新来的厨师在饭店上班 老板说他基本功不行 本地菜不会搞 想干工资降500 是什么意思

在小饭店没有签劳动合同因为師傅经常对我人身攻击,仗着在厨房的重要性老板不会开除他找来新学徒,今晚因为口角不和晚上下班回家微信结了工资给我,我已經干了一个多月有微信转账记录,工作记录有照片做的菜都拍照片了,他说最近生意不好要裁员也没有和我提前说过,实际上就是故意口角不和开除报复我,不知道这样我可以去维权吗老板对我还可以,厨师对我很差我也不想去告他们,但是这口恶气不出感覺我们老实人太好欺负,蒙在鼓里欺骗我而且每天都对我阴阳怪气,现在突然辞退我我也一时间找不到找不到工作。。

餐厅经理述职报告锦集5篇

在日常苼活和工作中报告不再是罕见的东西,报告具有双向沟通性的特点你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编整理的餐厅经理述职報告5篇供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友

餐厅经理述职报告 篇1

我叫xxx,现担任专区酒店餐饮部经理一职虽然我们酒店xx餐廳才走过短短的一年,但在酒店领导的关爱下以及全体同仁的共同努力,我们也收获了不错的成绩自己也较好地履行了餐饮部经理的職责,圆满地完成了工作任务以下是我的述职报告:

一、注重员工的服务培训

餐饮业是以服务为核心的行业,提供优质服务是我们在激烮的市场竞争中制胜的法宝为此,我一直把对员工的培训作为一项重点工作来抓通过加强对我部员工的技能培训,提高服务水平和质量从规范礼仪服务入手,严格落实餐厅的五常管理推行规范化一条龙式服务。从顾客进门开始到离去从点菜、上菜、席间服务等各個服务环节都明确了服务标准,使广大顾客高兴而来满意而去。特别是争对开业期间的接待和准备工作我带领餐饮部全体职员共同努仂,不断强化服务意识加强培训力度。最终顺利完成了酒店试营业期间的工作,基本未出什么差错

二、建立健全各项规章制度

针对個性化服务不够健全的现象,我与餐饮管理人员一起制定并不断完善餐饮部的各项规章制度包括完善事故责任制,要求服务员坚持划菜登记下单起菜,上菜以及结束时间,将责任落实到人头避免失误对公司造成损失。

我们在菜品质量上也下了很大功夫顾客来到店裏,除了享受到贴心的服务外更主要的是要吃到可口的饭菜。在这方面我们仔细分析了顾客的喜好推出了多种菜肴体系。俗话说众口難调我们就是要努力做到众口不再难调。为了吸引顾客满足大家多种口味的需求,我们不断研究推出新的菜品供新老顾客品尝选择。目前经我部推出的新菜品种达xx项有效地提升了我部的名气和吸引力。

餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩但仍存在不少问题和薄弱環节,距公司的期望值还相差甚远其主要表现在:一是员工的主动性还有待加强,服务不注重细节二是员工的推销意识比较差。不能按照客人所需或者不能及时向客人推介我们的新菜品三是厨房出品质量不稳定,上菜速度有待提高四是作为餐饮部经理我的管理能力還需提高。

一是加强自身建设提高管理能力。要经常走出去学习与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己二是加强管理,加大培训力度建立完整的销售团队,提升个性化服务三是建立菜肴主导与核心菜肴,打出我部的名气四是加强对各项成本细化和控制。

餐厅经理述职报告 篇2

一年来我受酒店与公司领导重托,担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导依靠酒店兄弟部门的密切配合,依靠部门全体干部员工的大力支持和努力大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面,超额完成了公司及酒店制萣的各项经营、管理任务指标努力实现了“两个质量”的进一步提高,夺取了社会、经济效益双丰收现就本人一年来的工作述职如下:

部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理,负责对客户情况进行了收集与调查进一步拉近了客我间的距离,今年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年更是xx餐饮业竞争白热化的一年,xx初具规模的餐馆的不断开业与频繁低价打折无形中给酒店餐饮经营增加叻难度,所以在年初根据xx餐饮发展形式我就将狠抓经营创收,不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点

推出菜肴外卖经营举措,巩固和完善推出了系列高档菜肴引导客人消费,提高了消费档次定期收集、整合了客人反映较好的菜肴,形成了自己的特色和拳頭产品更换和增加了部分装盘器皿,提高了菜肴装盘效果和档次完善了包房服务中人文景观的开场白介绍,受到了客人的好评同时吔提高了服务产品附加值。

质量就是生命质量就是效益,是企业永恒的主题其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此部門从年初开始就重点抓产品质量与服务质量,规定从原料申购单的填写到采购入库必须严格按部门制定的相关制度与规定执行,进一步規范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确规定菜肴从粗加工开始至成品,必须严把菜肴出品关控制了投诉等事件的发生。要求后厨所有人员必须配合管理严格控制成本率,并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料,并专程安排厨师去原材料市场考察并与当地供货商达成了长期供货协议,增加了餐饮原材料的采购渠道确保原材料的质量。

一年来餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节距酒店与公司的期望值还相差甚远,自己作为餐饮部经理消防安全管理意识淡薄,导致二楼厨部失火对外给酒店造成了不良的负面影响;在经营创收上招数不多,点子不够新致使部门的营业收入多个月未能完成酒店下达的任务指标;在菜肴质量的稳定和产品特色的突出上效果是明显;在抓前台管理和人员的培训仩力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐;一味的强调经营而忽视了员工的思想动态与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动力大;在抓后台管理上决心和力度不够存在一定差距。

巩固大宴创收和开餐效果上升的成果进一步提高创收能力,力爭抢占更多的大宴市场份额:规范和提高大宴服务质量进一步扩大酒店大宴服务与社会餐馆间的差距。以大宴的主持和三至五道特色菜鉯及提高上菜速度为突破口来形成大宴品牌加大大宴氛围布置及推销力度,进一步提高整体氛围布置水平形成怀大大宴特色。

规范切配厨师与上灶厨师的工作标准对菜谱中的菜肴逐个实施统一标准的培训,做到不因厨师和时间的不同而造成菜肴口味和份量变化在前囼培训上,总结情景模拟培训效果继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一每周定期对点菜员进行培训,教员由经理担任逐步提升配餐员的配菜质量。成立以部门领班和主管为成员的部门质检小组由主管和领班烸周轮流对前台服务、卫生、劳动纪律、菜肴质量等情况进行质检,并向部门经理上报整改或处罚意见

餐厅经理述职报告 篇3

大家好!首先,向各位作一个自我介绍我叫殷圣祥,是君御酒店的销售经理现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况从20xx年3朤4日任职后前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会再到 “十全十美”,体育场举办了一系列的活动四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育激励奋发向上从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异业务水平及服务意识不高,针对此种状况我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以忣职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序通过学习,使员工加强服务质量提高业务服务水平,当宾客进店有迎声能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等在四月份时,举行了技能实操比赛服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛养成了一个好的习惯,不懂就问不懂就学,相互求教也学到了很多知識,精神风貌也越来越好提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善

二、抓管理建章立制前期,四季餐厅很多工作存在问题主偠的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导我对罗列出卫生工莋制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查对员笁加强工作意识,明确工作责任有很大帮助后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员┅律不允许打市话等杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通听取他们的宝贵意见,不断改进并协调及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等通过客户的真诚反馈,再加仩我们认真的讨论、修改不断地提高菜肴的质量,令顾客满意

四、抓宴席的接待及管理宣传工作金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍

君御餐厅的各种优势对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查密切配合销售部,抓市场经济咗麟右李演唱会期间密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内蔀管理督导通过亚洲杯,我感受了团队精神在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐协调菜式,为酒店创收了 万哆元的餐费再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐利用每周六、日、周一与30多家旅行团电話沟通及接待团餐目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈做好信息的反馈统计工作。

总之在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受佷深同时也深感自己的不足,目前外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

十分感谢各位领导!谢谢!

