一、对垃圾处理器的理解：

实话說这东西我也是近两年才接触到，以前我是压根不会了解这些东西的所谓术业有专攻，我们家其它的电器家具的活都是我承包的我負责购买，厨房的东西我是完全由着女票的意思来添置的很简单，她在厨房的时间比我长一切以她顺手好用为目标，今年时值新房装修从去年年中旬就开始研究装修的知识，时至今日还有一些收尾的活没有完工，这里多吐槽一句装修真是一场修行，中间的坑实在呔多了都是套路，经历过一次你真的会成长

好了，闲言不赘垃圾处理器不是生活必须品，但我的观点是：生活中总有很多东西可能不是你天天用到的，也可能是些可有可无的东西但它们的存在会给你的生活带来很多小确幸，哪怕偶尔用上你会觉得有它跟没它还昰有区别的，你会发现原来生活可以过得有点不一样不是非A既B，而是还有C这就够了。此次让我没想到的是当我提议要买垃圾处理器嘚时候，女票满口答应力荐我买，原因很简单夏天来了，厨房里的垃圾要经常倾倒不然会招来蚊虫，还有女票听到就怕的蟑螂为此她养了两只猫来抓蟑螂。

垃圾处理器的存在可以免去经常倾倒厨房垃圾的痛苦特别是有洗碗机的家庭，如果搭配垃圾处理器使用会進一步提升生活幸福感，减少吃完饭后洗碗收拾食物垃圾的时间，省下的时间可以做更多有意义的事情它们是给生活锦上添花的一种方式，此外据悉发改委已明确表示2020年底全国城市要全面建立垃圾收费制度了，生活垃圾以后要收费了这就尴尬了！

二、怎么选垃圾处悝器？

其实选垃圾处理器前只要搞明白两点一个垃圾处理也就两个核心部件：①、电机，②、研磨系统电机作为最核心的部件，目前僦两大派系：直流和交流电机我先大致说下二者的优缺点。

1、直流电机结构相对交流电机简单体积也要略小，金属部件用的略少一些所以重量要轻一些，可以减轻水槽的负重

2、直流电机转速要比交流电机上限更高，扭矩更大 工作时离心力大， 处理能力和效率略占優也不容易卡机。

1、噪音相比交流电机要大（碳刷和换向器摩擦是一大噪音源）寿命相对要短（受碳刷和换向器寿命影响）。

2、转速受负载影响负载增大时，动力下降转速降低（这个是相对的，轻负载的时候直流电机一样能高速稳定的运转）。

1、交流电机在使用過程中表现稳定很多负载变大时，转速也不会下降太多负载能力更强。

2、噪音小寿命更长。

1、交流电机比直流电机结构复杂所以偠更重一些，水槽的负提会变大

2、启动时转速低，扭矩小研磨腔垃圾多时可能会卡机。（农村锯柴的电锯有用过的小伙伴应该深有体會~）

看完过后是不是还是懵甚至比没看的时候更懵，你去问商家卖交流电机垃圾处理器的会说直流电机垃圾，卖直流电机垃圾处理器嘚会说交流电机垃圾这就和AMD和NV一样，谁也干不掉谁存在即合理，所以作为消费者的我们也不用去纠结这么多了毕竟只是处理个厨房垃圾，大部分情况下电机都是轻载运行的只有在处理骨头这些硬物的时候才会感觉到负载的变化，而平常我们吃的鸡鸭鱼猪牛羊这些骨頭其实更多的都是比较小块的这种骨头，类似于猪筒骨棒骨这种太硬的骨头，真的建议扔掉就好不是说垃圾处理器处理不了，只是能处理这些骨头的垃圾处理器基本都是高端旗舰款价格都不便宜，并且垃圾处理器经常处理这种太硬的骨头也会影响使用寿命所以不鼡去纠结了，选择垃圾处理器记住以下要点就可以了。

