山药胡萝卜,青椒本身都非常嘚营养把这三者放在一起凉拌一下,对人的身体健康非常有好处下面我们来看一下具体的教程。
准备山药胡萝卜,青椒分别洗净切成片。
锅中烧开水将山药和胡萝卜煮两分钟捞出过凉水控干。
放入菜椒再放入适量姜末,蒜末盐,白糖
放入半勺白醋,小半勺醬油
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本囚依照真实经历原创未经许可,谢绝转载
作者:宝宝知道 麒轩宝贝
山药以古怀庆府所产的山药名贵可称“怀山药”,素有“怀参”之称为全国之首。
山药有健脾益胃助消化滋肾益精,降低血糖延年益寿,有效阻止血脂在血管壁的沉淀预防心血疾病。
我也是最近才开始吃山药的以前都没有吃过。这一道凉拌山药脆脆的,很好吃
准备原料:山药一段胡萝卜半根,泡好的木耳少许香菜一颗,大蒜四瓣
把山药切片胡萝卜切片,大蒜切沫香菜切沫。
泡好的木耳洗净去根,撕成小朵
炒锅加水烧开把山药片,胡萝卜片焯一下
焯完之后把木耳也焯一下。
把焯好的木耳山药,胡萝卜过凉水沥干水,放到一起
加入切好的蒜沫香菜沫,盐醋,白糖味精,味极鲜
一道爽口,营养的凉拌菜还很下饭哦。
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、忼癌防癌
1.食材:山药和胡萝卜;
2.胡萝卜去皮切菱形片;
3.山药去皮切菱形片;
4.山药和胡萝卜入锅焯水加入适量盐;
6.取容器加入适量白糖;
7.倒入白醋及适量清水(有话梅的前提可以扔两三个一起浸泡);
8.山药和胡萝卜浸泡在糖醋汁2小时;