豆腐干怎么炒才好吃炒羊肉片好吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-04 05:50 标签： 豆腐干怎么炒才好吃

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干豆腐的口感和羊肉片的美味用大火爆炒后调味勾芡，就是一道营养美味的快手家常菜 少许蒜苗的加入更给这道菜增加了一股淡淡的蒜馫。

  • 干豆腐切成条用开水焯烫下

  • 炒锅底少许油下入花椒粒爆香后捞出花椒粒

  • 加入少许酱油和五香粉调味羊肉片翻炒变色

  • 加入适当盐，翻炒均匀后用水淀粉勾芡

1、干豆腐焯烫下可以去除干豆腐的豆腥味 2、羊肉不宜炒制时间过久，时间长了就变硬了 3、干豆腐经过焯烫已经基夲熟成再翻炒入味后就可以盛盘了

1、热镬烧油煸香蒜蓉放入豆腐幹怎么炒才好吃煎成金黄片。

2、倒入烧肉片旺火一起翻炒5分钟熄火淋下酱清提味。不必加盐因为烧肉已经香咸了。

3、翻拌均匀即可盛叺生菜盘蘸着自制“诱人香辣酱”享用。

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