选择存续比较久的大品牌同等情况下，功率越大越好这两点最重要，所以存記于心就好至于研磨系统，目前耳熟能详的几大品牌都差不太多。

啥还要我说哪几大品牌！其实也就三大品牌。

一、最久的当属美國的爱适易这东西本就是人家发明的，迄今已有90多年的历史了

二、唯斯特姆，同样也是美国品牌生产垃圾处理器已有30多年历史了。

彡、贝克巴斯抱歉，它不是国外品牌这名字乍一听，极像国外品牌其实它是如假包换的国产品牌，真正自主生产垃圾处理器也有10多姩历史了

接下来就以唯斯特姆D100这款垃圾处理器为测试对象，聊聊垃圾处理器的那些事

D100是唯斯特姆最近才出的一款新机，定位中高端哃旗舰机型一样，搭载了唯斯特姆独有的自动关机技术外包装方面，采用了常见的瓦楞纸盒包装正脸印有产品形象图。

侧面可以看到┅众卖点介绍诸如：自动关机、无线感应开关、永磁直流电机、不锈钢研磨系统等。

盒子右上角印有ISO9001质量体系认证标识

全家福：40排水管、50排水管、法兰片+螺丝、无线开关、盆堵、防溅罩、使用说明书、主机+不锈钢落水口组件1套。

唯斯特姆D100采用了ABS白色的塑料外壳手感瓷實，正面印有品牌LOGO以及胶贴有产品的相应型号等，底部红色的按钮是过载保护器

垃圾处理器在工作过程中，若不慎掉落了铁质器皿这些硬物导致机器卡死，过载保护器会自动断开手动复位后，机器会再次进入工作状态

背部一上一下的两个接口分别为洗碗机专用接ロ和垃圾处理器排水口，图中隐约也可以看到洗碗机接口出厂时默认是被堵头封死的，所以没有洗碗机也一样正常使用不用担心漏水。

胶贴的铭牌注有产品的电压额定电流，频率及厂商等信息

底部凸出的部分即为电机主机，通过上面胶贴的标签可以算出此款电机的額定功率为495W（功率=220V*2.25A）官方给出的功率是460W，有所保留

唯斯特姆D100采用了上下分离式的外壳设计，拆掉固定螺丝就可将主机和外壳分离可鉯看到在外壳与主机之间有一层厚实的缓震吸音棉包裹着，文章开始也提到过了由于直流电机构造的原因，碳刷和换向器的摩擦会产生仳较大的噪音为了获得更好的用户体验，降噪设计是必须的

唯斯特姆D100研磨腔的容积为：1310ml，研磨盘为无刀片设计现在市售的垃圾处理器基本都是这种无刀片的研磨盘设计了，可以看到在研磨盘上一前一后分布着两个研磨锤，以下通过一张动图来阐述它的工作原理

通過电机带动研磨盘高速转动，依靠研磨锤击打食物垃圾同时形成强劲的离心力，把食物垃圾甩向周围的研磨环产生摩擦和撞击，从而紦食物垃圾处理成小块颗粒状最后随水冲走。

再来看看细节部分快装不锈钢落水口组件材质比较厚实，粗略的测了下截面最厚的地方差不多有2mm。

落水口上印有“Wastemaid”的英文LOGO这里提醒一下，目前市售的垃圾处理器落水口外径基本都是标准的114mm，买之前要测量下水槽落水ロ的口径以防不匹配，非标落水口可以通过额外购买变径器来解决

插头规格：250V/6A，如果有洗碗机和垃圾处理器共用一个插座建议购买16A插座，单就垃圾处理器使用的话10A就够。

首次安装垃圾处理器建议还是参考下使用说明书，不过购买唯斯特姆的垃圾处理器也都是包安裝的稳妥起见可以要求专业的师傅上门安装，其实我自己装下来发现还是蛮简单的，一点也不难

先上一张安装前的照片，厨房由于涳间比较小所以我选择了单盆，使用过后真的庆幸选了单盆，大单盆要比两个小双盆好用太多了锅碗瓢盆啥的全都能搁进去洗，朋伖那边是开发商送的装修可怜的两个小单盆，连洗个30cm的锅都放不下厨房装好后，有点小遗憾装好洗碗机后，发现洗碗机排水管没地方插了只能和水槽排水管共用一个排水口，这样的弊端是排水口没办法密封，反味夏天来了特难闻，虽然关了柜门还是会有阵阵臭菋装了垃圾处理器后就不存在这个问题了，垃圾处理器带的洗碗机接口完美的解决了这个问题

在安装前，先给大伙安利一下潜水艇的丅水管简直就是垃圾处理器好伴侣，完美接驳并且下水道通畅于否，一眼就能看到万一堵住了清理起来也十分方便。

安装前的准备笁作先将落水口组件都拆分开来，待会按步骤来装就好

先拆掉旧的下水管组件，这些都很简单先将下水槽落水口周围清理干净。将垃圾处理器的橡胶平垫和落水口依次放入装平整。

按照如下顺序依次将：纤维垫—支撑片—锁紧环套在落水口上，接着将钢箍卡在落沝口尾端凹槽里防止组件掉落，最后拧紧锁紧环上的三颗螺丝至此落水口组件已经安装完成了。

接着来装下水管组件潜水艇这个下沝管非必须品，根据个人喜好来定下水管安装超简单，依据自己排水管口径大小选择用40的或50的排水管，用法兰片将排水管固定在机身仩接通排水管就大功告成了。这里简单的说下用下水艇排水管如何安装。

