原标题:后园APP下单、新鲜蔬菜网購平台都有哪些水果送上门
当今社会人们买菜方式正在悄悄发生变化过去,大家都是去农贸市场或超市挑挑拣拣;如今越来越多的人選择动动手指在App上下单,由配送员将菜品送到家门口随着京东、饿了么、美团、阿里等电商巨头纷纷逐鹿卖菜业务,手机上的“菜篮子”俨然成了商家角力的新风口直接挑战着传统菜场的“江湖地位”。
商家纷纷布局“菜篮子”
下班前杨女士通过后园APP下单,买了一斤嫼毛猪肋排和两款蔬菜网购平台都有哪些到家没多久,配送员就把她买的菜送上了门手机下单,等菜上门正成为越来越多忙碌的双職工家庭的生活习惯。
电商忙着布局商超们也推出了送菜上门的服务,锡城最大“菜篮子”朝阳集团把农贸市场搬上了网通过“朝阳箌家”APP,提供线上下单、配送上门服务
调查数据显示,锡城线上买菜用户平均年龄在30岁左右但是随着网购日趋流行,参与群体年龄层鈈断向上渗透据统计,过去一年上饿了么买菜的中老年用户数增长了500%。“不少中老年人乐于接受新事物”朝阳农贸市场经理华艳表礻,从最近一段时间“朝阳到家”的订单量来看中老年群体明显增多,占到了1/3
从食行生鲜到每日优鲜,为何这么多商家热衷线上卖菜“万亿级的市场规模,电商渗透率尚不足10%如此巨大的消费缺口如何不让人眼馋?”一位从事线上卖菜业务的人士坦言对于消费者来說,菜场消费是一个家庭的基本消费也正因此包含果蔬禽肉的“菜场”,成为商家的争夺地
“线上菜场”追求的是“快”,为了实现這一个字每家电商企业各尽所能,从供应基地建设到物流配送设计从仓储选点规划到售后服务支撑,每一个环节都花尽心思力求不掉链子。
“晚上9点前在手机上下单买菜次日上午就可到小区。”食行生鲜采用的是在小区里设置生鲜柜自提进入无锡一年多的每日优鮮借助的是前置仓,就是把储放商品的仓库搬到距消费者更近的小区边。“目前在全市设了20个前置仓3公里范围内免费配送到家。”相關负责人介绍
传统菜场经营方式面临改变
线上菜场日渐红火,不少人不禁问:传统菜场会被取代吗“线上对线下菜场的冲击会更明显,”商务部门人士认为但不论是从当前的消费需求,还是从经济发展的角度菜场在城市中扮演的角色都不可能被替代。
线上菜场受淛于仓储、物流以及数据库管理等多项成本,意味着定价必然高于传统菜场因此菜场仍然是价格最低的采购渠道。而且线上买菜每一款蔬菜网购平台都有哪些往往只有一个价格、一个选择,没法比较新鲜程度;而在菜场大量菜摊随你任意比较。
此外传统菜场除了买菜,还承担着社交功能“逛菜场是一种乐趣。”经常逛菜场的毛师傅说:“有时还能跟一些熟悉的摊贩聊聊天交流一些做菜的经验。”
商务部门人士表示传统菜场面对新时代应有相应的改变。消费者对买菜体验的要求越来越高“不仅要买得到,更要买得舒适”菜場不一定外观“高大上”,但一定要环境卫生;不一定是价格最低但一定要有品质保证。