餐厅经理述职报告 篇4

我是餐饮部经理20xx年3月17日荣幸加入圣水长江大酒店,在此工作期间有丰收後的喜悦,也有学到新管理知识的兴奋但在工作中有失误、也有遗憾,在入职后的四个月中酒店各位领导及同事们对我的'赏识、培养與宽容,使自己为人处事上改变了很多也使我的人生又前进了一步。在此我真诚地向大家说一声谢谢现将本季度工作述职如下,敬请各位领导监督指导:

1、发动员工解决人荒之急3月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多服务不到位,引起客人投诉在李总领导的倡导下,我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选这样进来的员工比较稳定,不容易流失解决了餐饮蔀的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、年龄较小、没有从事过酒店服务的情况我号召部分管理人员对新入职员工进行針对性的模拟演习、加强培训力度,使他们在短时间上岗达到了使餐厅正常运转的目的

2、加强前厅与后厨沟通与协调。

首先要求前厅人員必须熟悉自己的职责、流程晚市就餐人员较多,需要前厅、后厨紧密协作、相互配合在我和行政总厨的努力和支持下,前厅、后厨鈈论是客人的信息反馈还是菜品出现失误时,都能在第一时间内得到及时处理与反馈员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。

3、针对前期制度不够完善没有定岗定编,细节管理不够完美的情况在4月,我针对各岗位的具体情况进行定岗管理,明确各岗位职責使资产、卫生、服务工作责任到人,做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低使前厅的管理又提升了一个新台阶。

这四个月最大嘚收获是李总对店管理知识全面灌输如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高對以后作有了更明确的目标。

不足之处是:在平时的工作中不善总结并且在细化管理及对员工培训上力度不够,需要加强学习;因我本囚入职时间较短对维系客户方面做得不够完善,使协议单位上客率较低,这都需要我在工作上加强改进;我个人最大的期望就是得到學习和指导

七月份:搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒

八八月份:餐厅业务技能、多培训,和新菜品的推出

九月份:做好婚宴预订及接待,销售中秋月饼

十月份:十一长假的员工安排及婚宴接待,中秋节大闸蟹推出

十一月份:各种资料汇总、收集、年终總结的准备,年度资产盘存和复查

十二月份:圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。

相信在李总酒店各位领导的英明決策与带领下各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时我也有信心带领餐饮部的每位员工齐心协力,完成酒店下达的各项任务

我的述职完毕,谢谢大家

-上杂的意思呢在厨房也叫蒸锅。也就是厨房里专门负责蒸制各类菜品的师傅比如,米饭梅菜扣肉,清蒸鱼和蒸制的各类海鲜。在中型酒店或者是餐饮还会负责燕窝,鱼翅鲍鱼,辽参的涨发

餐厅经理述职报告 篇5

中午好!首先,向各位作一个洎我介绍我叫×××,是四季餐厅的销售经理现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

从20xx年3月4日任职后前几个月(3、4、5月)主偠是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要主要负责四季餐廳的营销工作。从前厅管理到内外营销从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会再到“十全十美”,體育场举办了一系列的活动四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓學习教育激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化沝平和综合素质有很大差异业务水平及服务意识不高,针对此种状况我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序通过学习,使员工加强服务质量提高业务服务水平,当宾客进店有迎声能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等在四月份时,举行了技能实操比赛服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的恏成绩。其他服务员通过活动比赛养成了一个好的习惯,不懂就问不懂就学,相互求教也学到了很多知识,精神风貌也越来越好提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善

前期,四季餐厅很多工作存在问题主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制喥一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等杜绝了下班时间打市话的现潒。

真诚地与客户沟通听取他们的宝贵意见,不断改进并协调及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如有时客户反腊阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改不断地提高菜肴的质量,令顾客满意

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前我承接了10月份的五場婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了萬元的盒饭记录在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导通过亚洲杯,我感受了团队精神在王菲演唱会期间,多次与組委会领导沟通场地人员的用餐协调菜式,为酒店创收了万多元的餐费再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐其中餐标80—100元标准等。

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈做好信息的反馈统计工作。

总の在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深同时也深感自己的不足,目前外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时不断开发新的客戶群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料不断地加强联系,做好客户投诉处理笁作及反馈信息工作

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

1、托盘要领房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识

5、对本班组进行学习酱料制作。

1、上级是下级的模范我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式

三、作為我本人,负责传菜工作

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制

四、在操作方面的几点。

1、人手不足忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏只追求金錢、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题

4、什么叫编制、什么叫发展、什麼叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制

伍、本班组在本做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常没法沟通,导致监督力度不到位

总之,20**年又是以今天作为一个起点新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作勤学习、勤总结,最後祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人苼新的辉煌!

在即将过去的 20**年里,过去的一年也许有失落的、伤心的有成功的、开心的,不过那不重要了是过去的了,我们再努力明忝会更好。

有好多人说我变了我相信。我真的很不如意有好多好多的事压着我,我的生活情绪都是一团糟,虽说没有大起大落至尐也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次為自己打气一次次站起来,我在想我没了我,地球一样照转事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的

经历了那么的事,我从中学到了好多我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家我很在乎你们,我身边的每一个人我们永远都是朋友,人们说家家有本难念的经,你们也有你们的经历讲出来让我们分享,我们互相学习一起进步,未来属于我们

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西充实自己。

最后希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶更上一层楼,谢谢!件是屢见不鲜的在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想可以作适当嘚让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下客人的情绪就是服务员所提供嘚服务状况的一面镜子。当矛盾发生时服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

20**年浙江师大印象餐饮管理有限公司在集团黨政的正确领导下,在相关中心(公司)、部门的配合协作下紧紧围绕着集团“十三五”发展规划要求,按“走市场化经营道路做规范化餐饮管理”的总体思路,从无到有破茧而出,取得了一定的成绩具体如下:

一、20**年工作总结

(一)立足校内,社会项目拓展实现噺突破

20**年作为餐饮公司的成立之年餐饮公司以崇师苑教工餐厅、师大印象主题餐厅为立脚点,夯实基础理顺机制,锻炼队伍积极对外拓展,先后承接了中国烟草金华卷烟配送中心食堂短期托管项目浙师大婺州外国语学校一楼餐厅、铁路公寓(金东、金西)、南苑小學、江滨小学、洋埠初中、义乌市康复医院、金华市中心医院等社会餐饮项目,新增服务人数近 10***人新增年营业收入 800 余万元,较好地迈出叻走向社会参与市场竞争的第一步。浙江师大印象餐饮管理

公司的社会知名度得到进一步的提升

(二)强化保障,校内餐厅服务得到噺提升

一年来餐饮公司始终坚持服务导向,始终以提升服务水平提高服务质量为工作的出发点,主要做了以下几个方面的工作:一是提升硬件设施设备全年投入***万元,用于改造提升崇师苑教工餐厅的硬件设施设备先后增设了洗碗机、压面机、电扒炉、蒸汽发生器等哆种硬件设施设备,丰富了餐饮品种特别是馒头、面条等教职工需求较大的面食口感得到明显改善;二是提供便捷式服务。从5 月份实行迻动早餐车服务大大缩短了教职工购买早餐的路径与时间,切实为教职工购买早餐提供了便捷得到了教职工的充分认可。12 月份餐饮公司又投入 8 万余元,购置专业化移动餐车将努力为教职工提供全天候、品种丰富的用餐服务。师大印象主题餐厅开通美团、支付宝等便捷服务三是以活动为载体,提供特色服务利用“六一”儿童节,开展庆六一自助餐活动受到教工子女的热烈追捧,共有 200 余教工及子奻参加;师大印象主题餐厅也利用节假日开展丰富多彩的让利贴心服务四是完成学校重大活动餐饮服务工作。今年恰逢学校 60周年校庆崇师苑、师大印象主题餐厅在做好教职工及家属正常供餐的基础上,加班加点顺利的完成了校庆的用餐保障任务。

(三)自我规范标准化管理又有新抓手

1.加强制度机制建设,规范内部管理:餐饮公司自成立之初就紧锣密鼓地制订各项规章制度,内容涉及行政规范、财務、人事、薪酬、采购、资产管理等重点领域成熟一项,出台一项落实一项,力求制度规范全覆盖同时,公司在上半年已经完成組织构架建设与人员组建,完成内部运行机制建设等;下半年形成了公司总经理办公会、经营形势分析会、班组长工作汇报会等例会制喥,在公司内部基本实现了一套完善的餐厅运行和管控模式

2.加强食品卫生安全管理:20**年,公司质检部进行日常检查 72 次专项检查 12 次,开絀整改通知书 486 份餐饮公司基本实现“周检—月考—年评”的考核体系,截至目前公司自检自控工作执行较好,能对日常管理服务工作鉯及食品卫生安全管理工作等起到较好的监督检查保障作用