如图所示先将法兰片套在接口上，把垃圾处理器自带的40排沝管上的垫圈拆下来如法炮制的装在潜水艇排水管接口上。

用螺丝将套有法兰片的潜水艇排水管固定在垃圾处理排水口上，拧紧螺丝大功告成。

如果有洗碗机建议先将洗碗机排水管和垃圾处理器接好，如果把垃圾处理器固定好后再接管台盆下的空间不是很大的话，很难施展拳脚并且垃圾处理器厂商在设计洗碗机排水管接口的时候都设计的要比洗碗机排水管口径略大，也是为了防止接口处漏水這里也不用担心因为口径不一，装不上的问题我用的西门子洗碗机排水管都有为日后接驳垃圾处理器考虑，末端部分是一段质软的橡胶管接之前建议先用开水烫一下，不然可能费了吃奶的劲都接不上我便如此。有的洗碗机还配有二次固定的卡扣防止漏水，就算没有吔没关系只要衔接紧了，基本是不会漏水的这个只是排水用，没有什么水压的顺便提醒一下，接之前记得先用螺丝刀把垃圾处理器接口里的堵头捅掉

一切准备就绪，就可以固定垃圾处理器了这里我用一张最早拍好的图来演示，安装顺序建议还是用上面的安装顺序会省心省力不少。垃圾处理器固定很简单平托垃圾处理器，将锁紧环和垃圾处理器口上的三个固定铆点对齐顺时针旋紧，最后用螺絲刀如图所示将它们紧固到用手旋转摇晃不动为止。

大功告成无处安放的洗碗机排水管终于找到了最适合它的“归宿”，也不用再跟沝槽下水管抢道了至此再也不用担心下水道反味了，一切都这么井然有序了嗯……是我预想的样子，perfect！！

最后找个自己顺手的位置紦无线开关给装上，无线开关后面是3M胶直接贴上去就好了，貌似除了各种入门机器用的是要打孔的空气开关外其它的基本清一色的无線开关了，确实方便美观了许多此外插播个小技巧，对于空气开关的机子其实也能改无线，只用买个无线开关就好了某宝很多。

就仩图这种开关此前买过一个装在浴室柜上，控制镜前灯用很简单，一个接收器一个控制器，拿到手就知道怎么用型此不赘述。

没囿什么纷繁复杂的操作安装简单，使用起来就更简单了吃完饭把生活垃圾扔进去，打开水龙头按下开关，机器就会自动工作清理唍毕后也会自动关机。自动关机是唯斯特姆一项专利技术暂时没有在其它垃圾处理器上见到，实际使用下来还是很实用方便的。常规嘚垃圾处理器在处理厨余垃圾的时候要靠“听声音“来判断机子是否处理完毕，再关机关水而使用D100的过程中，很省心扔进垃圾打开沝龙头就可以不用管了，处理完了会自动关机此时再关水就好，也不用担心自己判断不准导致机器空转，费水费电

我们找一些常见嘚生活垃圾来试试垃圾处理器处理的效果如何，以上是一顿晚餐后的厨房垃圾由于只有两个人，所以并不是太多但用来测试也足够了。

用了这个垃圾处理器有一段时间了开始的时候我是边开水，边往里塞垃圾后面想想这样其实挺浪费水的，直接先把垃圾塞进去然後再开水，再打开垃圾处理器这样或许才是正确姿势，并且建议大家如果是没有洗碗机的厨房使用就边洗碗边打开垃圾处理器处理垃圾，这样更节水一些蔬菜类的垃圾应该是我们每天处理的最多的垃圾了，看下处理的效果怎么样

整个处理过程很快，只有10s多就搞定了我用沥水篮把残渣过滤出来，看下它的颗粒大小如何可以看到，颗粒还是比较均匀的不是特别小，也不算大中间还夹杂着一些细長如鱼刺般的纤维丝，配合着水流冲走是完全没问题的倒不用担心堵住下水道。

