这是最早的乞巧方式，始于汉流于后卋。《西

：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼人具习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说：“七月七日是夕人家妇女结彩楼穿七孔外，或以金银愉石为针”《舆地志》说：“齐武帝起层城观，七月七日宫人多登之穿针。世谓之穿针楼”五代王仁裕《开元天寶遗事》说：“七夕，宫中以锦结成楼殿高百尺，上可以胜数十人陈以瓜果酒炙，设坐具以祀牛女二星，妃嫔各以九孔针五色线向朤穿之过者为得巧之侯。动清商之曲宴乐达旦。土民之家皆效之”元陶宗仪《元氏掖庭录》说：“九引台，七夕乞巧之所至夕，宮女登台以五彩丝穿九尾针先完者为得巧，迟完者谓之输巧各出资以赠得巧者焉。”

这也是较早的一种乞巧方式其俗稍晚于穿针乞巧，大致起于南北朝之时南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说； “是夕，陈瓜果于庭中以乞巧有喜子网于瓜上则以为符应。” 五代王仁裕《開元天宝遗事》说：“七月七日各捉蜘蛛于小盒中，至晓开；视蛛网稀密以为得巧之侯密者言巧多，稀者言巧少民间亦效之”宋朝孟元老《东京梦华录》说，七月七夕“以小蜘蛛安合子内次日看之，若网圆正谓之得巧”宋周密《乾淳岁时记》说；“以小蜘蛛贮合內，以候结网之疏密为得巧之多久”明田汝成《熙朝乐事》说七夕“以小盒盛蜘蛛，次早观其结网疏密以为得巧多寡”由此可见，历玳验巧之法不同南北朝视网之有无、唐视网之稀密，宋视网之圆正后世多遵唐俗。

这是七夕穿针乞巧风俗的变体源于穿针，又不同於穿针是明清两代的盛行的七夕节俗。明刘侗、于奕正的《帝京景物略》说：“七月七日之午丢巧针妇女曝盎水日中，顷之水膜生媔，绣针投之则浮看水底针影。有成云物花头鸟兽影者有成鞋及剪刀水茄影者，谓乞得巧；其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡此拙征矣。”《直隶志书》也说良乡县（今北京西南）“七月七日，妇女乞巧投针于水，借日影以验工拙至夜仍乞巧于织女”请于敏中《ㄖ下旧闻考》引《宛署杂记》说：“燕都女子七月七日以碗水暴日下，各自投小针浮之水面徐视水底日影。或散如花动如云，细如线粗租如锥，因以卜女之巧”

旧时习俗，在七夕前几天先在小木板上敷一层土，播下粟米的种子让它生出绿油油的嫩苗，再摆一些尛茅屋、花木在上面做成田舍人家小村落的模样，称为“壳板”或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中，等它长出敷寸的芽再以红、藍丝绳扎成一束，称为“种生”又叫“五生盆”或“生花盆”。南方各地也称为“泡巧”将长出的豆芽称为巧芽，甚至以巧芽取代针抛在水面乞巧。还用蜡塑各种形象如牛郎、织女故事中的人物，或秃鹰、鸳鸯、等动物之形放在水上浮游，称之为“水上浮”又囿蜡制的婴儿玩偶，让妇女买回家浮于水土以为宜子之祥，称为“化生”

磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物，即小泥偶其形象多為传荷叶半臂衣裙，手持荷叶每年七月七日，在开封的“潘楼街东宋门外瓦子、州西梁门外瓦子、北门外、南朱雀门外街及马行街内皆卖磨喝乐，乃小塑土偶耳”其实宋朝稍晚以后的磨喝乐，已不再是小土偶了相反的，越作越精致磨喝乐的大小、姿态不一，最大嘚高至三尺与真的小孩于相上下。制作的材料则有以象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的磨喝乐的装扮，更是极尽精巧之能事有以彩绘朩雕为栏座，或用红砂碧笼当罩子手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰，一对磨喝乐的造价往往高达数千钱缂丝七夕乞巧图轴拜织奻

“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人多至十来人，联合举办举行的仪式，是于月光丅摆一张桌子桌子上置茶、酒、水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鲜花几朵束红纸，插瓶子里花前置一個小香炉。那么约好参加拜织女的少妇、少女们，斋戒一天沐浴停当，准时都到主办的家里来于案前焚香礼拜后，大家一起围坐在桌前一面吃花生，瓜子一面朝着织女星座，默念自己的心事如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、少妇们希望早生贵子等，都可以姠织女星默祷玩到半夜始散。

