原标题：水浒传一般吃多少牛肉Φ为什么好汉们很少吃猪肉

在《水浒传一般吃多少牛肉》中，常常会提到梁山好汉一进小店，高呼店家：“小二来两斤黄牛肉！”沝浒传一般吃多少牛肉里也详细描写过鲁智深五台山吃狗肉的形象，也用了大幅度笔墨写了宋江与戴宗李逵等人在江州吃鱼但是，作为當代中国人最普遍的主食肉类猪肉原著中却很少提到，也就是说好汉们很少吃猪肉这是为什么呢？

一是在宋朝当时猪肉还是一种比較贵的肉，一般人还是很难吃到普及率远远没有牛羊肉，猪肉是到明清的时候才被人们开始慢慢接受明清时期猪肉怎么变的不贵了么？是的由于猪是杂食性动物不像牛羊那样只吃青草就可以了，是要吃粮食的

在明朝之前的主粮还没有玉米和红薯这些高产品种，粮食還不够人吃拿来喂猪就更奢侈了。因此猪肉应该都是一些有钱有势的人在吃明清以来引进了玉米等高产作物，粮食的产出大大增加養猪才变的廉价，吃的人变多了

二是好汉们一般不在家做饭，都是下饭店吃在饭店里喝一声：小二，筛二斤好酒切二斤上好的牛肉！那是何等气派，就是现在人们去饭店吃饭仍有其时遗风：服务员来瓶最贵的好酒，来点海鲜鲍鱼！你能说现代人不吃猪肉只吃海鲜吗

三是跟明朝的皇帝有关。明朝皇帝大家都知道姓什么吧对人家姓“朱”，明朝开国皇帝朱元璋朱与猪谐音。明武宗还曾经颁布过法律全国禁止养猪不过后来也是取消了，要是你在书里大写特写吃猪肉你是真不要好好过啦！

四猪始终给人的感觉是傻傻的不是太灵光，吃多了会不会也变成那样子还真不好说（不过现在证明是不会变的）牛给人的感觉就不一样了，身强力壮孔武有力，咱们的好汉们吃牛肉才能符合好汉的形象