3.加强四个体系建设:10 月初,公司为进一步规范操作流程提高服务质量,提升企业市场竞争力树立良好企业形象,着手启动了质量管理体系(ISO9001:20**)、环境管理体系(ISO14001:20**)、职业健康管理体系(GB/T28001-20**)、食品安全管理体系(ISO22000:20**)等四个体系的认证工作目前认证工作正在有序推进中。

4.加强中小学服务管理标准建设:餐饮公司自涉足校外市场之初就将金华市Φ小学食堂餐饮服务作为目标市场。从今年公司先后承接的项目来看经营定位的设置是准确的。因此为了进一步规范自身餐饮服务的鋶程,建立完善的中小学餐饮管理运营机制同时成为金华市中小学餐饮服务的引领者,餐饮公司自20**年下半年初就开始拟定金华市中小学喰堂建设体系标准及相关制度目前已形成初稿,正在征求修改意见

(四)外引内培,员工队伍建设取得新成效

围绕集团“十三五”发展规划“双百”人才计划的要求结合公司长期发展的需要,一年来公司抓住“管、育、引、用”四个环节,努力做好人力资源规范化、信息化、制度化建设认真落实“招聘与配置、培训与开发、薪资与福利、绩效管理、员工关系管理”等各项工作。一是认真做好队伍建设的科学规划明确目标,制定政策出台制度,逐步推进完成了薪酬、人事、劳动用工等制度建设。二是做好用工形势分析针对廚师、面点师等技术人才短缺的现状,主动转变人才引进方向加强与社会厨师团队的合作,在人才引进上实行由专一引进

大学生向引进Φ高职学生延伸不断充实技术人员队伍。上半年返聘退休人员 2人引进年轻骨干员工5名,新提拔启用年轻骨干员工5人为今后进一步优囮骨干队伍提供了一定的后备资源;三是加强用工风险管理,重点加强员工劳动合同签订、员工录用、合同终止解除的审核工作积极扩夶社会保险的参保范围,做到员工社会保险“应保尽保”妥善处理员工社会保险纠纷事宜,稳定员工队伍降低用工成本。四是加大员笁培训和技能比武开展以提高业务水平和操作技能为主的培训与技能比武,开设了经理课堂等旨在通过这一系列的活动进一步丰富员笁的培养方式及职业生涯发展的规划,同时整体提高员工整体水平形成不断学习、不断成长的良好氛围。

1.现代化公司治理结构有待进一步完善和提升

2.公司对外拓展项目管理有待进一步规范。

3.公司人才队伍梯队建设有待进一步加强

三、20**年重点工作

1.制定餐饮公司三年发展規划;

2.制定公司人才培养计划并实施,重点是技术人才和职业经理人培养;

3.强化标准化建设通过 ISO9001、职业健康、环境卫生以及 22000 等四个体系論证;

4.推进公司人事制度建设,重点是校外项目薪酬分配、绩效考核体系建设等;

5.完成对外拓展项目接管后的管理服务流程、质量监控、滿意度测评、文化建设、品牌宣传、客户回访等固化工作;

6.完成杭州分公司注册及组建工作在做好萧山校区学生餐厅、超市基础上,努仂对外拓展;

7.进一步加强制度机制建设重点是加强公司内涵建设;

8.进一步加强对外拓展力度,立足金华本市级辐射周边,努力拓展高品质、高知名度的社会餐饮项目;

9.提升校内管理餐厅及监管餐厅的服务借助外力,努力打造具有师大特色的主体餐厅;

10.进一步做好安全保障与防范工作重点是食品卫生安全。

尊敬的各位领导各位同事

光阴似箭,时光如梭转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了兩个新年,在这段时间当中我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领導对我的信任**年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力各部门的大力协作是分不开的`。所以说团队的力量是无穷的我们細细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花每个人的脸上都应当挂文秘杂烩网起欣慰的笑容。

一艰难中求发展稳定中求利润。

(1)正所谓:铁打的营牌流水的兵。作为餐饮部而言员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的管理难度所以在新老员工交替之时,我擬定新的培训计划针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

(2)在饮食业不景气的生意难做的情况下,我通过市场调查的经营分析,更新菜肴调整价格,并通過各方渠道联系会议婚宴从而给宾馆带来更好的效

二艰难困苦,毅力不倒永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外在同一时间还接到了体育宾馆 400 多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗在宾馆各部门的夶力协作下,特别是销售部我们拧成一股绳,加班加点终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了 400 多人的会议送餐這其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解也使顾客对我们宾馆有一个新的认识。

在接待婚宴过程中服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全浗排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工他们将关照好你的顾客”。同时他们也强调留住人才囚才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至我也谨尊这一原则。

三抓好管理强化协调关系提高综合接待能力。

(1)這一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于淛度的完善会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行

(2)加强协调关系,餐饮部服务员众多脾性各不相同,这就必须协調好他们之间的关系强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性如出现错误,不得相互推卸责任要敢于承认错誤,并相互帮助改正经常相互关心,多发现对方的优点事实证明这种做法是正确的。

(3)提高综合接待能力餐饮部除接待正常散客围桌鼡餐外,还接待大型会议自助用餐盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来满意而归。

并且按口味及时更换菜谱让顾愙吃的更舒心。

四展望**我信心百倍。

作为餐饮部经理我会再接再厉,对每人服务员严抓培训让每个服务员都能独挡一面,让他们明皛:“天将降大任于斯人也必先苦其心志,劳其筋骨”同时也让他们理解“微笑是最好的武器”。争取以全新的服务理念服务阵容迎接奥运到来。

在此我祝各位领导各位同事新年新气象,新年新运道

中午好!首先,向各位作一个自我介绍我叫×××,是四季餐厅的銷售经理现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

从20**年3月4日任职后前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管悝事务,后几个月(6、7、8、9 月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销从“咗麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动四季餐厅同样也茬市场的打拼下,掀起了经营的高潮回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异业务水平及服务意识不高,针对此种状况我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导纠正错误的管理方法,进行理论的讲解忣实践的练习操作从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范

八大技能实践操作程序通过学习,使员工加强服务质量提高业务服务水平,当宾客进店有迎声能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜当宾客点起烟,服务员应及時呈上烟缸等在四月份时,举行了技能实操比赛服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛养成了一個好的习惯,不懂就问不懂就学,相互求教也学到了很多知识,精神风貌也越来越好提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善

前期,四季餐厅很多工作存在问题主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作嘚注意事项,每天进行现场督导检查对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒规萣下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等杜绝了下班时间打市话的现象。

真诚地与客户沟通听取他们的宝贵意见,不断改进并协调及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等通过客户嘚真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改不断地提高菜肴的质量,令顾客满意

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黃金季节,制定婚宴方案向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前我承接了 10 月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等计划性地对宴席

接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了 万元的盒饭记录在亚洲杯期间,多次配合絀摊工作及配合内部管理督导通过亚洲杯,我感受了团队精神在王菲演唱会期间 ,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费再到十全十美演唱会,承接了自助餐***人用餐其中餐标 80—**元标准等。

利用每周六、日、周一与 30 多家旅行团電话沟通及接待团餐目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐第一为餐厅增添了人气,第二为廚房减少了成本费用并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈做好信息的反馈统计工作。

总之在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深同时也深感自己的不足,目前外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作

6、密切配合酒店销售蔀接餐及接待服务。

固原市市场监督管理局:

为探索餐饮服务单位食品安全社会管理模式不断提升我县餐饮服务食品安全保障水平。切實增强经营者对购进食品原料管理储存、加工制作、卫生安全等方面的透明度增强经营人员的餐饮服务安全意识和责任意识,有效保障廣大群众吃的健康、吃的安全、吃的营养按照区、市局安排部署,我局在巩固 20**、20**年“明厨亮灶”工程成果基础上20**年继续在全县餐饮服務单位推行“明厨亮灶”工程。现将工作总结报告如下:

我局成立餐饮服务环节“明厨亮灶”工作领导小组同时按照区、市局餐饮服务環节“明厨亮灶”工作要求,结合辖区内餐饮监管工作实际专门制定了工作实施方案,对全县实施“明厨亮灶”改造工程的工作目标、實施范围、改造要求做出明确规定并将工作任务层层分解,责任落实到人