再来看看虾壳喜欢吃海鲜类的小伙伴可以了解下，它吔代表着此类硬壳类的海鲜这种厨房垃圾特别容易变质，过夜就会臭还特喜欢招蚊虫，看下它处理过后是什么样的

除了有一些虾的觸须没有被打碎外，虾壳这些已经被打得很碎了这个比蔬菜类的垃圾处理后块头更小，所以就更不会堵住下水道了

再来看下这些鱼骨，有几块上面还有鱼肉有的鱼刺也比较细。

经由处理后的鱼骨大块的已经被完全打碎了，还有一些细短的小鱼刺

最后再来看下我们經常会接触到的猪骨，还有鸭骨猪骨肯定是比鸭骨要硬的，不过这些只是排骨还不是猪身上最硬的一些骨头，诸如筒骨这类特别硬的骨头无论是什么垃圾处理器，都不建议的处理多了，会影响垃圾处理器的寿命

可以看到，这类骨头处理完渣是很细碎的，倒是含囿纤维类的蔬菜反而处理后的残渣块要大一些，不过总得来讲无论是骨头还是蔬菜处理完后，这些碎渣都不足以堵住下水道何况垃圾处理器在处理这些垃圾时，水流经过离心后流速会变快，是冲刷式的流走的

可以看到这些经由垃圾处理器离心后的水，流速很快處理后的这些垃圾残渣都是被快速的水流冲走的，正常来说也不会堵住下水道在这一点上，大可不必过虑

处理完这些垃圾后，再来看丅研磨腔里是否会有留存可以看到研磨腔中几乎是没有剩余垃圾的，不用担心会有垃圾在研磨腔中发酵变味滋生细菌，不过说实话囿时候站在水槽前还是会闻到一些油脂酸酸的味道，不是特别明显不过垃圾处理器用久了，还是建议大家弄点桔子皮橙子皮这些可以詓味的垃圾处理一下，这样就没这个烦恼了

前文中也提到了，这种直流电机因为有碳刷的存在所以噪音会比较大，具体有多大来测試下。

测试前先测得环境噪音我家的厨房比较小，只有3平米不到加上有回响，所以噪音会比较大一点环境噪音测试时打开了水龙头，因为我们正常洗菜洗碗也是这样的环境所以单纯来看下垃圾处理器在处理厨余垃圾时的噪音表现。环境噪音70.4dBA左右此时在处理蔬菜类垃圾时，噪音为73.9dBA增幅并不大，虽然很明显的听到机器高速运转的嗡嗡声实际噪音增值并不大。

处理排骨类硬壳垃圾的时候，实际噪喑确实要大很多大的时候会有80dBA+，不过这种都是间歇性的声响就是那种骨头在高速旋转时，碰到研磨腔的壁发出的哐当声，这种声响茬前半段比较明显后面因为大块的骨头已经被打碎了，就不明显了基本都维持在80dBA以下了，如图中所示大约也就比处理蔬菜类垃圾声響大3-4dBA。当然这些只是参考值实际因为房间大小不同，骨头硬度大小不同人站的远近不同，都会有出入只是一个大概值，就我个人而訁我觉得完全能接受，因为电机的扭矩大所以处理的效率高，用时比较短声音大也就大那么一会，大概20s-30s就处理完了

既然都唠叨了這么多了，就顺带把垃圾处理器另外两个常用的小配件也一起说了想必用过的小伙伴已经猜到了，就是：多功能盆堵和磁力环可能各镓叫法不同，但功能和外形基本都是一样的

就是上图这两个小物件，左边这个就是多功能盆堵右边这个就是磁力环。

它比普通的盆堵哆了一个可以在手不沾污的情况下把这些垃圾塞进落水口的功能，确实比普通的盆堵要好用许多另外一个就是很多小伙伴担心在垃圾處理器工作的时候，往里面塞垃圾会不安全确实，我也有这个担心不过我试了下，正常垃圾处理器装完后再装上防溅罩，我的手是根本伸不进去的更不会碰到研磨盘，拆掉防溅罩我还是伸不进去，我让女票试了下她也好不容易才伸进去，所以防溅罩一定要装上裝好对成人来讲，正常情况下是没有危险的如果是小朋友，除非是特别小的小孩特别小的小孩站在水槽旁，手弯过去肯定也够不着研磨盘的如果是大一点的熊孩子，除非搭凳子或者爬上台面我相信没有哪个熊孩子真顽皮到这个程度，大人肯定都会告诉他哪些东西鈳能会有危险正常他应该也不会这么做。

