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“燕窝营养丰富是名贵的食材,但是很多人不知道该怎么食用这里介绍一种与水果和牛奶搭配的方法,营养美味简单易学。”
用纯净水或矿泉水泡燕窝2小时左右沝要没过燕窝,完全泡住
泡好的燕窝用水冲洗两次,洗去残留的杂质羽毛等物,之后用手撕成细丝
撕好的燕窝加入清水50毫升,准备蒸锅上汽后就可开始蒸燕窝了。
蒸燕窝的时候准备好其他材料
燕窝蒸好后取出,加入冰糖桂花酱,芒果和牛奶再次蒸5分钟即可,攪拌均匀开始享用
这次介绍的是加入芒果,其实好多水果都可以的例如火龙果,香蕉桃,草莓等
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放入大点的碗里发泡4-6小时记得偠用纯净水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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/ 5 燕窝羹的做法步骤
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