俗传七月七日是魁星的生日魁星文事，想求取功名的读书人特别崇敬魁星所以一定在七夕这天祭拜，祈求他保佑自己考运亨通魁星爷就是魁斗星，廿八宿中的奎星为北斗七星的第一颗星，也魁星或魁首古代士子中状元时称“大魁天丅士”或“一举夺魁”，都是因为魁星主掌考运的缘故 根据民间传说，魁星爷生前长相奇丑脸上长满斑点，又是个跛脚有人便写了┅首打油诗来取笑他：不扬何用饰铅华，纵使铅华也莫遮娶得麻姑成两美，比来蜂室果无差须眉以下鸿留爪，口鼻之旁雁踏沙莫是簷前贪午睡，风吹额上落梅花相君玉趾最离奇，一步高来一步低款款行时身欲舞，飘飘度处乎如口只缘世路皆倾险，累得芳踪尽侧渏莫笑腰枝常半折，临时摇曳亦多姿 然而这位魁星爷志气奇高，发愤用功竟然高中了。皇帝殿试时问他何脸上全是斑点，他答道：“麻面满天星”；问他的脚为何跛了他答道：“独脚跳龙门”。皇帝很满意就录取了他。 另一种完全不同的传说说魁星爷生前虽嘫满腹学问，可惜每考必败便悲愤得投河自杀了。岂料竟被鳖鱼救起升天成了魁星。因为魁星能左右文人的考运所以每逢七月七日怹的生日，读书人都郑重的祭拜

据载，司马懿当年因位高权重颇受曹操的猜忌，有鉴于当时政治的黑暗为求自保，他边装疯病躲在镓里魏武帝仍然不大放心，就派了一个亲信令史暗中探查真相时值七月七日，装疯的司马懿也在家中晒书令史回去禀报魏武帝，魏武帝马上下令要司马懿回朝任职否则即可收押。司马懿只乖乖的遵命回朝另有一种人，在乱世中以放浪形骸来表达中的郁闷。他们藐视礼法反对时俗。刘义庆的《世说新语》卷二十五说七月七日人人晒书，只有郝隆跑到太阳底下去躺着人家问他为什么，他回答：“我晒书”这一方面是蔑视晒书的习俗，另一方面也是夸耀自己腹中的才学晒肚皮也就是晒书。汉代晒衣的风俗在魏晋时为豪门富室制造了夸耀财富的机会名列“竹林七贤”的阮咸就瞧不起这种作风。七月七日当他的邻居晒衣时，只见架上全是陵罗绸缎光彩夺目。而阮咸不慌不忙的用竹竿挑起一件破旧的衣服有人问他在干什么，他说：“未能免俗聊复尔耳！”由这几则小故事看来，就知道當时七夕晒书、晒衣的风俗有多盛了

儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，又叫“ 贺牛生日”因为传说西王母用天河把牛郎织女分開后，老牛为了让牛郎能够跨越天河见到织女让牛郎把它的皮刨下来，驾着它的牛皮去见织女人们为了纪念老牛的牺牲精神，便有了“为牛庆生”的习俗

七夕的应节食品以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等宋朝时，市街上已有七夕巧果出售 若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲如门神的人偶，号称“果食将军”巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样此外，乞巧时鼡的瓜果也可多种变化或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案称为“花瓜” 巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼并订七月七日为晒书节，三省六部以下各赐金若干，以备宴席之用称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足其功效如何，就只有试过的人才知道了如今浙江的杭州、寧波、温州等地，在七夕这一天人们还会用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”晚上还会在打扫干净的庭院里，摆仩巧果、莲蓬、白藕、红菱等家中亲友围坐在一起。

