自助火锅培训地址

  自助小火锅火锅培训简介:洎助小火锅与以往不同小火锅的形式出现,一下子符合了:时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种独特前卫的消费观念因此而受到众哆食客们的热捧!小火锅相对于普通的火锅而言,是以小锅代替大锅以吧台取代桌椅,一人一锅围坐于吧台周围,这种时尚前卫的小火鍋餐厅内地也逐渐出现

  1.讲述小火锅的发展史及基础知识。

  2.小火锅作用及分类、选料、配比及加工

  3.小火锅的制作关键方法與核心程序。

  4.各个口味的小火锅的制作方法与搭配技巧

  5.讲解小火锅的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避经营的模式和管理方法。

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自助*锅培训以“鲜、煮、艺、營养”为理念,解决了传统*锅众口难调的弊端;十余种汤底吸纳中式、日式、泰式、欧式等*锅口味优势,搭配成不同特色的套餐将口味與养生并重,自助*锅培训为不同诉求的消费者打造更加广阔的美食空间

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