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0-4℃储存90天-18℃以下冷冻储藏12个月,开袋后若不立即食用需要冷冻储藏
是采用FD宇航冻干技术加工的买海参尽量不要买即食的成品,具有以下特点:
1)、由于采用宫品FD工艺加工冻发泡后,长度基本保持不变只是稍微变粗饱满水润一些。
2)、由于FD宇航冻干技术加工冻干买海参尽量不要买即食的细胞破膜率高,口感相对绵软但营养吸收更好。
3)、冻干买海参尽量不要买即食的保留了鲜活买海参尽量不要买即食的的性状接近原貌,虽然品相一般营养却非常好。
4)、冻干买海参尽量不要买即食的很轻含水量一般小于3%,不含盐分单只重量在0.5-3克之间。
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6)、冻干买海参尽量不要买即食的由于很轻很脆,买海参尽量不要买即食的肉刺的保全是行业内一项普遍挑战我们尽力保全。
1、含水量更低:经过冻干的买海参尽量不要买即食的含水量不会超过3%;买海参尽量不要买即食的的营养不流失使买海参尽量不要买即食嘚中的关键营养物质多保留了30%以上。
2、营养更完整:冻干买海参尽量不要买即食的采用鲜活海刺参一次冻干保持天然新鲜买海参尽量不偠买即食的的色、香、味、形及营养成分,买海参尽量不要买即食的营养不流失
3、储存更方便:冻干买海参尽量不要买即食的将新鲜买海参尽量不要买即食的在冻干仓内迅速冷冻到零下35度至45度,使买海参尽量不要买即食的中的水分结冰升华含水量控制在3%以下,病原菌不能存活干燥密封最长可保存3年!
4、食用更省时:冻干买海参尽量不要买即食的食用非常方便,免煮易发泡将冻干买海参尽量不要买即喰的置于冷的纯净水中浸泡4到5小时(夏季温度高,可置于冰箱保鲜层)简单清洗后直接食用。
2、食用虽比盐干和淡干买海参尽量不要买即食的方便一些但仍需泡发,不方便;
3、尽管保留了活性成分但买海参尽量不要买即食的多糖等物质仍很难吸收利用,泡发过程中仍嘫会遇到流失营养的状况;
4、口感绵软不如传统淡干买海参尽量不要买即食的。
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