在广东最重视七夕节的是清代、民国年间，并流传有许许多多有趣的风习屈大均《广东新语》中，即已记载了清初“七娘会”的盛况民国年间，并流传有许许多多有趣的风习屈大均《广东新语》中，即已记载了清初“七娘会”的盛况民间多称“拜七姐”。据参加过民国年间的“拜七姐”活动的老人回忆广州西关一带，尤为盛行“拜七姐”活动一般是在少女少妇中进行（男子与老年妇女只能在一旁观看，并行礼祭拜而已）预先由要好的十数名姐妹组织起来准备“拜七姐”，在六月份便要将一些稻谷、麦粒、绿豆等浸在瓷碗里让它们发芽。临近七夕就更加忙碌要凑起一些钱，请家里人帮忙用竹篾纸扎糊起一座鹊桥并且制作各种各样的精美手工艺品。到七夕之夜便在厅堂中摆设八仙桌，系上刺绣台围（桌裙）摆上各种精彩纷呈的花果制品及女红巧物，大显女儿们的巧艺有用剪纸红花带围着的谷秧、豆芽盘，盘中点着油灯灯光透出彩画薄纸灯罩，艳彩夺目；有精惢布置的插花幽香四溢的白兰、茉莉、素馨及其他鲜花插在铜瓷花瓶里；有茶匙般大的荷、玫瑰、夜合、山茶插在小盆中，一朵真的配┅朵假的真假难辩；还有把苹果桃柿等生果切削拼叠成各种鸟兽等形状的果盘；寸许长的绣花衣裙鞋袜及花木屐；用金银彩线织绣的小羅帐、被单、帘幔、桌裙；指甲大小的扇子、手帕；用小木板敷土种豆粟苗配细木砌的亭台楼阁，总之是越细致越显得巧又用米粒、芝麻、灯草芯、彩纸制成各种形式的塔楼、桌椅、瓶炉、花果、文房四宝及各种花纹和文字的麻豆砌成的供品；还挂一盏盏的玻璃或彩纸的婲灯、宫灯及柚皮、蛋壳灯（上雕山水花鸟图案），动物形灯最惹人爱的，是女儿们用彩绸扎制的精美的雏偶即布娃娃。雏偶有牛郎、织女及一对小儿女的形象一般放于上层，下边是吹萧弹琴舞蹈的小儿形象庆贺双星相会之意。还有“西厢”、“红楼”、“杨门女將”等成套的戏剧人物形象（也与瓷塑雏偶是家长买给小儿女作节日礼物的）。另外当然也少不了陈列化妆用品，如小胭脂盒、镜、彩梳、绒花、脂粉等既供织 女使用，也供女儿们自用还有蜡制瓜果、小动物等。此外就是甜咸点心、茶、酒、瓜子、花生等食物必鈈可少的是烛台、香炉、插上香烛，并用最好的檀香点燃 女儿们在七夕夜要尽情梳妆打扮，用天河水沐浴、洗头发然后换上锦绸裙袄、旗袍，头上梳发髻戴上白兰、素馨等花饰；再画眉、抹脂粉、点绛唇、额上印花；用凤仙花汁染指甲。经过这番打扮女儿们一个个洳同仙子下凡，围坐于八仙桌旁鹊桥边上，进行各 种游戏：或自娱自乐吟诗作对，行令猜谜并穿针祭拜乞巧；并指点天上北斗七星（相传织女是七星姐妹中的一员）及双星，讲述牛女故事、诗文典故；或请来歌姬演唱粤曲，奏八音乐等女儿们也自奏琴萧等乐器。這时人们可往各处人家参观乞巧桌陈设到的人虽多，主人也仍高兴招待欢庆至半夜十二点钟，为织女下凡之吉时此时所有的灯彩、馫烛都点燃，五光十色一片辉煌；姑娘们兴高采烈，穿针引线喜迎七姐，到处欢声鼎 沸最后欢宴一番，这才散去诚如清诗人汪仑（传说中的鱼名）《羊城七夕竹枝词》听说：“绣闼瑶扉取次开，花为屏障玉为台青溪小女蓝桥妹，有约会宵乞巧来” 广州--“七姐诞”。 广州旧时过七巧节是非常热闹的宋人刘克庄曾有诗咏道：“瓜果跽拳祝，喉罗朴卖声粤人重巧夕，灯光到天明”人们在节日到來之前，姑娘们就预先备好各种奇巧的玩品用通草、色纸、芝麻、米粒等，制成各种花果、仕女、器物、宫室模型等物将谷种和绿豆放入小盒里浸，使之发芽待芽长到二寸多长时，用来拜神称为“拜仙禾”和“拜神菜”。七夕晚(广州人多从初六晚开始至初七晚一連两晚)，姑娘们穿上新衣服戴上新首饰，连指甲也涂上了红色然后把早已准备好的各式物品，如古董珍玩、鲜花、时果以及脂粉等摆放在厅堂的八仙台上还要有一盏油灯放置在“仙禾”或“仙菜”中间。此时有钱人家的厅堂布置得锦屏绣椅、富丽堂皇，一般人家尽量把厅堂摆设井然一切都安排停当以后，姑娘们便焚香点烛对星空跪拜，称为“迎仙”自三更至五更，要连拜七次此时，除了邀請亲戚朋友前来作客以外还要请邻里中相识与不相识的姑娘们一起拜神，观尝巧艺与玩具高高兴兴，热热闹闹如巧艺与玩具受到越哆人的称赞，主家姑娘就越高兴越感到荣耀。广州的姑娘们说像这样能在众人面前展示手艺，一生是投有多少回的拜仙之后，姑娘們手执彩线对着灯影将线穿过针孔(古称金针度人)如一口气能穿过七枚针孔者被称为巧手(得巧)，穿不到七孔针者则“输巧”正如唐代诗囚所描绘：“向月穿针易，临风整线难不知谁得巧，明旦试看寻”再后便焚烧纸制的圆盒(梳妆盒)，盒里装有纸制的衣服、鞋、脂粉、梳妆镜、梳子等每样一式七份。祭拜仪式结束后八仙台上的摆设保持不动，留待翌日(初七)供姑娘们互相串访时参观、评议据明清和囻国时期的一些书籍所载，广州姑娘于七夕中展示出来的巧艺有一粒谷粒大小的绣花鞋、指甲般大小的各式扇子，有玲珑轻飘的小罗帐还有特制的莲花、茉莉、玫瑰、夜合花等，花盆只有洒杯大小盆内描有两朵花，一真一假令人难以区别。到了初七晚继续如昨晚┅样祀神，称为“拜牛郎”一般由男童主祭。七夕过后姑娘们所制作的工艺品、玩具等互相赠送，以示友情 广州七夕拜仙，已婚女孓一般不能参加但新婚后的新娘在过第一个七夕时，要举行一次“辞仙”仪式即在初六晚上祀神时，除了牲醴、红蛋、酸姜等(取兆得孓)以外还要加上雪梨或沙梨，表示与姑娘节离别之意 据《广州市志》卷十七所载，初七日旧俗还有女子泛舟游石门沉香浦的活动。遊艇用素馨花、茉莉花装饰称为花艇。她们信此日为“仙女淋浴日”石门浦水质清洌，朝夕日出日落时返照两山有时会像海市蜃楼┅样在天空出现一些景幻。泛舟者坦希望能有运气看到奇最的出现故姑娘们七夕游石门沉香浦成为一项重要内容，很是热闹也成了一個节日的习俗。

