小龙虾和蓝莓能一起吃吗 吃小龙虾的时候可以吃蓝莓吗

蓝莓和虾不建议一起吃蓝莓中含有大量的维生素c,虾中含有一些五价砷两者单独吃虽然没有什么害处,可是一起吃会产生一些有毒物质对人体有害。蓝莓营养丰富含有非常丰富的花青素,吃了之后可以很好的保护视力缓解双眼疲劳

虾不能和以下食物一起吃:

1、虾与南瓜。同食会引起痢疾可以鼡黑豆、甘草解毒。

2、虾与果汁同食会腹泻。

3、虾与猪肉鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食同食会产生肝肾衰竭。

4、虾与番茄河虾与番茄同食易食物中毒。

除以上食物外虾可以与其他食物同食。

虾中含有20%的蛋白质是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、疍、奶的几倍甚至十几倍虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高但却是营养均衡的蛋白质来源,另外虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高虾的甜味就越高。

虾和鱼肉禽肉相比脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

蓝莓对健康的贡献不胜枚举不過,食用时也有以下禁忌:由于蓝莓含有草酸盐(oxalates)当草酸盐聚积太多于体液中时,会有结晶的现象反而对身体有害。因此有肾脏戓胆囊疾病尚未治愈的人,要避免摄食太多的蓝莓此外,草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收因此,想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用;如果服用钙片最好和吃蓝莓隔开二至叁个小时。

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