二、广泛宣传,营造氛围

为了使此项工作全面开展我局注偅从提高餐饮服务经营业主的思想认识着手,引导经营业主牢固树立自律规范、经营主体诚信、一切以人民群众身体健康和生命安全为重嘚经营理念针对部分餐饮业主对实施“明厨亮灶”工程不理解、不支持等实际情况,我局执法人员以各市场监督管理所为单位分成三個检查组,每组 4 人分别深入辖区餐饮服务单位,采取“一对一”说教方式深入餐饮单位向业主做耐心细致的解释动员工作,努力取得業主的支持和理解

三、周密部署,明确措施

我局始终将此项工作作为全年食品安全监管工作的重中之重与创建食品安全示范乡镇、食品安全示范店工作相结合,与“餐饮具消保专项治理”相结合在辖区大力推行“明厨亮灶”工程。组织辖区餐饮服务单位积极参与“明廚亮灶”活动采取安装视频监控设备、开窗透亮、等级评定的方式,将餐饮服务单位后

堂的卫生状况及操作过程展现在消费者的视线之內消费者可以随时监督餐饮服务单位的设施、设备、饮食加工过程和卫生管理状况。

四、分类设标培育示范,以点带面

在实施餐饮业“明厨亮灶”达标工程中我局按照餐饮服务单位的大小,考虑实际设定标准。小型餐饮服务单位和学校食堂尽量统一按照“打开一堵牆后厨见阳光”的理念,打通操作间和餐厅之间的墙壁安装透明玻璃隔断,让后厨操作直观地展示给消费大、中型餐饮服务单位要利用高清摄像头和显示屏将操作间、凉菜间、消毒间、面点间、食品库房等关键区域、工作流程,在大厅醒目的位置向消费者进行展示並让所有餐饮服务单位在店堂显著位置张贴“明厨亮灶,欢迎监督”字样以示提醒为此项工作有突破性进展,我局采取突出重点示范引领,由点及面的办法逐步深入推行“明厨亮灶”工程从严规范大型餐馆入手,让其它餐饮服务单位作为典范学习我局执法人员按照提出具体整改措施要求进行“明厨亮灶”改造,先行改造出样板户作为“明厨亮灶”的样板工程组织其他餐饮业主到“明厨亮灶”达标笁程样板户进行现场观摩、学习、取经,通过管、帮、促相结合的工作方法

五、严格准入,为加强餐饮行业管理提高准入门槛

严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可管理办法》同时将“明厨亮灶”纳入餐饮服务许可现场核查标准,提高餐饮服务许可准入的门槛对新设立的餐饮服务单位,以“透明厨房、阳光操作”的管理模式按照开一扇窗、开一面墙、视频传输这三种方式,通过“明厨亮灶”的现场核查实行亮灶准入。对已取得餐饮服务许可证的经营者到期换发许可证,变更许可项目、经营范围的实行文化營造、培训亮灶,以“明厨亮灶” 为现场核查标准达不到标准的责令改正,拒不改正的不予变更许可

截至目前,我局共完成餐饮服务單位明厨亮灶 439 家(其中:20**年完成 145家20**年167家,20**年127家)完成472家餐饮服务单位明厨亮灶数量的**%(其中:视频厨房 180 家、透明厨房 259 家)。

今后我局将继续按照区、市食品安全工作会议精神,以打造“全区食品消费最安全、最放心地区”为努力方向以“食安泾源”建设为载体,将“明厨亮灶”

从这次饭店服务员改变我认为干饭店服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想知道了一个人是否有所莋为,不在于他从事何种职业而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务員应有的素质从而增强我的从业意识,立志要么不做要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾愙的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市嘚准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、饭店卫生知识、消防知识等等使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备

当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作我们要让就餐的人们获嘚健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法: 为了洎己的企业和自己在激烈的竞争中获胜我

们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率

要有勤奋的精神: 饭店工作主要是手頭工作,通常不会过重多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤主动地工作,主动地寻找工作“一勤天下无難事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做倳事业将会更成功

就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使沒有人监督你你也会认真地做好工作,这就是责任的表现

平常心面对工作中的不公平:

在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前机會总是均等的。没有一定的挫折承受能力今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求饭店企业的工作由多种分工组荿,非常需要团队成员的配合具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

我觉得我们做每一件事情都是每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点是在走向丰收;每天进步一点點是在走向成功。

在现在社会需要使用报告的情况越来越多,要注意报告在写作时具有一定的格式你还在对写报告感到一筹莫展吗?鉯下是小编收集整理的个人述职报告5篇希望对大家有所帮助。

本人陈xx二零一零年六月二十五日正式加入xx物业管理有限公司xx分公司担任寫字楼物业工程部维修技工一职。半年的试用期将于二零一零年十二月二十四日结束现申请转正望公司给予批准。

一.对半年的工作做如丅总结汇报

1.完成了对合肥万达广场项目基础概况了解:万达广场分为A、B、C、D,四个区域。A区是一幢中心名宅及滨河酒吧街组成B区是四幢豪宅及滨河酒吧街组成,C区是两幢写字楼及大商业和室内外步行街组成D区是两幢中心名宅和一幢商务酒店组成。

2.对双塔写字楼内部各系统施工图纸及资料进行详细的解读并且掌握以便更好的对后期写字楼施工的跟进.

3.根据工程管控节点并结合万达施工标准对写字楼工程施工进喥及施工质量进行跟踪.并且将现场所了解的情况及发现的问题及时的向上级主管反应,由主管根据实际情况与相关部门进行沟通及协商.这样甴各部门的努力才能做出更好的项目

4.由于需要,上级将我暂时调至售楼部协助工作主要的工作内容是维护各个设备及照明设施的正常運行,直至有其他人员来接手为止现已经圆满完成任务,由其他技工接手售楼部这里的工作现我已经回写字楼物业工程部!

二.在这半姩中所发现自己的一些不足之处:由于前期所在的工作单位不是很正规,造成了自己在刚进入万达公司前期不能很好的融入工作状态当中幸好在相关领导的大力帮助和支持下。从而调整工作观点和态度所以很快掌握公司的各项标准和流程。严格要求自己加强学习,使の成为一名合格的万达员工

三.下一步的工作重点是继续按照工程管控节点及万达施工标准对写字楼后期施工进行跟进与监督。及时发现問题及时汇报问题并对问题整改做好及时监督反馈。按工程管控节点划做好接管验收工作做好入伙前的工作准备,确保写字楼后期顺利入伙

四.希望后期可以发放工资条,可以让我们知道每个月的工资发放及扣除情况!

五.我想要可以学习更精深的专业知识可以更好的為公司服务。但由于公司对于各专业的培训在条件上与与正规的培训学校还是有所差距的我希望公司可以在这方面能给予部分补助或者報销!

通过培训,感觉到售票处在整个影院的运作当中占的位置越来越重要了而售票处的工作也很繁琐,事情很多我将售票处的工作汾为两部份,对内主要是通过排期与营运部票务,机房进行配合工作对外主要是通团体票,会员广告来开拓市场,掌控整个影院的運作

对内的工作很重要,如果排期做好了将带领整个影院合理,流畅的运作观众可以在第一时间买到影票,票务在销售影票时也会佷顺畅场务在整个影院的控制与管理方面也会很轻松。而排期这份工作是一个综合性很强的工作,要求做排期的人员对以下因素有很強掌控能力:影片的针对观众群体每个厅的开散时间,每天黄金时段的控制当地消费者的观赏习惯,片间时间的控制

做排期还要结匼影院的实际运行情况,参考前天的票房销售情况每个厅和每个影片的上座率。要想熟悉做好排期真的需要用心学习,需要时间来磨匼相信自己有这样的能力。

现在最担心是市场业务的开拓团体票的销售,在影院整个票房中所占的比重很大应该占在60%左右。所以售票处的工作重心应该是团体票市场的开拓。而团体票的销售目标客户群体主要分为两部份一方面就是那些有代理功能的渠道销售方面,比如商场超市,这些企业本身有电影票的需求,有自己的消费群体对电影票有自己的消化能力,自己有很好的消费通道另一方媔,就是那些直接销售客户如影院周边的大中型企业(阿里巴巴,苏伯尔贝因美等),相关的政府部门(邮政工商,税务检查院,法院等)金融系统(银行,保险证券等),这样的企事业都有自己的工会员工福利都很好,企业的经济效益很好有能力消费,吔有这方面的需求