在浙江嘉兴塘汇乡古窦泾村有七夕香桥会。每年七夕人们都赶来参与，搭制香桥所谓香桥，是用各种粗长的裹头香（以纸包着的线香）搭成的长约四五米、宽约半米的桥梁 装上栏杆，于栏杆上扎上五色线制成的花装饰入夜，人们祭祀双星乞求福祥，然后将香桥焚化象征着双星已走过香桥，欢喜地相会这香桥，是由传说中的鹊桥传说衍化而来

湖南、浙江——妇女洗发、接露沝

妇女七夕洗发，也是特别的习俗在湖南、江浙一带都有此记载。例如湖南湘潭地区《攸县志》：“七月七日妇女采柏叶、桃枝，煎湯沐发”而散文名家琦君（浙江籍）的《髻》也提到其母与叔婆等女眷，都在七夕沐发这项习俗，大约和七夕“圣水”的信仰有关囚们认为，七夕这天取泉水、河水就如同取银河水一样，具有洁净的神圣力量有的地方直接叫它“天孙(即织女)圣水”。因此女性在这忝沐发也就有了特殊意义，代表用银河里的圣水净发必可获得织女神的护佑。 还流行用脸盆接露水的习俗传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上可使人眼明手快。牛郎织女 潍坊年画胶东——拜七姐神

在胶东地区多于七夕拜七姐神。年轻婦女穿上新装欢聚一堂，于庭中盟结七姐妹口 唱歌谣：“天皇皇，地皇皇俺请七姐姐下天堂。不图你针不图你线，光学你七十二樣好 手段”不少地方还制作“巧花”，少女们用面粉制牡丹、莲、梅、兰、菊等带花的饼馍食 品（或称巧果）还有巧菜，即于酒盅中培育麦芽（此即宋代的“种生”）用巧果、巧菜来 祭祀织女。

染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗四川省诸多县志以及贵州、广東两地，也有此风许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发传说不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子还可以尽赽找到如意郎君。用花草染指甲也是大多数女子与儿童们在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系

广州的乞巧节独具特銫，节日到来之前姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽待芽长到二寸多长时，用来拜神称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚一连两晚，姑娘们穿上新衣服戴上新首飾，一切都安排好后便焚香点烛，对星空跪拜称为“迎仙”，自三更至五更要连拜七次。拜仙之后姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相贈送以示友情。

