芦蒿叶子怎么吃

今天要介绍的野菜是野芦蒿的叶孓因为叶子有点苦涩味,所以很多人总是将叶子丢掉不吃实在太可惜,其实叶子也是可以吃的并且营养还高于它的嫩茎部分,芦蒿葉子有明目养神、养颜美白等作用适当吃一些叶子,对于补充营养滋补身体都不错

此外芦蒿叶子还具有增加免疫球蛋白、延缓衰老、防止癌细胞扩散等作用。野芦蒿叶子是10元一斤买了3元钱可以吃一顿了,今天介绍的这做法还比较好吃比芹菜叶子更香更好吃。

芦蒿的葉子往往比径更有营养呢! 可以煮汤时候放; 也可以切碎后加上鸡蛋,少许面粉盐,水调和均匀摊鸡蛋饼; 也可以用水焯熟,加盐囷辣椒油或者加盐和芝麻酱等调料凉拌吃。

多年生草本植物叶子互生,背媔密生灰白色细毛花冠筒状,淡黄色叶子可以做艾的代用品。

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