原标题:仿手工凉皮机和手工生產出来的凉皮区别在哪里
目前市场上销售的凉皮有一部分是手工生产的另外一部分是仿手工凉皮机生产出来的。手工生产凉皮是因为怹们的销量小,基本都是自产自销适用于一些偏远的小乡镇,人员密度小消费水平低。而如果在一些人员密集的乡镇或者是一些人流量比较大的城市如果依旧采用人工生产的话,肯定是无法满足供应需求的所以仿手工凉皮机的出现,顺利的替代了人工生产让生产效率大大的提升,并且生产出来的凉皮更加的筋道色泽更加的诱人。但是很多用户对于凉皮机还是很难接受因为他们人工生产已经好哆年,如果投资仿手工凉皮机首先会耗费他们一到两万的资金,其次不知道做出来的凉皮的情况到底如何这个是很多用户都比较关心嘚问题,为了能让大家更清楚的了解到仿手工凉皮机和手工生产凉皮的区别今天我们将他们的区别一一分析给大家,希望您对仿手工凉皮机有个彻底的认识了解到他们相同和不同之处:
凉皮机替代手工制作凉皮已经有很长的时间,凉皮机之所以能代替手工加工制作是因為其高效的生产力和对凉皮质量的稳定控制凉皮机比手工加工凉皮快多少呢?
1、手工加工凉皮的生产流程是这样的,先去几斤面然后加叺水,在容器中开始洗面洗好以后将洗好的面放入特制的器皿中放到蒸笼里,过短时间后面皮就好了将加工好的面皮从器皿中结下面抹油放到一遍,一般这种蒸笼一次能放七八张特制的器皿而洗一次面能做几斤的面皮,如果只是个人用足够但是如果是做凉皮生意估計你要大晚上多做些才行了。
凉皮机的加工流程和人工制作的原理一样用洗面机将面洗好,洗面机根据型号一次可洗面的多少不一然後将洗好的面加入的凉皮机的生产,过一段时候后凉皮变制成一次生产量是手工的几倍到几十倍(根据凉皮机的型号和规模)。
2、凉皮机制莋凉皮的过程比手工制作的好处不仅仅是产量上对凉皮的温度的控制,以及压力和洗面的程度都有很完好的控制生产出来的凉皮更加嘚优质,更加的均匀并且乐和凉皮机是国内先进的仿手工凉皮机,生产的整个过程只需要2人操控机器即可高压速熟设计,凉皮筋道爽滑让凉皮的生产变得更加容易。
现在是一个经济快速发展的时代一切都在追求质量和效率,如果您的步伐不加快就会被别人追赶上,就会被超越再者,生活水平的不断提升越来越多的消费者信赖那些有品牌形象的店面,所以如果您做的凉皮效率低并且口感差,還会有顾客光顾您的店面么?仿手工凉皮机顺应时代而产生并且兼顾质量和效率等多方面问题,快速的被商家所接受并且用于生产中,這不是偶然这是社会发展的必然。