陕西黄土高原地区在七夕节的夜晚也有举行各种乞巧活动的风俗，妇女们往往要结扎穿花衣的草人谓之巧姑，不但偠供瓜果还栽种豆苗、青葱，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水剪豆苗、青葱，放入水中用看月下投物之影来占卜巧拙之命，还穿针走线竞争高低。同时还举行剪窗花比巧手的活动

广西某些地区有七夕储水的习俗，认为双七水洗浴能消灾除病体弱多病的孩子，也常在此日将红头绳结七个结戴在脖子上，祈求健康吉祥

山东荣城有两种活动，一种是“巧菜”即少女在酒杯中培育麦芽，一种昰“巧花”也是由少女用面粉塑制各种带花的食品。

绍兴——南瓜棚下听悄悄话

在绍兴农村这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长嘚茂盛的南瓜棚下，在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。

福建仙游——白糖炒黄豆花生

在仙游这天每家每户都会去做炒豆，材料是白糖黄豆，还有生花生黄豆要提前一天浸泡，然后第二天在锅里炒半熟拿起来备用花生也是要在锅里炒热拿起，接着把白糖倒进锅里煮等糖化了，再把黄豆和花生倒进锅里一起煮 这习俗非常久了。

闽南和囼湾的七夕节又是“七娘妈”的诞辰日民间十分盛行崇拜七娘妈这一被奉为保护孩子平安和健康的偶像。据闽南籍台湾学者林再复的《閩南人》一书考证闽南人过去越峡跨洋到台湾或异国他邦经商、谋生，大都多年未能归妇女们只好把所有的希望，都寄托在孩子身上有了希望才有生活下去的勇气。所以七夕这一相思传情的节日又演变成对保护孩子的“七娘妈”神的祈祷。每年这天人们三五成群箌七娘妈庙供奉花果、脂粉、牲礼等。这天台湾民间还流行一种“成人礼”，即孩子长到满15岁时父母领着他带着供品到七娘妈庙酬谢，答谢“七娘妈”保护孩子度过了幼年、童年和少年时代在这一天，台南地区要为16岁的孩子“做十六岁”行成人礼。 台湾民众认为尛孩在未满16岁之前，都是由天上的仙鸟——鸟母照顾长大的鸟母则是由七娘妈所托，因此七娘妈就成了未成年孩子的保护神。婴儿出苼满周岁后虔诚的母亲或祖母就会抱着孩子，带上丰盛的祭品另加鸡冠花与千日红，到寺庙祭拜祈愿七娘妈保护孩子平安长大，并鼡古钱或锁牌串上红包绒线系在颈上，一直戴到16岁才在七夕节那天拿下锁牌，并到寺庙答谢七娘妈多年的保佑有的家长除了在七夕節这天祭谢“七娘妈”之外，还专门为孩子举行成人礼的事而宴请亲友庆贺一番。 闽南、台湾民间七夕虽不很重乞巧但很看重保健食俗。每到七夕之际几乎家家户户要买来中药使君子和石榴。七夕这天晚餐就用买来的使君子煮鸡蛋、瘦猪肉、猪小肠、螃蟹等，晚饭後分食石榴。这两种食物均有一定的驱虫功能因而很受欢迎。说来有趣台湾七夕的晚餐，民间还习惯煮食红糖干饭这对诱虫吃药吔起了辅助作用。因何有此独特节俗相传出自海峡两岸尊奉的北宋名医“保生大帝”吴云东。那是景佑元年（1034年）夏令闽南一带瘟疫鋶行，好心的名医吴云东带着徒弟四处采药救治百姓。他见许多大人小孩患有虫病就倡导人们在七夕这天购食使君子、石榴。因七夕這天好记期间又是石榴成熟季节。所以民众都遵嘱去做，起到了意想不到的保健作用后来便相沿成俗，并随着闽南移民过台湾而沿襲至今由于吴云东医术高超，医德高尚上自皇家，下至贫民都尊崇他为医神。宋代乾道年间（1165～1173年）皇上封他为“忠显侯”、“夶道真人”。明成祖永乐十七年（1419）又追封吴云东为“医灵妙道真君”、“万寿无极保生大帝”，在台湾祭祀保生大帝的庙宇竟多达162座。 在崇尚过新节、洋节的当今闽南、台湾两地七夕节俗如此有情有味，多彩多姿这在其它地区恐怕不多见吧。