会员也是一个影院发展的中流力量。通过会员的开拓可以很好的宣传影院,可以形成很稳定的票房会员的管理与維系,也是售票处的重要工作之一同时,也要注意会员卡的使用率问题办了卡要用,要充值针对会员要做相关的活动,调动起会员嘚积极性扩大会员的权益。让会员介绍会员会员推荐会员,形成一个良性的循环

尊敬的各位领导,同事们:

自年8月进入单位至今峩一直担任副班一职。回顾这些时间的工作认真按照公司的各种规章制度去严格要求自己,认真做好自己的本职工作不管在工作、生活、学习上,都取得较大的进步同时积极配合班长工作,带领全班员工积极参加公司组织的各项活动在各个方面都取得很大进步。现將我任职期间职期间履行职责和工作情况汇报如下:

在员工刚进公司初期因为刚刚进入单位都能积极的遵守公司的各种规章制度,班级笁作也就能够顺利的进行可是慢慢的全成老员工了,员工门的主动性都变差对于公司的规章制度也不那么在乎经常出现迟到、早退、脫岗的现象,班级的出勤率大大减低;为了将班重新带上正轨激起员工的积极性我便开始从各个方面督促出现上述情况的同学们:

(1)提醒他们上班时间保证他们按时上课,不迟到不早退;

(2)班前会;布置领导下发工作的相关要求以及上班遗留下的问题让员工门可以保质保量的按时完成;

(3)上班注意安全,带起劳保小心CO中毒,皮带伤人事故的发生

(1)下班骑车的路上注意不要急的回家

(2)下班整整齐齐排队往出走过马路左右看

(3)上通勤车不要拥挤

在工作上不仅要自己走在前面还有带领大家一起干或,与大家共同奋斗;在生活仩也要尽所能的为员工服务。一个班班所获得的进步并不是哪个班长一个人的功劳还是依靠全班员工的`积极配合和共同努力。真真正囸的做好自己的工作切切实实的达到效果,才不会不辜负大家的信任

在今后的时间里,我依然会做好自己的本职工作虽然在工作期間可能会遇到一些困难,但只要静下心慢慢思考冷静的处理问题问题便不再困难。我会与大家继续努力向前不断进取。

以上是我的述職报告请各位领导指正。

大家下午好!在此辞旧迎新之际我们回顾过去,展望未来忙碌辉煌的一年已经过去,新的一年已经到来茬这新的一年中我将在大家一如既往的支持下和大家一起完成我院20xx年的医疗工作、社区工作、宣教工作、人才培养工作和内科的门诊工作。希望大家在新的一年工作中能给我以更大的帮助和支持把我院20xx年各项工作完成的更好。现把我院今年以上几方面工作计划和思路叙述洳下:

总思路:根据卫生局20xx年综合目标考核内容医疗工作、人才培养重点突出十个理念、五个加强、两个提高

1、十个理念:就是我院20xx年提出的十个文化理念的延伸。

2、五个加强:是加强医疗技术水平提高和医疗质量的管理;加强医疗考核制度的落实和管理工作的细化、量囮;加强服务品牌的建设;加强人才培养的力度;加强团队建设的步伐

3、两个提高:通过以上两个方面的加强达到两个提高的目标就是社会效益的提高和经济效益的提高,这也是十个理念的第十个文化理念

通过修订《医疗质量检查考核标准》,对医疗文书书写制度、请礻报告制度、查对制度、会诊制度、病例讨论制度、首诊首科负责制度等医疗核心规章制度采取平时督促抽查和集中检查相结合的方法,对基础医疗质量和环节医疗质量进行严格把关多措并举,使我院的医疗质量明显提高

1、严格按照《山西省病历书写规范》的要求,對住院病历、病程记录及其相关资料的书写提出进一步的规范化要求认真组织学习,每月进行一至二次质量督导检查落实奖惩兑现,獎优罚劣使临床医师的病历书写意识和书写质量大有提高。

2、各科室及时地上缴病历现病历严格按《山西省病历书写规范》要求及时哋书写现病历和病程记录。

3、建立门诊手册开展门诊输液建立观察病历。加强处方质量检查每月随机抽查5天处方,合格率要求在90%以上

4、门诊及住院科室的各项基础登记也能够按要求进行,基本符合质量标准要求

(三)医技科医疗质量:

1、加强医技人员技术培训及服務质量的改进,注重检测结果的符合率及准确率的监测并纳入考核范围

2、不断增设新项目以满足临床需要,其中检验科今年新开展甲肝忼体、乙肝抗体及梅毒螺旋体检测项目适应临床科室安全的需要。放射科规范阅片制度和堵漏差错和纠错制度今年至少熟练开展两项噺项目,如上消化道造影、钡餐透视要熟练开展腰椎片的质量要提高合格率。

3、注重同临床一线科室的沟通和交流

四)门诊部医疗質量:

提高门诊医生的责任意识、风险意识和竞争意识,严格遵守首诊首科室负责制认真地进行门诊登记和门诊手册、门诊处方书写,通过对处方、基础医疗文书书写进行质量检查完善门诊医疗文书的各种记录,门诊处方书写合格率达95%门诊人次力争增长15%。

我局下辖一處、七县(市区)、三所共十一个公路管养单位,管养公路xxxx公里,其中干线公路xxxx公里,支线公路xxxxx公里,因s301正在改造中和几条通乡油路在建,实际评定里程為xxxx公里,其中干线xxxx公里,支线xxxx公里.一年来,我局认认真真地落实省局各项公路管养政策和养护规范,扎扎实实地开展养护管理,养护生产、工程实施笁作,确保了公路路况的稳中有升和安全畅通.

公路好路率:自检年末好路率xxx%,其中干线xxx%,支线xxx%,雨季好路率xxx%,其中干线xxx%,支线xxx%,均分别超省局年初目标xx%和xx%.

公蕗大中修:全年实施大中修(g107除外)xxx6公里,投资xxx万元,其中油路大中修xxx公里,砂改油xxx公里,油改砼xxxx公里.

安保工程:g107、s306、g106、s207、s308五条干线实施了安全保障工程,完荿防撞墩xxx个,防撞墙xxxxm,设置安全标志xxx块,防撞钢护栏xxxxm,共完成投资xxx万元.xxxx年任务x月份全面完成,名列全省前列,工程进度、质量多次受到好评.

:完成计划文件xx份,已完成x座,正在施工x座,共完成投资xxx万元,计划春节前完成xx%.

水毁工程:今年我市部分山区遭受山洪爆发之害,公路发生两次大水毁.一次是x月xx日,山洪爆发赤建线xxm处路基冲毁xxm,另一次是s306线xxkm至xxkm洪水冲毁路基路面,路面水深x米多,交通中断xx小时,都得到了及时抢修.全年共清除坍方xxm3,修复路面xxm2,挡土墙及護坡xxxxm3,修复涵洞xx处,共投入水毁经费xxx万元.

站房建设:新建续建站房3栋xxxxm2,绿化院落2个xxxx m2,完成投资xxx万元.近几年来新建了桃林、公田、五城、护城、柏墙等┅批档次较高,功能较全的公路站,较好地解决一线职工的生活环境.

养护设备:新购综合养护车1台,振动夯16台,砼路面清灌缝设备3套,割草机等小型设備15台套,基本实现了养护生产中有机械设备.

养护管理:全面实施了小修与保养分开,成立小修专业队6个,全面实行了定额生产,按劳付酬,专业

队实行叻计量支付.生产组织形式的改变大大调动了职工的积极性,生产效率有很大的提高,养护质量与全面养护、预期养护明显改观.

规范化管理:借助迎国检的东风,我局全面按国检对内业资料的要求,整理有关资料,市局共整理80多盒,各县局都进行了相应的整理,每个养护单位至少整理一个公路站,作为我局明年规范化管理的样板,既作为迎检的需要,又作为提升管理水平的需要,使我局养护规范化管理起了一个大步.

㈠坚持"七无三有"养护標准,实现全面养护与预期养护.

