为什么叫花鸡很少有卖是洪七公发明的吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-16 11:31 标签： 为什么叫花鸡很少有卖


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行业专家分析，快餐業的市场需求巨大与之相对应的市场供给却几乎是空白 。在无数企业与投资者都在为传统餐饮的激烈竞争精疲力竭时谁能抢先进 军专業与小门坎三合鱼特色兼具的快餐领域，谁就是未来餐饮业的霸主!
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原出于浙江是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起來架火烧泥巴，泥烧热了

鸡也就熟了这是一道登不了雅之

至于洪七公为什么叫花鸡很少有卖，完全是因为商家借用金庸小说里面的情節说事当时黄蓉给洪七公烧了为什么叫花鸡很少有卖，然后引诱

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一　　相传，很早以前有一个叫花子，沿途討饭流落到常熟县的一个村庄一日，他偶然得来一只鸡欲宰杀煮食，可既无炊具又没调料。他来到虞山脚下将鸡杀死后去掉内脏，带毛涂上黄泥、柴草

把涂好的鸡置火中煨烤，待泥干鸡熟剥去泥壳，鸡毛也随泥壳脱去露出了的鸡肉。约100多年以前常熟县城西丠虞山胜地的“

山景园”菜馆根据这个传说，去粗取精精工效法创制此鸡。 二　　传说当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心流落荒野有一个叫花子看他可怜，便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃乾隆困饿交加，自然觉得这鸡异常好吃吃毕，便问其名叫化头不恏意思说这鸡叫“为什么叫花鸡很少有卖”，就胡吹这鸡叫“富贵

鸡”乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才清楚这个流浪汉就是当今皇仩这“为什么叫花鸡很少有卖”也因为皇上的金口一开，成了“富贵鸡”流传至今，也成了一道登上大雅之堂

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