标分别细分为菜品价格、菜品新鲜度、菜品味道、服务态度、装修环境、卫生环境、性别、年级、生活费用、就餐偏好。需求变量中的三级指标采取7级量表，即1-7分=非常不愿意-非常愿意。

本次问卷调查对象为成都大学学生，通过QQ群、QQ空间等渠道发放问卷，回收问卷77份。

尝新意愿不高，对菜品的价格以及新鲜度、味道要求不高，对外出用餐的服务、环境也不重视。可以看出这类人不经常外出用餐，不是烤肉店的主要目标客户。

尝新意愿较高，对菜品的价格、服务态度、装修环境等因素比较重视，其中对菜品新鲜度、味道和卫生环境重视程度最高。可以看出这类人经常外出用餐，北木南烤肉店可以将其作为自己的目标客户，加大在这类人的宣传。这类人中有6.67%的人为男生，93.33%的人为女生，所以

尝新意愿处于这四类居中，对菜品价格、服务态度、新鲜度、味道、装修环境和卫生环境重视程度一般，其中对卫生环境、味道、服务态度的重视程度最高，这类人很少外出用餐，不能作为北木南烤肉店的目标客户。

尝新意愿处于中等偏上，对菜品新鲜度、卫生环境、味道和服务态度重视程度较高，对菜品价格、店面装修环境以及赠品的重视程度较低，这类人有可能会来烤肉店用餐，北木南烤肉店也可以将其作为目标客户。

1、您平时在外就餐时会选择吃什么? [多 选题]

A、烤肉B、串串C、火锅D、炒菜E、西餐F、其它
2、如果有-家很好吃的烤肉店您愿意去尝试吗?(1 =完全不愿....=非常愿意)
3、您对下列说法的认同程度(1=完全不.....非常认同)
4、您愿意去一家有赠品(冰淇淋，冰粉)的店消费吗? (1=完全不愿 意...=非常愿意)

此报告由我和 共同完成

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