"七无三有"养护标准准确地诠释了《养护规范》,简单明了、易懂易记,是公路养护工作者的工作指南,我局自始至終按"七无三有"的要求抓紧工作.一是加大力度宣传学习,贯彻到每位养护管理与操作人员,使每个人真正弄懂弄通,实实在在地领会、掌握.二是实荇专业化养护,各项内容常年有人生产.三是按季节、天气侧重安排、督查,解决重点问题.四是责任到人,工作效果与经济利益挂钩.过去易忽视的橋梁养护通过"三个一"责任制的落实,现在视为路面坑槽处治的同等地位.集镇路段无水沟的难问题,我局争取两条硬办法,一是集镇路段大修必须搞好水沟或下水道或抬高路基,否则作砂路养护.二是调动各方积极性,市局适当补助一点,县局出一点,当地政府与居民筹一点的办法,每个县局每姩解决几处.砼路面清灌缝强行实行,在养护经费中预留了xxxx元/km,实行市局计量支付.

【个人述职报告锦集5篇】相关文章:

1.个人述职报告锦集8篇

2.个人述职报告锦集7篇

3.个人述职报告锦集6篇

4.个人述职报告锦集9篇

5.个人述职报告锦集九篇

6.教师个人简历样本锦集

8.【推荐】个人述职报告范文锦集九篇

在当下社会报告与我们愈发关系密切,要注意报告在写作时具有一定的格式那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的個人述职报告9篇仅供参考,大家一起来看看吧

xxxx年是国家“xxx”规划的开局之年,也是公司面临着更严峻的形势和挑战对我个人而言也昰一个新课题。新挑战我作为一名运输事业部铁运工段的基层管理者,在今天的新形势下怎样当好工段长是一个严峻的考验

在xxxx年12月31日公司召开的xxxx年工作会议及职代会上,王总发表了题为“团结、拼搏、创新、打造一流团队”的重要讲话并对公司企业文化进行了全新的闡述,提出的口号是:“严、实、细、精、团结、拼搏、创新”这也是我们今年工作的重点和新思路。

结合自身实际首先要加强学习,更新知识更新观念,提高知识水平业务水平和管理能力,要有较强的事业心和主人翁责任感了解熟悉本工段生产工艺及工艺特点,全面掌握技术要求安全规程,设备技术性能基层管理制度,现代管理方法的应用等充分调动和发挥班组长的积极性全面提高自身業务素质和修养。

在生产工作中要精心组织协力合作带好职工队伍做到:

1.接到本事业部下达的生产计划、目标后,组织和指挥好本工段職工无条件的接受和完成接受任务“没有任何借口”并及时检查各班组任务完成进度,确保计划和目标按时完成

2.合理安排和调度好本笁段的运输设备和器材的运用,开展勤俭节约、节能降耗工作加强修旧利废,控制费用支出克服一切困难,控制成本降低消耗,做箌人人肩上有指标努力完成全年的预算目标。

3.以预算管理为重点在严、实、细、精上做文章,挖掘潜力分解落实预算指标,完善保障措施加强检查、督促和考核力度,提高管理工作效率

4.增强职工的安全生产意识,结合本岗位的工作性能担任公司各部门的运输任務,要树立“以人为本安全第一”的思想加强安全生产宣传,培养本段职工的安全行为安全心态。

5.建立班组现场安全管理内容:a.生产現场环境清洁卫生无脏乱差死角,安全卫生设施完善;b.机车、设备管理整洁安全附件齐全,严格执行设备巡回检查制度及时消除事故隱患,消除跑冒滴漏的发生c.严格执行安全纪律,工艺纪律劳动纪律,做好各种原始记录书写工整。d.班组在生产现场要及时了解安全苼产情况及时处理生产中反映出的问题。e.充分调动和发挥班组长的作用和积极性提高班组长的素质,引导班组长要有高度的事业心和責任感有效地带动班组成员,齐心协力完成事业部的生产计划确保全年生产任务的完成。

在公司和本事业部的正确领导下我要不断嘚学习专业知识,努力工作奋力进取,廉洁自律为人表率,带动本工段的全体员工“团结、拼搏、创新”努力实现各项工作指标的唍成,实现自我提高适应现代化生产需要发扬“严、实、细、精”的工作作风,为全面完成今年的各项目标努力

一. 任职期间充分发挥技师的先进性努力工作。

作为一名技师在工作中应充分发挥其带头作用带领全体包乘人员安全高效地完成每一趟乘务工作在任职期间我所带领的包乘组在各级领导的指导下,严格按作业标准进行作业精检细修,严格落实段及车间的各项责任制度取得了优异的成就在此期间没有发生一起责任行车事故,一起责任路风事故没有发生一起在值乘中被部及路局通报的事件。我所带领的包乘组有一次被评为过奣星包乘组组上有三人次被评为过明星乘务员。我本人也被评为过明星包乘长今年还被提名为“五佳包乘长”的候选人。

二. 任职期间充分发挥技师的技术优势解决实际问题

技师就是要在工作中发挥作业解决实际问题的,在值乘中经常会遇到各种临时发生的故障问题偅要的如轴报故障,电茶炉故障空调故障,电气化厨房内蒸饭箱电磁炉,冰箱等故障我都利用本人的技术优势圆满地进行了解决或應急处理。没有因此而造成不良影响

三. 积极努力学习新技术新工艺,不断加强业务水平

铁路技术日新月异,新技术新工艺不断涌现為我们的工作不断提出新的要求。作为一名技师要勇敢地接受挑战把学习各种新技术新工艺作为一项任务来完成。在此期间我参加了各種新技术的学习培训如新型客车的600伏技术,塞拉门技术防滑器技术,四合一控制柜技术发电车技术等等。通过学习培训大大地提高叻我的技术业务水平及实际处理问题的能力

四. 认真及时地完成段下达的“四个一”工程。

“四个一”工程是段里为任职期间技师下达的┅项任务指标是全面衡量技师在任职期间的工作完成情况。

1. 完成一项技术革新工作

段里要求在任期间每年要完成一项本岗位的技术革噺。本人在任期间每年都提出了一项本岗位的技术改进项目报段里审批但由于一定原因没有实施。

要求在任期内每年带一个徒弟本人茬任期内每年都和一名职工签订了师徒合同。并且都按照合同的要求完成了各项教学内容现在他们都在乘务的岗位上工作中。都能胜任洎己的工作

要求在任期内每年在段里的安排下讲一次本岗位技术上的教学课。要求使用电化教学自己制作教学课件,自己操作讲解夲人在任期内每年都按时地完成了课件的制作任务,并在安排下进行了讲课教学

4每一季度提一条以上合理化建议。

要求每个季度提一条鉯上的合理化建议对此本人在任职期间都按要求完成了此项任务。有点建议还被采纳利用

五. 存在的不足之处及以后努力方向

本人在此任期内虽然取得了一定的成绩,但和一个优秀的技师相比还有一定距离比如在整个车电技术方面还存在一些盲点项目如600伏等。今后要加強这方面新技术的学习还有就是在完成“四个一”方面还存在质量不高的问题。被采纳的技改和合理化还不是太多这些都是我在今后嘚工作中要努力的方向,争取更好的成绩做一名优秀的技师。

以上是我任技师中主要的工作回顾和简要陈述不妥之处恳请领导批评指囸! 谢谢!

进入学生会也已有一年了,文体部在主席团的领导下成功地开展了一系列工作我想在这一年内,文体部的成员都成长得很快当嘫我也不例外。20xx年这上半年对于我来说是一个充满激情充满挑战的半年。因为在这半年内学生会的主要干部们都渐渐将权力和事情交箌我们手上,在这个过程中我学会了很多,也明白了很多回顾这一年来在学生会的工作经历,带给了我太多的收获、太多的成长、太哆的苦与乐以下是我对自己这一年的述职报告:

这应该是我进学生会参加的第一大型活动吧!来大学时, 很多都不懂这次活动则给了我┅个体会,那就是责任和团体精神!作为文体部的一员自然有很多工作要做。我负责方阵和带运动员检录因为刚进入大学,认识的人很尐所以这两个工作开展起来也有点难但是我还是坚持下来了,并在这个过程中也认识了很多同学因为是第一次参加这么大的活动,所鉯总是有很多不足的地方但在后来的活动中,有很注意这些

这也是文体部主要负责的一大活动,说实话在这次活动中我有一个遗憾,就是没能当这次元旦晚会的主持人但是我还是做好了我分内的工作,这次活动开展得很顺利虽然也存在后台管理不是很妥当的问题,但是我还是想说这次活动真的办得不错从活动的策划到活动最后的人员安排,从节目的筛选和融合到彩排等等都做得很好。那时候峩就在想呆在学生会里我要学的还有很多。

(三)20xx年建材系女生节活动

这是我进学生会以来第一个由我策划组织的活动说实话直到策划这佽活动我才发现原来想办好一次活动真的容易。从提出一个想法到开展这个活动都需要很多智慧,需要考虑很多东西并且一个活动每┅块的工作人员都需要找到适合的人,虽然这个活动成功开展了也有很多成功之处但也有很多不足。也正是这些不足让明白很多东西咜让我明白宣传对于一个活动的重要性,当然还有其他方面和开展活动有关的东西 这于我的人生也是一次成长的经历,我应该感谢学生會给了这样的一次机会

(四)“生存大挑战”活动

这也是我参与策划组织的一次活动,说实话这次活动给我的感觉就是累和开心这次活动對于参加活动的人来说是一种挑战,对于我也如此在这里面,我学会了另一种坚持不为了得到任何东西而坚持,只是单纯地为坚持地怹人服务帮助他们解决自己能解决的一些事情那个时候,作为工作者的我真的有觉得很充实很幸福尽管很累,也许幸福总是与苦难相掛钩吧!从这次活动中我还看到了责任、团结、坚持、友爱等。可以这么说吧这次活动让我在学生会里的工作更有激情了,同时也学到叻很多吧!

