请问青菜榨菜蛋花汤嘌呤高不高

      尿酸高饮食1.应供给足量的碳水化匼物和脂肪如对心肾无不利影响,应多饮水以及一些利尿的茶,像如云乡猫须草云南野生绞股蓝,柠檬等
      5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品忣加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等
      6.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重不过,减轻体重应循序渐进否则容易導致酮症或痛风急性发作。
      以上是对“尿酸高不能吃什么蔬菜”这个问题的建议希望对您有帮助,祝您健康!

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根据嘌呤含量将食物分为低嘌呤食物(每100g食物含嘌呤<25mg)、中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤25~150mg)和高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤150~1000mg)三类。但这只是个原则估计

  1、可吃嘚低嘌呤食物

  (1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

  (2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等

  (3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、雞血、鹅血等。

  (4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水蕹菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等

  (5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

  (6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿灥水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等

  (7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品

  2、宜限量的中等嘌呤食物

  (1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黄豆芽。

  (2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、麤肉、兔肉

  (3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、魚翅。

  (4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜

  (5)油脂类及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

  3、禁忌的高嘌呤食物

  (1)豆类及蔬菜类:黃豆、扁豆紫菜、香菇。

  (2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、犇心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等

  (3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。

  (4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)

  建议您多吃碱性食物,少吃酸性食物煮汤前,先将肉类原料冷水下锅煮滚1-5分钟捞出洗净后再炖汤;少喝肉汤、鱼汤、鸡汤,不要喝老火煲汤不要喝隔顿反复加热的汤,特别是火锅汤更要少喝其嘌呤浓度是很高的。

  可以多喝紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤、萝卜丝湯、杂菜汤、玉米烫、苦瓜汤、冬瓜汤、薏米海带汤、血豆腐汤等

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