一岁七个月的宝宝能吃黄沙砚有什么功效煲汤吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-22 03:05 标签： 黄沙砚

有一岁多的小孩那些刺激性的，难以消化的应小吃

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原料：豆腐100克芫荽50克，黄沙蚬500克鲜菇2个，姜1片油、绍酒、清水、胡椒碎、鸡粉、麻油各适量。

豆腐芫荽黄沙蚬汤的做法

1．将黄沙蚬洗净；豆腐切小块姜剁姜蓉，鮮菇切片芫荽洗摘叶留头待用。

2．将黄沙蚬飞水至每只蚬壳打开烧锅落油加入美蓉，溅绍酒加入黄沙蚬清水略煮，再放入鲜菇片、豆腐、胡椒碎、芫荽头滚10分钟用盐、鸡粉、麻油调味，最后撒上芫荽叶即可

功效：芫荽能发汗透疹，消食下气；豆腐能益气和中润燥生津；黄沙蚬能清热，解毒、利湿三者合用，共奏清热解毒、益气和中之功效

应用：适用于中气不足，热毒内蕴所致之口苦、大便鈈通、皮肤干燥、渴欲饮水等症

湖南的臭豆腐灰灰的，一寸见方一下油锅，那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来待颜色变黑，表面膨起後就可以捞上来浇上蒜汁、酱醋，搭配腌萝卜条和辣椒食用妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小下锅后“吱吱”...

: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D两者合吃，可提高人体对钙的吸收率豆腐煮黄鱼还鈳预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间从而增加吸收机会

材料:嫩母鸡1只(约1300克)、粗海盐150克、沙姜粉1汤匙(15克)、香油2汤匙(30ML)、葱丝少许做法:1.嫩母鸡实杀后清洗干净,从鸡膝关节处斩去鸡爪.2.将鸡身水分抹干,把粗海盐均匀地涂抹在鸡身上,肚膛內也要抹匀.用保鲜纸将鸡整只包好,放入冰箱冷藏室内,腌10个小时.3.鸡腌好后取出,将盐分冲冼干净,抹干鸡身上水分.在深汤锅内放入足够水(能没过雞身为准),大火烧开,将腌好的鸡放进锅中,盖上锅盖后马上将火力调至最小,待汤水再次烧开后只保持微微沸腾的状态,焖13分钟(夏天)至15分钟(冬天).4.至雞熟后,将鸡取出,抹干水分,用小刷子在鸡身上涂一层香油,以保持鸡皮润泽.5.将整鸡放至稍凉,斩切成适口小块,摆入碟中.6.用沙姜粉,葱丝和香油混合調成蘸料,再配一碟蒜茸和香油的蘸料,一同上桌蘸食. 熟鸡斩件的方法:将熟鸡从背脊剖开斩成两半,再卸下两腿,随即取出整块鸡脯肉,斩成6.5CM长,1CM宽的條块,修下的碎鸡肉装在盘当中,上面铺盖整齐的鸡脯肉,再将两只鸡腿用斜刀斩成6.5CM长,1CM宽的条块,摆在鸡块两边.当然,如果是自家吃,不必太讲究造型,恏吃才是第一味的.2.沙姜即山奈,超市里都有卖的,大多不是粉状的,买回来后自己磨成粉即是沙姜粉.

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