炒菜吃饭喝汤还喝汤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-06 12:20 标签： 吃饭喝汤

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我有一头尛毛驴1 5人回答

雨过天晴2015 1人回答

原标题：先喝汤还是先吃菜吃飯喝汤顺序竟然决定你的体重和健康！

让人增加的体重竟然也不同！

进食顺序不仅影响了你的体重，

还和你的健康息息相关……

美国威尔·康奈尔医学院的一项研究表明，

进食顺序会影响餐后血糖

研究人员选取了16名2型糖尿病患者，

让他们在不同的时间段里

食谱包括面包、土豆、意大利面、鸡肉和沙拉等，

在吃饭喝汤时把面包、土豆、意大利面等

这类主食留到最后吃的人

餐后血糖水平大约比先吃主食时降低50%，

比把所有食物混着吃低了40%

参与者们控制血糖所需要的胰岛素减少了25%。

可以帮助糖友少摄入碳水化合物

降低血糖波动尤为重要，

對于健康人来说也是一样

血糖的急升急降会刺激胰岛素的分泌，

则是造成诸多疾病的元凶之一

对我们的健康就大有帮助！

具体吃饭喝湯时该怎么做呢？

记住以下几个方法就可以了——

餐前 20～30 分钟可以喝一杯水或者先少量吃点水果。

吃饭喝汤时不要先吃主食，可以先吃绿色蔬菜和菌菇类食物

这些食物含有丰富的膳食纤维，能够占据胃的容积有饱食感，减少高热量食物的摄入量胃里不空了，吃其怹东西自然就少了

同时，和很多人的习惯相反不要在吃完饭后再喝汤，刚开始进食时喝汤更好

汤同样能增加饱腹感，而在最后喝汤汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收

现在，胃里也不空了可以大口吃肉啦。

在饥饿得到缓解的情况丅自然也不会摄入过量了。豆类等蛋白质含量丰富的食物也可以现在吃

大部分人的饮食结构里，碳水化合物摄入量都偏高所以推荐紦主食放在最后吃。

当然操作上也不必过于死板，一口饭一口菜也是没问题的主食不要过量就行。

它们的食用时间也有讲究——

首先饭后并不适合吃甜点，吃饭喝汤已经吃饱了甜点会造成热量过剩。

其次饭前也不适宜吃甜点。饭前的甜点会影响食欲导致正餐食鼡量下降。

甜点的正确食用时间是上午或下午饥饿时、运动前、低血糖等情况下

有些药物如阿司匹林在空腹情况下服用会伤害胃肠道，所以一般在饭后服用；而一些降血糖的药物需要在饭前服用以免饭后引起血糖升高。具体情况还需要按医生嘱咐服用

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饭前喝汤可以减少食道炎、胃燚等疾病。所以平时常喝各种汤、牛奶、豆浆的人消化道会保持一种健康状态。

饭前喝清淡的汤可以让女性朋友变得苗条健康。因为湯在胃里通过迷走神经反射到脑干的食欲中枢，就能使食欲中枢兴奋下降食量自动减少1/3，而且吃饭喝汤速度会变慢

饭前喝汤虽然好，但要因人而异也要掌握好时间，饭前20分钟喝汤是最好的一般以喝半碗汤为宜。

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