矮子锅盔锅盔老面发面技巧培训鍋盔怎么和面做更酥脆视频样
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做锅盔的面怎样和 才能让锅盔酥軟呢
做锅盔的面怎样和才能让锅盔酥软呢
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锅块面怎样做出来的颜色好看酥软可口啊
锅盔咋做才鼓呢?请指教下
我做的锅魁脆是脆锅盔怎么和面做更酥脆视频不酥呢`还有就是外外脆里面锅盔怎么和面做更酥脆视频是软的呢?
用老酵发面前先烧点油倒入干面里做油酥面
:回复(0)66个月前
中筋粉,和干点发透。
把面粉合的不要太干再发酵
我做的锅盔脆是脆锅盔怎么和面做更酥脆视频不酥软了里面软外面脆。
表面上用油或糖稀,面时间不能发长,面要嫩一点,不然不焦脆,用的肉必须是肉沫,擀开时擀薄擀均匀,让肉香到烸一个地方
举报视频:原味锅盔饼教程, 一半迉面一半发面, 简单擀一擀, 出锅的大饼劲道好吃