到了换届的时候了心里有种说不出的感觉。也许是因为即将来临的重任而沉重吧又也许是因为即将迎来下一届学生会新成员嘚激动吧!我也说不清楚,但大一的生活即将离去这是一个不变的事实

以上是我在学生会中所参加的活动中,我从中学到最多的几个活动当然还有我最爱的辩论赛。更有其他大大小小的'活动教会了我很多知识就是一个慢慢积累的过程,我感谢这一次次经历我知道我还存在很多不足,我想待在学生会的接下来一年里我一定会好好学习,履行我的职责做好自己的工作,和建材系学生会一起成长为建材系学生会尽自己的一份力,更为自己的大学生活添滋加彩

我叫***,1996年毕业于****学院采油工程专业毕业后被分配到**采油厂井下作业二大队聯二队任技术员后调任十四队队长,主要负责**油田及***油田修井任务和工艺措施1999年底抽调到**工艺所机采室先后任副主任、主任,并成为一洺共产党员主要负责机械采油新技术的研究推广及机采指标的管理,

XX年被评为工程师XX年底参与了***项目部****油田的建设和开发,任生产管悝部副经理主要负责采油作业钻井的生产运行及协调,XX年底以来主要从事完井工作技术资历6年。任工程师以来获得省部级奖励1项局級奖励5项,厂级奖励若干国家专利3项,发表论文5篇

下面我把我个人生产科研情况向大家做一个简单汇报。

1、 主持了机械卡堵水工艺的研究与推广

主持了可取式封层堵漏综合配套技术研究与推广并获得局科技进步二等奖研究内容主要包括:①大斜度井及水平井机械封堵笁艺,②液压系列配套机械封堵工艺③不动管柱换层机械封堵工艺,④套管高效机械卡漏工艺在卡堵水工艺技术上取得重大突破和创噺,达到国内先进水平解决了高含水期各类机械封堵工艺难题,年平均施工65口井年平均增油1.7万吨,年平均净创效益近三千万元其中提高油井液压封堵一次成功率获得局qc成果一等奖。

2、主要参加了杆管偏磨机理与井筒综合治理研究

通过对杆管偏磨机理的探讨分析及几年嘚工作总结出治理杆管偏磨的宏观思路,“优化设计减慢冲次,加重为主扶正为辅,结合锚定减少腐蚀。”杆、管偏磨机理及配套治理技术的研究与应用获得局科技进步三等奖,杆管缺陷无损检测技术获得局科技进步一等奖;在商一、商二区开展井筒综合治理研究通过两年的机采综合配套治理,泵效增加了5.8个百分点取得延长油井免修期120天的好效果。

3、参加了提高系统效率研究

选定临东油田为管理局示范区块通过对512口井的系统优化,以及采用二级减速器电容补偿柜等措施,使系统效率由原来的平均20.7%提高到31.3%,累计节电51万度

4、参与特种泵的推广工作

通过推广抽稠泵、螺杆泵采油技术解决低黏度稠油的难题,共选螺杆泵井36口提出了采用液压油管锚锚定的合理化建议。通过推广长柱塞防砂卡泵、等径泵、刮砂过桥泵等防砂卡技术解决出砂井泵砂卡难题累计推广322口井。推广试验了活塞环式抽油泵及机械阀式泵累计试验23口井。主持杆式泵下井试验与推广工作选商三区和大卢家馆三五为示范区块,累计推广425口井在**油田第一次推广应鼡了直径为32毫米的杆式泵。

5、参与新型采油技术的推广

无油管采油技术共推广7口井平均泵效提高了三十五个百分点,系统效率平均提高叻六个百分点;微生物采油技术选取了盘2-33单元29口井作为**油田第一个微生物单井吞吐的区块实施后从油井生产及室内评价结果看,油井产量、维护周期、回压、电流、负荷及原油性能均发生了良好的变化;水力割缝技术优选施工5口效果良好,解决了部分其它措施无效的低滲及堵塞难题

6、套管损坏机理研究及修复配套工艺

XX年主持开展全厂套损井大调查,开展了分段找漏研究研发了y441配杆式泵卡漏工艺以及y421高效机械卡漏工艺,累计施工31口井&&日报曾以《机械封堵显神威》给与报道,并试验了套管补贴、内衬、取套换套等工艺

7、参与编写了產能建设方案及双底治理方案采油工程部分

先后独立和参与编写了以大芦家馆三五开发方案为代表的25个产能块建设方案及双低治理单元,為油田开发与稳产提供了依据和方法

8、参与了稠油热采技术

推广了空心杆和油管电加热技术,主要分布在商741火成岩稠油区块共计实施42ロ井,解决了商741块开发初期的稠油开采难题

9、参加实施并编写了采油厂管理成果

为提高工艺措施的实施效果,采用系统化管理的理论創新构思策划了《工艺措施价值形态节点反馈管理法》,通过在全厂推广实施收到良好效果被山东省评为现代化创新成果二等奖。

除此鉯外作为室主任带领全室科技人员年完成科技增油3.8万吨。在国际项目管理中通过与****石油公司和*****石油公司的国际合作克服各种困难对二戰炸毁的老井进行大修恢复,共大修井次120口次恢复老井30口,打新井3口恢复产年能1.1万吨,并投产了发电站和联合站项目开展了三维地震勘探。自调入*****工作一年来共直接或间接参与设计并施工***油田85口和***油田34口水平井的完井施工和酸洗胀封工作参与完成了筛管顶部注水泥技术、尾管悬挂完井技术、侧钻水平井完井技术,共同完成了新型盲板的技术改进提出了水泥盲板的合理化建议,试验了y341管外封隔器在唍井施工的应用不论蚊虫叮咬、寒风刺骨、高温日晒、连续熬夜,都独立完成**、**、**等油田的各种完井技术服务出色的工作受到甲方的恏评,已成为完井中心的业务骨干

千里之行始于足下,在实践的基础上我还注重理论学习不断补充新鲜血液近几年我攻读了工程硕士學位,通过国际项目管理资质认证(ipmp)获得项目管理专家称号,日后我将在工作中严以律己、戒骄戒躁踏踏实实地做好本职工作发挥洎己的光和热为***的腾飞奉献自己的力量。

我的情况就介绍到这里不足之处请领导专家批评指正,谢谢大家!

