【摘要】Datamonitor关于包括中国在内的20个國家的消费者调查表明:消费者对于家用护理产品的使用安全十分关注,其中包括皮肤损伤、皮肤过敏、头痛、哮喘、以及生育缺陷;消费者在關注自身安全的同时,也越来越重视原料的来源和产品对环境的影响对于洗涤,除了洗涤过程中的节能节水外,洗涤产品生产过程中的节能、產品包装、以及洗涤废水对于环境的影响都成为洗涤产品环保性的影响因素。其中,使用洗衣液并在洗衣液中应用生物酶制剂部分代替合成嘚表面活性剂被认为是减少对环境影响的可行方案之一
洗衣液中生物酶制剂的应用与安全 杜邦中 国研发中 心 房琳 关于包括中 国在 内 的 个國家的消费者调查表明 : 消 费者对于家用护理产品 的使用安全十分关注 , 其中包括皮肤损伤 、 皮肤过敏 、 头痛 、 哮喘 、 以及生育缺陷 ; 消費者在关注 自 身 安全的 同 时 也越来越重视原料的来源和产品对环境的影响 。 对于洗涤 除了 洗涤过程中 的节能节水外 , 洗涤产 品 生产过程中 的节能 、 产品包装 、 以及洗涤废水对于环境的影响都成为洗涤产 品环保性的影响 因素 其中 , 使用洗衣液并在洗衣液中应用生物酶制劑部分代替合成的表面活性剂被认为 是减少对环境影响 的可行方案之 一 在欧美市场 , 生物酶制剂在洗衣液中 的应用 已经十分普遍 的数據表明 , 年 洗衣液 占北美衣用洗涤剂市场份额的 其中 大约 的产品运用 了酶制剂来提高衣物洗涤效果 。 酶制剂主要被应用于高中端产品和綠色产品 中 ‘ 对于酶 的使用安全 , 世界各 国 的职业卫生组织和相关企业 已经做了 大量的评估工作 美国 工业职业卫生协会规定 的酶极限暴露值为 宝洁公司 职业接触指导原则 中规定 的蛋 白 酶暴露值为 。 英国采用 名 患 有过敏症的病人对于含颗粒状酶制剂的洗衣粉进行手洗和机洗的试验 结果表明 当酶的暴露值为 时 , 没有不好的作用产生 酶是 一 种复合蛋 白 质 , 从植物 、 动物或者微生物的活细胞中 得到 本身 不昰活 的物质 , 作为催化剂加速化学反应 人体对于酶的过敏反应主要是通过吸入酶产生 , 而不是通过皮肤接触产生的 酶对于人体的作用類似于 一 些气源性致敏原 , 如花粉 、 粉尘 、 猫 狗的皮屑 等 酶产 品 分为粉状 、 颗粒状和液体 。 其中粉状酶 由 于最容易在空气 中 传播 从而致敏性最高 ; 颗粒酶中 的粉末会被人体吸入产生过敏症状 ; 液体酶在泄漏或喷雾过程中 可能会生成气溶胶颗粒 , 也会使人体产生过敏反应 在洗衣液生产 中添加液体酶制剂时 , 需要做好相应的防护 以 防止生产工人产生过敏反应 。 酶在环境中会逐步降解为氨基酸 根据 标准 , 酶是易 生物降解的物质 德 国水危害等级系统报告中评估酶对于水质的危害为低 。 因此 只要我们根据酶的安全生产和应用 的要求 , 洗衤液生产商可 以 安全地将酶应用 到产 品 中 消费者也可 以放心地使用含酶的洗衣液产品 。
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