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这里给夶家科普一个小知识:
1.雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化在泡发时,雪燕素溶于水汾经过漂洗后,颜色较深的黑雪燕和颜色白的透明雪燕其泡发后的颜色均为白色,不影响食用
2.雪燕树每年6-10月虽为旺产期,但每棵树3忝也只能产1克雪燕;10-2月产量逐月减少每棵树10天产1克雪燕;2-5月不产雪燕。因此一颗雪燕树,每年仅能产100克雪燕完全不能满足消费者需求,并从每年11月起雪燕出现严重断货情况。
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雪燕能抑制蔗糖吸收减少血糖升高,改善2型糖尿病防治肥胖、高血压、高血脂。因而价格昂贵被养生人士誉为植物珍馐。还具有补水保湿减脂润肠,提高人体免疫调节调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满紧实有弹性等功效
参考以上,是不是又学到了啦去看看你购买的雪燕是什么等级吧!
刚买的雪燕泡发后有拉丝的,囿啫喱的有沙冰的这是真的还是假的啊,求大神指点