不过有了这个盆堵确实更安全一些了，哪怕是心理作用更实际的用处是塞垃圾的时候，我們不用把手再伸进这些黏糊糊的垃圾里了

先来看下磁力环是装在哪里的，如图所示磁力环都是套在落水口上的，它的主要作用就是防圵这些铁器皿不慎掉落进研磨腔造成危险，损坏机器

这个功能其实主要是针对欧式使用环境设计的，因为他们用刀叉这些铁制器皿哆，在国内大多都用筷子不过也会有这种勺子，甚至是铁制的筷子但有个现实的问题就是，现在用的这些“铁勺子”“铁筷子”，佷多都不是纯铁做的如果是这种非纯铁的器皿，这个东西对它就没啥用处我家就有一双“铁筷子“压根吸不住，这些含铁量高的勺子還好这个功能对我来讲，用处不是特别大聊胜于无，正常来讲有防溅罩，这些东西也不容易掉进去不过最好的建议，就是建议大镓在洗筷子勺子这些比较小的东西的时候，就暂时不开垃圾处理器或者等处理完再洗，或者在洗碗碟的时候一并把垃圾处理了最后洅洗筷子这些，总的来讲留心点就可以了，这个没什么好说的正常也不会掉进去，万一掉进去了机器上不还有过载保护器么，机器鉲住负载过大时它会自动断电的。

所以以上这两个小物件，我比较推荐多功能盆堵磁环的话，看个人需要吧不过很多商家活动的時候都有送，免费的当然好啦如果花钱买的话，就建议大家权衡所需再下手。

许多年前当我还住出租屋时，就想如果能吃完饭不洗碗多好，许多年后终于买了洗碗机，而后又想大半夜，黑咕隆咚还要开门去丢垃圾背后发凉不说，关键洗完澡只想躺床上，让奻票去丢吧又不合适，现在终于有了垃圾处理器这个问题也解决了，女票也再也不担心厨房垃圾招蟑螂了

这么多天的体验下来，必須得说垃圾处理器确实是个好东西，不管别人怎么看反正我觉得目前确实给生活带来了方便，搭配洗碗机用再好不过，吃完饭锅碗瓢盆往洗碗机一扔，水龙头一开垃圾处理器开关一按，几十秒后全搞定只用再擦下台面，洗下手收工，接下来就可以做点自己想莋的事完美。

不知不觉唠叨了这么多希望借唯斯特姆D100这款垃圾处理器，让大家对垃圾处理器有个直观的了解该说的也说的差不多了，有什么不周的还望大家多多提点，欢迎探讨接下来简述下这款机子优缺点。

1、恕我直言自动关机，是真的好用

2、无线开关免打孔，机器小巧安装方便，功率也够普通家用

1、研磨要再精细点会更好，期待价格能再亲民些

建議你了解下CILLY水の丽“机器人”废弃食物处理器也就是你说的家用厨余垃圾处理器怎么用。水丽机器人处理器品质不错性价比也比较高，它采用的是550W高功率直流电机驱动转速能够达到3500转，体积较轻而研磨效率高同时，机器人垃圾处理器还有两大特点一是采用了当前處理器行业研磨级数比较高的四级研磨，研磨的精细度很高排水流畅不会堵塞下水管道，行业比较领先二是导入目前智能化水平比较高的自发电无线遥控技术，不接线、不用电、不开孔而且不用更换电池，厨余垃圾处理器怎么用安装完毕后一劳永逸其他特点也很突絀，比如长效抗菌抑制异味的产生1200毫升超大容量研磨腔，以及十年超长使用寿命等等这款机器人食物处理器确实很不错，值得选购！

刀片的研磨技术是自己厂商的标准市面是没有统一标准的

贝克巴斯是直流电机，会吵一点是正常的市面主流就两种，交流电机和直流电机交流电机比较好的就是爱適易，直流就是贝克巴斯了选购上还是主要看研磨的技术和电机功率，噪音这方面不管怎么做降噪处理都还是有你也不会24小时开着垃圾处理器，所以其实没那么重要

其实2500可以买到很好的主流处理器了

强烈推荐E60，650W大电机四级研磨技术，人性化防掉落磁吸口过载保护，无线开关性价比超高....

贝克巴斯作为全球第二，国内第一的垃圾处理器品牌不论是技术还是产品力都远超国内其他对手

2500还可以考虑爱適易的产品

爱适易P9，爱适易是全球第一的垃圾处理器品牌垃圾处理器都是他发明的，感应电机技术快速接口设计，强化研磨锤螺旋沖刷技术有效阻止意外堵塞，爱适易的研磨质量也是相当高2500完全可以拿下

其实想选到合适自己的可以参考下我这篇专栏，从处理器的原悝和选购主流品牌分析都有很详细的解析，可以根据自己的需要去选择合适自己的