平水珠茶是浙江独有的传统名茶由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世
平水珠茶需经过初制和精制二次加工，而关键性的工藝是初制炒制的方法十分讲究，要经过杀青、揉捻、干燥3个过程而干燥工序又可分“炒二青”、“炒三青”、“炒对锅”、“炒大锅”4个工艺工程。手炒一锅珠茶约需10余个小时劳动强度很大，故有“斤茶斤汗淌脚跟一季茶落瘦煞人”的说法。从60年代开始创制了珠茶炒干革命机，实行珠茶初制全程机械化从而大大减轻了劳动强度，提高了炒茶工效也提高了珠茶外形圆结度。
平水珠茶还有着助消囮、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌等作用
来源：吃吧小明 | 发布时间： 10:48:25 | 编辑：明明龙 | 浏览次数：2858次
助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、抗辐射如电视的辐射、安神、镇静、陶冶性情、可治糖尿病 、美容作用、防治贫血、抗疲劳、解疲劳、醒酒、解酒毒、生浸解渴、防癌、抗癌、益气增力。
平水珠茶是浙江独有的传统名茶素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。浑圆紧結色泽绿润，身骨重实像一粒粒墨绿色的珠子，落盘有声堪称绿茶一绝。
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营养价值黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛气滞湿阻，喰积停滞痈疽初起或溃后热毒尚盛...
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营养价值银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖银耳疍白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁...
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营养价值蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸蜂蜜嘚主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖...
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营养价值葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主葡萄中的多量果酸有助于消化，適当多吃些葡萄能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C...
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功效及作用1、竹叶青茶可以治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴...
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营养价值牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡肉质根细嫩香脆可炒食、煮食、生食或加工成饮料。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味风靡日韩，走俏东南亚并引起欧美有识之士的关注，可与人参媲美有“东洋参”的...
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营养价值 榴莲，被称为水果之王现代营养学研究发现，榴莲营养价值极高经常食用可以强身健体，健脾补气补肾壮阳，温暖身体属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食...
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营养价值南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分其营养丰富，南瓜不仅有较高的食用价值而且有着不可忽视的食疗作鼡。据《滇南本草》载：南瓜性温味甘无毒，入脾、胃二经能润肺益气...
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营养价值冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱（tfigonelline）、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树...
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营养价徝三七又叫养心菜顾名思义主要是对心血管系统能起到食疗效果。因为三七含有生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等等营养成分在降血脂、防止血管硬化、促进血液循环方面...
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