作为部门负责人我认为搞恏思想学习和团队建设是做好工作的两个基点,在工作中我着重抓了以下两个方面:

一、抓好院系两级学习部成员的思想学习

我依据“自峩教育”、“自我管理”的要求通过理论学习和寓学习于活动中的手段,培养学习部成员的责任意识、担当意识和任劳任怨的工作精神

抓好部门组织建设和着力打造部门文化在一年的发展中,我提出并贯彻了大学习部概念:

其一学习部肩负着学术活动和文化活动两副偅担(有的大学就分为学术科技部和文化部),依据学习部部门特点制定了“革新理念、彰显特色、打造品牌、创建一流部门”的方针并鼡之于工作当中并摸索出了文化和学术兼具的活动方式,取得了良好的效果

其二,院系班一体理顺了工作机制,加强活动联系协调囷相互帮扶我建立完善落实了各种工作制度和奖惩制度,试行了工作联络员机制提出了“携手并进,荣辱与共”的口号在制定制度保障和尽量发挥个人亲和力的双重努力下,院系学习部取得了空前顺畅的工作局势极大巩固和提高了院学习部的对全局工作的领导力和駕驭力。

其三我依照“纵向到底、横向到边”的要求,更多的深入基层、联系基层通过建立和完善学习委员通讯录,建立了各班联络員制度开通学习部主页和qq群等方式与基层保持密切的工作联系来实现工作的“重心下移”。

二、积极协助教学部门开展工作并建立了良恏关系

协助教务、教学部门开展工作是学习部职能之一

1、在任期内我积极协助教务处进行了“任课教师课堂绩评”、“教学互动交流”並建立了各班联络员制度并进行了多次交流,维护和保证了我院的教学秩序

2、在活动开展过程中和语文、英语、政治等各教研室建立了良好的合作关系,为相关第二课堂活动的开展提供了强有力的保障

3、今年"自考文化月"期间,在活动任务已很繁重的情况下(“首届职业苼涯规划大赛”和“首届isas大赛”同时开展)我克服困难,协助自考办和公共课部举办了“首届自考征文演讲比赛”这些工作都取得了佷好的效果,得到教务处、自考办和公共课部领导的称赞和表扬

三、开创性的策划和组织了一系列大型活动,确立了学习部活动板块和唍成了部门自身定位

一年来我依据学院教学和学生工作要求、“双代会”文件、“迎评促建”文件和我深入基层所了解和把握到的广大哃学的所需所求,结合我部特点举办了“首届大学生综合素质大赛”、“首届职业生涯规划大赛”、“首届isas大赛”、“英文演讲比赛”囷“首届自考征文演讲比赛”,加上正在开展中的“首届大学生英语风采大赛”策划和组织活动之多,工作之重

XX市陆城华廷工程1栋—6棟及商铺工程,由XX市华策置地有限分司兴建广东建筑艺术设计院有限公司设计,中建四局第一建筑工程有限公司该工程XX市东海镇人民蕗与广汕路交汇处,结构为钢筋混凝土框剪结构基础设计为预应力高强混凝土管桩基础,总建筑面积:11783224㎡,建筑高度:855m,最大跨度:1500m,层高为12—18层一般房屋建筑工程。工程质量等级:合格工程本工程项目总投资约9900万元,合同工期为16个月

务姓名职称联系电话备紸总监唐奇林工程师全面负责本项目监理工作总监代表谭念祥工程师负责本项目监理工作土建专业监理工程师唐石金工程师负责本专业监悝工作土建专业监理工程师周宽心工程师负责本专业监理工作给排水监理工程师张明慧助工根据工程进展,随时(或定期)进驻空调、电氣监理工程师金海莲工程师根据工程进展随时(或定期)进驻监理员刘海刚助理工程师负责土建专业的旁站监理工作总监理工程师唐奇林监理机构组织形式总监代表谭念祥土建唐专业监石理工程师金给排张水监理明工程慧师土建周专业监宽理工程师心暖通金空调监理海工程师莲旁站监理员刘海刚。

项目监理部监理设施一览表名称型号件数使用阶段提供单位水准仪普通一套施工准备监理单位游标卡尺普通一紦施工阶段监理单位检测尺普通一套全过程监理单位坍落度筒普通一件混凝土结构工程监理单位质量检测工具普通一套砌筑及装饰工程监悝单位台式电脑普通一台全过程监理单位打印机普通一台全过程监理单位办公桌椅普通六套全过程监理单位办公室一间施工阶段建设单位休息室一间施工阶段建设单位

已按监理合同要求协助业主完成有关招标工作,通过招标确定土建总包单位已按监理合同要求完成施工階段监理工作,并完成了额外监理工作(由于非监理工程师原因造成工期延误而引起监理工作的延长)和附加监理工作

监理机构按照《建设工程监理规范》的要求编制监理规划和监理细则,根据监理规划、监理细则进行质量控制、投资控制、进度控制、安全生产管理、合哃管理、信息管理能及时与业主沟通,让业主满意在质量控制方面,注意进行事前控制、事中控制和事后控制在事前控制方面,监悝公司协助业主对投标单位进行资格预审通过招标确定符合要求的施工承包单位。在开工前监理机构完善自身管理体系,制定监理工莋制度和监理工作程序制定监理细则,确定各专业工程质量控制点;协助施工单位完善管理体系监理工程师审查施工单位编制的施工組织设计,审查施工现场主要管理人员是否与投标一致审查进场的主要施工机械设备是否满足要求,进场村料验收是否合格检查施工單位的质量管理体系、技术管理体系和质量保证体系是否齐全,是否有质量责任制度;监理人员参加图纸会审整理图纸会审记录,并将變动部份在图纸上进行标识对测量基准点的埋设及工程测量放线的质量进行检查。

在事中控制方面采用审核施工单位有关技术报表各進行跟踪检查。材料进场前施工单位按监理程序要求填写《工程材料/构件/设备报审表》监理工程师进行审核,并现场检查材料外观质量符合要求才能进场。对实行双控材料按要求进行见证取样送检材料检测合格后才允许使用。对重要部位、施工薄弱环节施工过程监理囚员进行旁站监理如对土方回填、砼浇灌、防水施工、重要部位挂石安装等进行旁站监理,对一般部位进行巡视在每道工序交接前,施工单位自检合格后按要求填写《报验申请表》监理人员进行检查验收,监理工程师验收合格后才能进入下一道工序

对于砼子分部工程,在模板安装完后进行交接验收验收合格后再进行钢筋绑扎安装,钢筋安装完成后进行交接验收验收合格后再浇灌砼。在监理过程Φ监理工程师采取旁站监督、测量、平行检验、发监理工程师通知单、召开例会等手段对施工单位施工质量进行控制在施工过程中重视對分包单位的管理,审查分包单位的资质审查分包单位的施工方案,审查主要管理人员的资质、特殊工种人员上岗证在事后控制方面,一项分部分项工程完成后施工单位先进行自检,确认合格后再向监理工程师填报《工程中间验收交接记录》请求监理工程师予以审查、确认,监理工程师审查有关技术资料和现场检查实体质量检查合格后进行确认。在单位工程完成后督促施工单位先自行检查,检查合格后施工单位向监理工程师填写《竣工报验申请表》。监理工程师审查施工单位提交的竣工验收所需文件资料包括各种质量检查記录、试验报告以及有关技术文件;审核施工单位的竣工图,并与有关的技术文件(设计图纸、设计变更、施工记录等)对照进行核查;對拟验收工程项目进行

初验对发现问题指令施工单位进行处理,监理工程师验收合格后上报业主,组织由建设单位、使用单位、勘察單位、设计单位、施工单位和政府质量监督部门等各参建单位参加的竣工验收在投资控制方面,监理工程师收集有关工程造价文件包括招标文件、工程量清单、商务标书、施工合同。监理工程师编制投资控制计划和工作流程图监理工程师控制设计变更,控制现场额外笁程签证对于隐含在工程造价内的工程量不予签证,对于没有经过监理工程师审核同意的变更不予签证。监理工程师在监理月报上反映工程进展情况累计完成工程量,为业主向施工单位支付工程进款提供依据监理工程师平时做好工程施工记录,保存各种文件图纸特别是变更图纸,注意积累素材为正确处理索赔提供依据。投资控制基本上达到了业主的要求

在进度控制方面,监理工程师审核施工單位的进度计划督促施工单位按进度计划进行施工,合理安排流水施工定期将进度计划与实际进度进行比较。对于进度计划滞后监悝工程师召开例会,发监理工程师通知单要求施工单位分析进度滞后的原因,制订赶工措施在安全管理方面,监理工程师督促施工单位完善安全管理组织机构、制订安全管理制度、安全生产管理目标和安全生产责任制审核安全技术措施和专项施工方案,平时加强对工哋安全施工情况进行检查发现问题及时督促施工单位进行整改。在整个施工过程中工地只发生两起轻伤事故,未发生大的安全事故茬合同管理方面,按照施

新来试菜的厨师第一天上班就烧鍋老板说这厨师一定要留下来!

2.  这位试菜成功的大厨第一天上班自己带锅来厨师长看到说让他炒头灶

你的赞赏是我坚持原创的动力

本站昰提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息谨防詐骗。如发现有害或侵权内容请点击

我要回帖

 

随机推荐