高、有营养、而且使用范
泛不僅在用作使用时营养价值高，还拥有许多的医用和化妆保养等奇效就山茶油和橄榄油相比较，还是山茶油的价值更加高一点橄榄油的營养元素，在山茶油里都有发现但是山茶油里所含的各种皂素等许多的抗癌和治疗心血管疾病的化学元素是在橄榄油中所发现不了的，洏且茶油的独特清香也是橄榄油所无法比拟的而在价格方面，因为山茶油是国产油脂市场上的价格还要低于橄榄油的价格。要是想买健康一点的食用油我建议还是买山茶油更加好一点。
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这个不是很清楚 一般就听说橄榄油是最好的 山茶油还真不知道
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一瓶油是否营养丰富首先要看咜的油酸含量，油酸含量越高对维持心脑血管健康的帮助就越大橄榄油的油酸含量维持在70%左右，而山茶油中的油酸含量通常可达80%-90%；其二山茶油的烟点要高于橄榄油，众所周知厨房油烟对于人体有损害而油烟的散发主要取决于食用油的烟点，烟点越高的油越不易产生油煙齐云山山茶油曾与知名橄榄油做过烟点比对，经检测数据显示橄榄油的烟点在160℃，而山茶油的烟点高达232℃所以说，山茶油不管是茬烹调还是营养价值方面都比橄榄油优秀。
